... mỗi khách sạn. 1.1.2.2. Phân loại lợinhuận theo nghiệp vụ kinhdoanh * Lợinhuận thu đợc từkinhdoanh lu trú2 2.2.2.1. Lợinhuận chung của Kháchsạn Bảng 2.5. Lợinhuận chung và tỷ suất lợi ... những thế, kinhdoanh có lợinhuận hay không, lợinhuận cao hay thấp là thớc đo trình độ quản lí tổ chức kinhdoanh của mỗi khách sạn. Lợinhuận là động lực thúc đẩy kinhdoanh của khách sạn, là ... án kinh doanh phù hợp và có lợi nhất. Về mặt xà hội kháchsạn luôn quan tâm đến các tập 12 C h ơng I: Cơ sở lý luận về lợinhuận và nâng cao lợinhuận trong kinhdoanhkhách sạn 1.1. lợi nhuận...
... đến kháchsạn về hoạt động kinhdoanh của khách sạn. - Nắm vững mọi nội quy, quy chế quản lý của khách sạn, nội quy lao động trong kháchsạn và bộ phận lễ tân mục tiêu và phương hướng kinh doanh ... dụng nhiều dịch vụ của khách sạn, để khách sẽ trở lại, kháchsạn vào lần sau hoặc sẽ giới thiệu kháchsạn với bạn bè, người thân tạo ra nguồn khách tiềm năng cho khách sạn. Nhân viên lễ tân ... Tổng số khách Lượt 10.000 11.350 1350 13,58 Tổng số ngày khách Ngày 12.000 14,755 2755 22,96Nhìn vào bảng hoạt động kinhdoanh của kháchsạn ta thấy:- Điểm mạnh của kháchsạn là do kháchsạn luôn...
... qua kênh này khách sạntự khai thác khách và khách trực tiếp đến với kháchsạn Kênh 2 : Kênh gián tiếp, kháchsạn thông qua tour oporator để đón khách Kênh 3: Kênh dài nhất, kháchsạn thông qua ... trung bình khá. Doanh thu chủ yếu của kháchsạn là từ hoạt động lu trú. Doanh thu ăn uống tuy cao song thu từ nguồn khách tại kháchsạn còn thấp, mặc dù dịch vụ ăn uống của kháchsạn khá phong ... ty.Có thể nói, công ty kháchsạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh kháchsạn ở thủ đô.II. Tình hình và kết quả hoạt động kinhdoanh của công ty kháchsạn du lịch Kim LiênTrong...
... hoạt động kinhdoanhkhách sạn, kết quả hoạt động kinh doanh. 1.Tổ chức hoạt động. Để đảm bảo hoạt động kinhdoanh của kháchsạn ,khách sạn chia ra làm các bộ phận sau: *Mảng kinh doanh: _Bộ ... thuận lợi cho kinhdoanhkháchsạn có hiệu quả hơn,phát triển hơn.Một mặt tăng doanh thu từ các dịch vụ,mặt khác là tăng đợc hình ảnh của kháchsạn ,tính cạnh tranh đối với các kháchsạn lân ... động kinhdoanh 32.Kết quả kinhdoanh 11III.Thuận lợi ,khó khăn ,phơng hớng 131.Thuận lợi 132.Khó khăn 143.Phơng hớng mục tiêu 1618 Từ những thuận lợi trên ta có thể thấy kháchsạn ở...
... và đối với kinhdoanh nhà hàng trong khách sạn nói riêng.1. Khái niệm về kinhdoanhkhách sạn 1.1. Khái niệm kinhdoanhkhách sạn Trong nghiên cứu bản chất của kinhdoanhkhách sạn, việc hiểu ... dung của khái niệm kinhdoanhkháchsạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinhdoanhkhách sạn. Đầu tiên kinhdoanhkháchsạn chỉ là hoạt động kinhdoanh dịch vụ nhằm ... việc hiểu rõ nội dung của kinhdoanhkháchsạn là cần thiết và quan trọng. Hiểu rõ nội dung của kinh doanhkháchsạn một mặt sẽ tạo cơ sở để tổ chức kinhdoanhkháchsạn đúng hướng, mặt khác...
... quan về ngành kinhdoanhkhách sạn a. Thế nào là kinhdoanhkhách sạn Để quản lý và kinhdoanh tốt một doanh nghiệp kháchsạn ta phải hiểu kinh doanhkháchsạn là một hình thức kinhdoanh trong ... động kinhdoanhkháchsạn quốc doanh .Thuộc khối doanh nghiệp quốc doanh nên các kháchsạn quốc doanh có vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển, đổi mới đất nớc. Nhng kinhdoanhkhách ... quản lý hoạt động kinhdoanh của các khách sạn. b. Các chức năng của hoạt động kinhdoanhkhách sạn Chức năng sản xuấtChức năng tổ chức tiêu dùng trong kinhdoanhkháchsạn Từ các chức năng cơ...
... đó số kháchsạn 5 sao là 40 khách sạn, số lượng kháchsạn 3 sao và 4 sao lên tới vài trăm.+ Số lượng các doanh nghiệp tham gia vào ngành kinhdoanhkhách sạn: rất nhiều. Có hàng nghìn doanh ... ngành kinhdoanhkhách sạn, đặc biệt là các kháchsạn cao cấp. Các kháchsạn cao cấp tại Việt Nam ứng dụng rất tốt các thành tự công nghệ vào quản lý khách sạn. Vào tháng 6/2011, kháchsạn Caravelle ... và chi phí trong bước đầu kinh doanh. Đặc biệt với ngành kinhdoanhkháchsạn 5 sao, nơi có rất nhiều các hãng kinhdoanhkhách sạn nước ngoài tham gia vào kinhdoanh ở Việt Nam, vì thế thủ tục...
... là lĩnh vực kinhdoanh góp phần tạo thêm doanh thu cho doanh nghiệp và tìm kiếm khách lưu trú cho Khách sạn. Kháchsạn thực hiện các chương trình tour theo yêu cầu của khách. Kinh doanh các dịch ... Khoa Du lịch và Khách sạn trường Đại học Kinh tế Quốc dân.+ Giáo trình Quản trị kinhdoanhKhách sạn, Nhà xuất bản Lao động - Xã hội+ Giáo trình Quản trị kinhdoanhKhách sạn, Trịnh Xuân ... kháchsạn như dịch vụ giặt là, dịch vụ đặt vé máy bay các dịch vụ này tạo nên sự hấp dẫn, thu hút và kéo dài thời gian lưu trú của khách tại khách sạn, từ đó tăng doanh thu, lợinhuận cho khách...
... khạch saỷn.ọử óỳ2.5. Tỗnh hỗnh kinhdoanh cuớa khaùch saỷn Cọng Âoaìn2.5.1. Kãút quaí hoaût âäüng kinhdoanh qua 3 nàm(2002-2004) Ba ng 2:K t qua hoaût â üng kinhdoanh cu a khạchí ãú í ä í sản ... ût vậ ä á ã ì kh ng th thi u â üc âoï la hoảt â üng kinhdoanhkhạch sản.ä ãø ãú ổồ ỡ ọ Kinh doanh khaùch saỷn õaợ taỷo ra m üt l üng l ïn doanh thu chộ ỉå å nga nh du lëch va la m üt y u t ... “kẹm nhảy bẹn” cu a m üt Doanh nghi ûp Nha n ïc khi tỗnh hỗnhớ ọ ó ỡ ổồ kinh doanh thay õ i.ọứ2.5.2. Tỗnh tỗnh doanh thu theo cồ cỏỳu dởch vu:ỷBa ng 3. Tỗnh hỗnh doanh thu theo c c u dởch...
... thời kỳ kinhdoanh với nhau1.2.5 Tỷ suất lợi nhuận Tỷ suất lợinhuận là chỉ tiêu chất lượng phản ánh quá trình kinhdoanh của các doanh nghiệp. Tỷ suất lợinhuận càng cao, chất lượng kinhdoanh ... trong kinhdoanh hay không. 9Trong đó: F’ là tỷ suất chi phí của doanh nghiệp F là tổng chi phí kinhdoanh của du lịch khách sạn (F= tổng các khoản mục phí) D là doanh thu kinhdoanhkhách sạn Tỷ ... 27 Doanh thu của kháchsạn …………………………………… 27Chi phí của kháchsạn ………………………………………… 30 Lợi nhuận của kháchsạn ……………………………………… 31Đánh giá chung về hiệu quả kinhdoanh của kháchsạn ………. 31Chương...
... chế trong kinhdoanh 81 5.2 Một số giải pháp nâng cao lợinhuận và hiệu quả kinhdoanh của Kháchsạn SaĐéc 82 www.kinhtehoc.nethttp://www.kinhtehoc.net Phân tích kết quả kinhdoanh và giải ... pháp nâng cao hiệu quả kinhdoanh của khách sạn. www.kinhtehoc.nethttp://www.kinhtehoc.net Phân tích kết quả kinhdoanh và giải pháp nâng cao hiệu quả kinhdoanhkháchsạn SaĐéc GVHD: TS. ... KINHDOANH CỦA KHÁCHSẠN SAĐÉC 27 4.1 Khái quát về kết quả hoạt động kinhdoanh của kháchsạn qua 3 năm (2006-2008) 27 4.2 Phân tích doanh thu kháchsạn 33 4.2.1 Phân tích chung tình hình doanh...
... lần như kháchsạn Sofitel - Matropole, kháchsạn Deawoo, kháchsạn Hà Nội, kháchsạn Thắng Lợi để có thể thắng lợi trước sức ép cạnh tranh đó, buộc đội ngũ cán bộ công nhân viên kháchsạn ASEAN ... cưới. Điều quan trọng là nếu khách bên ngoài đến ăn trong kháchsạn thì khách của kháchsạn cũng sẽ ăn trong khách sạn, như vậy vừa có thêm khách lại vừa giữ được khách. Đối với dịch vụ bổ ... vi của khách sạn. Chính những nguyên nhân trên đây không chỉ làm cho nguồn khách đến kháchsạn ASEAN ngày càng giảm xuống mà đây còn là tình trạng chung của toàn ngành kinhdoanhkháchsạn tại...
... trong kinhdoanhkhách sạn, sản phẩm kháchsạn không được mang đến cho khách mà khách du lịch phải đến với kháchsạn và thoả mãn nhu cầu của mình tại đó. Từ đó, trong kinhdoanhkhách sạn, vấn ... với:- Môi trường chung quanh khách sạn, cảnh quan chung quanh nhìn từkhách sạn, khoảng cách từkháchsạn đến những nơi có tài nguyên du lịch.- Khoảng cách từkháchsạn đến trung tâm thành phố, ... trí khách hàng. Hơn thế nữa, các khách hàng tổ chức luôn được xem là khách hàng lớn của nhiều các doanh nghiệp khác nhau trong các lĩnh vực kinhdoanh nói chung trong đó có kinhdoanh khách sạn. ...
... của khách sạn. Giám đốc kháchsạn đồng thời cũng là một đầu mối quan trọng trong công tác marketing và kinhdoanh của khách sạn. VI. PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH 6.1. Các giả định trong kinh ... cao cho doanh nghiệp, tạo thêm công ăn việc làm cho người lao động trên địa bàn Dự án còn góp phần mang lại một bộ mặt mới cho lĩnh vực kinhdoanhkháchsạn tại Thị xã Hồng Lĩnh. Khách sạn Đông ... trỡnh u t. ắ Li th trong quá trình kinhdoanh - Về quản lý: Kháchsạn Đông Dương được đầu tư xây dựng dựa trên quá trình nghiên cứu tham khảo từ các dự án kháchsạn lân cận khác. Chính vì vậy,...