... Hơn nữa, baobìph i ph hợp với quy định baobì thực ph m, tương tác baobì thực ph m ph i đảm bảo chất lượng an toàn thực ph m - Khi thải môi trường trình ph n hủy ph i tương tựbaobì giấy ... cứu vậtliệubaobìtừ tinh bột, nguyên liệu khác .38 3.1 Baobìtự hủy làm từ nhựa tinh bột 38 3.2 Baobì làm từ vỏ trái 38 3.3 Baobì làm từ tinh bột đậu nành 39 3.4 Vật ... nguyên liệu sẵn có tự nhiên, nguyên liệu cho ngành sản xuất bao bì, đáp ứng yêu cầu vậtliệu sinh học Từ tinh bột, tạo vậtliệubao bì: PLA, PHA, TPS, … Những vậtliệu tạo từ tinh bột tựph n hủy...
... cạnh tranh • Hơn baobìph i ph hợp với quy định baobì thực ph m, tương tác baobì thực ph m ph i đảm bảo chất lượng an toàn thực ph m II Một số loại vậtliệu II.1 Vậtliệutừ tinh bột: Đây ... tựph n hủy Giới thiệu chung: Polyme xem “xanh” ph i thỏa mãn yêu cầu: - Được tạo từ nguồn nguyên liệu tái tạo - Ph i trở thành ph n bón bịph n hủy Baobì sinh học sản ph m từ nguyên liệu ... nước, tăng khả ph n hủy • Đã có nhiều nghiên cứu thay baobì plastic từ chế ph m dầu mỏ baobì plastic từ bắp Vậtliệu làm từ nguồn nguyên liệu hạn chế việc gây ô nhiễm môi trường ph n hủy không...
... có giá cạnh tranh Hơn nữa, baobìph i ph hợp với quy đònh baobì thực ph m, tương tác baobì thực ph m ph i đảm bảo chất lượng an toàn thực ph m Vậtliệu sinh học tựph n hủy thiên nhiên, không ... tăng khả ph n hủy Đã có nghiên cứu thay baobì plastic từ chế ph m dầu mỏ sang dạng baobì plastic từ bắp Nguồn ngun liệu bắp thỏa mãn nhu cầu lớn baobì plastic Vậtliệu làm từ nguồn ngun liệu hạn ... trường ph t triển cho polyme sinh học II Các loại vậtliệu Polyme xem “xanh” ph i thỏa mãn yếu tố: Một chúng ph i tạo từ nguồn nguyên liệu tái tạo, làm đổi lại như: trồng…Hai chúng ph i trở thành ph n...
... Baobìph i mỏng hơn, nhẹ hơn, an toàn cho môi trường, suất đóng gói cao hơn, in ấn đẹp Giảm chi ph Vậtliệubaobì sản ph m baobì Đạt tiêu chuẩn quốc tế sản xuất ph n ph i sản ph m ... thực ph m với cường độ cao, độ xác cao - Nhẹ, thuận lợi cho vận chuyển tự động hoá hoàn toàn, gia công baobì HƯỚNG PH T TRIỂN CỦA VẬTLIỆUBAOBÌ Baobìph i vừa khít, trình đóng gói sản ph m ... baobì dần trở thành yếu tố quan trọng cạnh tranh Xuất ph t từ yêu cầu thực tiễn baobì đời với nhiều loại: Baobì giấy, kim loại, thủy tinh, gốm sứ, nhựa baobì tổng hợp Không với chức đơn bao...
... Baobìph i mỏng hơn, nhẹ hơn, an toàn cho môi trường, suất đóng gói cao hơn, in ấn đẹp Giảm chi ph Vậtliệubaobì sản ph m baobì Đạt tiêu chuẩn quốc tế sản xuất ph n ph i sản ph m ... thực ph m với cường độ cao, độ xác cao - Nhẹ, thuận lợi cho vận chuyển tự động hoá hoàn toàn, gia công baobì HƯỚNG PH T TRIỂN CỦA VẬTLIỆUBAOBÌ Baobìph i vừa khít, trình đóng gói sản ph m ... baobì dần trở thành yếu tố quan trọng cạnh tranh Xuất ph t từ yêu cầu thực tiễn baobì đời với nhiều loại: Baobì giấy, kim loại, thủy tinh, gốm sứ, nhựa baobì tổng hợp Không với chức đơn bao...
... dụng bao bì, vậtliệubaobì I Tổ chức nghiệp vụ baobì hàng hóa II Quản lý sử dụng baobì III Một số tiêu đánh giá I Tổ chức nghiệp vụ baobì hàng hóa Kế hoạch hóa nhu cầu bao bì, vậtliệubao ... II Quản lý sử dụng baobì Theo dõi việc sử dụng bao bì, vậtliệubao bì: xem xét, đánh giá vi ệc s d ụng bao bì, vậtliệubaobì có định mức, m ục đích không - Căn cứ: số liệu thống kê? Xây dựng ... bao bì, vậtliệubaobì Căn : + khối lượng sản ph m cần bao gói, cấu sản ph m + định mức tiêu dùng vậtliệu cho sản xuất baobì + định mức bao gói + baobì tồn đầu kỳ, baobì sử d ụng đ ược ...
... cách − Theo vậtliệu (bao bì plastic, kim loại, xốp, chuối …) − Theo cấu tạo ( baobì hở, baobì kín.) − Theo chức ( baobìcấp 1, cấpcấp 3) I KHÁI NIỆM CÁCVẬTLIỆUBAOBÌ I.2.1 Ph n loại bao ... VẬTLIỆUBAOBÌ I.1 Khái niệm: - Baobìvật chứa đựng, bao bọc thực ph m thành đơn vị lẻ để bán Baobìbao gồm nhiều lớp bao bọc, ph kín hoàn toàn hay bao bọc ph n sản ph m I.2 .Ph n loại bao bì: ... VỀ VẬTLIỆUBAOBÌ II TÍNH CHẤT CỦA VẬTLIỆUBAOBÌ THỊT III GIỚI THIỆU CÁCVẬTLIỆUBAOBÌ IV ỨNG DỤNG CỦA VẬTLIỆU VÀO TỪNG SẢN PH M (THỊT TƯƠI SỐNG, LẠNH ĐÔNG, THỊT CHÍN…) I KHÁI NIỆM CÁC VẬT...
... tìm loại vậtliệu thay số nhà nghiên cứu đưa sản ph m baobìtựph n rã Tuy nhiên, sản ph m ph n hủy sinh học lại có giá thành cao Baobì sinh học Baobì sinh học sản ph m từ nguyên liệutự nhiên ... monomer từ chất hữu lên men - Vậtliệutừ tinh bột - Vậtliệutừ Cellulose - Vậtliệutừ Chitin Chitosan VẬT LIỆU TINH BỘT Đây nguồn nguyên liệu phong ph , có sẵn rẻ tiền Có loại polymer ph i trộn: ... nước tăng khả ph n hủy Vật liệutừ Cellulose Cellulose nguồn nguyên liệu phong ph không hòa tan nước hầu hết dung môi hữu Cellophane(giấy bóng kính) dạng ph biến baobìtừ Cellulose ,được sử dụng...
... ph ng chống tác động có hại từ môi trường Sự ph ng chống ph thuộc vào vậtliệu làm bao bì, ph ơng ph p đóng baobì mối hàn ghép mí, mối ghép ph n thân nắp, độ bền vững baobì (Đống Thị Anh Đào, 2005) ... Vậtliệubaobì Hình 14: Sự thay đổi trị số a theo vậtliệubaobì Ngành: Công nghệ Thực ph m 27 Luận văn tốt nghiệp đại học Trường Đại học Cần Thơ Kết thí nghiệm cho thấy khác vậtliệubaobì ... 13: Sự thay đổi trị số L theo vậtliệubaobì 27 Hình 14: Sự thay đổi trị số a theo vậtliệubaobì .27 Hình 15: Sự thay đổi trị số a theo vậtliệubaobì độ truyền ánh sáng 28 Hình...
... tranh Ph hợp với quy định baobì thực ph m Tương tác baobì thực ph m: ph i đảm bảo chất lượng an tòan thực ph m Hình ảnh tự hủy ly vậtliêu sinh học qua 1, 15, 30 50 ngày Vậtliệubaobì sinh ... polymer tựph n huỷ Polyme “xanh” Chúng tạo từ nguồn nguyên liệu tái tạo, làm đổi lại trồng… Chúng ph i trở thành ph n bón bịph n hủy Polyme Tự nhiên: tạo từ nguồn hồi ph c lại được, vd: ... xenlulose Tổng hợp: dựa vào chế ph m công nghiệp dầu mỏ Baobì sinh học Sản ph m từ nguyên liệutự nhiên Có thể polyme tách trực tiếp từ sinh vật Polyme tổng hợp từ monomer có nguồn gốc sinh...