0

quy trình tổ chức bữa ăn là gì

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Công nghệ

... thoại, hợp tácIV. TỔ CHỨC GIỜ DẠY1. Khởi động 5 phút* Kiểm tra bài cũ ? Trình bày các nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình? *Giới thiệu bài Để tổ chức được một bữa ăn tơm tất ngon ... liên hệ kể món ăn bữa ăn thường ngày, bữa liên hoan.? Bữa ăn thường ngày có những món chính nào.- Thực đơn bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, bữa cỗ- HS ... và phân loại các món ăn của bữa tiệc, liên hoan mà em đã dự? Hình thức tổ chức bữa ăn thuộc loại hình gì? Thành phần tham dự?? Hãy phân tích cấu tạo của hai loại hình tổ chức liên hoan?GV...
  • 9
  • 3,448
  • 11
Giáo án Công nghệ lớp 6 - QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN ( tt ) ppsx

Giáo án Công nghệ lớp 6 - QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN ( tt ) ppsx

Điện - Điện tử

... món ăn chính theo cơ cấu bữa ăn. -Thực đơn phải đảm bảo nhu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế. Thực đơn ? ( 9 đ ) -Thực đơn bảng ghi lại tất cả những món ăn ... + Hình thức tổ chức bữa ăn thuộc loại hình ? +HS trả lời Tự phục vụ hay có người phục vụ. * Có thực phẩm tươi ngon nhưng phải biết chế biến đúng kĩ thuật mới tạo ra các món ăn đặc sắc ... phần tiếp theo -Chế biến món ăn. -Trình bày món ăn. -Bày bàn và thu dọn sau khi ăn. V-RÚT KINH NGHIỆM : động tác nào ? + Hãy nêu những công việc cần làm khi sơ chế thực phẩm ?...
  • 5
  • 1,634
  • 2
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Công nghệ

... án, tài liệu, sgk, sách tham khảo về quy trình tổ chức bữa ăn, một số mẫu thực đơn của bữa ăn hàng ngày, các bữa tiệc, bữa cỗ.HS: vở ghi+ sgk.III- TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY1- n định2- KTBC: thông ... thực hiện bữa ăn được tiến hành tốt đẹp, cần bố trí sắp xếp công việc cho hợp lý theo quy trình công nghệ nhất định.- Muốn tổ chức bữa ăn chu đáo cần phải làm những công việc gì? HĐ1: Tìm ... 54: QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN I-MỤC TIÊU:- Kiến thức: Sau khi học xong bài, HS:Hiểu được nguyên tắc xây dựng thực đơn.- Kó năng: ăn uống hợp lý, giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, chế biến món ăn...
  • 3
  • 7,726
  • 28
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Công nghệ

... chú ý điều gì? Lựa chọn thực đơn hàng ngày như thế nào ?Thực đơn cho bữa tiệc, liên hoan như thế nào?5. Dặn dò:2’HS học bài ghi – sgkChuẩn bị phần III: Chế biến và trình bày món ăn. RÚT KINH ... phẩm).- Đặc điểm của từng người trong gia đình.- Ngân quỹ gia đình.2. Đối với thực đơn dùng cho bữa liên hoan, chiêu đãi:-Thực đơn gồm nhiều món.- Tuỳ hoàn cảnh điều kiện sẵn có mà chi thực ... số người, tuổi tác, tình trạng sức khoẻ, sở thích và điều kiện kinh tế gia đình.- qs tranh bữa liên hoan tự phục vụ và có người phục vụ .II- Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn1. Đối với thực...
  • 2
  • 2,911
  • 5
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Công nghệ

... Thực đơn gì?  Là bảng ghi lại tất cả các món Là bảng ghi lại tất cả các món ăn dự định sẽ phục vụ trong ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, bữa ăn hàng ngày. bữa tiệc, bữa ăn hàng ... cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế.dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế. Thay đổi bữa ăn, loại thức ăn khác nhau Thay đổi bữa ăn, loại thức ăn khác nhau trong cùng một ... của bữa ăn. Món canh (súp)Món canh (súp) Rán Rán (chiên)(chiên) G G Bữa ăn liên hoan như: Bữa ăn liên hoan nhö: Món súp bò.Món súp bò. 1) Thực đơn gì? 1)...
  • 23
  • 1,457
  • 0
Quy trình tổ chức bữa ăn

Quy trình tổ chức bữa ăn

Công nghệ

... cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế.dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế. Thay đổi bữa ăn, loại thức ăn khác nhau Thay đổi bữa ăn, loại thức ăn khác nhau trong cùng một ... món ăn phù hợp với tính chất của món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn, tuỳ theo bữa tiệc. bữa ăn, tuỳ theo bữa tiệc. Món Món tráng tráng miệng miệng (đồ (đồ uống)uống) Bữa ăn ... đình. Món ăn củ, quả tươi, muối chua Món ăn củ, quả tươi, muối chua (món nguội)(món nguội) 1) Thực đơn gì? 1) Thực đơn gì?  Là bảng ghi lại tất cả các món Là bảng ghi lại...
  • 23
  • 1,257
  • 4
Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn (t3)

Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn (t3)

Công nghệ

... Bày bàn ăn Bài 22: QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN (TIẾT 3)III. Chế biến món ăn IV. Bày bàn và thu dọn sau khi ăn Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước: Các món kho Phương pháp làm chín ... Quy trình chế biến món ăn 1. Sơ chế thực phẩm2. Chế biến món ăn 3. Trình bày món ăn Phương pháp làm chín thực phẩm không sử dụng nhiệt Phương pháp làm chín thực phẩm ... sinh tố Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo: Các món rán Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước: Các món luộc Các món ăn có trang trí Phương pháp làm chín thực phẩm...
  • 19
  • 1,215
  • 0
Hoàn thiện quy trình tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu tại công ty cổ phần nhựa và môi trường xanh An Phát.DOC

Hoàn thiện quy trình tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu tại công ty cổ phần nhựa và môi trường xanh An Phát.DOC

Kế toán

... nghiên cứuĐối tượng nghiên cứu quy trình tổ chức thực hiện hợp đồng tại công ty cổ phần nhựa và môi trường xanh An Phát.Phạm vi nghiên cứu của đề tài quy trình tổ chức thực hiện hợp đồng xuất ... gồm:Chương 1: Thực trạng quy trình tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu tại công ty cổ phần nhựa và môi trường xanh An PhátChương 2: Giải pháp hoàn thiện quy trình tổ chức thực hiện hợp đồng ... 386. Phải tuân theo một quy trình chuẩn và các from mẫuMọi thông báo giấy tờ quy trình nên được làm theo 1 quy trình nhất định và mẫu để thống nhất để tiện cho quá trình theo dõi, hoạt động...
  • 61
  • 3,165
  • 38
Quy trình tổ chức sự kiện của công ty cổ phần truyền thông và sự kiện Taf – thực trạng và giải pháp.DOC

Quy trình tổ chức sự kiện của công ty cổ phần truyền thông và sự kiện Taf – thực trạng và giải pháp.DOC

Kế toán

... điểm của đối tượng này là: Người ra quy t định chính người đứng đầu tổ chức kinh doanh. Đây một tổ chức kinh doanh lợi nhuận vì vậy nhu cầu về tổ chức sự kiện rất lớn. Tuy sự tiêu ... tự làm tổ chức sự kiện và có 77% công ty thuê làm các hoạt động tổ chức sự kiện, con số này phản ảnh đoạn thị trường tổ chức sự kiện còn nhiều, và đây một cơ hội cho các công ty tổ chức ... nhu cầu của tổ chức sự kiện đều rất lớnVì vậy, xin phân chia thị trường tổ chức sự kiện theo đối tượng sử dụng tổ chức sự kiện và phân chia theo quy mô và khả năng thanh toán của tổ chức sự kiện.a)...
  • 78
  • 8,288
  • 90

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25