0

nc cong nghe va thiet bi bao quan mot so loai rau qua tuoi

Nghiên cứu quy trình sơ chế và bảo quản một số loại rau gia vị (tía tô, mùi tàu) dạng fresh - cut.

Nghiên cứu quy trình chế bảo quản một số loại rau gia vị (tía tô, mùi tàu) dạng fresh - cut.

Nông - Lâm - Ngư

... thương cho tế bào rau [26] Bao gói Bao gói khâu quan trọng trình chế rau Phần lớn nghiên cứu bao gói rau tươi bao gói khí cải bi n (MAP) MAP dạng 10 bao gói bao gồm loại bỏ khí từ bao thay vào ... mục 3.4.1.2 qua thời gian theo dõi ta thu kết cảm quan bảng sau: 41 Bảng 4.11 Ảnh hưởng bao đến tính chất cảm quan cảm quan rau gia vị (tía tô, mùi tàu) dạng fresh - cut Loại rau Thời gia ... lượng cảm quan tốt tuần Xoài cắt xử lý với dung dịch gồm 1mM - hexylresorcinol + 50mM potassium sorbate + 500mM ascobic, bao gói môi trường khí cải bi n bảo quản 100C giữ chất lượng cảm quan chất...
  • 80
  • 1,066
  • 3
Nghiên cứu ảnh hưởng của retain (aminoethoxyvinylglycine) đến khả năng bảo quản một số loại rau, hoa, quả

Nghiên cứu ảnh hưởng của retain (aminoethoxyvinylglycine) đến khả năng bảo quản một số loại rau, hoa, quả

Nông học

... influence of aminoethoxyvinylglycine and ethephon on the objective and sensory quality of 'Delicious' apples and apple juice at harvest and after storage Hort Science 40:2102-2108 Garner D., Crisosto ... dõi độ mềm quả, thể qua độ lún (mm) với cân 200 g Độ mềm thể đồ thị Qua đồ thị nhận thấy độ mềm công thức xử lý đối chứng tăng khác bi t nhỏ tuần đầu bảo quản Tuy nhiên, khác bi t rõ nét kể từ ... Ảnh hưởng xử lý Retain đến trình bi n đổi hàm lượng etylen nội sinh Etylen phytohocmon, hàm lượng khí etylen nội sinh có tác động quan trọng đến khả bảo quản rau hoa Số liệu thu từ đồ thị cho...
  • 5
  • 932
  • 13
Báo cáo khoa học

Báo cáo khoa học " TỔNG QUAN VỀ VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ THIẾT BỊ TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG ĐỐI VỚI CÔNG TRÌNH XÂY DỰNG " pptx

Báo cáo khoa học

... hoạch sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả, thực kiểm toán lượng nhận thức chủ đầu tư, quan quảnthiết kế vai trò quan trọng hệ thống thiết bị công nghệ tiết kiệm lượng thị trường cung cấp sản phẩm ... hiệu việc sử dụng thiết bị bi n tần điều khiển công suất động nói chung, công trình xây dựng Việt Nam phổ bi n áp dụng thiết bị việc điều khiển phối hợp động cơ, đặc bi t việc điều khiển hệ thống ... đa phần lựa chọn có công nghệ bi n tần từ khâu thiết kế lựa chọn thiết bị Các hệ thống lắp đặt phổ bi n gồm: Hệ VRF hãng Daikin, hãng Toshiba –Carrier ; Hệ chiller bi n tần hãng Trane, York, Carrier...
  • 3
  • 672
  • 0
Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ và thiết bị sản xuất chế phẩm bảo quản (chế phẩm tạo màng) dùng trong bảo quản một số rau quả tươi

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ thiết bị sản xuất chế phẩm bảo quản (chế phẩm tạo màng) dùng trong bảo quản một số rau quả tươi

Báo cáo khoa học

... mt nc nhanh õy l phng phỏp ph bin nht Nhc im ca phng phỏp l nhit thp thng gõy tn thng lnh cho rau qu, c bit l i vi rau qu nhit i Quan trng hn c l phng phỏp bo qun lnh cũn cha kinh t cho cỏc nc ... nhúm chc ny l k nc hay a nc S mt nc ca qu thng xy th hi Tớnh thm hi nc mụ t s di chuyn ca hi nc qua film hoc mng trờn mt n v din tớch v dy v xỏc nh s chờnh lch ỏp sut hi nc qua mt film ti mt ... cỏc ni dung v bin i cht lng cm quan (mu sc, hng thm, tớnh cht t chc kt cu mụ), bin i vitamin v bin i húa hc cỏc thnh phn dinh dng a lng Cú hai quỏ trỡnh bin i ca sc t thng xy trờn rau qu sau thu...
  • 499
  • 1,098
  • 2
Nghiên cứu công nghệ và thiét bị thu gom, bảo quản và chế biến rơm rạ sử dụng có hiệu quả

Nghiên cứu công nghệ thiét bị thu gom, bảo quản chế biến rơm rạ sử dụng có hiệu quả

Báo cáo khoa học

... đo, truyền lưu giữ liệu lực ép lực nở hông Mối quan hệ lực ép khối lượng riêng rơm Quan hệ khối lượng riêng rơm tươi với áp suất ép áp suất nở hông Quan hệ thể tích rơm tươi với áp suất ép áp suất ... tham quan, khảo sát Trung Quốc: 90,908 triệu đồng; 01 đoàn tham quan khảo sát Bungari : 44,187 triệu đồng) Lý điều chỉnh: Bungari nước Đông Âu có công nghệ thiết bị thu gom, bảo quản chế bi n ... 100 101 Sự bi n thiên góc phương tay cào Hình 4.24 phương ngang (1) vận tốc đỉnh tay theo góc 102 quay trục khuỷ Hình 4.25 Hình 4.26 Hình 4.27 Cụm pittông tay bi n Bi u đồ vận tốc tay quay chu...
  • 257
  • 806
  • 5
nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để bảo quản và sơ chế một số nông lâm thuỷ hải sản

nghiên cứu lựa chọn công nghệ thiết bị để bảo quản chế một số nông lâm thuỷ hải sản

Báo cáo khoa học

... đợc quan tâm lúa, ngô sản phẩm có sản lợng lớn Những loại nông sản khác, đặc bi t rau đợc quan tâm Hiện tợng rau có kích thớc, màu sắc, độ chín không đồng lô sản phẩm xảy Vừa qua, thông qua đề ... ) 70 loại rau (có 40 loại quan trọng) CN lạnh, bao gói đợc quan tâm hàng đầu nhằm giảm tổn thất từ 2035% (1998) xuống 15-20% (2010) Dự kiến thời gian tới, hệ thống lạnh BQ 60 triệu rau đợc hình ... lợng cảm quan giữ đợc tốt Để giữ đợc chất lợng cảm quan cao, tác giả sử dụng chế độ trùng 900C phút bổ sung hàm lợng thấp chất bảo quản (0,5g/kg Natri benzoat + 0,5 g/kg axít sorbic) Bi n pháp...
  • 171
  • 590
  • 0
NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ và THIẾT bị sơ CHẾ bảo QUẢN tập TRUNG một số LOẠI RAU, HOA, QUẢ tươi

NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ THIẾT bị CHẾ bảo QUẢN tập TRUNG một số LOẠI RAU, HOA, QUẢ tươi

Báo cáo khoa học

... - FVRI NCV BM Bo qun - VIEAP NCV BM Bo qun - VIEAP NCV BM Bo qun - VIEAP NCV BM Bo qun - VIEAP NCV BM Bo qun - VIEAP NCV BM Bo qun - VIEAP KTV BM Bo qun - VIEAP NCV BM Bo qun - VIEAP NCV BM Chn ... cm quan (TCVN 3215-79) Cht lng cm quan Tt Khỏ Trung bỡnh Kộm Rt kộm Hng im chung (cú trng lng) 20-18,6 18,5-15,2 15,1-11,2 11,1-7,2 7,2-4,0 3,9-0 Trong ú, h s quan trng ỏnh giỏ cht lng cn quan ... minh li kt qu ca nc ngoi Thiu cỏc nghiờn cu phỏt hin mi cú tớnh c thự vi rau qu v hoa ca nc ta Cỏc nghiờn cu ch quan tõm n mt mt hoc hai mc tiờu nh hi gian bo qun v tn tht m cha quan tõm n a mc...
  • 256
  • 399
  • 0
 Báo cáo thực tập tại Công ty phát triển công nghệ và thiết bị Mỏ

Báo cáo thực tập tại Công ty phát triển công nghệ thiết bị Mỏ

Kế toán

... trung thực, khách quan vào chứng từ kế toán Tại công ty có hai loại chứng từ kế toán: chứng từ kế toán bắt buộc quan Nhà nước có thẩm quyền quy định như: Phiếu thu, Phiếu chi, séc, bi n lai thu tiền, ... phí tính giá thành sản phẩm Đối tượng hạch toán chi phí liên quan trực tiếp đến tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành khâu đặc bi t quan trọng ảnh hưởng tới tính xác thông tin kế toán cung cấpquá ... kế toán hướng dẫn quan Nhà nước có thẩm quyền quy định như: Bảng chấm công, Bảng phân bổ khấu hao TSCĐ - Chứng từ toán tiền mặt: 9 10 Khi phát sinh nghiệp vụ kinh tế liên quan đến toán tiền...
  • 61
  • 558
  • 0

Xem thêm