0

ứng dụng collagen trong chế biến các sản phẩm từ sữa 21

KHÁI QUÁT VỀ CÁCH CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮA VÀ CÁC SẢN PHẨM SỮA TIÊU BIỂU CÓ MẶT TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

KHÁI QUÁT VỀ CÁCH CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮA VÀ CÁC SẢN PHẨM SỮA TIÊU BIỂU CÓ MẶT TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Công nghệ - Môi trường

... là: - 14 - • Sản xuất sữa tươi (thanh trùng và tiệt trùng) • Sản xuất sữa đặc • Sản xuất sữa chua • Sản xuất sữa bột • Sản xuất bơ – phomat Dưới dạng các sản phẩm chế ... 8.5 Các sản phẩm sữa trùng tiêu biểu có mặt thị trường Việt Nam 160 8.5.1 Các sản phẩm kem của công ty Vinamilk 160 8.5.1.1 Các sản phẩm kem 160 8.5.1.2 Các ... biểu tại Việt Nam và các qui trình công nghệ được sử dụng để chế biến các sản phẩm từ sữa - 12 - Do lần đầu thực tiểu luận đề tài “ Liệt kê các sản phẩm sữa tiêu biểu có mặt...
  • 180
  • 707
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố cấu thành giá trị thương hiệu đến ý định mua hàng đối với các sản phẩm sữa của công ty ABBOTT tại đà nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố cấu thành giá trị thương hiệu đến ý định mua hàng đối với các sản phẩm sữa của công ty ABBOTT tại đà nẵng

Kinh tế

... thấy biến độc lập có tƣơng quan chiều nhƣng thấp với biến phụ thuộc .Trong biến lại, biến lòng trung thành thƣơng hiệu có hệ số tƣơng quan cao với biến ý định mua Bên cạnh hệ số tƣơng quan biến ... từ 19 biến quan sát, hệ số tải nhân tố biến lớn 0.5, tổng phƣơng sai trích đạt 59.584% cho biết nhân tố rút trích giải thích đƣợc 59.584% biến thiên liệu Kết phân tích nhân tố khám phá EFA biến ... nhận thức thƣơng hiệu liên tƣởng thƣơng hiệu, ta thấy báo AWA3 ASS5 có tƣơng quan biến tổng thấp 0.3 Trong loại biến hệ số Cronbach’s Alpha tăng lên nằm mức chấp nhận đƣợc từ 0.7 16 đến 0.8 Do...
  • 26
  • 703
  • 1
Đề Cương Khởi Sự Kinh Doanh - PHÂN PHỐI VÀ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM TỪ RAU pot

Đề Cương Khởi Sự Kinh Doanh - PHÂN PHỐI VÀ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM TỪ RAU pot

Kế hoạch kinh doanh

... biến các sản phẩm từ rau" nên nội dung và mục tiêu của đề án dự ý tưởng: - Cung cấp rau sạch và các sản phẩm sơ chế từ rau - củ - quả đến trực tiếp khách hàng, các ... thống phân phối rau là các chợ đầu mối chưa có quy trình bảo quản rau an toàn, chưa có đầy đủ các loại rau cần thiết, cách chế biến các sản phẩm từ rau chưa hiệu quả ... địa bàn Thành phố Đà Nẵng - Nhu cầu sử dụng các sản phẩm của đề án có xu hướng tăng vì mục tiêu của đề án là cung cấp các sản phẩm rau sạch, an toàn trực tiếp đến...
  • 13
  • 685
  • 2
Tình hình sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm và sản phẩm hương liệu của các công ty trong và ngoài nước đang đóng trên địa bàn Việt Nam và nhu cầu tuyển dụng

Tình hình sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm và sản phẩm hương liệu của các công ty trong và ngoài nước đang đóng trên địa bàn Việt Nam và nhu cầu tuyển dụng

Kế hoạch kinh doanh

... Fantasy, dầu gội Bồ kết Fresh; nước rửa tay & sữa tắm Kleen, nước hoa xịt phòng Spring Các sản phẩm mỹ phẩm của công ty 2.1 Nước hoa Miss Saigon Elegance - Miss Saigon Elegance sản phẩm ... xã hội, nhân đạo, giáo dục, giáo dục sức khỏe cộng đồng” Các ngàng hàng thương hiệu kinh doanh Việt Nam  Dòng thực phẩm dùng cho chế biến ăn uống - Wall’s ice cream: Bạn tin Wall’s cung cấp ... hứng khởi làm việc tốt Phần B : Giới thiệu số công ty nước sản xuất mỹ phẩm đóng địa bàn Việt Nam I Công ty cổ phần Mỹ phẩm Sài Gòn (SCC – SAIGON COSMETICS COPORATION) Đôi nét công...
  • 24
  • 620
  • 1
TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP ĐA DẠNG HÓA CÁC SẢN PHẨM  TRONG KHÁCH SẠN CHÂU LONG , SA PA

TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP ĐA DẠNG HÓA CÁC SẢN PHẨM TRONG KHÁCH SẠN CHÂU LONG , SA PA

Chuyên ngành kinh tế

... niệm danh mục sản phẩm kinh doanh du lịch Chủng loại sản phẩm và số lượng sản phẩm tạo thành danh mục sản phẩm doanh nghiệp Xây dựng danh mục sản phẩm dựa vào các thông ... rộng của danh mục sản phẩm: là tổng số các nhóm chủng loại sản phẩm doanh nghiệp cung cấp thị trường + Bề sâu của danh mục sản phẩm là số lượng các sản phẩm khác cùng ... của danh mục sản phẩm là tổng các sản phẩm của tất cả các chủng loại danh mục sản phẩm của doanh nghiệp + Mức độ hài hòa tương thích của danh mục sản phẩm phản ánh...
  • 29
  • 716
  • 0
Ảnh hưởng của các yếu tố cá nhân, tâm lý và marketing mix đến hành vi mua các sản phẩm fast food thương hiệu nước ngoài của người tiêu dùng hà nội, việt nam

Ảnh hưởng của các yếu tố cá nhân, tâm lý và marketing mix đến hành vi mua các sản phẩm fast food thương hiệu nước ngoài của người tiêu dùng hà nội, việt nam

Kinh tế - Quản lý

... above 30% participants (n=310 about age; n= 301 about education; n=310 about lifestyle) to select “strong agree” with decorated outlets, quality of food and outlets located in streets which factors ... meet the consumer‟s changed needs, what manufactures can do? Producers have to find out what the strongest, the deepest factors influence on consumer‟s purchasing Agent of the marketing mix system ... snack, beverage, soft drink, dessert and shake, café… with many different flavors and materials 21 CHAPTER REVIEW OF RELATED LITERATURE AND STUDIES Review of related literature 1.1 Litreratures...
  • 117
  • 959
  • 5
Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 2: Các Sơ Đồ Thiết Bị - Dụng Cụ Sản Xuất Các Sản Phẩm Tổng Hợp Từ Phương Pháp Vi Sinh Vật] pot

Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 2: Các Sơ Đồ Thiết Bị - Dụng Cụ Sản Xuất Các Sản Phẩm Tổng Hợp Từ Phương Pháp Vi Sinh Vật] pot

Điện - Điện tử

... thỉûc hiãûn theo phỉång phạp bãư màût hồûc cáúy chçm Trong phỉång phạp näøi (bãư màût) mäúc tảo thnh mng näøi trãn mäi trỉåìng thỉïc àn; Trong phỉång phạp chçm (cáúy sáu) mäúc tảo thnh såüi nàòm ... xitric - Sỉû thoạng khê: Táút c mixen ca náúm mäúc l loải hiãúu khê âiãøùn hçnh, ráút cáưn oxy tỉû Trong sn xút cọ thãø thỉûc hiãûn âỉåüc bàòng quảt giọ vä trng vo phng lãn men hồûc thäøi khê vä ... thiãút bë lãn men Sau âọ cho mäúc giäúng tỉì thiãút bë ni cáúy vo v tiãúp tủc khúy träün 30 Lãn men Trong quạ trçnh lãn men, lỉåüng âỉåìng gim nhanh , âãø b lải dng dung dëch rè cọ näưng âäü 25 ÷...
  • 16
  • 574
  • 0
Ảnh hưởng của các yếu tố cá nhân, tâm lý và marketing mix đến hành vi mua các sản phẩm fast food thương hiệu nước ngoài của người tiêu dùng hà nội, việt nam (TT)

Ảnh hưởng của các yếu tố cá nhân, tâm lý và marketing mix đến hành vi mua các sản phẩm fast food thương hiệu nước ngoài của người tiêu dùng hà nội, việt nam (TT)

Thạc sĩ - Cao học

... Các biến số thuộc yếu tố marketing hỗn hợp ảnh hưởng đến định mua hàng đồ ăn nhanh người tiêu dùng không? Mục tiêu nghiên cứu Để nhận diện biến số thuộc yếu tố “cá nhân” có liên quan đến biến ... hàng Để mô tả biến số thuộc yếu tố “cá nhân” có liên quan đến vài biến số thuộc yếu tố “marketing hỗn hợp” ảnh hưởng đến mua hàng đồ ăn nhanh người tiêu dùng Để mô tả mối quan hệ vài biến số thuộc ... tả thống kê mối quan hệ, tương quan biến số yếu tố ảnh hưởng đến định mua hàng người tiêu dùng mặt hàng đồ ăn nhanh Bởi tác giả thiếu hiểu biến cách sử dụng biến giả trình xây dựng hàm hồi quy,...
  • 12
  • 884
  • 0
Đề tài: Liệt kê các sản phẩm sữa tiêu biểu có mặt trên thị trường Việt Nam

Đề tài: Liệt kê các sản phẩm sữa tiêu biểu có mặt trên thị trường Việt Nam

Công nghệ - Môi trường

... biến sữa và các sản phẩm từ sữa GVHD: Th.s Nguyễn Thị Thảo Minh • Sản xuất sữa tươi (thanh trùng và tiệt trùng) • Sản xuất sữa đặc • Sản xuất sữa chua • Sản xuất sữa ... 6oC 2.7 Các sản phẩm sữa trùng tiêu biểu có mặt thị trường Việt Nam: 2.7.1 Sữa tươi trùng Vinamilk: - 38 - Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa Hình: Sữa tươi ... đôi nét về sản phẩm sữa tiệt trùng .48 -4- Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa GVHD: Th.s Nguyễn Thị Thảo Minh 3.2 Các chỉ tiêu của sản phẩm sữa tiệt trùng...
  • 181
  • 387
  • 0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng trên mạng xã hội facebook đối với các sản phẩm sữa bột trẻ em của khách hàng đà nẵng

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng trên mạng xã hội facebook đối với các sản phẩm sữa bột trẻ em của khách hàng đà nẵng

Kinh tế

... một sản phẩm định nghĩa một sản phẩm mà một cá nhân thường xuyên mua sản phẩm với nỗ lực tìm kiếm thông tin, tác động lớn đến chi phí, lối sống tự nhận thức họ Những sản phẩm thường ... tải lên hình ảnh sản phẩm họ dịch vụ với mô tả đầy đủ khách hàng có thể mua sản phẩm chỉ cách cho ý kiến vào hộp bình luận hộp thư đến Xác nhận cuối việc bán sản phẩm hay dịch vụ gửi ... tận dụng tính ưu việt mạng xã hội để giới thiệu sản phẩm, bán hàng, tiếp xúc khách hàng Trong mạng xã hội mạng xã hội Facebook phổ biến Do đó, đã có nhiều nghiên cứu hành vi kinh doanh...
  • 124
  • 816
  • 4
Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng trên mạng xã hội facebook đối với các sản phẩm sữa bột trẻ em của khách hàng đà nẵng

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua hàng trên mạng xã hội facebook đối với các sản phẩm sữa bột trẻ em của khách hàng đà nẵng

Kinh tế

... quan ngược hướng với biến phụ thuộc Sự tương quan chặc chẽ biến độc lập với biến phụ thuộc nên ta kết luận sơ rằng biến độc lập đưa vào mô hình hồi quy bội để giải thích cho biến phụ thuộc (Ý ... dùng mua sắm trực tuyến Bài nghiên cứu sử dụng thang đo biến số nêu phần 2.2.2 Items cho biến số tiếp cận từ nghiên cứu trước 2.3.3 Thang đo biến số Phần trình bày cấu trúc items sử dụng câu hỏi ... nên đạt yêu cầu Các biến quan sát biến phụ thuộc hội tụ thành nhân tố gọi nhân tố Ý định mua c Kiểm định hệ số tin cậy Cronbach Alpha Hệ số Cronbach Alpha nhóm lớn 0.6 tất biến quan sát có...
  • 26
  • 1,095
  • 1
516 Phát triển các sản phẩm dịch vụ đối với doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam

516 Phát triển các sản phẩm dịch vụ đối với doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam

Tài chính - Ngân hàng

... với năm 2005 - Trong lónh vực công nghiệp –TTCN- xây dựng Đối tượng đầu tư chủ yếu xây dựng nhà xưởng, mua sắm máy móc đổi thiết bò dây chuyền công nghệ chế biến lương thực, chế biến thức ăn cho ... dựng công nghiệp, máy móc thiết bò phục vụ cho sản xuất, chế biến hàng xuất khẩu, mở hướng đầu tư vào tài sản có giá trò lớn lónh vực chế biến thủy hải sản, vận tải đường biển cách có chọn lọc ... sản, thủy điện, sản xuất hóa chất, phân bón, vật liệu xây dựng, chế biến nông, lâm, thuỷ hải sản, phát triển khu công nghiệp, khu chế xuất, khu thương mại, dòch vụ du lòch, sản xuất hàng hóa xuất...
  • 133
  • 537
  • 1
luận văn  công nghệ thực phẩm   Xác định hoạt tính một số enzyme ngoại bào của vi khuẩn Lactic phân lập từ các sản phẩm lên men truyền thống tại Hà Nội

luận văn công nghệ thực phẩm Xác định hoạt tính một số enzyme ngoại bào của vi khuẩn Lactic phân lập từ các sản phẩm lên men truyền thống tại Hà Nội

Công nghệ thực phẩm

... công nghiệp như: công nghiệp chế biến sữa, công nghiệp sản xuất axit lactic, công nghiệp chế biến, bảo quản rau chế biến thức ăn gia súc 11 Trong công nghiệp chế biến sữa, vi khuẩn lactic đóng ... nghiệp chế biến Chế phẩm cellulase thường dùng để: - Tăng chất lượng thực phẩm thức ăn gia súc Tăng hiệu suất trích ly chất từ nguyên liệu thực vật - Ứng dụng trước tiên cellulase chế biến thực ... nguyên liệu, không tạo sản phẩm phụ, không làm sẫm màu dịch thuỷ phân Trong chế biến thuỷ sản: Khi sản xuất nước mắm, thời gian chế biến thường dài nhất, hiệu suất thuỷ phân (độ đạm) lại phụ thuộc...
  • 58
  • 737
  • 0
NGHIÊN CỨU LẬP THANG ĐỘ CỨNG CHUẨN DÙNG TRONG ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN CẤU TRÚC SẢN PHẨM BÁNH BÍCH QUY

NGHIÊN CỨU LẬP THANG ĐỘ CỨNG CHUẨN DÙNG TRONG ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN CẤU TRÚC SẢN PHẨM BÁNH BÍCH QUY

Công nghệ - Môi trường

... độ các thuộc tính sản phẩm, các loại sản phẩm chủng loại sản phẩm các loại sản phẩm nhiều chủng loại sản phẩm so sánh với Vì vậy, sự so sánh các thuộc tính sản phẩm các sản ... cả các chủng loại sản phẩm điểm giới hạn thang đo tương ứng với cường độ cao tất cả các chủng loại sản phẩm, vậy, cường độ các thuộc tính sản phẩm, các sản phẩm cùng chủng loại các ... dai, cần tây héo Trong số sản phẩm khác, cấu trúc sản phẩm quan trọng không phải đặc điểm cảm giác sản phẩm Ví dụ: kẹo, bánh mì, hầu hết các loại rau Trong số sản phẩm khác nữa,...
  • 149
  • 974
  • 5
Nghiên cứu hoàn thiện một số quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm tư vấn thiết kế xây dựng công trình tại trung tâm tư vấn và chuyển giao công nghệ thủy lợi, tổng cục thủy lợi

Nghiên cứu hoàn thiện một số quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm tư vấn thiết kế xây dựng công trình tại trung tâm tư vấn và chuyển giao công nghệ thủy lợi, tổng cục thủy lợi

Thạc sĩ - Cao học

... trình xây d ng hi u qu c a v n đ u t - Trong giai đo n chu n b đ u t , ch t l ng thi t k quy t đ nh vi c s d ng v n đ u t ti t ki m, h p lý, kinh t hay ch a - Trong giai đo n th c hi n đ u t , ch ... khác v i quy đ nh c ch đ u t t th m đ nh, phê t thi t k b t k ngu n v n xây d ng công trình Trong u 21, Ngh đ nh 15/2013/N -CP quy đ nh, công trình, ch y u c p III tr lên, thi t k xây d ng ph ... Qu n lý Nhà n c 10 BCKTKT: Báo cáo kinh t k thu t 11 DA T: D án đ u t M Tính c p thi t c a đ tài Trong n n kinh t th tr U ng h i nh p kinh t Qu c t nh hi n nay, ngành Xây d ng đóng vai trò quan...
  • 129
  • 351
  • 0
lexical reiteration in the language of ict product advertisements  a comparative study in english and vietnamese = lặp từ vựng trong ngôn ngữ quảng cáo sản phẩm công nghệ thông tin và truyền thông

lexical reiteration in the language of ict product advertisements a comparative study in english and vietnamese = lặp từ vựng trong ngôn ngữ quảng cáo sản phẩm công nghệ thông tin và truyền thông

Khoa học xã hội

... LANGUAGE OF ICT PRODUCT ADVERTISEMENTS: A COMPARATIVE STUDY IN ENGLISH AND VIETNAMESE (LẶP TỪ VỰNG TRONG NGÔN NGỮ QẢNG CÁO SẢN PHẨM CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG: NGHIÊN CỨU SO SÁNH ANH-VIỆT) ... ENGLISH 20 2.1.1 Repetition 20 2.1.2 Synonym or near synonym 21 2.1.3 Superordinate 22 2.1.4 General word 23 2.2 LEXICAL REITERATION ... exaggerated/understated claims (e.g., hyperbole); absence/plenitude of expression elements (e.g., ellipsis) and strong/weak assertive force (e.g., rhetorical question) E.g “Adds amazing luster for infinite, mirror-like...
  • 55
  • 679
  • 0
Nghiên cứu giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm tư vấn thiết kế tại trung tâm công trình đồng bằng ven biển và đê điều   viện thủy công

Nghiên cứu giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm tư vấn thiết kế tại trung tâm công trình đồng bằng ven biển và đê điều viện thủy công

Thạc sĩ - Cao học

... d n 20 2.1.2 Quy nh v qu n lý d ỏn u t xõy d ng [2] 21 2.1.3 Quy nh v n i dung cỏc b c thi t k xõy d ng cụng trỡnh 21 2.1.4 Quy nh v l p v qu n lý chi phớ u t xõy d ng [3] 24 ... l ng cụng trỡnh xõy d ng - Trong giai o n kh o sỏt: Ngoi s giỏm sỏt c a C T, nh th u kh o sỏt xõy d ng ph i cú b ph n chuyờn trỏch t giỏm sỏt cụng tỏc kh o sỏt; - Trong giai o n thi t k : Nh ... thu s n ph m thi t k v ch u trỏch nhi m v cỏc b n v thi t k giao cho nh th u thi cụng xõy d ng; - Trong giai o n thi cụng XDCT: Bao g m cỏc ho t ng QLCL v t giỏm sỏt c a nh th u thi cụng xõy d...
  • 95
  • 451
  • 0

Xem thêm