sự cố do dịch bệnh vệ sinh an toàn thực phẩm
Đánh giá mức độ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với thịt heo được bày bán tại chợ vĩnh hải nha trang và đề xuất biện pháp phòng ngừa
... thức, thái độ, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm người kinh doanh tiêu dùng thực phẩm tỉnh An Giang năm 2009”, tác giả Từ Quốc Tuấn tiến hành khảo sát 721 sở kinh doanh thực phẩm 725 người ... sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản (Phụ lục 1.3) Biên dựa Luật an toàn thực phẩm năm 2010 để đưa điều kiện chung đảm bảo an toàn thực phẩm sở kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy ... lượng thực phẩm Điều 24 Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm sở kinh doanh thực phẩm tươi sống Cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống phải đảm bảo điều kiện sau đây: a Tuân thủ điều kiện bảo đảm an toàn...
- 115
- 403
- 0
Cấp giấy chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống do quận cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ppsx
... điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản có chứng thực) Bản thuyết minh sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao ... tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm chủ sở người trực tiếp sản xuất kinh doanh (bản có chứng thực) Đối với sở áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm theo HACCP, ... kinh doanh khu vực xung Thành phần hồ sơ quanh • Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm sản phẩm đặc thù Bản cam kết đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm nguyên liệu thực...
- 6
- 764
- 2
Tích hợp nội dung giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm vào môn cơ sở tự nhiên xã hội trong chương trình đào tạo giáo viên tiểu học ở trường đại học sư phạm
... phẩm Vệ sinh thực phẩm khái niệm khoa học để nói thực phẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh, gây độc tố [34] 1.2.4.2 An toàn thực phẩm An toàn thực phẩm khái niệm rộng khái niệm VSATTP An toàn thực ... người tiêu dùng Ngộ độc thực phẩm sinh nhiều bệnh hiểm nghèo khác hậu việc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh Những nguy hại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn gây cho xã hội khó ... sản xuất, kinh doanh thực phẩm lĩnh vực quan trọng quốc gia Đặc biệt Việt Nam - nước có sản xuất xuất sản phẩm nông nghiệp chủ yếu, vai trò sản xuất kinh doanh thực phẩm quan trọng Sự phát triển...
- 125
- 1,269
- 0
Tuyển chọn, xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập về giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm trong dạy học phần hóa học hữu cơ trung học phổ thông
... dục vệ sinh an toàn thực phẩm 1.3.1 Quan niệm giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm làm cho cá nhân cộng đồng hiểu kiến thức thực phẩm an toàn, ảnh hưởng thực phẩm ... không chứa độc tố 1.2.1.2 An toàn thực phẩm An toàn thực phẩm hiểu khả không gây ngộ độc thực phẩm người 1.2.1.3 Vệ sinh an toàn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm tất điều kiện, biện pháp cần ... quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm + Tìm hiểu thực trạng sử dụng tập hoá học có nội dung liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm dạy học trường THPT * Tuyển chọn xây dựng hệ thống tập vệ sinh an...
- 17
- 1,337
- 3
Tình hình sử dụng phụ gia hàn the và phẩm mầu trong một số thực phẩm chế biến sẵn và kiến thức thái độ thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của người nội trợ tại quận Đống Đa Hà Nội năm 2003 docx
... TP không an toàn Khi ngời mua hàng khác chọn TP an toàn Khi mua thực phẩm Có cần thêm kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm không - Có Hình thức Nội dung Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm 304 TCNCYH ... học thực hành, số (446), tr 71 - 75 Phan Thị Kim (2004), Định hớng công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đến 2010 Tài liệu tập huấn quản lý VSATTP, Bộ Y tế, Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm, , ... tả tình hình sử dụng phẩm mầu chế biến bảo quản số thực phẩm thông dụng quận Đống Đa Hà Nội Mô tả thực trạng kiến thức, thái độ, thực hành ngời nội trợ vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Phơng...
- 7
- 1,063
- 11
Tuyển chọn, xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập về giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm trong dạy học phần hóa học hữu cơ trung học phổ thông
... giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh THPT Nhiệm vụ nghiên cứu * Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài: + Tổng quan vệ sinh an toàn thực phẩm, giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm, lí ... chứng ngộ độc thực phẩm cần đến sở y tế gần để xử trí kịp thời 13 1.3 Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm 1.3.1 Quan niệm giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm làm cho ... pháp vệ sinh thực phẩm hữu hiệu 1.2.1.1 Vệ sinh thực phẩm Vệ sinh thực phẩm khái niệm khoa học để nói thực phẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh không chứa độc tố Ngoài khái niệm vệ sinh thực phẩm...
- 146
- 748
- 1
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và hàm lượng histamin trong cá nục tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh cá nục ở thành phố thanh hóa
... kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hàm lượng Histamin cá nục sở kinh doanh dịch vụ ăn uống kinh doanh cá Nục Thành phố Thanh Hóa”, nhằm mục tiêu sau: Mô tả thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm ... nguy vệ sinh an toàn thực phẩm + Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm + Phương pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (trong sản xuất, chế biến, bảo quản, lưu trữ, vận chuyển, tiêu dùng) + Thực ... [7] 1.1.2 Các yêu cầu điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Các yêu cầu điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy định văn Bộ...
- 98
- 1,079
- 1
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và hàm lượng histamin trong cá nục tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh cá nục ở thành phố thanh hóa
... Thanh Hóa Mục tiêu TỔNG QUAN 1.1 Điều kiện an toàn thực phẩm chế biến kinh doanh thực phẩm Các yêu cầu điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Yêu cầu sở; trang ... đảm an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm" ; Thông tư số: 30/2012/TT-BYT, ngày tháng 12 năm 2012 "Quy định điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ... Thủy, Thanh Hóa Thanh hóa, cá nục thực phẩm phổ biến sử dụng rộng rãi cộng đồng Tên đề tài: Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hàm lượng Histamin cá nục sở kinh doanh dịch vụ ăn uống kinh doanh...
- 44
- 772
- 1
ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ VÀ CƠ SỞ CUNG CẤP DỊCH VỤ SUẤT ĂN SẴN
... trường học; quân đội; bệnh viện; quan; hàng không…… 2.5 Theo hình thức chế biến phục vụ: chia định suất đĩa; Cơm hộp; suất ăn tùy chọn; chia chỗ ăn 3 Mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) bếp ... viêm gan A, E, Norwalk - Ký sinh trùng: Giun, sán Nguồn gốc Từ thể người: - Cầm bốc thức ăn - Từ ho, khạc, nhổ… - Tiếp xúc với thực phẩm Nguyên liệu thực phẩm: - Động vật có bệnh, ô nhiễm vi sinh ... Nhà vệ sinh: + Nhà vệ sinh, phòng nghỉ, phòng thay quần áo phải tách biệt với khu chế biến thực phẩm Nên xây dựng phòng cách xa 3m so với nhà bếp + Có thiết bị rửa tay có giày riêng nhà vệ sinh...
- 51
- 1,175
- 2
LỘ TRÌNH NÂNG CẤP HỆ THỐNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ KIỂM DỊCH ĐỘNG THỰC VẬT SPS CỦA VIỆT NAM DỰA TRÊN HỆ THỐNG SPS CỦA EU ĐỐI VỚI THỰC PHẨM, ĐỒ UỐNG, ĐỘNG VẬT VÀ CÂY TRỒNG
... đồ an toàn vệ sinh loài Đây điều kiện tiên để xác định tình trạng an toàn vệ sinh quốc gia dịch bệnh khác Không thể xây dựng chương trình an toàn sinh học chưa hoàn thiện thông tin tình hình dịch ... cảnh: An toàn sinh học: công tác bảo vệ thủy sản nuôi trồng An toàn sinh học gì? An toàn sinh học quy trình thực biện pháp phòng ngừa nhằm giảm thiểu nguy thâm nhập bùng phát sinh vật gây bệnh ... sản xuất, chế biến) Cục Bảo vệ thực vật Sản phẩm bảo vệ thực vật Chi cục Bảo vệ thực vật Hệ thống Quản lý chất lượng Hệ thống cảnh báo nhanh thực phẩm thức ăn gia súc Doanh nghiệp vừa & nhỏ Quy...
- 168
- 338
- 0
Tội vi phạm qui định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam (trên cơ sở thực tiễn địa bàn thành phố hà nội)
... I HC QUC GIA H NI KHOA LUT NGUYN TUYT THANH TộI VI PHạM QUI ĐịNH Về Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG LUậT HìNH Sự VIệT NAM (Trên sở thực tiễn địa bàn thành phố Hà Nội) Chuyờn ngnh: Lut ... Thanh MC LC Trang Trang ph bỡa Li cam oan Mc lc Danh mc cỏc ch vit tt Danh mc cỏc bng M U Chng 1: MT S VN Lí LUN V TI VI PHM QUY NH V V SINH AN TON THC PHM 1.1 Khỏi nim v v sinh ... doanh thc phm nc ta c bn l nh l, quy mụ h gia ỡnh nờn vic kim soỏt an ton v sinh rt khú khn Mc dự Vit Nam ó cú nhng tin b rừ rt bo m an ton v sinh thc phm thi gian qua song cụng tỏc qun lý an...
- 113
- 361
- 2
BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰC PHẨM
... ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM : TT Nội dung I Điều kiện kinh doanh thực phẩm : Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sở , thiết bị dụng cụ có liên quan đến chế biến kinh doanh thực phẩm Quy ... cách biệt khu vực thực phẩm phi thực phẩm , khu chế biến thực phẩm khu bày bán thực phẩm , khu vực thực phẩm chín thực phẩm sống , khu dịch vụ ăn uống khu vực khác Có đủ nhà vệ sinh , bồn rửa tay ... thức vệ sinh an toàn thực phẩm 10 Người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mặc quần áo bảo hộ có mũ chụp tóc , tháo bỏ đồ trang sức , cắt ngắn móng tay bàn tay giữ , bảo đảm thực hành tốt vệ sinh...
- 4
- 4,224
- 10
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG
... lợng vệ sinh an ton thực phẩm có nguồn gốc động vật, sức khoẻ ngời, cộng đồng, an ton ngời tiêu dùng v lợi ích ngời sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, hạn chế ô nhiễm môi trờng v lây lan dịch ... soát quan thú y, chất lợng vệ sinh thực phẩm không đợc đảm bảo, gây ô nhiễm môi trờng nghiêm trọng, ảnh hởng đến sức khoẻ cộng đồng Xuất phát từ tình hình thực tế ngộ độc thực phẩm Bắc Giang v ... số tiêu vệ sinh thú y điểm giết mổ lợn địa bn thnh phố H Nội, Luận văn thạc sĩ nông nghiệp, ĐHNN I, H Nội Trần Xuân Đông (2002) Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, số tiêu vệ sinh thú...
- 6
- 1,231
- 7
CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
... VỆ SINH VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM 1.4.1 Khái quát mối quan hệ vệ sinh an toàn thực phẩm Vệ sinh tổng hợp điều kiện nhằm đảm bảo yếu tố an toàn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm có quan hệ chặt chẽ ... hoạch vệ sinh an toàn thực phẩm + Ban hành tổ chức thực văn quy phạm pháp luật chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định tiêu chuẩn vệ sinh môi trường an toàn thực phẩm (Quy chế bảo vệ môi ... Nếu thực phẩm mà không vệ sinh sạch, an toàn người sử dụng gây ảnh hưởng đến sức khoẻ không vệ sinh thực phẩm chứa nhiều vi sinh vật gây bệnh Vệ sinh tảng để thực phẩm an toàn Cuộc sống người toàn...
- 24
- 790
- 3
Thủ tục " Kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "
... VSATTP (trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày kiểm tra) Đối tượng thực hiện:Tất TTHC yêu cầu trả phí, lệ phí: Tên phí Mức thu lệ phí công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức ... định số phụ lục 60/2008/QĐ-BTC Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Quyết định hành Thông báo kết Các bước Tên bước Mô tả bước Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản (tàu cá có công suất máy từ 50 ... thụ nội địa) nộp hồ sơ quan kiểm tra, công nhận Sở NN&PTNT định địa bàn tỉnh Cơ quan kiểm tra, công nhận tiếp nhận, xác nhận hồ sơ/ thông báo bổ sung hồ sơ (nếu có) Cơ quan kiểm tra, công nhận...
- 5
- 617
- 0
Tài liệu HIỆP ĐỊNH VỀ VIỆC ÁP DỤNG CÁC BIỆN PHÁP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ KIỂM DỊCH ĐỘNG THỰC VẬT pptx
... cạnh biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật Uỷ ban Biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật nêu khoản từ đến Điều 12 (trong Hiệp định gọi "Uỷ ban") Đối với ... quan rà soát biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật cách tương ứng khoảng thời gian hợp lý Khi Thành viên có lý để tin biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực ... dụng biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật, đặc biệt quy định Điều XX(b) Điều Sự Hài hoà hoá Để hài hoà biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật sở chung...
- 16
- 888
- 1
tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh thông qua các bài tập thực tiễn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chương trình hóa vô cơ trung học phổ thông
... thc s ca tỏc gi Nguyn Th Thu Dng HV 2009.), tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua tập thực tiễn vệ sinh an toàn thực phẩm chơng trình hóa học trung học phổ thông (lun thc s ca tỏc ... hc ph thụng Hu ht, cỏc hc sinh u hng thỳ vi nhng bi cú ni dung liờn quan n giỏo dc v sinh an ton thc phm 48 Chng xây dựng tập thực tiễn giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm 2.1 Nguyờn tc xõy dng ... cho ngời xung quanh hiểu hởng ứng góp phần tích cực vào việc giữ dìn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho toàn xã hội 2.2 Xõy dng bi cú ni dung giỏo dc v sinh an ton thc phm Danh mc cỏc cht...
- 124
- 1,887
- 4
Tài liệu Thực hiện giảm kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản (đối với hàng hóa thủy sản nhập khẩu dùng làm nguyên liệu cho các cơ sở chế biến) ppt
... lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức phí Theo quy định phụ lục Văn qui định Quyết định số 60/2008/QĐ-BTC Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Các bước Tên bước Mô tả bước Doanh nghiệp đăng ... Tên bước Mô tả bước Doanh nghiệp đăng ký kiểm tra, chứng nhận chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm lô hàng thủy sản Cơ quan kiểm tra kiểm tra hồ sơ đăng ký, xác nhận vào Giấy đăng ký hồ sơ đạt ... trường hợp thực giảm kiểm tra, Cơ quản kiểm tra kiểm tra điều kiện bảo quản, quy cách bao gói, ghi nhãn, ngoại quan sản phẩm nơi tập kết tất lô hàng đăng ký kiểm tra Cơ quan kiểm tra thực kiểm...
- 5
- 629
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25