... pháp nghiên cứu được tiến hành đầy đủ, đáp ứng yêu cầu khi xây dựng phương pháp phân tích. Ứng dụng phương pháp nghiên cứu xác định các axit béo trong 8 mẫu dầu mỡ động thực vật thông dụng của ... các công trình nghiên cứu ở Việt Nam và nước ngoài về các phương pháp định lượng chất béo và axit béo, các phương pháp điều chế và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình điều chế FAME, phương pháp ... thành phương pháp tiêu chuẩn để xác định thành phần các axit béo trong dầu mỡ động thực vật, phục vụ nghiên cứu về dinh dưỡng, kiểm nghiệm thực phẩm, chế tạo nhiên liệu sinh học và các nghiên cứu...