Quy trình sản xuất sinh khối nấm men
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum-nấm linh chi
... 7pH Khối lượng sinh khối (g/20ml)Company Confidential SVTH: Nguyễn Vũ Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyễn Minh Khang 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối ... sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU CẦU Ø Xác định ảnh hưởng các yếu tố dinh dưỡng đến tốc độ tăng trưởng của sợi nấm Linh ... trong mô trường có pH = 3,5 thì khối lượng sinh khối thấp nhất 0,152 g/20ml. Sinh khối nấm tăng dần theo giá trị của pH, nhưng khi tăng giá trị pH 6,8 thì sinh khối giảm 0,341 g/20ml và giảm...
- 46
- 2,515
- 17
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợ nấm Ganoderma lucidum
... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... g/l) và Glucose (18 g/l) thì sinh khối nấm Linh chi khô là cao nhất đạt 0,558 g/20ml. Để tiến hành thu sinh khối sợi nấm Linh chi phục vụ cho thử nghiệm sản xuất trà túi lọc và phân tích ... thích cho sự phát triển của tơ nấm với lượng sinh khối cao nhất đạt 0,365 g/20ml. 4.4 ĐƯỜNG CONG SINH TRƯỞNG CỦA NẤM LINH CHI Quá trình sinh trưởng của tơ nấm phải trải qua 4 giai đoạn:...
- 46
- 1,312
- 6
Tài liệu CHUYÊN ĐỀ: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum pptx
... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... ( g/l) y1 : Khối lượng sinh khối Ganoderma lucidum ở lần lặp thứ 1 (g/20ml) y2 : khối lượng sinh khối Ganoderma lucidum ở lần lặp thứ 2 (g/20ml) y3 : khối lượng sinh khối Ganoderma lucidum ... trong mô trường có pH = 3,5 thì khối lượng sinh khối thấp nhất 0,152 g/20ml. Sinh khối nấm tăng dần theo giá trị của pH, nhưng khi tăng giá trị pH 6,8 thì sinh khối giảm 0,341 g/20ml và giảm...
- 48
- 748
- 0
Luận văn: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm doc
... Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm SVTH: Nguyễn Vũ Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyễn Minh Khang 42 Độ bền của bọt đều bền vững sau 60 phút. Như vậy dược liệu từ sinh khối có ... khối sợi nấm Linh chi. Dựa vào đồ thị ta biết chính xác được khoảng thời gian nào sinh khối phát triển mạnh nhất, lúc nào sinh khối ổn định và lúc sinh khối bắt đầu già đi. Từ đường cong sinh ... tơ nấm thích nghi với môi trường, sinh khối tăng lên rất ít • Đến ngày thứ 12, sinh khối phát triển nhưng không nhanh, tơ nấm dần dần chuyển sang màu vàng • Từ ngày 12 đến ngày 15, sinh khối...
- 47
- 769
- 1
Công nghệ Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì
... hiệu suất thu nhận sinh khối nấm men thấp. Môn: CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 41.1.4 Thành phần cấu tạo.[2] Nấm men Saccharomyces ... có mùi thơm đặc trưng của nấm men. Môn: CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 6 Nấm men nổi ( lên men nổi ) chỉ lên men được 1/3 rafinose sau ... Môn: CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 33Chương 3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH KHỐI NẤM MEN VÀ PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN NẤM MEN 3.1. Ảnh hưởng...
- 38
- 4,073
- 47
Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì
... Qui trình công nghệ :1) Quy trình tổng quát trong nuôi cấy nấm men :Hình 2 : Quy trình tổng quát nuôi cấy nấm men 2) Sơ đồ khối quy trình sản xuất sinh khối nấm men bánh mì:10 Sản xuất sinh khối ... (paste)5 Sản xuất sinh khối nấm men bánh mìGVHD : PGS – TS Lê Văn Việt MẫnNhóm báo cáo lên men Dạng nấm men khô Nấm men dạng paste (còn gọi là nấm men paste) Nấm men paste là nấm men thu được ... chất lượng nấm men. Nấm men khô Nấm men khô được sản xuất từ nấm men dạng paste. Người ta sấy nấm men paste ở nhiệt độ < 400C hoặc sử dụng phương pháp sấy thăng hoa. Nấm men khô thường...
- 32
- 877
- 13
XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans
... bào tử nấm mốc Mucor elegans (3.106bt/ml) Sơ đồ 1. Quy trình sản xuất giống khởi động từ nấm mốc Mucor elegans 777 Xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho sản xuất chao từ nấm mốc ... sinh tổng hợp enzym protease của nấm mốc Mucor elegans nhằm xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động từ loại nấm mốc này phục vụ cho sản xuất chao (đậu phụ lên men) . Cụ thể là đã xác định được ... xác định các điều kiện nuôi cấy tối ưu để xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho quá trình sản xuất chao (đậu phụ lên men) từ nấm mốc Mucor elegans. 771 ...
- 8
- 1,131
- 13
nghiên cứu quy trình sản xuất nước cacao lên men
... lệ nấm men cho quá trình lên men. E1: tỷ lệ nấm men 0,5% so với dịch lên men E2: tỷ lệ nấm men 1% so với dịch lên men E3: tỷ lệ nấm men 1,5% so với dịch lên men E4: tỷ lệ nấm men ... chính của quá trình lên men rượu là nấm men. Nấm men đóng vai trò quy t định trong sản xuất nước giải khát lên men trái cây vì quá trình trao đổi chất của tế bào nấm men là quá trình chuyển ... lẻ. Nấm men nổi thường biểu hiện thành hình nhánh, hình chuỗi. Trong sản xuất nước giải khát lên men nói chung, người ta sử dụng cả nấm men nổi và nấm men chìm. Cả nấm men nổi và nấm men chìm...
- 96
- 1,699
- 12
Từ khóa: cong nghe san xuat sinh khoi nam menquy trình sản xuất sinh khối vi khuẩnsản xuất sinh khối nấm mensản xuất sinh khối nấm men từ phế liệu giàu glucidquy trình sản xuất nước mắm nam ngưkhao sat quy trinh sản xuất nước tương len mennghiên cứu quy trình sản xuất nước quả lên men từ sơriquy trình sản xuất mủ khôiquá trình lên men trong công nghệ sản xuất bánh vai trò của sinh khối nấm men 1quy trình sản xuất men vi sinhhoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang thốt nốt từ nguồn nấm men phân lập3 1 quy trình sản xuất acid citric bằng lên men chìm nhờ nấm mốc aspergillus niger 7quy trình sản xuất nấmquy trình sản xuất kháng sinhquy trình sản xuất bao bì sinh họcBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhChuong 2 nhận dạng rui roGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ