... trưng của cá giảm.14Chương 2: Thiết kế QuytrìnhCông nghệ CHƯƠNG 2 QUY TRÌNHCÔNG NGHỆ2. 1Quy trìnhcôngnghệ sản xuất sản phẩm Hình 2.2 Quytrìnhcôngnghệ sản xuất cá basa xông khói ngâm dầu12Dịch ... Chương 2: Thiết kế QuytrìnhCông nghệ 2.2Thuyết minh quytrìnhcôngnghệ [1] [5]2.2.1 Nguyên liệu2.2.1.1 Nguyên liệu chính: bao gồm fillet ... muốiChương 2: Thiết kế QuytrìnhCông nghệ - Chế biến: làm chín sản phẩm, tạo hương vị, màu sắc đặc trưng của sản phẩm. - Bảo quản: tiêu diệt vi sinh vật và giảm hàm ẩm của sản phẩm. Các biến đổi...
... ngưng.c. Chương trìnhin một lần:Chương trìnhin một lần thực hiện việc in lên sản phẩm, dao gạt sẽ gạtngang qua khuôn lưới đẩy phết mực in lên sản phẩm rồi dao dừng lại. Chương trình in một lần ... khăn cần in vào băng chuyềntrong quá trình in. Do đó khi băng chuyền dịch chuyển khăn cần in cũng dịchchuyển theo.c. Khung in: phía trên băng chuyền là khung in. Khung in của máy in cócác ... hay trái).- Quay lại bước đầu tiên.d. Chương trìnhin hai lần:Hình 11: Hình mô tả vị trí của khung in 2. Các phần của máy in: a. Bệ in (bàn in) : có vai trò quan trọng trong việc bảo đảm...
... đôngPhân cỡ 2.2 Quytrình sản xuất tôm BLOCK 2.2.1 Sơ đồ quy trình Hình 7 qui trình sản xuất tôm Block2.2.2 Thuyết minh quytrình [2]1. Tiếp nhận nguyên liệu• Yêu cầuVệ sinh dụng cụ tiếp ... vi sinh vật gây thốii rửa làmprotein biến tính do đó liên kết Astaxanthin và protein bị cắt đứt. Astaxanthin tồn tại ởdạng tự do dễ bị oxy hóa tạo thành astaxin có màu đỏ gạch. - Quá trình ... xuất kinh doanh thì công ty đã chủ động hơn trongmột số vấn đề:- Chủ động trong việc sản xuất kinh doanh.- Quy n tự chủ trong lĩnh vực tài chính.- Quy n tự chủ trong lĩnh vực lao động.- Quy n...
... kinh doanh và quytrìnhcôngnghệ sản xuất sản phẩm của Công ty.a. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh của công ty.Do sản phẩm của công ty có nhiều loại khác nhau, tính đặc thù của sản phẩm ... hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu trong nớc và xuất khẩu.b. Quytrình sản xuất sản phẩm. Quy trình sản xuất sản phẩm ở Công ty 20 là quytrình sản xuất kiểu liên tục, khép - 5 -XN 5(XN dệt may)XN ... nhiệm công tác Đảng, công tác chính trị ở công ty. Có nhiệm vụ giúp Giám đốc công ty thực hiện công tác tuyên huấn, công tác tổ chức xây dựng Đảng, công tác cán bộ chính sách và các công tác...
... Hệ vi sinh vật trong bánh men 63. Bản chất sinh hoá 83.1 Các quá trình sinh hoá 83.2 Các biến đổi trong quá trình lên men cơm rượu 114. Quytrìnhcôngnghệ 144.1 Sơ đồ quytrìnhcôngnghệ ... thực phẩm truyền thống là chế phẩm vi sinh vật rất đặc biệt. Trong đó có sự tồn tại hài hoà nhiều vi sinh vật khác nhau. Bánh men 7CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNGCơm rượu4.2.Thuyết minh sơ đồ công nghệ: 4.2.1 ... THỐNGCơm rượu4. QUYTRÌNHCÔNG NGHỆ:4.1. Sơ đồ công nghệ: 14Gạo nếpXử lý nguyên liệuVo sạchNgâm nước ấmNấu chínĐể nguộiĐổ ra khaym kỹPhối trộnCắt khốiQuấn lá chuốiĐặt vào...
... để xử lý vi sinh.IV.2. Sơ đồ nước từ nguồn đến mạng lưới cung cấp: (Sơ đồ được trình bày phía sau):IV.3. Thuyết minh quytrìnhcông nghệ: IV.3.1. Côngtrình thu nước:Đây là côngtrình đầu tiên ... phải xử lý nước sinh hoạt ăn uống (gồm công trình xử lý nước mặt, côngtrình xử lý nước ngầm). Côngtrình xử lý nước thải (sinh họat, sản xuất, bệnh viện…). Và nhiều côngtrình xử lý nước chuyên ... HẢICHƯƠNG IV :CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚCIV.1. Khái niệm và phương pháp xử lý nước:IV.1.1. Khái niệm: Công nghệ xử lý nước sinh hoạt ăn uống là quytrình cải tạo các thông số hóa lý, vi sinh của nước...
... điểm tổ chức sản xuất và quytrình công nghệ sản xuất sản phẩm ở Công ty In Hàng Không 61. Đặc điểm tổ chức sản xuất. 6 2. Đặc điểm quytrìnhcôngnghệ sản xuất sản phẩm. 7 2.2. Tổ chức bộ ... trong để thông tin in ra đợc sắp xếp theo một trình tự nhất định phục vụ cho quytrình in. ã Phân xởng in OFFSET : có nhiệm vụ kết hợp bản in, giấy in và mực in để tạo ra những trang in theo yêu ... hình thành và của Công ty In Hàng Không.ã Đặc điểm tổ chức sản xuất và quytrìnhcôngnghệ sản xuất sản phẩm ở Công ty Hàng Không.ã Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý ở Công ty In Hàng Không.1Phần...
... nghiệp trực tiếp hướng dẫn chúng em.Sau cùng chúng em xin cảm ơn các thầy ở Bộ môn Máy & Thiết bị thuộc Khoa Côngnghệ Hóa học – Thực phẩm của trường Đại học Bách Khoa TP.HCM đã tạo điều kiện ... quytrình sản xuất cụ thể, được tiếp xúc, tìm hiểu các trang thiết bị hiện đại nhất và học thêm những bài học thực tế mà trên ghế nhà trường khó có thể hình dung được.Trước hết, chúng em xin ... ơnTrong gần một tháng vừa qua, nhóm 7 sinh viên thực tập chúng em đã có dịp tham quan và tìm hiểu Xí nghiệp chế biến hải sản và thực phẩm xuất khẩu thuộc Công ty Xuất nhập khẩu và Đầu tư Chợ...
... 1: Giới thiệu khái quát chung về Công ty.Phần 2: Quytrìnhcôngnghệ và sản xuất của Công ty.Phần 3: tìm hiểu vai trò, nhiệm vụ của các công nhân, kĩ sư tại công tyPhần 4: nhiệm vụ của bản ... trong quytrìnhcông nghệ, báo cáo kịp thời với giám đốc hoặc phó giám đốc Công ty những vấn đề liên quan tới chất lượng sản phẩm. Soát xét các hướng dẫn công việc thao tác côngnghệPhòng tài ... Giải quy t các chính sách cho người lao động; Tổ chức phục vụ công tác hành chính, phục vụ ăn ca, y tế, môi trường lao động.Phòng kỹ thuật - công nghệ: Chỉ đạo công tác kỹ thuật công nghệ...
... để xử lý vi sinh.IV.2. Sơ đồ nước từ nguồn đến mạng lưới cung cấp: (Sơ đồ được trình bày phía sau):IV.3. Thuyết minh quytrìnhcông nghệ: IV.3.1. Côngtrình thu nước:Đây là côngtrình đầu tiên ... phải xử lý nước sinh hoạt ăn uống (gồm công trình xử lý nước mặt, côngtrình xử lý nước ngầm). Côngtrình xử lý nước thải (sinh họat, sản xuất, bệnh viện…). Và nhiều côngtrình xử lý nước chuyên ... kiến thức; kinh nghiệm quý báu trong côngnghệ xử lý nước sinh hoạt ăn uống tại xí nghiệp.Trong quá trình thực tập, các cô chú anh chị luôn tạo điều kiện cho em tiếp xúc với côngnghệ xử lý...
... chocolatevẫn chưa phát triển, sản phẩm làm ra chất lượng chưa cao. Trong phạm vi của bài báo cáo, chúng tôi xin trình bày về quytrìnhcông nghệ sản xuất các sản phẩm từ cacao và các phụ gia sử ... thực phẩm được sản xuất theo quy mô công nghiệp cũng cần có thời gian lưu hành trên thị trường lâu hơn. Vì vậy, vấnđề đặt ra là làm sao để sản phẩm thực phẩm vẫn giữ được những giá trị dinh dưỡngvốn ... tố côngnghệ :Cacao tự nhiên chưa kiềm hóa (Natural Cocoa)Cacao đã kiềm hóa ( Dutch Cocoa, Alkalised Cocoa)8Seminar : Phụ gia trong CNSX Chocolate GVHD : Đống Thị Anh Đào QUY TRÌNHCÔNG NGHỆ...
... khuôn.4.4. Lập qui trìnhcôngnghệ gia công chế tạo biên dạng lòng khuôn.4.4.1 Thiết kế qui trìnhcôngnghệ gia công tấm áo khuôn trước.4.4.2 Thiết kế qui trìnhcôngnghệ gia công tấm lõi khuôn ... nhựa: Sản phẩm khay nhựa làm đá - Thiết kế và lập quytrìnhcôngnghệ gia công hai lòng khuôn - Tìm hiểu côngnghệ gia công xung định hình. Các nhiệm vụ cần giải quy t.A. Thuyết minh và tính ... hoá. Mọi vấn đề nghiên cứu để ứng dụng cho một côngnghệ gia công đều tập chung giải quy t mối quan hệ giữa chất lượng gia công và năng suất gia công. Theo nguyên lý của côngnghệ gia công bằng...
... tháng.2.3 CÔNGNGHỆ SẢN XUẤT MỨT XOÀI NHUYỄN ( JAM )Vào bao bì CÁC QUYTRÌNHCÔNGNGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI2.1 CÔNGNGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG 2.1.1 Sơ đồ dây chuyền công ... phát sinh của vi sinh vật chịu nhiệt; mặt khác để thuận tiện cho quá trình cho vào hộp.2.2.1 Sơ đồ quytrìnhcôngnghệ Xử lý nhiệtVớt để ráoSấy Bao góiNước, hơi nướcDung dịch đườngSản phẩm Rửa ... nhiệt. Gia nhiệtThànhphẩmGọt vỏ, bỏ hạtXoài quảPurê xoàiĐường kínhNướcRửa sạchĐánh nhuyễnPhối trộn2.3.2 Sơ đồ quytrìnhcông nghệ Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền côngnghệ sản xuất mứt xoài...