... của khách hàng và phương pháp đo lường căn cứ vào đánh giá của doanh nghiệp cung ứng dịch vụ. 1.5.2.2. Nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc a. Khái niệm nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc Nâng cao chất ... các giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc tại khách sạn Medallion Hà Nội, cụ thể: - Hệ thống hóa các vấn đề lý luận liên quan đến dịch vụ tiệc, chất lượng dịch vụ tiệc, nâng ... và nâng cao chất lượng phục vụ cho dịch vụ ăn uống của mình. Dịch vụ ăn uống có nhiều loại như dịch vụ tiệc, dịch vụ ăn tại phòng, dịch vụ ăn nhanh. Trong những năm gần đây, nhu cầu về dịch vụ...