... Người cao tuổi không nên ăn mặn Khi về già các cơ quan như: hệ tiêu hóa, thận, tim mang tính biến hóa suy thoái thấy rõ, sức đề kháng yếu, suy giảm chức năng nên không thích ... điều tiết, nước bài tiết không thông, tích tụ vào cơ bắp, làm cho cơ thể giữ nước thì hình thành thủy thũng. Người cao tuổi ăn muối quá nhiều càng dễ tạo thành cao huyết áp, ảnh hưởng chức ... cạnh đó, người cao tuổi cũng nên ít ăn cà muối, dưa muối, bởi đó là những thức ăn chứa nhiều muối, hơn nữa hàm lượng vitamin cực thấp, vì thế không thích hợp cho người cao tuổi ăn thường...