... tâm. Chúng tôi tiến hành ñề tài: “Nghiên cứu, ñánh giá mức ñộ ô nhiễm vi sinh vật và các hoá chất tồn dư trong thịt trên ñịa bàn một số tỉnh miền Bắc” Trường ðại học Nông nghiệp ... nguồn ô nhiễm nữa là chất nôn xảy ra khi ñộng vật bị gây cho ng một cách thô bạo, gây ô nhiễm sang thịt ở các vùng cổ, ngực và lưỡi. ðặc biệt là do ñiều kiện VSTY của các CSGM tập trung không ... 3.2. Nội dung nghiên cứu 34 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 1 BỘ GIÁO DỤC VÀO ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM...