thiếu kết hợp đa vi chất trên nhóm trẻ sdd thấp còi tại thời điểm t0
hiệu quả bổ sung kẽm và sprinkles đa vi chất trên trẻ 6 36 tháng tuổi suy dinh dưỡng thấp còi tại huyện gia bình tỉnh bắc ninh
... độ vitamin A huyết tỷ lệ thiếu vitamin A thời điểm T 91 4.1.4 Về nồng độ kẽm huyết tỷ lệ thiếu kẽm thời điểm T 92 4.1.5 Thiếu kết hợp đa vi chất nhóm trẻ SDD thấp còi thời điểm ... sprinkles đa vi chất tốt bổ sung kẽm trẻ SDD thấp còi 4 CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 SDD THẤP CÒI Ở TRẺ EM DƯỚI TUỔI 1.1.1 Khái niệm phương pháp đánh giá SDD thấp còi 1.1.1.1 Khái niệm SDD thấp còi ... tới SDD Vi chất dinh dưỡng SDD thấp còi: Thiếu vi chất liên quan chặt chẽ với SDD thấp còi Nhiều nghiên cứu rằng, phần ăn trẻ nông thôn Vi t Nam đáp ứng khoảng 30-50% nhu cầu protein động vật vi...
- 157
- 653
- 1
Tài liệu Kỹ thuật cho bưởi ra quả đồng đều về kích thước, chất lượng và thời gian thu hái docx
... sinh thái giúp lớn nhanh, độ đồng cao, mã đẹp, chất lượng, suất tăng 2030% Có thể dùng số sản phẩm khác như: K-Humate; Atonic; K-H 502/503; KH 701/702 chất lượng suất bưởi cải thiện ...
- 2
- 365
- 3
Tài liệu Báo cáo "ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN CHAN " pptx
... 14,6 (mg%) CT3 Kết thí nghiệm cho thấy thời gian bảo quản dài hàm lượng vitamin C chanh giảm thấp (Hình 6) Kết phù hợp với kết luận Đặng Xuyến Như Hoàng Thị Kim Thoa (1993) Sở dĩ vitamin C dễ bị ... giữ hàm lượng chất khô tổng số, hàm lượng axit hữu tổng số vitamin C mức cao suốt thời gian bảo quản Do giúp tươi lâu, giảm nhăn nheo vỏ, giữ hương vị quả, trì chất lượng dinh dưỡng chất lượng cảm ... 4,23 4,00 10 20 Hình Biến đổi hàm lượng vitamin C chanh công thức bảo quản CT3 Vitamin C thành phần quan trọng người chanh loại giàu vitamin C Hàm lượng vitamin C chanh nguyên liệu 46,3 (mg%)...
- 6
- 770
- 1
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh
... 2.3.5 Hợp phần từ Alginate Alginate: kết hợp với thành phần khác để tạo thành màng hợp phần, nhờ kết hợp mà cải tiến đặc tính màng Màng hợp phần Alginate tinh bột đánh giá có độ bền học cao (Nhóm ... M6, M7, M8, M9) cho kết tốt Kết hợp với kết phân tích chọn mẫu tuần bảo quản màu tổng số vi khuẩn hiếu khí, thay đổi không dáng kể pH, thí nghiệm để tiết kiệm thời gian hóa chất bên cạnh mang ... D-Mannuroic acid L-Guluronic acid liên kết với liên kết glucozit Nó tồn dạng sợi, hạt hay bột màu trắng đế vàng nâu dùng làm chất tạo đông, chất ổn định, chất tạo gel, chất nhủ hóa, không tan nước dung...
- 65
- 907
- 5
nâng cao chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm nước bưởi Đồng Nai
... Protein (%) 0,50 Chất béo (%) 0,10 Carbohydrate (%) 10,60 Caroten (%) 0.09 Vitamin C (mg%) 38,00 Vitamin nhóm B(mg%) 0,06 Vitamin A(IU) 80,00 Vitamin PP (mg%) 0.20 Cellulose(%) 1,47 Chất khoáng (mg%) ... Protein (%) 0,30 Chất béo (g) 0,20 Carbohydrat (g) 13,70 Chất khoáng (mg%) 178,10 Vitamin C (mg%) 26,00 Vitamin B1 (mg%) 0,08 Vitamin B2 (mg%) 0,03 Vitamin PP (mg%) 0,020 Nguồn từ vi n công nghệ ... hộp có chất lượng tốt giá trị cảm quan dinh dưỡng Nhiệt độ thời gian cao làm giảm tính chất cảm quan sản phẩm, ngược lại nhiệt độ thời gian thấp không đảm bảo an toàn vi sinh cho sản phẩm Kết từ...
- 70
- 507
- 1
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh
... 2.3.5 Hợp phần từ Alginate Alginate: kết hợp với thành phần khác để tạo thành màng hợp phần, nhờ kết hợp mà cải tiến đặc tính màng Màng hợp phần Alginate tinh bột đánh giá có độ bền học cao (Nhóm ... thoát biến đổi mang xu hướng làm giảm chất lượng sản phẩm trình bảo quản cá tra philê đông lạnh Vừa kết hợp với thay chất rửa sản phẩm an toàn kết mang lại so với chất thay không thua gì, cải thiện ... D-Mannuroic acid L-Guluronic acid liên kết với liên kết glucozit Nó tồn dạng sợi, hạt hay bột màu trắng đế vàng nâu dùng làm chất tạo đông, chất ổn định, chất tạo gel, chất nhủ hóa, không tan nước dung...
- 29
- 867
- 3
Chương III: Chất lượng, đánh giá chất lượng và thời gian bảo quản cá ướp lạnh
... màût ca vi khøn cọ nghéa vãư màût y tãú y ban Qúc tãú vãư Quy cạch Vi khøn âäúi våïi Thỉûc pháøm (ICMSF, 1974) â khuún nghë vi ûc xạc âënh SPC phi âỉåüc thỉûc hiãûn våïi vi ûc dng agar âãúm vi khøn ... kiãøm nghiãûm vi sinh khạc cọ thãø âạng âỉåüc quan tám 3.2.4.1 Âãúm vi khøn häüp cáúy Petri tiãu chøn Säú âãúm vi khøn häüp cáúy Petri tiãu chøn (Standard Plate Count SPC) l säú lỉåüng vi sinh váût ... thãø cọ ca vi khøn hồûc cạc sinh váût cọ nghéa vãư màût y tãú Nhỉỵng xem xẹt vãư vi khøn ráút täún cäng sỉïc, täún thåìi gian, täún kẹm v âi hi cọ tay nghãư vi ûc tiãún hnh cäng vi ûc v gii...
- 33
- 568
- 0
Chất lượng, đánh giá chất lượng và thời gian bảo quản có ướp lạnh_chương 3
... màût ca vi khøn cọ nghéa vãư màût y tãú y ban Qúc tãú vãư Quy cạch Vi khøn âäúi våïi Thỉûc pháøm (ICMSF, 1974) â khuún nghë vi ûc xạc âënh SPC phi âỉåüc thỉûc hiãûn våïi vi ûc dng agar âãúm vi khøn ... kiãøm nghiãûm vi sinh khạc cọ thãø âạng âỉåüc quan tám 3.2.4.1 Âãúm vi khøn häüp cáúy Petri tiãu chøn Säú âãúm vi khøn häüp cáúy Petri tiãu chøn (Standard Plate Count SPC) l säú lỉåüng vi sinh váût ... thãø cọ ca vi khøn hồûc cạc sinh váût cọ nghéa vãư màût y tãú Nhỉỵng xem xẹt vãư vi khøn ráút täún cäng sỉïc, täún thåìi gian, täún kẹm v âi hi cọ tay nghãư vi ûc tiãún hnh cäng vi ûc v gii...
- 33
- 497
- 0
Ảnh hưởng của độ chín thu hoạch đến chất lượng và thời gian bảo quản vải thiều
... qu vi thiu Cùng với biến đổi hình thức bên ngoi, chất lợng dinh dỡng vải thay đổi thời gian bảo quản Kết phân tích cho thấy hm lợng chất khô hòa tan vải giảm khác độ chín thu hoạch Hm lợng chất ... vitamin C cao nhất, nhng với thời gian bảo quản, hm lợng vitamin C vải độ chín lại giảm mạnh nhất, 268 từ 31,8 mg% trớc bảo quản giảm 10,3 mg% sau 42 ngy bảo quản Kết thúc bảo quản, hm lợng vitamin ... tỷ lệ TSS: TA (chất khô hòa tan : axit hữu cơ) mức 40 tốt cho vi c thơng mại hóa loại ny Kết nghiên cứu ny tính toán tỷ lệ TSS:TA vải độ chín v nằm khoảng ny Tuy nhiên, có quan điểm cho với loại...
- 6
- 731
- 1
tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng và thời điểm bón phân kali đến khả năng chịu hạn cho giống ngô cp - 888 tại xã ea phê -huyện krông pắc - đăk lăk
... tình giúp h c vi n trình th c hi n lu n văn H c vi n xin chân thành c m ơn tâm Nghiên c u n Ban Giám c, cán b c a Trung t- Phân bón môi trư ng Tây nguyên, ã t o i u ki n cho h c vi n phân tích ... hóa t Cu i lòng bi t ơn c a h c vi n dành cho nh ng ngư i thân gia ình, anh, ch h c vi n l p Cao h c Sinh h c th c nghi m khóa 2, niên khóa 2007 – 2010 trư ng ng vi n t o i u ki n i h c Tây nguyên ... xu t ngô th gi i, c bi t i nư c ang phát tri n, vi c s n xu t ngô ph thu c ch y u vào thiên nhiên, ó có Vi t nam.[12] 1.5.2 Tình hình s n xu t ngô Vi t nam Năm 1961, su t ngô nư c ta b ng 60% su...
- 110
- 475
- 0
Luận văn tốt nghiệp “Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh” pdf
... 2.3.5 Hợp phần từ Alginate Alginate: kết hợp với thành phần khác để tạo thành màng hợp phần, nhờ kết hợp mà cải tiến đặc tính màng Màng hợp phần Alginate tinh bột đánh giá có độ bền học cao (Nhóm ... M6, M7, M8, M9) cho kết tốt Kết hợp với kết phân tích chọn mẫu tuần bảo quản màu tổng số vi khuẩn hiếu khí, thay đổi không dáng kể pH, thí nghiệm để tiết kiệm thời gian hóa chất bên cạnh mang ... số vi sinh vật gây hại mẫu khác, mẫu giống mặt thống kê nên ý nghĩa, kết kiểm tra vi sinh vật tuần nên chưa dám khẳng chọn mẫu tối ưu mẫu Thí nghiệm xem xét kết hợp với kết kiểm tra tuần đưa kết...
- 66
- 579
- 0
Ảnh hưởng của Polysaccharide chiết từ quả thể và sinh khối sợi nấm linh chi( Ganoderma Lucidum) nuôi trồng lên trọng lượng và thời gian sống thêm của chuột nhắt trắng Swiss mang u báng Sarcoma 180
... s\i dung chuot nh^t dUc trang, dong Swiss, lUdng trung binh 20gam, tuoi trung binh t\i 7-8 tu^n, Vien Ve sinh Dich t l Trung Udng cung cap Nam Linh chi (Ganoderma lucidum): chung toi sil dung san ... cua chuot thi nghiem len hdn 32% so vdi chuot do'i chiing TAI LIEU THAM KHAO Nguyen Thi Chinh, Vii Thanh Cong (1999) Nghien ciJtu cong nghe san xuat sinh khoi vd mot so hoat tinh sinh hoc cua ... 132-136 D.K Hossfeld, L.D Sherman, R.R Love, F.X Bosch, 1991 Ung thu hoc Idm sdng (ban dich tieng Viet) NXB Y hoc Ha noi N g u y i n T h i Quy (1993) Gay tao mo hinh u bang thitc ngiem vd thii tac...
- 8
- 475
- 2
ảnh hưởng của nhiệt độ và bao polyethylen đến chất lượng và thời gian bảo quản trái ớt chỉ thiên (capsicum annuum l ) sau thu hoạch
... đến chất lượng thời gian bảo quản trái ớt Chỉ Thiên (Capsicum annuum L.) sau thu hoạch” thực nhằm tìm điều kiện thích hợp để trì chất lượng kéo dài thời gian bảo quản trái ớt Chỉ Thiên kết hợp ... đến chất lượng thời gian bảo quản trái ớt Chỉ Thiên (Capsicum annuum L.) sau thu hoạch ” thực nhằm tìm điều kiện thích hợp để trì chất lượng kéo dài thời gian bảo quản trái ớt Chỉ Thiên kết hợp ... thường hợp chất bền vững tổng hợp trình phát triển rau thường nguyên vẹn trình già hóa diễn Vi c chlorophyll thường kèm với vi c tổng hợp lộ sắc tố đỏ vàng caroten (Võ Thị Diệu Hằng, 2006) Kết màu...
- 72
- 443
- 1
ảnh hưởng của chitosan và chất bảo quản đến chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm tôm chua
... HƯỞNG CỦA CHITOSAN VÀ CHẤT BẢO QUẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN SẢN PHẨM TÔM CHUA Trần Thị Kim Ngân TÓM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng chitosan chất bảo quản đến chất lượng thời gian bảo quản sản ... dụng làm ức chế hoạt động vi khuẩn gây hư hỏng, hợp chất tác dụng lên 11 màng tế bào, phá hoại tính bán thấm màng tế bào chất làm biến tính protein vi sinh vật Sự ức chế vi sinh vật kali sorbat ... động ức chế vi khuẩn cao chitosan pH thấp nên thêm chitosan vào thực phẩm có tính acid có chức tăng cường hoạt động kháng khuẩn chất bảo quản tự nhiên (Trần Thị Luyến, 2006) Kết cho thấy vi sinh...
- 16
- 421
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của bao bì đến chất lượng và thời gian bảo quản rong nho tươi (caulerpa lentillifera)
... loại bỏ tạp chất vô cơ, hữu vi sinh vật bám bề mặt rong Tiến hành: Rong sau phân loại xong, tiến hành rửa, kết hợp với sục khí để loại bỏ tất tạp chất vi sinh vật bám rong không làm giảm chất lượng ... nhiều loại vitamin nhóm A, nhóm B, vitamin C,… đặc biệt có hoạt chất Caulepin Caulerpicin giúp cho điều hòa huyết áp tăng cường tiêu hóa, kích thích thèm ăn Hiện Rong nho du nhập trồng Vi t Nam ... nhìn chung nhiệt độ độ ẩm Vi t Nam cao, thích hợp cho phát triển đa số vi sinh vật, nấm mốc thuận lợi cho trình hô hấp rau Vì vậy, khí hậu Vi t Nam hoàn toàn bất lợi cho vi c lưu giữ rau sau thu...
- 155
- 683
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25