... Thịnh THIẾTKẾ BÌNH PHẢN ỨNG SẢNXUẤTETHANOLSINHHỌCTỪTINHBỘTSẮN NĂNG SUẤT TẤN TINH BỘT/ NGÀY CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 2.1.Tổng quan tinh bột, tinhbộtsắn 2.1.1.Tổng quan tinhbột 2.1.1.1.Đặc ... Nguyễn Văn Thịnh THIẾTKẾ BÌNH PHẢN ỨNG SẢNXUẤTETHANOLSINHHỌCTỪTINHBỘTSẮN NĂNG SUẤT TẤN TINH BỘT/ NGÀY Theo lý thuyết 100 kg tinhbộtsảnxuất 72 lít cồn 100%V Nên 100kg tinhbột cần bổ sung ... hình sảnxuất khả sử dụng ethanol nhiên liệu nước ta Ở nước ta, công nghệ sảnxuấtethanolsinhhọc đơn giản lạc hậu Ngành sảnxuấtethanolsinhhọc mà nguồn nguyên liệu chủ yếu từtinhbột (sắn, ...
... sẻ, trao đổi giúp đỡ học tập trình thực đề tài i TÓM TẮT LUẬN VĂN TÓM TẮT LUẬN VĂN Luận văn trình bày vấn đề thiếtkếphânxưởngsảnxuất nước tương phương pháp lên men vi sinh vật suất 3000 lít ... tương sảnxuất phương pháp lên men lại không sinh chất độc trên, nên loại sản phẩm an toàn với người sử dụng Việt Nam báo động tình trạng sảnxuất nước tương không an toàn theo phương pháp thủy phân ... enzyme phân giải tinhbột có nhiều loại: glucoamylase α-amylase + Loại α-amylase loại enzyme thủy phântinhbột thành destrin maltose + Glucose amylase nấm mốc có khả phân giải liên kết α-1,4 glucoside...
... mi cú hiu qu Ngoi tinh bt cỳ tỏc dung nh l mt cht tr bo lu cỏc x si.Do vy ta chn v trớ cho tinhbột sau cho keo vựa m bo bo lu c keo v khụng lm kt bụng ca x si di Liu lng tinhbột cationic c dựng ... nh hng ca nhit nghin (toC): 80Trong trình 70nghiền, nhiệt độ tăng 60- sát ma bột máy 50nghiền, bột với bột, bột 4 0phân tơ chổi hoá Nếu để tự nhiên, nhiệt độ có 30- tăng thể o lên 60-70 C Khi ... sau nghin -Bm bột 3- Hũm iu tit 4- Bm pha loóng Thit b iu chnh nng Đi sử dụng bột N ớc trắng tuần hoàn H thng lc cỏt BộtBột sau pha loóng dc a sang h thng lc cỏt (nng bt khong 0,1 bột 1,3%)...
... -Nước rửa thiết bị lên men Lượng nước vệ sinhthiết bị lên men ngắn ngày lấy 20% thể tích thiết bị Mỗi ngày vệ sinhthiết bị, thiết bị tích 3,75 m nên lượng nước cần dùng để vệ sinhthiết bị ngày: ... Hiền, 2006 Công nghệ sảnxuất mì sản phẩm lên men cổ truyền Nhà xuất khoa học kỹ thuật TS Đặng Văn Hợp Tối ưu hóa công nghệ chiết xuất proteaza từ Asp Oryzae ứng dụng sảnxuất nước mắm Luận án ... phânxưởng Lượng để vệ sinh sát trùng thiết bị, chai cho mục đích khác Lượng lấy 10% tổng lượng cung cấp cho sản xuất: D =(D x 0,1) = 85,46 x 0,1 = 8,546 kg/h VS Vậy lượng tiêu tốn cho phân xưởng...
... không sảnxuấtsản phẩm giò lụa mà sản phẩm chế biến từ thòt khác Vì vậy, chọn thời gian sản xuất: ngày/tuần; ca sản xuất/ ngày; suất 250 kg giò lụa/ca sảnxuất Trong thiết kế, em xin chọn suất sản ... dinh dưỡng sản phẩm Tinhbột sử dụng phải khô, trắng, sạch, không ẩm mốc không lẫn tạp chất Trong sảnxuất giò lụa, sử dụng tinhbột bắp biến tính hay tinhbột mì biến tính, tinhbột liên kết với ... nghỉ 15 phút) Tổng thời gian ca sản xuất: h (thời gian sảnxuất + thời gian vệ sinhthiết bò, dụng cụ, nhà xưởng: 8h + 1h ) Nếu nhà máy sử dụng thòt nóng để sảnxuất cần có thêm công đoạn rửa...
... dùng sảnxuất gelatin từ da heo - Gelatin loại B: Quá trình sảnxuất xử lý kiềm, dùng sảnxuất gelatin từ da xương gia súc 1.5.3 Phân loại dựa theo cấu trúc phântử Có loại: - Gelatin thuỷ phân: ... đích sau: Nước công nghệ vào sản phẩm Nước dùng vệ sinhthiết bò, nhà xưởng Nước sinh hoạt Chọn nguồn nước sử dụng Nước sinh hoạt, vệ sinhthiết bò nhà xưởng nhà xưởng: sử dụng nguồn nước máy ... Bảng6.1: Giá thành thiết bò phânxưởng STT Tên thiết bò 10 11 12 13 14 Bồn khử béo Thiết bò trích ly Thiết bò lắng Thiết bò lọc vải Decanter Bồn trung gian Thiết bò trao đổi ion Thiết bò siêu lọc...
... CHƯƠNG THIẾTKẾ MẶT BẰNG NHÀ MÁY Thiếtkế mặt phânxưởngsảnxuất 1.1 Phânxưởng sơ chế 1.1.1 Mặt phânxưởng sơ chế 1800 1016 00 R6 1829 R6 00 1340 9000 2720 1500 12000 3000 18000 Hình 6.1: mặt phân ... NGUYỄN KÍNH Thiết bị lọc tinh: (thiết bị siêu lọc) Chọn thiết bị lọc tinhthiết bị lọc dạng (Filter Sheets 955, sảnxuất cơng ty Marchisio) Bảng 4.15: thơng số kỹ thuật thiết bị lọc tinh Tên gọi ... 83,904 (m3/năm) 1.3.3 Nước vệ sinhthiết bị, nhà xưởng Tuỳ theo tình hình sảnxuất thực tế nhà máy, độ thiết bị, nhà xưởng mà ta sử dụng lượng nước vệ sinhthiết bị, nhà xưởng nhiều hay Ơ đây, ta...
... khoa học kỹ thuật nƣớc hoàn toàn thiếtkế quy trình sảnxuất acid acetic Từphân tích, so sánh ƣu điểm nhƣợc điểm phƣơng pháp sảnxuất acid acetic nêu nhƣ trên, nhƣ đánh giá tình hình tiến khoa học ... động họcsinh khối Trong công nghiệp vi sinh, vi sinh vật đƣợc sử dụng hai dạng hạt keo tụsinhhọc màng sinh học, có kích thƣớc lớn nhiều so với tế bào vi sinh vật đơn lẻ Đó chất gel vi sinh ... vi sinh vật có nƣớc ta từ lâu đời, trở thành sản phẩm lên men truyền thống nhiều vùng nƣớc Nguồn giống vi sinhsảnxuất nƣớc đa dạng có giống cho chất lƣợng tốt Việc sử dụng sản phẩm: tinh bột, ...
... tỷ trọng lớn ngày đẩy mạnh sảnxuất Hiện tổng mức tiêu thụ PVC toàn cầu đạt khoảng 33 triệu tấn/năm Sảnxuất PVC tăng trưởng tốt Châu Á nhu cầu xây dựng sở hạ tầng sảnxuất màng Trong Trung Quốc ... 1.2: Biểu đồ số chất dẻo sảnxuất đầu người Việt Nam 50 40 30 20 10 1996 2000 2005 2010 (dự đốn) (năm) Tuy nhiên số nói lên phát triển nhanh chóng ngành nhựa Việt Nam Xuất nhựa tháng đầu năm 2007 ... quan đến chế tạo khuôn mẫu ngành nhựa sảnxuất bao bì, để hạn LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Chương 1: Giới thiệu chế nhập loại mặt hàng Theo nhà nghiên cứu bước thực cần thiết cho việc phát triển ngành trước...
... cách thêm hoá dẻo sảnxuấtsản phẩm có độ cứng thay đổi o Có thể sử dụng hầu hết phương pháp gia công PVC o Có thể sảnxuấtsản phẩm hay đục từ PVC o PVC có nhiều tính chất học tốt độ bền kéo ... ánh sáng gây phá hủy liên kết hóa họcphântử tạo thành gốc tự – Sự phân hủy PVC ánh sáng phụ thuộc vào khuyết tật, cấu trúc mạch polymer, cấu hình phân tử, chất phụ gia sản phẩm tạo thành gia công ... chuỗi phân hủy polymer trung tâm bắt đầu phân hủy phần mạch mà liên kết C–H C–Cl yếu, phântử nhóm cuối đại phântử Như ta biết trùng hợp theo chế gốc việc đứt mạch xảy chuyển mạch cho phân tử...
... dụng hầu hết phương pháp gia công – Có thể sảnxuấtsản phẩm hay đục từ PVC – Có thể sảnxuấtsản phẩm màu sắc đa dạng – Giá thành vừa phải Khi sảnxuất có giá trò cần lưu ý PVC là: – Giá trò ... chất hóa học bò phân hủy nhiệt độ cao tạo sản phẩm khí, chất khí sinh tạo lỗ xốp sản phẩm – Ví dụ: AZ (Azodicarbonamide) – chất tạo xốp thường dùng cho PVC H2N-CO-N=N-CO-NH2 – Nhiệt độ phân hủy ... độn: – Cỡ hạt: Hạt mòn tính lý sản phẩm cao – Khả phân tán: chất độn dễ phân tán vào PVC, khó phân tán giới hạn hàm lượng dùng ảnh hưởng đến hàm lượng gia công sản phẩm – Khối lượng riêng: ảnh...
... màng kéo căng từ 30 -150 % tách khỏi trục cán sau trục xuất liệu (ít trục ) Do việc thiếtkế vận hành trục xuất liệu tác động đến độ co, độ phẳng, độ đồng độ dày màng PVC Hình 2.3.Tục xuất liệu LUẬN ... cán – Tùy theo độ dày mỏng sản phẩm sảnxuất (N1, N2, …) mà ta điều chỉnh khe trục cho phù hợp h .Xuất liệu (Take_off) – Sau khỏi máy cán trục màng đưa qua hệ thống trục xuất liệu(hình vẽ).Sau qua ... take_off làm lạnh, màng từ đáy trục cán trục take_off làm lạnh đònh hình cho sản phẩm không vân có hai mặt láng (thường sản phẩm màng trong), hay sản phẩm hai mặt láng Sản phẩm không vân vân láng...
... 2.5% Sản N 6.1.5 Dữ liệu tính toán : Từsản lượng sảnxuất màng mỏng với suất 4100 tấn/năm, phụ thuộc vào nhu cầu khách hàng ,thiết bò Vì lượng màng mỏng chuyển qua công đoạn in hoa với sản lượng ... hợp Theo thiếtkếphânxưởngsảnxuất màng PVC ta chọn nguyên hệ thống máy cán hiệu SHINE KON –Đài Loan chế tạo.Tốc độ tối đa 120m/phút Hệ thống máy cán dây chuyền hoạt động liên tục từ khâu chuẩn ... chọn thiết bò cho khâu 6.2.1.Tính nhiệt cho thiết bò Sau tính số lượng nguyên liệu xong ta tiến hành chọn máy ,thiết bò chọn phải đáp ứng yêu cầu sau • Công suất phải phù hợp với xuấtthiếtkế N...
... đây: o Nhà cửa, phòng xưởng, vật kiến trúc, loại thiết bò phânxưởng phải xếp hợp với nhu cầu trình tựsảnxuất Bảo đảm hợp lý cho dây chuyền sảnxuất nhà máy o Dây chuyền sảnxuất nên tiến hành ... hoạch mặt phân xưởng: Các phận chức phân xưởng: o Bộ phậnsảnxuất o Các phận phụ trợ sảnxuất o Bộ phận cung cấp lượng phục vụ kỹ thuật o Kho chứa LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Chương 7: ThiếtKế Xây Dựng ... - Bước cột :6m - Chiều dài 16m 7.2.4 .Phân xưởngsảnxuất - Diện tích phânxưởngsảnxuất tổng diện tích chiếm chỗ máy móc thiết bò,khoảng cách máy móc – thiết bò phải đảm bảo an toàn cho thao...
... Động 8.1 VỆ SINH CÔNG NGHIỆP: – Vấn đề vệ sinh công nghiệp nhà máy sảnxuất quan trọng Quá trình sảnxuấtsinh nhiều nhiệt, bụi, kèm theo tiếng ồn mùi hóa chất khó chòu độc hại – Do thiết nhà máy ... dụng điện – Giữ gìn vệ sinh sẽ, trông coi thiết bò điện khu vực sảnxuất – Không tự ý vào phòng điện trung tâm – Chỉ sử dụng máy móc học giao sử dụng – Điện sử dụng phânxưởng bảo vệ dây mát, ... hợp lý sảnxuất vừa phân cách với nơi dễ cháy – Tại kho bãi phải có bảng nội quy phòng cháy, dụng cụ cứu hỏa phải sẵn sàng để nơi qui đònh thuận lợi cho việc sử dụng – Tại phânxưởngsảnxuất kho...
... dùng cho sinh hoạt ,sản xuất nước phòng cháy chữa cháy Nước dùng cho sinh hoạt nguồn nước máy thành phố Nước dùng cho sảnxuất phòng cháy chữa cháy nước ngầm (nước giếng) 9.2.2.Nước dùng cho sinh ... cho công nhân trực tiếp sản xuất: – p dụng công thức sau: DCN = K.n.N.q Trong đó: K = 2,5 : hệ số không điều hòa N = 60 : số công nhân trực tiếp sảnxuất n = : số ca sảnxuất ngày q = 25 l/người/ca ... không tải: Io = 6,5A 9.1.5 Chọn máy phát điện dự phòng: – Để đảm bảo tính liên tục sảnxuất trường hợp bò điện, phânxưởng cần trang bò thêm máy phát điện dự phòng LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Chương 9:Tính...