0

trái cây có nhiều magie

Khảo sát ảnh hưởng của aw và sự giảm ẩm trong quá trình chế biến trái cây có độ ẩm trung bình

Khảo sát ảnh hưởng của aw và sự giảm ẩm trong quá trình chế biến trái cây độ ẩm trung bình

Sinh học

... là loài cây ăn quả nhiệt đới, được trồng phổ biến nhiều ở nước ta với nhiều chủng loại. Quả xoài chín màu sắc hấp dẫn, vị ngọt, hương thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ... loại cây giá trị kinh tế cao trong nền sản xuất nông nghiệp ở nước ta. Xoài thể ăn tươi, dùng làm đồ hộp, làm mứt, nước giải khát, lên men làm rượu… Mặt khác, xoài là một loại trái cây ... giờ. Mô hình Page thể dùng để phỏng đoán và kiểm soát quá trình sấy xoài vì độ chính xác cao. 4.2 Đề nghị Do thời gian hạn, chưa khảo sát đến các thông số khác liên quan đến phạm...
  • 89
  • 1,221
  • 6
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA aw VÀ SỰ GIẢM ẨM  TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRÁI CÂY  CÓ ĐỘ ẨM TRUNG BÌNH

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA aw VÀ SỰ GIẢM ẨM TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRÁI CÂY ĐỘ ẨM TRUNG BÌNH

Công nghệ - Môi trường

... thơm. 2.1.2.3 Xoài Tượng Xoài Tượng là giống xoài hình dạng dài, thuôn, khối lượng 600 – 800 g /trái, hạt nhiều phôi. Trái xoài xanh thịt dày, chắc, giòn, ít xơ, vị rất chua. 2.1.2.4 ... Đồng Tháp, Cần Thơ. Khối lượng trái trung bình khoảng 250 – 350 g.Giống Xoài Thơm đen vỏ trái màu xanh sẫm, giống xoài thơm trắng vỏ trái màu nhạt hơn. Trái kích thước trung bình, vị ... là loài cây ăn quả nhiệt đới, được trồng phổ biến nhiều ở nước ta với nhiều chủng loại. Quả xoài chín màu sắc hấp dẫn, vị ngọt, hương thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người...
  • 89
  • 777
  • 1
Tài liệu Những trái cây có lợi cho người tiểu đường docx

Tài liệu Những trái cây lợi cho người tiểu đường docx

Sức khỏe giới tính

... Những trái cây lợi cho người tiểu đường Bạn bị tiểu đường và đang băn khoăn: nếu ăn trái cây khiến bệnh nặng thêm, vì chúng cũng ngot? Đừng quá lo lắng vì điều đó, bởi khá nhiều trái ... các vitamin cần thiết cho thể. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng, trái cây chứa nhiều đường fructoza và đường glucoza, khả năng hấp thụ rất nhanh vào thể, nên với người bị tiểu đường ... Táo: Là loại trái cây rất phổ biến, chứa hàm lượng lớn pectin - chất rất lợi đối với bệnh nhân mắc tiểu đường. Pectin là chất được tập trung nhiều ở vỏ và hạt táo, nó tác dụng như...
  • 5
  • 609
  • 5
Tài liệu Kinh nghiệm sử dụng túi bao trái phòng sâu đục trái cây có múi potx

Tài liệu Kinh nghiệm sử dụng túi bao trái phòng sâu đục trái cây múi potx

Nông nghiệp

... thoáng, giúp trái bưởi thể quang hợp trao đổi với môi trường bên ngoài dễ dàng; giúp màu sắc trái đẹp tự nhiên và thể quan sát được trái cây từ bên ngoài bao. Loại túi bao này mềm, dây ... đục trái hại cây có múi gây ra. Biện pháp bao trái vừa bảo vệ trái hiệu quả, vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mang lại an toàn cho con người và môi trường. Tuy nhiên, thời điểm nào bao trái ... trái dễ dàng và tiết kiệm thời gian; thể kết hợp với các loại cần bao trái nên thể bao được trái ở trên cao. Tuy nhiên, loại túi này mau mục, rách khi bị ướt nên chỉ thích hợp bao trái...
  • 3
  • 473
  • 0
Cẩm Nang Sản Xuất Trái Cây Có Múi Theo Tiêu Chuẩn GLOBALGAP pot

Cẩm Nang Sản Xuất Trái Cây Múi Theo Tiêu Chuẩn GLOBALGAP pot

Nông nghiệp

... quả, cây trồng kết hợp, cà phê (nhân), trà, hoa và cây cảnh, bò và cừu, heo, sữa, gia cầm, cá hồi và bất cứ loại nào cũng thể bổ sung vào được). Phần B Thực hành sản xuất cây múi ... GLOBALGAP trong sản xuất cây múi, Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam hợp tác với Đại Học Tây Sydney và Trung Tâm Bảo Vệ Thực Vật phía Nam biên soạn quyển “Cẩm nang sản xuất cây múi theo tiêu ... xuất cây múi theo tiêu chuẩn GLOBALGAP 207.3.6.2 Thời gian thanh tra Thanh tra nhà sản xuất liên quan trực tiếp với số đăng ký (không việc thanh tra tiến hành nhà sản xuất chưa số...
  • 127
  • 3,983
  • 91
Nước trái cây tiềm ẩn nhiều nguy cơ với bé. pptx

Nước trái cây tiềm ẩn nhiều nguy với bé. pptx

Sức khỏe trẻ em

... Nước trái cây tiềm ẩn nhiều nguy với bé Với trẻ từ 6 tháng trở lên, nước trái cây thể được dùng thỉnh thoảng trong bữa ăn dặm để thay ... thêm nước trái cây, tức là phải giảm bớt một phần sữa, đồng nghĩa với làm giảm nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ. Nước trái cây với vitamin C cũng thể làm ... đối khẩu phần hơn. Tốt nhất, các mẹ nên tập cho trẻ ăn trái cây cả xác, để tận dụng tất cả các chất dinh dưỡng trong trái cây ngoài việc, đồng thời tạo cho trẻ một thói quen dinh...
  • 5
  • 268
  • 0
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long.doc

Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long.doc

Quản trị kinh doanh

... nghiệp - Nớc ép trái cây thể bù đắp tính mùa vụ của Vang. Vang thờng chỉ đ-ợc tiêu thụ vào những thời điểm mùa đông, mùa thu hoặc dịp tết. Trong khi đó, nớc ép trái cây thể tiêu thụ tốt ... nghệ sản xuất nớc ép trái cây tơng tự với công nghệ sản xuất Vang. Nh vậy, nếu sản xuất nớc ép trái cây Công ty Cổ phần Thăng Long sẽ tận dụng đợc nhiều máy móc thiết bị hiện có, không phải đầu ... phẩm nớc ép trái cây đợc đề xuất đối với Công ty Cổ phần Thăng Long ở phần dới đây.2.2. Nghiên cứu thị trờng tiêu thụ sản phẩm nớc ép trái cây 2.2.1. Nhu cầu sản phẩm nớc ép trái cây Nhu cầu...
  • 76
  • 610
  • 2
Thử nghiệm lên men giấm trái cây theo phương pháp lên men hồi lưu cố định vi khuẩn trên giá thể

Thử nghiệm lên men giấm trái cây theo phương pháp lên men hồi lưu cố định vi khuẩn trên giá thể

Công nghệ - Môi trường

... cellulose (bã mía), ta thể sử dụng lên men các loại giấm trái cây vì giấm trái cây màu. Còn đối với giấm tr ng ta sử dụng chất mang bằng polymer (xốp) để giấm màu trắng đặc trƣng. ... Loại to, màu trắng, kích thƣớc 0,8-1,5mm Loại nhỏ, màu nâu, kích thƣớc 0,3-0,4mm. Ngƣời ta thƣờng dùng dầu khoáng bôi vào những nơi hay bọ giấm. Trong trƣờng hợp nhiều bọ giấm ở thiết ... không màu trắng đặc trƣng của giấm dừa; đối với chất mang bằng chất liệu polymer (xốp), sản phẩm giấm trong và màu trắng đặc trƣng của giấm dừa. 4. Sản xuất đƣợc một số giấm trái cây có...
  • 60
  • 1,017
  • 8
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

Quản trị kinh doanh

... ra, nhiều sản phẩm khác cũng đợc chế biến từ hoa quả 14 Luận văn tốt nghiệp các loại nh nớc ép trái cây, nớc hoa quả đà qua chế biến, nớc hoá quả lên men, nớc hoa quả ga nhẹ. Công ty ... nghiệp - Nớc ép trái cây thể bù đắp tính mùa vụ của Vang. Vang thờng chỉ đ-ợc tiêu thụ vào những thời điểm mùa đông, mùa thu hoặc dịp tết. Trong khi đó, nớc ép trái cây thể tiêu thụ tốt ... nghệ sản xuất nớc ép trái cây tơng tự với công nghệ sản xuất Vang. Nh vậy, nếu sản xuất nớc ép trái cây Công ty Cổ phần Thăng Long sẽ tận dụng đợc nhiều máy móc thiết bị hiện có, không phải đầu...
  • 84
  • 670
  • 1
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

Kinh tế - Thương mại

... 2004, trên thị trường Việt Nam đến trên 30 doanh nghiệp tên tuổi sản xuất và kinh doanh Vang với nhiều sản phẩm đa dạng về chủng loại và mẫu mã. Đã nhiều doanh nghiệp đã thành công ... nghiệp, khí hậu là nhiệt đới gió mùa nên hoa quả của Việt Nam rất phong phú, đa dạng và số lượng lớn. Vang là sản phẩm lên men từ trái cây thiên nhiên nên từ các loại quả khác nhau thể ... cho phép thiết lập được rất nhiều quy trình sản xuất. Do đó, thể sản xuất được rất nhiều sản phẩm khác nhau theo nhu cầu của thị trường. Hầu hết các loại Vang đều quy trình công nghệ khác...
  • 118
  • 1,406
  • 3

Xem thêm