... xà lách xoong • 300g nấm rơm• 1 quả táo• 1 quả lê• 1 củ cải trắng• 1 củ sắn (củ đậu)• 1 củ cà rốtnêm nấm cho vừa ăn. Sau đó cho đậu phụ và nấm rơm vào nấu sôi lại, cho tiếp xà lách xoong ... ăn.2Cho táo, lê, củ cải trắng, cà rốt, củ sắn vào nồi, châm ngập nước, nấu khoảng 40 phút, nêm muối, đường, đường phèn, hạt Chuẩn bị: 10 phútChế biến: 50 phútRau xà lách xoong vốn thông dụng ... non xắt khoanh, cắt đôi.Xà lách xoong nhặt rửa sạch, để ráo. Nấm rơm gọt chân, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch, bổ đôi. Táo, lê, rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Củ cải trắng, cà rốt, củ sắn...