0

nghiệp vụ phục vụ khách sạn nguyễn thị tú

Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn

Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn

Kinh tế - Thương mại

... doanh khách sạn, nó có thể đem lại nguồn thu đáng kể cho khách sạn. Nhân viên phục vụ tuy có nhiệt tình nhng vẫn còn nhiều hạn chế trong công tác phục vụ và trình độ chuyên môn nghiệp vụ nên ... có của một nhân viên phục vụ buồng. Do vậy, em đà quyết định viết chuyên đề thực tập tốt nghiệp: Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. II.Giới thiệu chung về Nhà khách Tổng Liên Đoàn . ... yêu cầu của khách. -Có nhiệm vụ đáp ứng, phục vụ nhu cầu của khách trong thời gian lu trú.-Quản lí làm vệ sinh, bảo dỡng hệ thống buồng ngủ của Nhà khách, sẵn sàng đón và phục vụ khách. c3:...
  • 62
  • 3,005
  • 10
 Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn

Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn

Kinh tế - Thương mại

... có của một nhân viên phục vụ buồng. Do vậy, em đà quyết định viết chuyên đề thực tập tốt nghiệp: Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. II.Giới thiệu chung về Nhà khách Tổng Liên Đoàn . ... gặp khách ở trong khách sạn thì phải xuống quầy lễ tân ,nhân viên lễ tân sẽ gọi điện cho khách ở trong phòng .Nếu không khách có thể tiếp bạn tại phòng chờ của khách sạn .6: Khách say rợu , khách ... yêu cầu của khách. -Có nhiệm vụ đáp ứng, phục vụ nhu cầu của khách trong thời gian lu trú.-Quản lí làm vệ sinh, bảo dỡng hệ thống buồng ngủ của Nhà khách, sẵn sàng đón và phục vụ khách. c3:...
  • 63
  • 3,864
  • 5
Nội dung nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội HORISON

Nội dung nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội HORISON

Kinh tế - Thương mại

... nay khách sạn. Khách sạn đà tổ chức hoạt động kinh doanh phục vụ khá đầy đủ các dịch vụ phục vụ khách với hiệu quả kinh doanh đạt đợc nh sau:Cụ thể trong năm 2001 khách sạn đà tiếp nhận và phục ... khách lu trú tại khách sạn. Quy trình kỹ thuật phục vụ buồng từ khi khách đến lu trú đến khi khách rời khách sạn. *Giai đoạn 1: Chuẩn bị buồng đón khách *Giai đoạn 2: Phục vụ khách trong thời ... khâu phục vụ khách với phơng châm "vui lòng khách đến - yên lòng khách nghỉ - vừa lòng khách đi".IV. Quy trình kỹ thuật phục vụ buồng.Bộ phận buồng là ơi phục vụ nhiều đối tợng khách...
  • 80
  • 1,700
  • 16
Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên

Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên

Quản trị kinh doanh

... lượng phục vụ tiệc luôn ở mức cao.c. Điều hành và kiểm soát nghiệp vụ phục vụ tiệc- Điều hành nghiệp vụ phục vụ tiệc.-10-Chuyên đề tốt nghiệp Trương Xuân Dương. Lớp 42B1 Điều hành nghiệp vụ phục ... tác nghiệp tại bộ phận tiệc, bao gồm các chức năng cơ bản đó là: lập kế hoạch phục vụ tiệc, tổ chức qui trình phục vụ tiệc, điều hành nghiệp vụ phục vụ tiệc và kiểm soát hoạt động phục vụ tiệc.1.5.2.2. ... quá trình phục vụ tiệc nhằm đem lại hiệu quả phục vụ cao nhất.Căn cứ vào số lượng khách tham gia tiệc mà quản lý tiệc sẽ bố trí nhân viên sao cho đủ số lượng phục vụ, sao cho phục vụ khách một...
  • 45
  • 5,951
  • 70
Thực trạng nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội Sheraton

Thực trạng nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội Sheraton

Tài chính - Ngân hàng

... , chu đáo khi phục vụ khách, khách hàng sẽ có niềm tin tuyệt đối khi đến với khách sạn Hà Nội Sheraton.Trong toà nhà 19 tầng của khách sạn, khách sạn có 299 phòng để phục vụ khách lu trú.Với ... vụ bổ sung nh dịch vụ cho thuê văn phòng, phục vụ tiệc ngoài khách sạn, tiệc cới cũng đóng góp một số lợng lớn vào tổng doanh thu của khách sạn góp phần giúp cho tổng doanh thu của khách sạn ... - giới thiệu những dịch vụ bổ sung mà khách sạn có thể phục vụ khách. Sau đó hỏi xem khách có nhu cầu gì nữa không? Nếu không thì chào và chúc khách nghỉ tại khách sạn vui vẻ.Ra khỏi phòng...
  • 62
  • 4,254
  • 60
Nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hilton Hanoi Opera

Nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hilton Hanoi Opera

Khoa học xã hội

... khách sạn liên doanh trong nước và có 54 khách sạn được xếp hạng (2 khách sạn 5 sao, 1 khách sạn 4 sao, 15 khách sạn 3 sao, 25 khách sạn 2 sao và 13 khách sạn 1 sao). Với số lượng khách sạn ... LUẬN CHUNG CỦA NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG 1. Hoạt động phục vụ phòng 1.1. Khách sạn và đặc điểm của khách sạn Trước đây, khách sạn tiền thân là những nhà trọ chủ yếu phục vụ lưu trú và ăn uống ... của khách hàng thì đó là lý do để khách tìm tới khách sạn. Dịch vụ cơ bản trong khách sạn bao gồm dịch vụ lưu trú và dịch vụ ăn uống. Dịch vụ lưu trú được thực hiện bởi hoạt động phục vụ của...
  • 54
  • 3,380
  • 17
Nghiệp vụ phục vụ buồng phòng tại khách sạn Hà Nội Horison

Nghiệp vụ phục vụ buồng phòng tại khách sạn Hà Nội Horison

Khoa học xã hội

... tâm và phục vụ khách chu đáo để khách sạn thực sự trở thành "ngôi nhà thứ hai của khách& quot;.Thông qua thái độ phục vụ văn minh - lịch sự của nhân viên phục vụ buồng làm cho khách quốc ... quốc gia trên thế giới.Vậy khách sạn là gì? Khách sạn là cơ sở phục vụ lu trú phổ biến đối với du khách. Khách sạn cung cấp và bán cho khách du lịch những dịch vụ hoàn hảo, nhằm đáp ứng những ... khác tại khách sạn nhằm thu hút ngày càng đông khách đến với khách sạn - Các chỉ tiêu kinh tế Trong năm 2002 khách sạn phấn đấu để đạt đợc các chỉ tiêu sau:Tổng số lợt khách đến khách sạn: 110.000...
  • 80
  • 1,343
  • 17
Tìm hiểu nghiệp vụ phục vụ bàn tại khách sạn Sài Gòn, Hạ Long, Quảng Ninh

Tìm hiểu nghiệp vụ phục vụ bàn tại khách sạn Sài Gòn, Hạ Long, Quảng Ninh

Khoa học xã hội

... luận chung về nghiệp vụ phục vụ bàn. Chơng 2: Tìm hiểu về nghiệp vụ phục vụ bàn tại khách sạn Sài Gòn Hạ Long. Chơng 3: Giải pháp nhằm nâng cao nghiệp vụ phục vụ bàn tại khách sạn Sài Gòn ... từng khách, đoàn khách thích hợp, khi đông khách có thể phục vụ cùng với nhân viên phục vụ bàn. Tìm hểu nghiệp vụ phục vụ bàn tại khách sạn Sài Gòn Hạ Long Quảng Ninh Sinh viên: Thị ... Tìm hiểu nghiệp vụ phục vụ bàn tại khách sạn Sài Gòn Hạ Long cho khoá luận tốt nghiệp của mình. 2. Mục đích nghiên cứu - Làm rõ cơ sở lý luận về nghiệp vụ phục vụ bàn trong khách sạn. - Tìm...
  • 106
  • 1,291
  • 5
THỰC TRẠNG NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI SHERATON

THỰC TRẠNG NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI SHERATON

Tài chính - Ngân hàng

... Quy trình phục vụ THựC TRạNG NGHIệP Vụ PHụC Vụ BUồNG TạI KHáCH SạN Hà NộI SHERATON2.1.Giới thiệu chung về khách sạn Hà NộI sheraton2.1.1.Vị trí và đặc điểm của khách sạn Tên khách sạn: SHERATON ... lòng khách đến - yên lòng khách nghỉ - vừa lòng khách đi".2.2.3.Quy trình kỹ thuật phục vụ buồng tại khách sạn Hà nội sheraton 2.2.3.1. Quy trình phục vụ 1 l ợt khách l u trú tại khách sạn. ... chuyên nghiệp , kinh nghiệm tận tình , chu đáo khi phục vụ khách, khách hàng sẽ có niềm tin tuyệt đối khi đến với khách sạn Hà Nội Sheraton.Trong toà nhà 19 tầng của khách sạn, khách sạn có...
  • 48
  • 2,063
  • 8
Hướng dẫn ôn tập quản trị nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Hướng dẫn ôn tập quản trị nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Chuyên ngành kinh tế

... khách mới đến cho các bộ phận lquan để phối hợp phục vụ khách. 3, Phục vụ các dịch vụ trong KD lưu trú:Quản trị nghiệp vụ khách sạn Ebook.VCU 4Ebook.VCU – www.ebookvcu.com Tài liệu ôn tậpThịt ... vực công cộng đồng thời phục vụ Quản trị nghiệp vụ khách sạn Ebook.VCU 6Ebook.VCU – www.ebookvcu.com Tài liệu ôn tậpHướng dẫn ôn tập quản trị nghiệp vụ phục vụ khách sạn Chương 21.Sơ đồ và ... cầu khách sạn phục vụ. bạn sẽ làm gì: (thông tin gì cho khách) -nhấc máy, chào khách, xưng tên khách sạn, sẵn sàng chờ phục vụ -hỏi khách về nhu cầu đặt buồng, làm thủ tục nhận đặt buồng cho khách -xin...
  • 19
  • 747
  • 2
Báo cáo hoạt động kinh doanh khách sạn - nghiệp vụ lễ tân khách sạn Mường Thanh.doc

Báo cáo hoạt động kinh doanh khách sạn - nghiệp vụ lễ tân khách sạn Mường Thanh.doc

Kế toán

... sử dụng nhiều dịch vụ của khách sạn, để khách sẽ trở lại, khách sạn vào lần sau hoặc sẽ giới thiệu khách sạn với bạn bè, người thân tạo ra nguồn khách tiềm năng cho khách sạn. Nhân viên lễ tân ... cho khách. Bước 8: Hoàn thành thủ tục đăng ký cho khách sạn. * Hội thoại (khách đoàn đến nhận buồng tại khách sạn Mường Thanh)Lễ tân: Xin kính chào quý khách đã đến với khách sạn chúng tôi. Khách: ... lý.D. Phục vụ khách khi lưu trú1. Dịch vụ bưu điện1.1. Phục vụ khách gọi điện đường dàiKhi khách có nhu cầu gọi điện thoại đường dài, nhân viên tổng đài tiếp nhận yêu cầu của khách, hỏi khách...
  • 65
  • 7,675
  • 50

Xem thêm