kỹ thuật đông lạnh thực phẩm
Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng
... 0.1%.Cách làm:Yêu cầu thành phẩm: sản phẩm ngọt, thơm mùi rượu, pH 5.8, acid lactic 0.91, rượu ethanol 1.21%, đường 11–12.7%, tinh bột 14–25% trong 100gam sản phẩm. Vi sinh vật : Rhizopus sp., ... koji Nuôi 50 giờ ở nhiệt độ 27–28oC, thêm muối Để lên men 2 tuần Thành phẩm. Yêu cầu thành phẩm : sản phẩm đặc màu vàng cho đến đỏ nâu, mùi dễ chịu, vị mặn, acid tổng số 1.4%, độ ẩm ... thành phẩm : sản phẩm màu nâu, vị mặn, độ ẩm 34%, pH 4.7–4.8, độ acid 0.2–0.3%, calo 268, protein 25–29%, lipid 12–14%, carbohydrate 13%, Ca 140mg, Vit.B2 0.25mg, niacin 0.1mg trong 100gam sản phẩm. Vi...
- 167
- 1,167
- 7
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật đông lạnh tinh dịch lợn dạng cọng rạ phục vụ tạo và nhân giống lợn
... dịch lợn trƣớc khi đông lạnh. 52 3.2. Kết quả nghiên cứu về kỹ thuật đông lạnh tinh dịch lợn 59 3.2.1.Kết quả nghiên cứu kỹ thuật ly tâm 59 3.2.2. Kết quả nghiên cứu kỹ thuật cân bằng tinh ... Kết quả nghiên cứu đông lạnh tinh dịch trong hơi nitơ. 71 3.2.4. Kết quả nghiên cứu nhiệt độ và thời gian giải đông tinh dịch đông lạnh 73 Nhƣ vậy kết quả sử dụng tinh đông lạnh phối giống cho ... quan đến đông lạnh và giải đông tinh dịch, nhƣ: nguyên nhân thực tế, hạ giá thành sản phẩm, sự đồng đều trong sức sống của tinh trùng đã đƣợc tiếp tục nghiên cứu. Việc sử dụng tinh đông lạnh hiện...
- 100
- 1,103
- 0
Kỹ thuật dòng ý thức trong tiểu thuyết Nguyễn Bình Phương
... thống. Văn chương với anh, thực sự được tôn trọng với bản chất nghệ thuật của nó. Sự độc đáo trong sáng tác của anh đều bắt nguồn từ sự thay đổi trên phương diện kỹ thuật. Nhà văn Tạ Duy Anh ... Bình Phương. Nhưng kỹ thuật dòng ý thức vẫn là vấn đề khó tiếp cận nhất, kể cả đối với lớp người đọc “đặc tuyển”.Đó là lý do chính thôi thúc chúng tôi tìm đến đề tài: Kỹ thuật dòng ý thức ... tìm đến đề tài: Kỹ thuật dòng ý thức trong tiểu thuyết Nguyễn Bình Phương.1.3. Kỹ thuật dòng ý thức là một kỹ thuật tự sự của văn xuôi hiện đại. Nó được khơi nguồn từ tâm lý học cuối thế kỷ...
- 108
- 1,252
- 15
TÍNH TOÁN THỜI GIAN ĐÔNG LẠNH THỰC PHẨM
... )fkftttta−−ππδ0224ln.4, [s] 6. Kiểm tra các công thức tính toán bằng ví dụ thực tế 6.1. Bài toán: Cần cấp ñông cho một gói thực phẩm hình hộp kích thước 2δ × R × D = 0,1 × 0,2 × 0,3 m3 có các thông ... ñược khá phù hợp với thực tế sản xuất tại các xí nghiệp ñông lạnh tại ðà Nẵng. 7. Các nhận xét và kết luận 7.1. Các công thức nêu trên cho kết quả khá phù hợp so với thực tế sản xuất, do ... khá phù hợp so với thực tế sản xuất, do ñó có thể áp dụng ñể tính toán thời gian ñông lạnh cho các khối thực phẩm dạng hộp bằng máy cấp ñông ñối lưu hoặc tiếp xúc với các thông số tuỳ ý chọn....
- 4
- 1,506
- 11
Giao kết và thực hiện hợp đồng mua bán hàng hoá quốc tế tại Công ty TNHH Vật tư khoa học kỹ thuật Đông Dương- Indochina.doc
... Khoa học Vật liệu1995-20004 Lương Hoàng Hà Kỹ sư Hoá - Thực phẩm 2001-20065 Trịnh Hải Hoàn Kỹ sư Công nghệ sinh học 2001-20066 Dương Hoàng Hải Kỹ sư Công nghệ thông tin 1998-20037 Phạm Bình ... chào hàng, cung cấp đơn giá và tiêu chuẩn kỹ thuật; hoặc Công ty chủ động gọi điện, gửi fax yêu cầu đối tác cung cấp đơn giá và tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm của họ. Phương thức giao dịch này ... 18Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SVTH:Phạm Thị Hải Ninh-K46==================================================================3.2. Mặt hàng kinh doanhCông ty TNHH Vật tư khoa học kỹ thuật Đông Dương-...
- 81
- 2,683
- 14
Báo cáo thực tập tại Công ty cổ phần thương mại và dịch vụ kỹ thuật Đông Nam Á.docx
... ty là tương đối hoàn chỉnh , hoạt đông không tbị chồng chéo.22Phó giám đốc phòng tài chínhGiám đốcPhòng kỹ thuậtPhòng kinh doanhPhó giám đốc phòng kỹ thuật Kế toán tổng hợpKế toán công ... thanh toán .Bên có:• Trị giá thực tế hàng hoá , thành phẩm gửi bán, ký gửi , dịch vụ đã hoàn thành đã được xác định tiêu thụ.• Trị giá thực tế hàng hoá , thành phẩm bị người mau , đại lý trả ... cái, lập bảng cân đối kế toán và báo cáo kế toán.2: Thực trạng công tác kế toán bán hàng tại công tycổ phần thương mại và dịch vụ kỹ thuật Đông Nam Á. 2.1 chứng từ ban đầu:Kế toán bán hàng...
- 59
- 1,191
- 6
Giáo trình kỹ thuật điện lạnh và báo cáo thực tập rèn nghề
... - Y học . - Sinh học: kỹ thuật công nghệ cayo ( lạnh sâu ) . - Đời sống hàng ngày . Chương I : Đại cương về kỹ thuật lạnh . § 1.1 : Các phương pháp làm lạnh cơ bản . 1, Bay hơi ... Wlv K Ckđ Clv http://www.ebook.edu.vn Tài liệu : Kỹ thuật lạnh cơ sở - Phạm Văn Tùng , Nguyễn Đức Lợi . Kỹ thuật điện lạnh - Châu Ngọc Thạch. Khí cụ điện . Máy điện , Máy điện ... chủ yếu phần Máy điện . Bài mở đầu - Kỹ thuật nhiệt lạnh là hạ nhiệt độ của đối tượng để phục vụ đối tượng nào đó . - Ứng dụng : - Thực phẩm . - Công nghiệp : + Hóa chất . + Dệt...
- 37
- 2,842
- 79
Đề thi thực hành kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí 1
... cầu kỹ thuật - Đo kiểm các thiết bị điện chuẩn xác, đúng kỹ thuật - Lắp đặt thiết bị điện, đi dây điện đạt kỹ thuật mỹ thuật - Lắp đặt mạch điện đúng yêu cầu Nhà sản xuất về kỹ thuật, mỹ thuật - ... NGHỀ KHOÁ 2 (2008 - 2011)NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍMÔN THI: THỰC HÀNHMã đề thi số: ML-ĐHKK - TH 01DANH SÁCH CHUYÊN GIA NGHỀ KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍTT HỌ ... Kiểm tra gah. Kiểm tra hệ thống sau nạp gaB. CÁC BẢN VẼ KỸ THUẬT NỘI DUNG: BẢO DƯỠNG MÁY ĐIỀU HÒA NHIỆT ĐỘ HAI PHẦN TỬA. MÔ TẢ KỸ THUẬT ĐỀ THI 1. Mô tả nội dung đề thi: 1. Kiểm tra trước...
- 10
- 863
- 22
Đề thi thực hành kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí 2
... cầu kỹ thuật - Đo kiểm các thiết bị điện chuẩn xác, đúng kỹ thuật - Lắp đặt thiết bị điện, đi dây điện đạt kỹ thuật mỹ thuật - Lắp đặt mạch điện đúng yêu cầu Nhà sản xuất về kỹ thuật, mỹ thuật - ... hành2. Yêu cầu kỹ thuật - Kiểm các thiết bị để xác định mức độ hư hỏng chuẩn xác- Thay dàn ngưng mới đúng trình tự, đúng yêu cầu kỹ thuật - Nối ghép đường ống đúng kỹ thuật, đạt mỹ thuật - Thử ... NGHỀ KHOÁ 2 (2008 - 2011)NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍMÔN THI: THỰC HÀNHMã đề thi số: ML-ĐHKK - TH 02DANH SÁCH CHUYÊN GIA NGHỀ KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍTT HỌ...
- 10
- 712
- 23
Đề thi thực hành kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí 3
... cầu kỹ thuật - Đo kiểm các thiết bị điện chuẩn xác, đúng kỹ thuật - Lắp đặt thiết bị điện, đi dây điện đạt kỹ thuật mỹ thuật - Lắp đặt mạch điện đúng yêu cầu Nhà sản xuất về kỹ thuật, mỹ thuật - ... hành mạch điện đúng kỹ thuật Nhà sản xuất- Sử dụng đúng cách trang bị bảo hộ, thao tác an toàn và đảm bảo thời gian3. Quy trình thực hiện bài thi:a. Đọc sơ đồ mạch điện và thực hiện công việc ... điện và thực hiện công việc lắp đặt b. Vận hành mạch điện và xác định các thông số kỹ thuật B. CÁC BẢN VẼ KỸ THUẬT b. Mạch điện:2 Đấu nối mạch điện. 13Tất cả các phụ kiện đúng theo sơ đồ 4Mối...
- 8
- 808
- 20
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25