... xuất số giải pháp kiếnnghịnhằmnângcaochất lƣợng dịchvụdulịchkháchsạnSàiGònHạLong 10 CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NÂNGCAOCHẤT LƢỢNG DỊCHVỤDULỊCH TRONG KHÁCHSẠN 1.1 Dịchvụdulịchkhách ... doanh dịchvụdulịchkháchsạnSàiGònHạLong 100 3.2.2 Chiến lƣợc kinh doanh dịchvụdulịchkháchsạnSàiGònHạLong 100 3.2.3 Định hƣớng phát triển kinh doanh dịchvụkháchsạnSàiGònHạLong ... trạng chất lƣợng dịchvụdulịchkháchsạnSàiGònHạLong 67 2.2.1 Hoạt động cung ứng dịchvụdulịchkháchsạnSàiGònHạLong 67 2.2.2 Đỏnh giỏ thực trạng chất lƣợng dịchvụdulịchkhách sạn...
... xuất số giải pháp kiếnnghịnhằmnângcaochất l-ợng dịchvụdulịchkháchsạnSàiGònHạLong CHƯƠNG CƠ Sở Lý LUậN Về NÂNGCAOCHấT L-ợng dịchvụdulịchkháchsạn 1.1 Dịchvụdulịchkháchsạn ... pháp nhằmnângcaochất l-ợng dịchvụdulịchKháchsạnSàiGònHạLong Xuất phát từ lý khách quan trên, em chọn đề tài Giải pháp nângcaochấtlượngdịchvụdulịchKháchsạnSàiGònHạLong ... thùc tr¹ng chất l-ợng dịchvụdulịchkháchsạnSàiGònHạLong 86 Ch-ơng 3: Đề xuất số giải pháp kiếnnghịNhằmnângcaochất l-ợng dịchvụdulịchTạikháchsạnsàigònhạlong ...
... Chấtlượngdịchvụkháchsạnchấtlượngdịchvụ ăn uống Chấtlượngdịchvụkhách sạn, theo cách tiếp cận từ góc độ người tiêu dùng, mức độ thỏa mãn khách hàng kháchsạn Tức là: Chấtlượngdịch ... Phục vụ trực tiếp khách ăn, uống Sơ đồ 1.1: Quy trình phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chấtlượngchấtlượngdịchvụ ăn uống nhà hàng kháchsạn 4.1 Mộtsố khái niệm 4.1.1 Chấtlượngchấtlượng ... TRẠNG CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU – Á MORIN, KHÁCHSẠNSÀIGÒN MORIN – HUẾ A TỔNG QUAN VỀ KHÁCHSẠNSÀIGÒN MORIN – HUẾ Giới thiệu chung kháchsạnSàiGòn Morin – Huế 1.1 Vị trí khách...
... Chấtlượngdịchvụkháchsạnchấtlượngdịchvụ ăn uống Chấtlượngdịchvụkhách sạn, theo cách tiếp cận từ góc độ người tiêu dùng, mức độ thỏa mãn khách hàng kháchsạn Tức là: Chấtlượngdịch ... Phục vụ trực tiếp khách ăn, uống Sơ đồ 1.1: Quy trình phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chấtlượngchấtlượngdịchvụ ăn uống nhà hàng kháchsạn 4.1 Mộtsố khái niệm 4.1.1 Chấtlượngchấtlượng ... TRẠNG CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU – Á MORIN, KHÁCHSẠNSÀIGÒN MORIN – HUẾ A TỔNG QUAN VỀ KHÁCHSẠNSÀIGÒN MORIN – HUẾ Giới thiệu chung kháchsạnSàiGòn Morin – Huế 1.1 Vị trí khách...
... dịchvụkháchsạn gồm: dịchvụ va dịchvụ bổ sung Dịchvụ bao gồm dịchvụ lưu trú dịchvụ ăn uống nhằm thỏa mãn nhu cầu thiết yếu khách lưu lại kháchsạn Dịchvụ bổ sung: dịchvụ khác hai dịch ... chuẩn chấtlượngdịchvụ Tục GĐ 1: Hiểu biết mong đợi Khách hàng ChấtlượngdịchvụKháchSạn 1.2.6 Ý nghĩa việc nângcaochấtlượngdịchvụ lưu trú kinh doanh kháchSạn 1.2.6.1 Chấtlượngdịchvụ ... giá chấtlượngdịchvụkháchsạnKhách hàng quay lại kháchsạn lần 2,3… mà chấtlượngdịchvụkháchsạn làm cho họ cảm thấy hài lòng mức họ mong đợi Điều chứng tỏ chấtlượngdịchvụkháchsạn khách...
... i khách s n, khách t ng l ng khách 82% t ng l n thông qua ng khách n ng ký tr c ti p khách vãng lai chi m kho ng 30,2% n v i khách s n, ó ph n l n khách qu c t , chi m kho ng ng khách n v i khách ... Trong ó, kháchdu l ch nh ng ng th ng xuyên c a i t i nh ng n i có tài nguyên du l ch h p d n quan tìm hi u c ng nh ngh d tham ng.N i có tài ngun du l ch n i ó s có kháchdu l ch t i Do ó, khách ... nguyên du l ch i r i n i c trú ng ch c xây d ng t i i m có ph c v kháchdu l ch Hay nói cách khác kinh doanh khách s n ph thu c vào tài nguyên du l ch t i i m du l ch.M i quan h gi a khách s...
... trạng chấtlợngdịchvụ ăn uống kháchsạn Thiên Thai Chơng 3: Mộtsố giải pháp nhằmnângcaochấtlợngdịchvụ ăn uống kháchsạn Thiên Thai Chơng 1: Cơ sở lý luận chấtlợngdịchvụ ăn uống kháchsạn ... đề chấtlợngdịchvụ ăn uống kháchsạn 1.1.1 Lý thuyết kháchsạn 1.1.1.1 Khái niệm kháchsạnKháchsạn phận thiếu kinh doanh dulịch Đây sở lu trú phổ biến kháchdulịchTạikhách đợc phục vụnhằm ... hỏng dịchvụ quy định sản xuất tiêu dùng dịchvụ phải đồng thời, trực tiếp, thời gian giới hạn 1.1.3 Dịchvụkháchsạn 1.1.3.1 Các loại hình dịchvụkháchsạnDịchvụkháchsạn bao gồm dịch vụ...
... thiệu dịchvụ cho người thân, bạn bè khách hàng .59 2.3.2.8 Khả sử dụng lại dịchvụkháchsạnkhách hàng .60 CHƯƠNG 3: MỘTSỐ GIẢI PHÁP NHẰMNÂNGCAOCHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ NHÀ HÀNG TẠIKHÁCHSẠN ... thêm kiến thức kỹ nghiệp vụ văn hóa, ngoại ngữ,… 1.2 Mộtsố vấn đề lý luận chấtlượngdịchvụ nhà hàng Trước đưa khái niệm chấtlượngdịchvụ nhà hàng, khái niệm dịchvụchấtlượngdịchvụDịchvụ ... nhận khách hàng sau sử dụng dịchvụkháchsạn – nhà hàng cao mong đợi họ, khách hàng cảm thấy chấtlượngdịchvụkháchsạn – nhà hàng tốt Chấtlượngdịchvụ nhà hàng: Là mức cung cấp dịchvụ ăn...
... thiệu dịchvụ cho người thân, bạn bè khách hàng .59 2.3.2.8 Khả sử dụng lại dịchvụkháchsạnkhách hàng .60 CHƯƠNG 3: MỘTSỐ GIẢI PHÁP NHẰMNÂNGCAOCHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ NHÀ HÀNG TẠIKHÁCHSẠN ... thêm kiến thức kỹ nghiệp vụ văn hóa, ngoại ngữ,… 1.2 Mộtsố vấn đề lý luận chấtlượngdịchvụ nhà hàng Trước đưa khái niệm chấtlượngdịchvụ nhà hàng, khái niệm dịchvụchấtlượngdịchvụDịchvụ ... nhận khách hàng sau sử dụng dịchvụkháchsạn – nhà hàng cao mong đợi họ, khách hàng cảm thấy chấtlượngdịchvụkháchsạn – nhà hàng tốt Chấtlượngdịchvụ nhà hàng: Là mức cung cấp dịchvụ ăn...
... KháchSạn 1.2.6 Ý nghĩa việc nângcaochấtlượngdịchvụ lưu trú kinh doanh kháchSạn 1.2.6.1 Chấtlượngdịchvụcao giúp gia tăng lợi nhuận cho KháchSạn Việc nângcaochấtlượngdịchvụkháchsạn ... đánh giá chấtlượngdịchvụkháchsạn đâu phải khách hàng “VIP” kháchkháchsạnChấtlượngdịchvụkháchsạn tốt vào lúc khách hàng đến lần lần sau khơng cần Chấtlượngdịchvụkháchsạn nằm lời ... giá chấtlượngdịchvụkháchsạnKhách hàng quay lại kháchsạn lần 2,3… mà chấtlượngdịchvụkháchsạn làm cho họ cảm thấy hài lòng mức họ mong đợi Điều chứng tỏ chấtlượngdịchvụkháchsạn khách...
... lý chấtlượngdịchvụ - Phân tích thực trạng kinh doanh chấtlượngdịchvụ phận Buồng - kháchsạn Hotel de l’Opera Hanoi - Đề xuất số giải pháp nângcaochấtlượngdịchvụ phận Buồng kháchsạn ... nângcaochấtlượngdịchvụ cung cấp cho khách hàng Mặt khác, với phát triển kinh tế, đời sống vật chất tinh thần ngày nâng cao, nhu cầu đòi hỏi chấtlượngdịchvụ ngày cao, muốn thu hút dukhách ... nghiệp kháchsạn cần phải nângcaochấtlượngdịchvụ Hiện nay, nhiều kháchsạn đời, nhiên chấtlượngdịchvụ Buồng phòng chưa thực tương xứng với yêu cầu, đòi hỏi dukhách Hotel de l’Opera Hanoi khách...
... nghĩa nângcaochấtlượngdịchvụ nhà hàng – kháchsạn Vấn đề nângcaochấtlượngdịchvụ có tầm quan trọng sống tổ chức hoạt động dịchvụ nói chung nhà hàng nói riêng Nângcaochấtlượngdịchvụ ... hàng kháchsạnkhách hàng cảm thấy khó chịu phàn nàn chấtlượngdịchvụ nhà hàng kháchsạn với chấtlượngdịchvụ cung cấp Chấtlượngdịchvụ khó xác định khó thực chất vơ hình nó .Chất lượngdịch ... luận chấtlượngdịchvụnângcaochấtlượngdịchvụ nhà hàng – kháchsạn Chương 2: Thực trạng chấtlượngdịchvụ nhà hàng Hemisphere Steak & Seafood Grill Chương 3: Mộtsố giải pháp nhằmnâng cao...
... nghiệm từ thực tế để áp dụng đem lại hiệu kinh tế cao, đem lại tin tởng hăng say làm việc cho ngời lao động 30 Phần III: Mộtsốkiếnnghịnhằmnângcao hiệu lao động tai công ty TNHH TM & SX Đại ... năm Giám đốc có quyền hạn: Xây dựng phê duyệt nội dung sách công ty Phê duyệt sổ tay chấtlợng công ty Ra định bổ nhiệm miễn nhiệm, thởng phạt nhân viên thuộc hệ thống chấtlợng + Phó giám đốc: ... 43,42 56,58 Qua số liệu bảng ta thấy: - Số ngời có trình độ cao đẳng trở lên 43 ngời chiếm 11,18% tổng số lao động Đây số cha cao Nhng lại phù hợp với đặc thù vận tải công ty.Ngoài ra, số ngời có...
... trí trở thành đơn vị vững mạnh mặt : - Lực lượngsản xuất ngày nângcaosốlượngchấtlượng ( số công nhân viên tăng từ 1500 lên 2100) - Cơ sở vật chất tăng thêm - Cơng tác thi cơng có nhiều ... .16 2.3 HẠCH TOÁN MỘTSỐ PHẦN HÀNH CƠ BẢN 18 2.3.1 Hạch toán vốn tiền 18 2.3.1.1 Hạch toán tiền mặt 18 2.3.1.2 Hạch toán tiền gửi ngân hàng (TGNH) 21 2.3.2 Hạch toán ... Phương Báo cáokiến tập QUY TRÌNH LUÂN CHUYỂN CHỨNG TỪ TRONG HẠCH TOÁN VẬT TƯ Nhập vật tư: Người giao Ban kiểm nhận chấtlượng hàng Hóa đơn GTGT Xuất vật tư: Thủ kho Biên kiểm nhận chấtlượng Phiếu...
... khăn chấtlượngdịchvụ không tốt dịchvụ PSNT Trong năm 2011 mức hài lòngkhách hàng dịchvụ 91% mức khơng hài lòng 9%, số tương đối lớn để công ty xem xét nângcao thêm chấtlượng cho dịchvụ ... doanh dịchvụ đồng thời sở phân tích phản ánh thực trạng chấtlượngdịchvụ cơng ty để từ đề xuất giải pháp nhằmnângcaochấtlượngdịchvụ viễn thông để thoả mãn nhu cầu khách hàng ngày cao theo ... b Chấtlượngdịchvụ mà công ty cung cấp theo nhận xét khách hàng Chấtlượngdịchvụ mà công ty cung cấp thông qua nhận xét khách hàng thể bảng sau: TT Các dịchvụLượngkhách hàng Đánh giá khách...
... thơng tin hàng ngày nhằmnângcao hiểu biết giới, nângcao lực kinh doanh dịchvụdulịchkháchsạnSốlượngchấtlượng trang thiết bị phải phù hợp với loại hình kinh doanh khách sạn, bảo đảm sử ... Internet đòi hỏi kháchsạn phải có mạng vi tính đủ để truy cập thông tin hàng ngày nhằmnângcao lực kinh doanh dulịchdịchvụkháchsạn Tóm lại , điều kiện vật chất việc nângcaochấtlượng đội ngũ ... cho khách sạn, gắn bó với kháchsạn Vì nguồn lao động sống kháchsạn khơng thể bị xáo trộn, hoạt động không bị ngắt quãng, từ nângcao suất lao động kháchsạn 3.2.6 Cải tiến máy quản lý khách sạn...
... 1: Mộtsố lý luận chấtlượng chương trình dulịch Chương 2: Thực trạng chấtlượng chương trình dulịch cơng ty lữ hành Hanoitourist Chương 3: Mộtsố giải pháp khuyến nghịnhằmnângcaochấtlượng ... động lâu năm ngành dulịch Công ty dulịchHà Nội trực thuộc Tổng cục Du lịch, đƣợc giao nhiệm vụ quản lý thêm kháchsạn Hồ Bình, kháchsạn Thống Nhất, kháchsạn Hữu Nghịkháchsạn Bông Sen Các ... hỏi ngày caokháchdu lịch, đặc biệt dukhách quốc tế đến Việt Nam Họ khơng có khả tốn cao mà khách hàng có kinh nghiệm dulịch Họ ln có so sánh chất lƣợng chƣơng trình dulịch cơng ty dulịch mà...
... dung nângcaochấtlượngdịchvụ ăn uống Theo ISO 9001 : 2000, nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ ăn uống gồm hai trình : Đảm bảo chấtlượngdịchvụ không ngừng nângcaochấtlượngdịchvụ Điều ... liên quan đến chấtlượngdịchvụ ăn uống nângcaochấtlượngdịchvụ ăn uống 1.5 Mộtsố lý luận phân định nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ ăn uống nhà hàng Hoa Đại Đỏ 1.5.1 Mộtsố khái niệm ... trình nângcaochấtlượngdịchvụ ăn uống đánh giá trình nângcaochấtlượngdịchvụ ăn uống 1.5.3.1.Các tiêu đánh giá chấtlượngdịchvụ ăn uống Dịchvụ ăn uống khơng hữu khó đánh giá chất lượng...
... giá chấtlượngdịchvụ 1.1.3 Phương pháp đánh giá chấtlượngdịchvụ thang đo SERVQUAL 14 1.1.4 Vai trò việc nângcáochấtlượngdịchvụ 15 1.1.5 Bảy cách thức nângcaochấtlượngdịch ... 1.1 Cơ sở lý thuyết dịchvụchất lƣợng dịchvụ 1.1.1 Khái niệm dịchvụchấtlượngdịchvụ 1.1.1.1 Dịchvụ Có nhiều cách định nghĩa khác dịch vụ: Adam Smith định nghĩa “ dịchvụ nghề hoang phí tất ... dịchvụdịchvụ mà khách hàng mong đợi Những doanh nghiệp đảm bảo dịchvụ tốt thường phải có nhìn chiến lược dịchvụ cung ứng dịch vụ, đảm bảo chấtlượngdịch vụ, đặt tiêu chuẩn caodịch vụ, để...
... nghiệp 1.2 Chấtlượngdịchvụ ăn uống đánh giá chấtlượngdịchvụ ăn uống 1.2.1 Chấtlượngdịchvụ ăn uống 1.2.1.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụ ăn uống Khái niệm chất lượng: Chấtlượng có ... Đặc điểm dịchvụ ăn uống 1.2 Chấtlượngdịchvụ ăn uống đánh giá chấtlượngdịchvụ ăn uống .11 ih 1.2.1 Chấtlượngdịchvụ ăn uống 11 1.2.1.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụ ăn ... Chấtlượngdịchvụ khoảng cách kỳ vọng khách hàng dịchvụ mà họ sử dụng với cảm nhận thực Đạ tế dịchvụ mà họ hưởng thụ” Tóm lại, chấtlượngdịchvụ kết đánh giá khách hàng dựa so ih sánh chất...