0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Công nghệ >

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L N Mai:

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

... đ n - Lựa ch n thực phẩm cho thực đ n - Chế bi n m n n - Trình bày b n n và thu d n sau khi n - QS mẫu thực đ n - c n quan tâm sắp xếp theo trình tự nhất đònh:M n nào n trước, m n I- ... ? - Những bữa cỗ, li n hoan, tiệc thường dùng những m n gì? - Hãy kể t n một số m n n của từng loại như cỗ , li n hoan, cưới…. mà em đã được n? - Bữa n thường ngày gồm những m n gì? - Bữa ... thiệu bài: Để việc thực hi n bữa n được ti n hành tốt đẹp, c n bố trí sắp xếp công việc cho hợp lý theo quy trình công nghệ nhất đònh. - Mu n tổ chức bữa n chu đáo c n phải làm những công...
  • 3
  • 7,726
  • 28
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

... Tu n 28 Ngày 29/03/ 06 Tiết 55: QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA N (tt)I- MỤC TIÊU:Ki n thức: Sau khi học xong bài, HS:Hiểu được cách lựa ch n thực phẩm cho thực đ n và số người dự bữa. n ng: n uống ... quan trọng trong việc tạo n n chất lượng của thực đ n. - Để thực hi n các m n n ghi trong thực đ n c n chú ý những v n đề gì? - Em hãy li n hệ những ki n thức đã học để biết cách lực ch n thực ... hợp? - Thực đ n hàng ngày phải bảo đảm yêu cầu gì? - GV treo tranh bữa li n hoan tự phục vụ và bữa li n hoan có người phục vụ. - Em đã dự bữa li n hoan n o chưa? - Em hãy kể t n và ph n loại m n ăn...
  • 2
  • 2,911
  • 5
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

... (haáp, n ôùng) Mo n Mo n traựng traựng mieọng mieọng (ủo (ủo uoỏng)uoỏng) Mu n có b n n như thế n y c n phải Mu n có b n n như thế n y c n phải thực hi n những gì?thực hi n những ... tế.dưỡng của bữa n và hiệu quả kinh tế. Thay đổi bữa n, loại thức n khác nhau Thay đổi bữa n, loại thức n khác nhau trong cùng một nhóm.trong cùng một nhóm. C n bằng chất dinh ... Thực đ n là gì?Là bảng ghi lại tất cả các m n Là bảng ghi lại tất cả các m n n dự đònh sẽ phục vụ trong n dự đònh sẽ phục vụ trong bữa tiệc, bữa n hàng ngày. bữa tiệc, bữa n hàng ngày....
  • 23
  • 1,457
  • 0
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn (t3)

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn (t3)

... bằng hơi n ớc: Hấp (đồ) Các m n n có trang trí Bày b n n Bài 22: QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA N (TIẾT 3)III. Chế bi n m n n IV. Bày b n và thu d n sau khi n Quy trình chế bi n m n n 1. ... l n bột r n - M n phụ: + N m + Ngô chi n - M n tráng miệng và đồ uống + Hoa quả + N ớc ngọt và sinh tố Phương pháp làm ch n thực phẩm trong n ớc: Các m n nấu Phương pháp làm ch n thực ... n 1. Sơ chế thực phẩm2. Chế bi n m n n 3. Trình bày m n n Sơ chế thực phẩm - M n khai vị: + Súp gà + Súp lư n - M n chính: + Canh mồng tơi + Cơm gà + M n xào thập cẩm + Tôm lăn...
  • 19
  • 1,215
  • 0
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

... GV nh n xét, bổ sung, kết lu n. ? Các m n n đó được chia làm những loại n o.GV bổ sung. - GV cho HS li n hệ kể m n n bữa n thường ngày, bữa li n hoan.? Bữa n thường ngày có những m n chính ... m n n chính theo cơ cấu bữa n. - HS trả lời.GV kết lu n ? Bữa n li n hoan có những m n n n o.GV kết lu n ? ở bữa n li n hoan có hai hình thức phục vụ đó là hình thức n o. - GV: hình ... phương. - GV cho HS thảo lu n nhóm b n xây dựng một thực đ n cho bữa n thường ngày. - Đại di n trình bày. Nhóm khác nh n xét, bổ sung - GV nh n xét, bổ sung.? Bữa n thường ngày có bao nhiêu...
  • 9
  • 3,448
  • 11
Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

... đ n việc tổ chức n uống hợp líGV kết lu n ? Mỗi ngày em thường n mấy bữa? Bữa n o là bữa n chính - Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối(Tuỳ từng địa phương, phong tục, tập qu n bữa n chính ... những m n n ntn ? Ngày n o chúng ta cũng chỉ sử dụng một m n n nhất định có được không ? Vì sao?GV bổ sung.? Vậy c n phải thay đổi m n n ntn GV kết lu n III. Nguy n tắc tổ chức bữa n ... c n n đủ bữa, đúng giờ mỗi ngày GV kết lu n - C n thực hi n ph n chia bữa n sao cho khoảng cách giữa các bữa n từ 4-5 giờ. - Ph n chia số bữa n trong ngày: + Bữa sáng+ Bữa trưa+ Bữa...
  • 6
  • 2,543
  • 6
Bài 1: Các loại vải thường dùng trong may mặc - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Bài 1: Các loại vải thường dùng trong may mặc - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

... thi n nhi n. - Thời gian: 14 phút - Đồ dùng: Tranh hình 1.1, mẫu vải sợi thi n nhi n, n n, vải v n. - Cách ti n hành:Hoạt động của giáo vi n Hoạt động của học sinh - GV: Treo tranh, hướng d n ... diêm, n n, n ớc.2. Học sinh: Sưu tầm một số băng vải nhỏ đính tr n qu n áo may s n, diêm, n ớc, n n. III. PHƯƠNG PHÁP. N u giải quy t v n đề; hoạt động nhóm nhỏIV. TỔ CHỨC GIỜ HỌC1. Khởi động. - ... được sử dụng nhiều trong may mặc? - GV kết lu n. - HS n u được quy trình s n xuất như SGK- Tr7 - Xử lí chất thải theo quy định của nhà n ớc để không làm ô nhiễm môi trường - HS hđ nhóm làm,...
  • 6
  • 13,954
  • 20
Bài 2: Lựa chọn trang phục - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Bài 2: Lựa chọn trang phục - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

... công dụng.+ Trang phục theo lứa tuổi.+ Trang phục theo giới tính. - Trang phục có chức n ng bảo vệ cơ thểvà làm đẹp cho con người. Trang phụcthể hi n ph n nào cá tính, nghề nghiệpvà trình ... hình 1 .6 và cho HS thảo lu n thực hi n câu hỏiSGK. - GV nh n xét, bổ sung, Kết lu n. ? Từ những dáng người tr n hình 1.7SGK em hãy ch n vải, kiểu may chotừng người. - GV nh n xét, kết lu n. ? ... duy n dáng h n hoặcbu n tẻ , kém hấp d n h n. - Người gầy, cao: Ch n vải màu sáng,mặt vải bóng, kẻ sọc ngang, hoa v n to. - Người béo, thấp: Ch n vải màu tối,mặt vải tr n, kẻ dọc, hoa nhỏ.-...
  • 5
  • 10,437
  • 5
Bài 3: Thực hành - Lựa chọn trang phục - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Bài 3: Thực hành - Lựa chọn trang phục - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

... được n i dung và các bước ti n hành khi làm bài tập. - Thời gian:10 phút - Đồ dùng dạy học: - Cách ti n hành:Hoạt động của giáo vi n Hoạt động của học sinh+ Hướng d n ban đầu. - GV thông báo ... vào bài mới. - Thời gian: 5 phút - Cách ti n hành: ? Lựa ch n vải, kiểu may có ảnh hưởng như thế n o đ n vóc dáng người mặc?2. Bài mới.Hoạt động 1. Tìm hiểu cách thực hi n bài tập. - Mục tiêu: ... hành: LỰA CH N TRANG PHỤC.I. MỤC TIÊU BÀI HỌC: 1. Ki n thức: N m vững những ki n thức đã học về lựa ch n vải, lựa ch n trang phục.2. Kĩ n ng: Ch n được vải và kiểu may phù hợp với vóc dáng,...
  • 2
  • 8,906
  • 15
Bài 5: Thực hành - Ôn tập một số mũi khâu cơ bản - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai

Bài 5: Thực hành - Ôn tập một số mũi khâu cơ bản - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai

... phẩm. - HS quan sát s n phẩm, nh n xét, đánh giá s n phẩm đó.3. Tổng kết - Mục tiêu: Củng cố ki n thức, hướng d n về nhà. - Thời gian: 5 phút - Cách ti n hành:* Củng cố. - GV yêu cầu học sinh ... trong việc thực hi n bài làm. - GV nh n xét chung tiết thực hành (sự chu n bị, tinh th n thái độ làm việc, kết quả s n phẩm ). - HS làm việc cá nh n ho n thi n bài thực hành. - HS n p s n ... chu n bị. - GV theo dõi, u n n n thao tác cho HS. - GV yêu cầu HS dừng hoạt động và n p s n phẩm theo tổ. - GV sử dụng 1 vài s n phẩm để HS quan sát nh n xét. - GV nh n xét, bổ sung, khuy n khích...
  • 3
  • 3,699
  • 17

Xem thêm

Từ khóa: bài 22 quy trình tổ chức bữa ăn tiết 1bài 22 quy trình tổ chức bữa ăn tiết 2bài 22 quy trình tổ chức bữa ăn tiết 3bài giảng điện tử quy trình tổ chức bữa ănbài quy trình tổ chức bữa ănquy trình tổ chức bữa ănnêu quy trình tổ chức bữa ănquy trình tổ chức bữa ăn tiết 2quy trình tổ chức bữa ăn là gìquy trình tổ chức bữa ăn cho trẻ mầm nonquy trình tổ chức giờ ănquy trình tổ chức hội nghị cán bộ công chứcquy trình thẩm định dự án công nghệ thông tinquy trình thực hiện dự án công nghệ thông tinquy trình quản lý dự án công nghệ thông tinNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Chuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM