0

ảnh hưởng của liều lượng và thời gian khử trùng phòng bằng hoá chất đến tỷ lệ nhiễm bệnh cây

Nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng và thời gian bón phân đạm đến tồn dư nitrat trong rau cải xanh ở vụ đông năm 2015 hà giang

Nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng thời gian bón phân đạm đến tồn dư nitrat trong rau cải xanh ở vụ đông năm 2015 hà giang

Khoa học xã hội

... đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng thời gian bón phân đạm đến tồn dư Nitrat rau cải xanh vụ đông năm 2015 Hà Giang” Mục tiêu đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng thời gian bón tới suất, ... : Ảnh hưởng mức bón đạm đến suất cải xanh 41 Bảng 3.5 : Ảnh hưởng mức bón đạm đến tồn dư nitrat cải xanh 43 Bảng 3.6 : Ảnh hưởng thời gian bón đạm lần cuối đến tồn dư hàm lượng ... rau 35 3.2 Ảnh hưởng liệu lượng bón đạm khác đến suất tồn dư nitrat cải xanh 40 3.2.1 Ảnh hưởng mức bón đạm đến suất cải xanh 40 3.2.2 Ảnh hưởng mức bón đạm đến tồn dư nitrat...
  • 59
  • 446
  • 0
tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng và thời điểm bón phân kali đến khả năng chịu hạn cho giống ngô cp - 888 tại xã ea phê -huyện krông pắc - đăk lăk

tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng thời điểm bón phân kali đến khả năng chịu hạn cho giống ngô cp - 888 tại xã ea phê -huyện krông pắc - đăk lăk

Báo cáo khoa học

... ng c a vùng Dù th i gian h n không kéo dài, m c không sâu s c, nh hư ng n sinh trư ng, phát tri n c a Theo Macximop (1953), thi u nư c làm nguyên sinh ch t mau b hoá già (lão hoá) , dù sau ph c ... mà vào năm 2008 ã t t i 822 tri u t n T c ch sau có 13 năm, s n lư ng 17 ngô th gi i ã tăng thêm g n 60% Riêng năm g n ây ã tăng thêm 230 tri u t n giá ngô th gi i v n m c cao Trong ó, vào ... toán x lý s li u 37 Chương K T QU TH O LU N 38 3.1 nh hư ng c a li u lư ng kali 38 n sinh trư ng c a ngô 3.1.1 nh hư ng c a công th c phân bón kali khác n th i gian sinh trư ng c a gi ng ngô...
  • 110
  • 475
  • 0
Ảnh hưởng của liều lượng và thời kỳ bón phân đạm đến sinh trưởng và năng suất giống lúa n97 tại huyện thuận châu tỉnh sợn la

Ảnh hưởng của liều lượng thời kỳ bón phân đạm đến sinh trưởng năng suất giống lúa n97 tại huyện thuận châu tỉnh sợn la

Thạc sĩ - Cao học

... 4.4.5 Ảnh hưởng liều lượng thời kỳ bón phân ñạm ñến tích lũy chất khô 44 4.4.6 Ảnh hưởng liều lượng thời kỳ bón phân ñạm ñến sâu, bệnh hại 46 4.4.7 Ảnh hưởng liều lượng thời ... 4.4.1 Ảnh hưởng liều lượng thời kỳ bón phân ñạm ñến thời gian sinh trưởng giống lúa N97 35 4.4.2 Ảnh hưởng liều lượng thời kỳ bón phân ñạm ñến chiều cao 36 4.4.3 Ảnh hưởng liều lượng ... Bảng 4.4 Ảnh hưởng liều lượng thời kỳ bón phân ñạm ñến thời gian sinh trưởng 35 Bảng 4.5a Ảnh hưởng liều lượng thời kỳ bón phân ñạm ñến chiều cao 36 Bảng 4.5b Ảnh hưởng thời kỳ...
  • 88
  • 511
  • 0
Tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng và thời điểm bón phân kali đến khả năng chịu hạn cho giống ngô CP 888 tại xã eaphê huyện krông pắc tỉnh đăk lăk

Tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng thời điểm bón phân kali đến khả năng chịu hạn cho giống ngô CP 888 tại xã eaphê huyện krông pắc tỉnh đăk lăk

Thạc sĩ - Cao học

... BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY NGUYÊN - NGUYỄN NGỌC HUỆ TÌM HIỂU ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG THỜI ĐIỂM BÓN PHÂN KALI ĐẾN KHẢ NĂNG CHỊU HẠN CHO GIỐNG ... BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.2005 0.94692 7.3 0.0654 | | | | 3.2 Ảnh hưởng liều lượng thời ñiểm bón phân kali khác ñến hàm lượng kali ñất BALANCED ANOVA FOR VARIATE KALI-2 FILE KALI2 21/ 8/10 ... ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.26427 0.13909 6.7 0.0017 | | | | 4.2 Ảnh hưởng liều lượng thời ñiểm bón phân kali khác ñến hàm lượng diệp lục BALANCED ANOVA FOR VARIATE DL-2 FILE DIEPLUC2 21/ 8/10...
  • 20
  • 397
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm tẩm dung dịch lá xoan đến khả năng bảo quản gỗ Keo lai

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ thời gian ngâm tẩm dung dịch lá xoan đến khả năng bảo quản gỗ Keo lai

Cao đẳng - Đại học

... dụng vào thực tiễn sản xuất Nồng độ thời gian ngâm tẩm tỷ lệ thuận với lượng thấm dung dịch xoan vào gỗ Khi thời gian ngâm tẩm nồng độ chế phẩm tăng lượng thấm dung dịch xoan vào gỗ tăng.Ở thời gian ... nồng độ thời gian ngâm tẩm dung dịch xoan thấm vào gỗ; - Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm tẩm dung dịch xoan tới khả phòng trừ nấm; - Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm tẩm ... trường khác - Dễ thấm, thấm sâu vào lâm sản - Không làm ảnh hưởng đến tính chất gỗ giảm tối đa khả bén cháy gỗ, không làm ảnh hưởng đến độ bền học gỗ - Không ảnh hưởng đến màng keo dán trình trang...
  • 84
  • 306
  • 1
Tài liệu Luận văn: Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất đến sự biến đổi độ ẩm và chất lượng của mực docx

Tài liệu Luận văn: Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến sự biến đổi độ ẩm chất lượng của mực docx

Báo cáo khoa học

... Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi độ ẩm chất lượng mực 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất tới biến đổi độ ẩm mực chitosan có ảnh hưởng lớn đến thay ... 41 3.1.2 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi hàm lượng perocid mực 45 3.1.3 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất khác đến biến đổi tổng số vi sinh vật ... thời gian ngâm mẫu Kết cho thấy ảnh hưởng nồng độ hóa chất lớn thời gian ngâm mẫu hóa chất Khi ngâm kéo dài đến 14h Qua cho thấy ảnh hưởng nồng độ ngâm lớn - 45 - mẫu nồng độ cao, cụ thể 1% lượng...
  • 70
  • 960
  • 1
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ VÀ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI ĐỘ ẨM VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI ĐỘ ẨM CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC

Khoa học tự nhiên

... QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN 41 3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi độ ẩm chất lượng mực 41 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất tới biến ... mực 41 3.1.2 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi hàm lượng perocid mực 45 3.1.3 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất khác đến biến đổi tổng số vi ... (g) P: Tỷ lệ hút nước trở lại mực (%) - 41 - CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN 3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi độ ẩm chất lượng mực 3.1.1 Ảnh hưởng...
  • 69
  • 493
  • 0
ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ VÀ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI  ĐỘ ẨM VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC”

ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI ĐỘ ẨM CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC”

Thủy sản

... QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN 41 3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi độ ẩm chất lượng mực 41 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất tới biến ... mực 41 3.1.2 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi hàm lượng perocid mực 45 3.1.3 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất khác đến biến đổi tổng số vi ... (g) P: Tỷ lệ hút nước trở lại mực (%) - 41 - CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN 3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi độ ẩm chất lượng mực 3.1.1 Ảnh hưởng...
  • 69
  • 861
  • 1
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco

khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi cấp đông tại xncbtsxk cataco

Kinh tế - Quản lý

... sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời ... QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng phát triển vi sinh vật 4.3 Ảnh ... triển vi sinh vật 4.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi đến chất lượng sản phẩm 4.4 Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chương 5: KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận...
  • 96
  • 2,038
  • 1
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG CHÈ VÀ THỜI GIAN HÉO NHẸ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN CHÈ XANH Ở PHÚ HỘ - PHÚ THỌ ppt

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG CHÈ THỜI GIAN HÉO NHẸ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN CHÈ XANH Ở PHÚ HỘ - PHÚ THỌ ppt

Báo cáo khoa học

... Tích, thời gian héo cho chất lượng sản phNm chè xanh đạt cao nhất, thời gian héo cho chất lượng sản phNm xếp thứ 2, tiếp đến thời gian héo đến nguyên liệu tươi, thời gian héo 12 cho chất lượng ... thuộc thời gian héo nhẹ giống chè Đối với nguyên liệu giống chè PT95, Hùng Đỉnh Bạch, Phúc Vân Tiên, Trung Du, thời gian héo nhẹ cho chất lượng cảm quan sản phNm đạt cao nhất, héo cho chất lượng ... phNm mức thứ 2, héo cho chất lượng sản phNm mức thứ 3, nguyên liệu tươi cho chất lượng sản phNm mức thứ 4, thấp chất lượng sản phNm chế biến từ nguyên liệu héo nhẹ sau thời gian 12 Đối với nguyên...
  • 7
  • 593
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps

Báo cáo khoa học

... Thí nghiệm 4: Kết đánh giá cảm quan của thí nghiệm ANOVA Table for Cau truc by Thoi gian Analysis of Variance Source Sum ... (Corr.) 7,80952 20 Multiple Range Tests for Cau truc by Thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Thoi gian Count Mean Homogeneous Groups ... Total (Corr.) 8,0 20 Multiple Range Tests for Mau sac by Thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Thoi gian Count Mean Homogeneous Groups ...
  • 6
  • 543
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 9 pdf

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 9 pdf

Báo cáo khoa học

... F-ratios are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Mau sac by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous ... -MAIN EFFECTS A:Nhiet 1,58025 0,790123 1,40 0,2538 B:Thoi gian 5,35802 2,67901 4,73 0,0115 RESIDUAL 43,0123 76 0,565952 ... F-ratios are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Mui by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous...
  • 10
  • 518
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx

Báo cáo khoa học

... Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ nước rửa khâu cắt tiết đến màu sắc sản phẩm Khảo sát giới hạn thời gian chờ đông có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ cấp đông đến chất lượng ... 5.2 Đề nghị Do thời gian nghiên cứu tiến hành thí nghiệm có hạn, nên đề tài nghiên cứu số nhân tố khác ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Do điều kiện nên đề nghị tiếp ... 117:1998 PHỤ CHƯƠNG Một số hình ảnh: Hình 22: máy đo cấu trúc sản phẩm Hình 23: Máy đo màu sản phẩm Bảng 27 : Bảng cho điểm tiêu cảm quan Chỉ tiêu Mức chất lượng Điểm Màu vàng Dai, chắc, đàn hồi tốt,...
  • 10
  • 654
  • 5
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx

Báo cáo khoa học

... nghiệm ảnh hưởng đến tiêu cảm quan màu sắc mà chủ yếu ảnh hưởng nhiều đến tiêu vi sinh Theo kết phân tích Coliforms bảng 20 hình 19 nhận thấy mẫu cá rửa thời gian dài số lượng Coliforms nhiều thời ... nghiệm sau 4.4 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Kết khảo sát cho bảng sau: Bảng 22: Kết đánh giá cảm quan sản phẩm thời gian sửa cá khác Thời gian Màu sắc Cấu trúc Mùi ... luận mẫu cá sửa thời gian 10 phút tối ưu Chương KẾT LUẬN ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua toàn trình làm thí nghiệm, kết nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi...
  • 10
  • 470
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot

Báo cáo khoa học

... rửa thời gian 30 phút có lượng vi sinh vật cao thời gian rửa dài, vi sinh vật có thời gian sinh sôi nẩy nở da từ xâm nhập vào bên thịt cá Cũng khoảng thời gian 30 phút: mẫu rửa nhiệt độ cao số lượng ... rửa thời gian 10 phút: thời gian ngắn, máu cá chưa chảy hết nên thịt cá có màu hồng Khi rửa thời gian 20 phút: thời gian rửa tương đối dài nên máu chảy hết bên giúp thịt cá trắng Khi rửa thời gian ... rửa thời gian 20 phút Ở bảng 14, kết đo cấu trúc cho thấy mẫu rửa thời gian 20 phút cho kết tốt mẫu rửa thời gian khác biệt có ý nghĩa thống kê Kết vi sinh bảng 15 16 cho thấy mẫu rửa thời gian...
  • 10
  • 515
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps

Báo cáo khoa học

... 2: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.2.1 Mục đích Tìm nhiệt độ thời gian rửa thích hợp để sản phẩm đạt chất lượng tốt màu sắc, đồng thời đảm bảo ... tố D: thời gian (phút) Các nghiệm thức: C1D1: mẫu rửa 13-150C thời gian 10 phút C1D2: mẫu rửa 13-150C thời gian 20 phút C1D3: mẫu rửa 13-150C thời gian 30 phút C2D1: mẫu rửa 18-200C thời gian ... mẫu rửa 18-200C thời gian 20 phút C2D3: mẫu rửa 18-200C thời gian 30 phút C3D1: mẫu rửa 23-250C thời gian 10 phút C3D2: mẫu rửa 23-250C thời gian 20 phút C3D3: mẫu rửa 23-250C thời gian 30 phút...
  • 10
  • 478
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx

Báo cáo khoa học

... Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.1.1 Mục đích Tìm nhiệt độ thời gian rửa thích hợp để sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất, giảm thiểu số lượng vi ... để cấp đông Ở phòng cấp đông, khuôn cá cho vào phòng chờ đông Mục đích: giữ cho chất lượng nguyên liệu an toàn ổn định Yêu cầu: thời gian chờ đông không nhiệt độ trì mức -1 (+4)0C Phòng chờ đông ... Cho cá vào rổ nhúng vào bồn mạ băng khoảng 2-3 giây Sau cho cá vào bao gói 2.4.2.19 Bao gói Mục đích: để sản phẩm tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí nhằm bảo đảm chất lượng kéo dài thời gian...
  • 10
  • 680
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx

Báo cáo khoa học

... chặt vào mâm cấp đông, bám chặt vào bao bì plastic dính vào băng chuyền làm tróc phần trọng lượng sản phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ có ảnh hưởng ... cháy lạnh Vitamin E bị toàn Biến đổi chất khoáng: Nhiệt độ lạnh không ảnh hưởng đến chất khoáng biến đổi cấu trúc sản phẩm lạnh đông khiến hao hụt lượng khoáng chất mà chúng hòa tan dung dịch tế ... B A Thời hạn sử dụng (ngày) 12 14 15 (H.H.Huss, 1995) Hình 6: Ảnh hưởng lạm dụng nhiệt độ suốt trình chờ ướp đá (24h) đến thời hạn sử dụng cá tuyết Bên cạnh nhiệt độ thời gianảnh hưởng đến...
  • 10
  • 632
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx

Báo cáo khoa học

... sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời ... lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Giới ... theo nhiệt độ thời gian rửa miếng phi Đồ thị biểu diễn số lượng Coliforms tổng số theo nhiệt độ thời gian rửa miếng phi Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí thời gian sửa cá khác...
  • 10
  • 610
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 1 ppsx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 1 ppsx

Báo cáo khoa học

... QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng phát triển vi sinh vật 4.3 Ảnh ... triển vi sinh vật 4.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi đến chất lượng sản phẩm 4.4 Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chương 5: KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận ... khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến công đoạn: rửa trước cắt tiết, rửa sau cắt tiết, rửa sau phi lê; thời gian sửa cá đến chất lượng cá tra phi cấp đông Nhằm tìm nhiệt độ thời gian thích...
  • 10
  • 544
  • 0

Xem thêm