0

xây dựng ứng dụng phân cụm dữ liệu cho bài toán hỗ trợ kinh doanh

Báo cáo Hệ quản trị cơ sở dữ liệu: Xây dựng cơ sở dữ liệu cho bài toán quản lý hoạt động kinh doanh thiết bị gia đình

Báo cáo Hệ quản trị cơ sở dữ liệu: Xây dựng cơ sở dữ liệu cho bài toán quản lý hoạt động kinh doanh thiết bị gia đình

Quản trị mạng

... - BÀI TẬP LỚN HỌC PHẦN: HỆ QUẢN TRỊ CƠ SỞ DỮ LIỆU Mã đề tài: 08 Tên đề tài Xây dựng sở liệu cho toán quản lý hoạt động công ty kinh doanh thiết bị gia đình Mục đích Xây dựng sở liệu cho toán ... không không đủ số lượng đáp ứng đưa thông báo từ chối bán Ngược lại phiếu gửi cho khách hàng để họ toán Khi khách hàng toán xong xác nhận toán vào phiếu toán chuyển phiếu cho phận xuất sản phẩm Bộ ... phiếu toán Mã khách hàng Ngày toán Số tiền toán Độ rộng 10 10 Ràng buộc PK PK Chú thích Mã phiếu toán Số hóa đơn Số tiền nợ 40 10 2.3 Sơ đồ liệu quan hệ 11 CHƯƠNG III: CÀI ĐẶT CƠ SỞ DỮ LIỆU TRÊN...
  • 32
  • 1,093
  • 1
Ứng dụng phân cụm dữ liệu trong việc phân tích, đánh giá kết quả học tập của học sinh luận văn thạc sĩ

Ứng dụng phân cụm dữ liệu trong việc phân tích, đánh giá kết quả học tập của học sinh luận văn thạc sĩ

Kỹ thuật

... pháp phân cụm phân hoạch phân cụm phân cấp, nghĩa kết thu phương pháp phân cấp cải tiến thông qua bước phân cụm phân hoạch Phân cụm phân hoạch phân cụm phân cấp hai phương pháp phân cụm liệu ... phân cấp, phân cụm phân cấp, phân cụm dựa mật độ, phân cụm liệu dựa vào lưới, phân cụm dựa mô hình … phương pháp trình bày số thuật toán đại diện  Phần : Ứng dụng phân cụm liệu việc phân tích, ... giống phân lớp liệu, phân cụm liệu không đòi hỏi phải định nghĩa trước mẫu liệu huấn luyện Vì thế, coi phân cụm liệu cách học quan sát, phân lớp liệu học ví dụ Ngoài phân cụm liệu sử dụng bước...
  • 98
  • 4,216
  • 16
Luận văn thạc sĩ công nghệ thông tin  ứng dụng phân cụm dữ liệu trong việc phân tích, đánh giá kết quả học tập của học sinh

Luận văn thạc sĩ công nghệ thông tin ứng dụng phân cụm dữ liệu trong việc phân tích, đánh giá kết quả học tập của học sinh

Công nghệ thông tin

... pháp phân cụm phân hoạch phân cụm phân cấp, nghĩa kết thu phương pháp phân cấp cải tiến thông qua bước phân cụm phân hoạch Phân cụm phân hoạch phân cụm phân cấp hai phương pháp phân cụm liệu ... phân cấp, phân cụm phân cấp, phân cụm dựa mật độ, phân cụm liệu dựa vào lưới, phân cụm dựa mô hình … phương pháp trình bày số thuật toán đại diện  Phần : Ứng dụng phân cụm liệu việc phân tích, ... giống phân lớp liệu, phân cụm liệu không đòi hỏi phải định nghĩa trước mẫu liệu huấn luyện Vì thế, coi phân cụm liệu cách học quan sát, phân lớp liệu học ví dụ Ngoài phân cụm liệu sử dụng bước...
  • 98
  • 1,011
  • 5
ỨNG DỤNG PHÂN CỤM DỮ LIỆU TRONG PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ ĐIỂM CỦA HỌC SINH

ỨNG DỤNG PHÂN CỤM DỮ LIỆU TRONG PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ ĐIỂM CỦA HỌC SINH

Hệ thống thông tin

... thuật toán điển hình phân cụm liệu Chương 3: Ứng dụng thuật toán k-means để thử nghiệm phân cụm liệu điểm học sinh 2 CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ KHAI PHÁ DỮ LIỆUPHÂN CỤM DỮ LIỆU 1.1 Khai phá liệu ... thuật phân cụm, yêu cầu kỹ thuật phân cụm, hướng tiếp cận phân cụm liệu, kiểu liệu, độ đo tương tự, v.v CHƯƠNG II MỘT SỐ THUẬT TOÁN PHÂN CỤM DỮ LIỆU ĐIỂN HÌNH 2.1 Các thuật toán phân cụm phân ... phá liệu nghiên cứu, ứng dụng nhiều lĩnh vực khác mang lại lợi ích to lớn Những vấn đề quan tâm khai phá liệu phân lớp, luật kết hợp, phân cụm liệu Phân cụm liệu (PCDL) trình tìm kiếm để phân cụm...
  • 26
  • 1,310
  • 8
Khóa luận tốt nghiệp toán học: Tính toán mờ trong mạng Kohonen và ứng dụng phân cụm dữ liệu

Khóa luận tốt nghiệp toán học: Tính toán mờ trong mạng Kohonen và ứng dụng phân cụm dữ liệu

Toán học

... 1728 ghi Nhìn chung ứng dụng đáp ứng đƣợc yêu cầu minh họa cho tính toán mờ mạng Kohonen áp dụng vào toán phân cụm liệu Kết phân cụm đƣợc minh họa nhƣ hình Nói chung, kết phân cụm tốt, sản phẩm ... Hinh 18: Kết phân cụm - Cụm Hình 19: Kết phân cụm - Cum 35 Hinh 20: Kết phân cụm - Cum 4.3.2 Đánh giá ứng dụng Trong khuôn khổ đề tài tiến hành thử nghiệm thuật toán phân cụm sử dụng mạng Kohonen ... VÀ BÀI TOÁN PHÂN CỤM DỮ LIỆU 25 3.1 Sơ lƣợc SOM 25 3.2 Kiến trúc SOM .25 3.3 Thuật toán phân cụm sử dụng SOM 26 3.4 Ví dụ minh họa thuật toán 27 CHƢƠNG ỨNG...
  • 38
  • 517
  • 1
Đề tài xây dựng cơ sở dữ liệu cho ứng dụng mô phỏng hệ thống quản lý doanh nghiệp

Đề tài xây dựng cơ sở dữ liệu cho ứng dụng mô phỏng hệ thống quản lý doanh nghiệp

Hệ thống thông tin

... nghiệp cho phép tích hợp nhiều quy trình vào để quản lý Chính vậy, việc xây dựng sở liệu cho ứng dụng mô hệ thống quản lý doanh nghiệp điều cần thiết I.2 Mục tiêu đề tài Xây dựng sở liệu cho ứng dụng ... sở liệu SQL Server để xây Trang 13 dựng quản lý sở liệu cho ứng dụng mô hệ thống quản lý doanh nghiệp Từ lược đồ quan hệ, sử dụng hệ quản trị sở liệu SQL để xây dựng sở liệu Dưới mô hình sở liệu ... doanh nghiệp vừa nhỏ hệ quản trị sở liệu SQL Xây dựng sở liệu hệ quản trị sở liệu SQL để đưa thêm quy trình doanh nghiệp vào mà không làm liệu quy trình khác Cơ sở liệu sau xây dựng tảng để xây...
  • 110
  • 907
  • 0
xây dựng cơ sở dữ liệu cho ứng dụng mô phỏng hệ thống quản lý doanh nghiệp vừa và nhỏ

xây dựng cơ sở dữ liệu cho ứng dụng mô phỏng hệ thống quản lý doanh nghiệp vừa và nhỏ

Lập trình

... nghiệp cho phép tích hợp nhiều quy trình vào để quản lý Chính vậy, việc xây dựng sở liệu cho ứng dụng mô hệ thống quản lý doanh nghiệp điều cần thiết I.2 Mục tiêu đề tài Xây dựng sở liệu cho ứng dụng ... sở liệu SQL Server để xây Trang 13 dựng quản lý sở liệu cho ứng dụng mô hệ thống quản lý doanh nghiệp Từ lược đồ quan hệ, sử dụng hệ quản trị sở liệu SQL để xây dựng sở liệu Dưới mô hình sở liệu ... doanh nghiệp vừa nhỏ hệ quản trị sở liệu SQL Xây dựng sở liệu hệ quản trị sở liệu SQL để đưa thêm quy trình doanh nghiệp vào mà không làm liệu quy trình khác Cơ sở liệu sau xây dựng tảng để xây...
  • 110
  • 828
  • 0
Tối ưu hóa các thông số hệ mờ sử dụng phân cụm dữ liệu trừ và giải thuật di truyên

Tối ưu hóa các thông số hệ mờ sử dụng phân cụm dữ liệu trừ và giải thuật di truyên

Công nghệ thông tin

... Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ PHÂN CỤM DỮ LIỆU VÀ CÁC THUẬT TOÁN TRONG PHÂN CỤM DỮ LIỆU 1.1 Khái niệm mục tiêu phân cụm liệu 1.1.1 Khái niệm phân cụm liệu Phân cụm liệu ... QUAN VỀ PHÂN CỤM DỮ LIỆU VÀ CÁC THUẬT TOÁN TRONG PHÂN CỤM DỮ LIỆU 1.1 Khái niệm mục tiêu phân cụm liệu 1.1.1 Khái niệm phân cụm liệu 1.1.2 Mục tiêu phân cụm liệu ... Mountain, thuật toán phân cụm trừ phân cụm trừ mờ 1.5 Một số thuật toán phân cụm liệu 1.5.1.Thuật toán K-means Thuật toán phân cụm K-means MacQueen đề xuất năm 1967, thuật toán phân cụm cụm định nghĩa...
  • 73
  • 765
  • 0
Phân cụm dữ liệu cho nhận dạng ảnh sử dụng mạng nơron

Phân cụm dữ liệu cho nhận dạng ảnh sử dụng mạng nơron

Công nghệ thông tin

... thuật toán phân cụm liệu 2.2.1 Các thuật toán phân cụm phân hoạch Ý tƣởng chung thuật toán phân cụm phân cụm phân hoạch: phân tập liệu có n phần tử cho trƣớc thành k nhóm liệu cho phần tử liệu ... lại đƣợc phân theo quận /huyện phân theo xã/phƣờng để gửi thƣ Đó ứng dụng toán phân cụm rõ (phân cụm cứng) Vậy phân cụm rõ gì? Phân cụm rõ trình phân cụm mà điểm liệu thuộc xác vào cụm (hay nói ... cụm liệu 21 2.1.1.3 Các kiểu liệu thuộc tính phân cụm 23 2.2.Một số thuật toán phân cụm liệu 25 2.2.1 Các thuật toán phân cụm phân hoạch 25 2.2.2 Các thuật toán phân cụm phân...
  • 79
  • 615
  • 1
xây dựng cơ sở dữ liệu cho phân tích cú pháp tiếng việt với hệ hình thức văn phạm tag

xây dựng cơ sở dữ liệu cho phân tích cú pháp tiếng việt với hệ hình thức văn phạm tag

Khoa học tự nhiên

... rãi o Cơ sở liệu cho phân tích cú pháp tiếng Anh với hệ hình thức văn phạm dự án XTAG từ áp dụng cho việc xây dựng sở liệu cho phân tích cú pháp tiếng Việt o Chuẩn mã hóa sở liệu cho phân tích ... thức văn phạm TAG, sở liệu dùng cho phân tích cú pháp tiếng Anh với hệ hình thức TAG chuẩn mã hóa liệu dùng cho phân tích Hai chương trình bày cách xây dựng sở liệu cho phân tích cú pháp tiếng ... 2.2 Xây dựng sở liệu Xây dựng sở cho phân tích cú pháp tiếng Việt với hệ hình thức TAG tức phải tiến hành xây dựng sở TAG Với tiếng Anh câu vị từ động từ nhóm nhà nghiên cứu dự án XTAG xây dựng...
  • 52
  • 542
  • 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu cho hệ thống quản lý quy trình kinh doanh của công ty cổ phần phần mềm quản lý doanh nghiệp FAST”

Xây dựng cơ sở dữ liệu cho hệ thống quản lý quy trình kinh doanh của công ty cổ phần phần mềm quản lý doanh nghiệp FAST”

Kinh tế - Thương mại

... sở liệu mức logic Thiết kế sở liệu hệ quản trị sở liệu Đánh giá sở liệu Làm để có sở liệu hoàn thiện? bước xây dựng sở liệu giúp cho định hướng cách xây dựng sở liệu Việc tuân thủ bước xây dựng ... thống cho quy trình kinh doanh công ty nhu cầu tất yếu Công đoạn đầu tiền hệ thống quản lý quy trình kinh doanh việc xây dựng thiết kế sở liệu cho quy trình Với đề tài Xây dựng sở liệu cho hệ ... nên dễ dàng Ở kế hoạch việc xây dựng sở liệu dựa bước xây dựng sở liệu với việc xác định toán chức cần có hệ thống Xây dựng sở liệu gồm có bước nêu chương 2: Xây dựng kế hoạch, xác định chức...
  • 48
  • 1,704
  • 2
Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu cho hệ thống chẩn đoán động cơ diesel dùng trong nông nghiệp, nông thôn việt nam

Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu cho hệ thống chẩn đoán động cơ diesel dùng trong nông nghiệp, nông thôn việt nam

Thạc sĩ - Cao học

... nghĩa d a ki n th c toán h c Nh n bi t hư h ng s mô hình tr giúp Phân tích mô hình tín hi u Mô hình tín hi u tham s Phân tích hàm tương quan Phân tích ph Phân tích mô hình trình Phân tích sóng ðánh ... ch t ñư c s d ng ñ ti p t c phân bi t hư h ng Vi c xác ñ nh lo i hư h ng cho kh phân bi t hư h ng h th ng hư h ng ng u nhiên Khi phân tích tính ch t th i gian cho kh phân bi t theo d ng hư h ng ... ng n p, th i 58 2.2.6 Phân tích trình tăng t c t c a ñ ng diesel 59 2.2.6.1 Phân tích trình chuy n ti p 59 2.2.6.2 Xác ñ nh phân tích thông s ñ ng l c 62 2.2.6.3 Xây d ng phân tích ñ c tính công...
  • 197
  • 891
  • 4
Xây dựng cơ sở dữ liệu cho một chương trình kế toán

Xây dựng cơ sở dữ liệu cho một chương trình kế toán

Kế toán - Kiểm toán

... TÀI LIỆU THAM KHẢO  Công ty tài kế toán FAST, 2009, Chương 2: Xây dựng danh mục Số liệu thực hành phần mềm kế toán FAST ACCOUNTING, Trang 3-9 Hệ thống bảng mã kế toán  Mục đích ... Thiết bị, dụng cụ quản lý TBQL* 13 CÂU HỎI ÔN TẬP Khái niệm sở liệu kế toán, yếu tố cấu thành sở liệu chương trình kế toán? Vì cần phải mã hoá đối tượng kế toán? Yêu cầu mã hóa đối tượng kế toán Mục ... quán Hệ thống bảng mã kế toán doanh nghiệp  Khái niệm    Các mã dùng thay cho tên tương ứng thao tác tìm kiếm tính toán Tuân theo tiêu chuẩn định Một số bảng mã chủ yếu doanh nghiệp: ± ± ± ±...
  • 15
  • 1,232
  • 1
tìm hiểu về arcgis xây dựng cơ sở dữ liệu cho gói địa hình và thành lập bản đồ độ dốc

tìm hiểu về arcgis xây dựng cơ sở dữ liệu cho gói địa hình và thành lập bản đồ độ dốc

Hệ thống thông tin

... dụng ứng dụng đồng thời, người sử dụng thực toán ứng dụng GIS bất kỳ, từ đơn giản đến phức tạp, bao gồm thành lập đồ, phân tích địa lý, chỉnh sửa biên tập liệu, quản lý liệu, hiển thị xử lý liệu ... chuyển đổi liệu, xây dựng liệu, mô hình hóa, phân tích, hiển thị đồ hình máy tính xuất bản đồ phương tiện khác Với ArcInfo, cho phép:  Xây dựng mô hình xử lý không gian hữu dụng cho việc tìm ... dụng CSDLNĐL làm sở để xây dựng sở liệu phục vụ cho chuyên ngành riêng Dưới hướng dẫn giảng dạy thầy Nguyễn Trường Xuân cô Ngô Thị Phương Thảo, nhóm chúng em chọn đề tài: Xây dựng sở địa lý cho...
  • 98
  • 1,559
  • 6
Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu cho ngành da-giầy Việt Nam

Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu cho ngành da-giầy Việt Nam

Báo cáo khoa học

... Chiến lược phát triển sở liệu • Giai đoạn 1: Xây dựng sở liệuXây dựng cấu trúc nội dung CSDL – Xây dựng phần mềm quản trị sở liệu hạ tầng phần cứng để vận hành – Xây dựng, cập nhật phát triển ... tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin công tác quản lý lưu trữ liệu, việc xây dựng sở liệu cho ngành da giầy cần thiết không nhà nước mà doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân Việc xây dựng sở liệu ngành ... TƯỢNG SỬ DỤNG CƠ SỞ DỮ LIỆU DA GIẦY 13  1.7.6 ĐỐI TƯỢNG THAM GIA XÂY DỰNG VÀ QUẢN LÝ CƠ SỞ DỮ LIỆU 13  CHƯƠNG 2: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 14  2.1 THIẾT KẾ VÀ XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU...
  • 43
  • 559
  • 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu cho hệ thống quản lý nhân sự tại công ty TNHH Đầu tư Thương mại Thủy sản Thái Bình Dương

Xây dựng cơ sở dữ liệu cho hệ thống quản lý nhân sự tại công ty TNHH Đầu tư Thương mại Thủy sản Thái Bình Dương

Hệ thống thông tin

... công ty, yêu cầu đặt cho sở liệu cần xây dựng tiến hành đề xuất xây dựng sở liệu Phần 4: Kết luận chung: Phần nêu kết luận chung hệ thống quản lý nhân kiến nghị xây dựng sở liệu cho hệ thống quản ... nhân viên xây dựng Access Hình 3.11 Bảng nhân viên xây dựng Access Hình 3.12 Bảng phòng ban xây dựng Access Hình 3.13 Bảng lương xây dựng Access 19 Hình 3.14 Bảng chi tiết bảng lương xây dựng Access ... Office, MS Access cung cấp cho người dùng giao diện thân thiện, thao tác đơn giản, trực quan việc xây dựng quản trị sở liệu ứng dụng sở liệu, phù hợp với toán quản lý nhân cho doanh nghiệp vừa nhỏ...
  • 51
  • 946
  • 3
HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ KHÔNG bả THẢI TRONG sản XUẤT BIODIESEL từ các LOẠT hạt có dầu VIỆT NAM NHẰM xây DỰNG cơ sở dữ LIỆU CHO sản XUẤT NHIÊN, vật LIỆU tái tạo TRONG nền KINH tế CACBON THẤP TƯƠNG LAI

HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ KHÔNG bả THẢI TRONG sản XUẤT BIODIESEL từ các LOẠT hạt có dầu VIỆT NAM NHẰM xây DỰNG cơ sở dữ LIỆU CHO sản XUẤT NHIÊN, vật LIỆU tái tạo TRONG nền KINH tế CACBON THẤP TƯƠNG LAI

Hóa học

... đó, nguyên liệu, nhiên liệu xuất phát từ thành phần cacbon thấp hơn, tái tạo dễ dàng dần ló dạng Đó kinh tế tương lại- kinh tế dựa vào việc sản xuất nhiên liệu, nguyên liệu từ thực vật- kinh tế ... sản xuất nhiên liệu vật liệu từ biomass Các kết thực suốt 20 năm qua với Đề tài nghiên cứu cấp Hợp đồng ứng dụng cho nhiều sở sản xuất: Giai đoạn 1985-1994: Cung cấp hương liệu cho nhà máy sản ... học cho sản xuất thuốc diệt bọ đậu đen Bình dương, phân sinh học cho vùng rau, sân gôn, chè, caphe, tiêu… Các sản phẩm nhiên liệu sinh học biodiesel, phụ gia cho dầu diesel biodiesel ứng dụng...
  • 31
  • 446
  • 0
BÁO cáo xây DỰNG mô HÌNH dữ LIỆU CHO NHÓM lớp THÔNG TIN đa DẠNG SINH học

BÁO cáo xây DỰNG mô HÌNH dữ LIỆU CHO NHÓM lớp THÔNG TIN đa DẠNG SINH học

Công nghệ - Môi trường

... Thu thập nội dung thông tin liệu; Phân tích nội dung liệu; Thiết kế mô hình sở liệu; Xây dựng danh mục nhập siêu liệu; Chuẩn hóa chuyển đổi liệu; Nhập liệu; Biên tập liệu; Kiểm tra sản phẩm; Giao ... Tư liệu môi trường Quy trình xây dựng sở liệuliệu môi trường thực theo thông tư số 30/2009/TT-BTNMT Bộ tài nguyên Môi trường quy định quy trình định mức kinh tế - kỹ thuật xây dựng sở liệu ... trúc sở liệu môi trường; xây dựng chiến lược, quy hoạch phát triển, kế hoạch dài hạn, năm hàng năm ứng dụng công nghệ thông tin, xây dựng hệ thống sở liệu, hệ thống thông tin, thư viện, tư liệu...
  • 43
  • 306
  • 0
NGHIÊN cứu xây DỰNG mô HÌNH dữ LIỆU CHO NHÓM lớp THÔNG TIN về BIẾN đổi KHÍ hậu

NGHIÊN cứu xây DỰNG mô HÌNH dữ LIỆU CHO NHÓM lớp THÔNG TIN về BIẾN đổi KHÍ hậu

Công nghệ - Môi trường

... “Nghiên cứu xây dựng mô hình liệu cho nhóm lớp thông tin biến đổi khí hậu” Phương pháp thực xây dựng sở liệu hệ thống thông tin 2.1 Phương pháp tổng hợp kế thừa - Thu thập tư liệu, tài liệu có liên ... trúc sở liệu môi trường; xây dựng chiến lược, quy hoạch phát triển, kế hoạch dài hạn, năm hàng năm ứng dụng công nghệ thông tin, xây dựng hệ thống sở liệu, hệ thống thông tin, thư viện, tư liệu ... dụng phần mền ứng dụng cấp phép, tùy biến chúng để đáp ứng nhu cầu cụ thể cho họ, họ tự phát triển ứng dụng khác Ngoài phần mềm đọc quyền cung cấp hỗ trợ nhà sản xuất người dùng sử dụng miễn phí...
  • 43
  • 290
  • 1

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose