khảo sát phương pháp tách chiết acid lactic từ sản phẩm calci lactat thu được và

Khảo sát ảnh hưởng của thời gian nuôi cấy và dinh dưỡng đến khả năng sinh acid lactic của lactobacillus acidophilus

... trình lên men 18 2.2.2 Khảo sát phương pháp tách chiết acid lactic từ sản phẩm calci lactat thu xác định góc quay cực riêng acid lactic  Xác định sản phẩm calci lactat thu sau lên men với nồng ... 3.2 Khảo sát phương pháp tách chiết acid lactic từ sản phẩm calci lactat thu xác định góc quay cực riêng 3.2.1 Xác định sản phẩm calci lactat thu sau lên men với nồng độ glucose % 2% Mục tiêu: thu ... Lactobacillus acidophilus đến khả sinh calci lactat định hướng tạo dạng acid L (+) lactic - Khảo sát phương pháp tách chiết acid lactic từ sản phẩm calci lactat thu xác định góc quay cực riêng Chương...

48
751
0

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sinh l cystein đến lượng sinh khối của bifidobacterium longum và lactobacillus acidophilus

Danh mục: Y khoa - Dược

... loi cú ngha l a acid cho thy L acidophilus cú th phỏt trin mụi trng acid, iu kin acid khong pH - 6, thi gian 24 36h [4] Hỡnh 1.1 Lactobacillus acidophilus di kớnh hin vi in t L acidophilus cú ... dng nhiu nht [52] Lactobacillus acidophilus Lactobacillus acidophilus l i din chớnh ca nhúm vi khun sinh lactic, thuc h Lactobacillaceae, chi Lactobacillus L acidophilus l trc khun Gram (+), ... sucrose, quỏ trỡnh ny to cỏc acid hu c (ch yu l acid lactic) lm gim pH mụi trng, ngoi cú th to cỏc cht khớ nh H2 v CO2 Mt vi chng lờn men raffinose, trehalose v dextrin yu L acidophilus khụng lờn men...

52
540
0

Báo cáo " KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA THÀNH PHẦN CÁC CẤU TỬ ĐẾN ĐỘ BỀN THỜI TIẾT CỦA VẬT LIỆU ELASTOMERIC ALLOY " docx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... nhiên Khảo sát cấu trúc hình thái học EA Cấu trúc hình thái học đ@ợc khảo sát kính hiển vi điện tử quét (SEM) với độ phóng đại l2 200 lần Mẫu đ@ợc cắt lát mỏng máy cắt Microtom, phủ bạc ph@ơng pháp ... l@ợng BCS khác sau 24 tháng thử nghiệm khí hậu tự nhiên Khảo sát ảnh h ởng kích th ớc hạt BCS đến khả chịu thời tiết vật liệu EA Kết khảo sát ảnh h@ởng kích th@ớc hạt BCS đến độ bền khí hậu đ@ợc ... thử nghiệm khí hậu tự nhiên III - Kết luận T-i liệu tham khảo Từ kết thử nghiệm khí hậu tự nhiên thu đ@ợc có kết luận sau: Vật liệu EA từ BCS v2 PP với th2nh phần khác nhau, h2m l@ợng BCS tăng...

4
427
0

khảo sát ảnh hưởng của thuốc bvtv đến sự đdsh các loài sâu hại và thiên địch trên cây cà chua

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... cà chua canh tác theo phương pháp truyền thống phun thu c nhiều vườn cà chua phương pháp sản xuất xã Hưng Long, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh Hình 3.1 Bẫy hầm 3.3 Phương pháp nghiên cứu - Điều ... urea) + Thu hoạch: cà chua trồng 65 – 75 ngày thu hoạch tàn Hình 3.3: Ruộng cà chua canh tác theo phương pháp sản xuất GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hai SVTH: Nguyễn Thị Minh 43 Khảo sát ảnh hưởng thu c ... nhà nông chủ yếu phun thu c trừ bọ trĩ thu c dưỡng với định kỳ phun 3- 10 ngày/lần Từ bắt đầu hoa, việc phun thu c diễn thường xuyên Với định kỳ phun thu c khoảng – ngày/lần, thu hoạch Có lẽ điều...

70
582
1

Khảo sát ảnh hưởng của một số giá thể và chế phẩm vi sinh đến sự tăng trưởng của một số nấm sò tím và nấm sò trắng tạo xã mường é huyện thuận châu tỉnh sơn la

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... trị kinh tế hướng cho ngành sản xuất nấm địa bàn Huyện Thu n Châu 1.2 Yêu cầu - Khảo sát khả tốc độ sinh trưởng - Khảo sát độ bền cá thể nấm sau thu hoạch - Khảo sát hình thái chất lượng cá thể ... 1907 báo cáo tác giả Touricforil (Pháp) mô tả phương pháp dùng phân ngựa cấy vào bào tử nấm trưởng thành Đây phương pháp chọn giống sơ khai Từ năm đầu kỷ XX từ năm 1950 trở lại công nghệ sinh ... bắt đầu mọc vết rạch xác định cụm nấm sò bắt đầu xuất nhô vết rạch Thời gian từ đóng bịch cấy giống thu hoạch đợt Được xác định cụm nấm to, bắt đầu thầy báo tử đâm phát tán vào không khí lớp khói...

85
574
0

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Danh mục: Sinh học

... thực phẩm Chính phát triển sản phẩm đồ hộp yêu cầu trước tiên phải khảo sát trình xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm Vì mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm ... nghiệm - Từ kết khảo sát thí nghiệm chọn thời gian hấp sơ thích hợp tiến hành khảo sát chế độ tiệt trùng sản phẩm - Nâng nhiệt độ dần lên đến nhiệt độ khảo sát (dùng đồng hồ bấm giây xác định nhiệt ... 3.2.2.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng chế độ hấp sơ đến chất lượng sản phẩm a Mục đích Giúp trình khí tốt hơn, ổn định cấu trúc sản phẩm, tiêu diệt phần vi sinh vật Từ ta xác định chế độ xử lý...

90
1,383
20

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố xử lý đến chất lượng màng gấc cho quá trình trích dầu

Danh mục: Sinh học

... liệu sản phẩm Các phương pháp phân tích thể bảng 3.2 Bảng 3.2: Các tiêu chất lượng phương pháp phân tích Chỉ tiêu Màu sắc Bộ môn công nghệ thực phẩm đồ uống Phương pháp phân tích Dùng phương pháp ... chất khô) 3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng phương pháp trích đến hiệu suất thu hồi dầu gấc Mục đích: xác định phương pháp trích dầu thích hợp để hiệu suất thu hồi dầu cao Tiến hành trích ... nghĩa phương pháp ép trích ly Hiệu suất trích dầu thu phương pháp trích ly cao gấp 1,3 lần thu phương pháp ép Điều trình trích ly hòa tan phần lớn dầu nguyên liệu nhờ vào chênh lệch khối lượng riêng...

46
1,156
13

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng

Danh mục: Sinh học

... dụng sản phẩm người tiêu thụ tăng giá trị thương phẩm sản phẩm CHƯƠNG III: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 PHƯƠNG TIỆN NGHIÊN CỨU 3.1.1 Thời gian địa điểm - Thời gian thực hiện: từ ngày ... thời gian bảo quản sản phẩm - Đa dạng hóa sản phẩm nhiều loại nguyên liệu, kết hợp nhiều loại nguyên liệu - Khảo sát ảnh hưởng loại bao bì đến độ giảm khối lượng sản phẩm - Khảo sát hiệu sử dụng ... biến giảm thiểu Có tác dụng thu hút khách hàng tiêu chí quan trọng để đánh giá chất lượng sản phẩm Vì vậy, để tránh biến đổi màu sắc sản phẩm ta cần xác định phương pháp xử lý phù hợp để đảm bảo...

72
1,249
12

Khảo sát ảnh hưởng của thành phần phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Danh mục: Sinh học

...

1
615
3

Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia đến chất lượng của bánh tráng rế

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... hng ca Natri Benzoat n thi gian bo qun sn phm 18 3.3 Phng phỏp thu thp s liu v thng kờ .19 3.3.1 Phng phỏp thu thp s liu 19 3.3.2 Phng phỏp thng kờ 19 CHNG 4: KT QU ... ngi a thớch Do ú, ngh lm bỏnh r cng bt du phỏt trin t sn xut nh vi k thut n gin, phng tin thụ s tr thnh sn xut qui mụ ln vi k thut c ci tin, cht lng n nh v cú s h tr ca mỏy múc nc ta, Tin Giang ... 2000) 2.2 Cỏc cht ph gia 2.2.1 CMC (Carboxy Metyl Cellulose) CMC c thu nhn t vic x lý cellulose vi dung dch NaOH cú s tham gia ca acid monoclor acetic Cell-OH + NaOH + ClCH2-COONa Cell-O-CH2COONa...

59
694
2

khảo sát ảnh hưởng của dung dịch rửa và điều kiện rửa tới chất lượng của rau salat sơ chế

Danh mục: Y khoa - Dược

... rau sau rửa xác định theo phương pháp Delaquis et al [1] Chỉ tiêu hóa học RLR (Relative leak rate): tỷ lệ thất thoát hàm lượng chất hòa tan rau salad sau rửa xác định theo phương pháp Delaquis ... ÷ 7,34 nồng độ dung dịch rửa, nhiệt độ thời gian ngâm rau xác định thí nghiệm 2.3 Các phương pháp phân tích: NGUYÊN VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nguyên liệu Rau salad (Lactuca sativar ... tương tự thí nghiệm trên, với dung dịch rửa chọn được, thay đổi thời gian ngâm rau từ 1÷2 phút nồng độ dung dịch rửa xác định thí nghiệm 2.2.3 Khảo sát pH dung dịch rửa lên tiêu rau salad Thí nghiệm...

6
648
0

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA PHỤ GIA ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA BÁNH TRÁNG RẾ

Danh mục: Báo cáo khoa học

... hng ca Natri Benzoat n thi gian bo qun sn phm 18 3.3 Phng phỏp thu thp s liu v thng kờ 19 3.3.1 Phng phỏp thu thp s liu 19 3.3.2 Phng phỏp thng kờ 19 CHNG 4: KT QU ... ngi a thớch Do ú, ngh lm bỏnh r cng bt du phỏt trin t sn xut nh vi k thut n gin, phng tin thụ s tr thnh sn xut qui mụ ln vi k thut c ci tin, cht lng n nh v cú s h tr ca mỏy múc nc ta, Tin Giang ... 2000) 2.2 Cỏc cht ph gia 2.2.1 CMC (Carboxy Metyl Cellulose) CMC c thu nhn t vic x lý cellulose vi dung dch NaOH cú s tham gia ca acid monoclor acetic Cell-OH + NaOH + ClCH2-COONa Cell-O-CH2COONa...

59
545
0

khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột, trứng và sữa bột đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... phm 23 Bin i hm lng NH3 thi gian bo qun sn phm 41 50C (%) 24 Bin i acid thi gian bo qun sn phm 50C (% 41 tớnh theo acid lactic) 25 PH CHNG Bng 25 Thnh phn m (tớnh bng %) ca sn phm thớ pc-5 ... hp thu cht bộo v nh húa: Protein u nnh tan nc phn phõn cc quay ngoi, phn khụng phõn cc xp vo bờn phõn t protein hỡnh cu Trong mụi trng cú pha du v nc, protein tan mt liờn pha Phn thớch nc quay ... trờn cellulose Ngoi amylose v amylosepectin tinh bt nguyờn thu cũn cú cỏc cht vụ c, acid bộo, protein, tro ca tinh bt gm cú cỏc mui ca acid phosphoric, sulphuric, clohidric v mt s baz Trong cỏc...

86
814
1

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA THỨC ĂN BÃ CAFE ĐÃ XỬ LÍ LÊN CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA GÀ NÒI GIAI ĐOẠN TỪ 8 – 16 TUẦN TUỔI

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... Hyline Brown có màu lông vàng sậm, mào đơn, da vàng GÀ ISA Gà ISA có nguồn gốc từ gà thịt hãng HUBRD – ISA, Pháp Đã nhập vào nước ta dòng: ISA-MPK 30, ISA-Brown, ISA-JA57 (được nuôi Xí nghiệp gà ... có tác dụng đến cỏ lên men ảnh hưởng đến thèm ăn (nguồn từ http://jass.fass.org) 14 CHƯƠNG III: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM I PHƯƠNG TIỆN Địa điểm thời gian Động vật thí nghiệm Chuồng ... đen, xương đen Hàm lượng axit glutamic thịt cao Được xem “gà thu c” Thịt ngon dai Gà có tầm vóc nhỏ Lông màu trắng tuyền, lông mọc ngón… Mào trống thu c mào cờ, đỏ nhạt pha màu xanh đen Chân thường...

17
1,032
2

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA pH, NỒNG ĐỘ NẤM MEN VÀ ENZYME PECTINASE ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG SƠRI

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Phương pháp nghiên cứu • Phương pháp phân tích - Định lượng đường khử: phương pháp Bertrand - Xác định hàm lượng aldehyde theo phương pháp iod - Xác định hàm lượng furfurol: ... thu n với hàm lượng furfurol - Hàm lượng acid acetic ester: dùng phương pháp chuẩn độ với dung dịch NaOH 0,1N đến xuất màu hồng nhạt CHƯƠNG 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU • Phương pháp ... CỨU • • • Phương tiện nghiên cứu Ngun liệu Thiết bị dụng cụ Hóa chất - Phương pháp nghiên cứu • Phương pháp lấy mẫu: lấy mẫu ngẫu nhiên nguồn ngun liệu CHƯƠNG 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN...

13
1,447
2

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... thực phẩm Chính phát triển sản phẩm đồ hộp yêu cầu trước tiên phải khảo sát trình xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm Vì mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm ... nghiệm - Từ kết khảo sát thí nghiệm chọn thời gian hấp sơ thích hợp tiến hành khảo sát chế độ tiệt trùng sản phẩm - Nâng nhiệt độ dần lên đến nhiệt độ khảo sát (dùng đồng hồ bấm giây xác định nhiệt ... 3.2.2.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng chế độ hấp sơ đến chất lượng sản phẩm a Mục đích Giúp trình khí tốt hơn, ổn định cấu trúc sản phẩm, tiêu diệt phần vi sinh vật Từ ta xác định chế độ xử lý...

90
1,631
3

Khảo sát ảnh hưởng của một số hiệu ứng giao thoa lượng tử và tính kết hợp nguyên tử lên các hệ số khúc xạ và hấp thụ

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... tác túy lợng tử Dựa vào lý thuyết nghiên cứu tơng tác trờng với môi trờng, thu đợc kết gần khác tùy thu c vào yêu cầu mức độ xác Nh biết hệ phơng trình Maxwells trờng điện từ tự có dạng nh sau: ... ứng suốt điện từ Trớc khảo sát nội dung luận văn ta tìm hiểu ảnh hởng trờng lên độ cảm điện môi môi trờng hai mức, kết thu đợc đợc đối chiếu với kết chơng III mà môi trờng khảo sát ba mức 16 ... (1.29a) 1.29b) 1.29c) Từ phơng trình xác định yếu tố ma trận aa , bb ab ba , phơng trình truyền sóng điện từ môi trờng hai mức biểu diễn mối liên hệ cờng độ trờng độ phân cực i E0 = P0 c (1.35a)...

52
552
2

Khảo sát ảnh hưởng của năng lượng xung bơm và mất mát lên công suất của laser đối stokes luận văn thạc sỹ vật lý

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... đối Stokes khảo sát ảnh hưởng lượng xung bơm mát lên công suất Laser đối Stokes 12 Cơ sở lý luận phương pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng phương pháp nghiên cứu lý thuyết xuất phát từ nguyên lý ... thích nhờ lý thuyết phân cực [3], [14] Mômen lưỡng cực cảm ứng gây xạ điện trường tỉ lệ với độ phân cực phân tử tuân theo công thức (1.1) Chúng ta nhớ lại độ phân cực đại lượng vật lý xác định độ ... tác phi tuyến bốn sóng Sử dụng lý thuyết bán cổ điển, phương pháp gần sóng quay, gần đường bao biến đổi chậm, Ý nghĩa lý luận thực tiễn đề tài Đề tài: Khảo sát ảnh hưởng lượng xung bơm mát lên...

65
342
0

Khảo sát ảnh hưởng của tham số chuẩn hóa và năng lượng xung bơm lên hiệu xuất phát của laser phát sóng stokes luận văn thạc sỹ vật lý

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... nhờ lý thuyết phân cực [3], [14] Mô men lỡng cực cảm ứng gây xạ điện trờng tỉ lệ với độ phân cực 11 phân tử tuân theo công thức (1.1) Chúng ta nhớ lại độ phân cực đại lợng vật lý xác định độ ... Phân cực không đồng nhất, tức phân cực có dạng elip có độ phân cực trung bình: tb = ( xx + yy + zz ) (1.16) Bằng lý thuyết lợng tử cho phép ta xác định cờng độ xạ tán xạ chuyển dịch phân tử từ ... D số tỉ lệ có giá trị phụ thu c vào tính chất môi trờng Khi Garmire giả thiết rằng: đơn vị thời gian xác suất để photon từ mode laser chuyển sang mode Stokes đợc xác định [3]: 19 Ps = DmL (ms...

58
318
0

khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi lê đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh ... tự Bảng thể vài ví dụ thời hạn sử dụng sản phẩm thu sản khác nhiệt độ khác Bảng 3: Ảnh hưởng nhiệt độ đến thời hạn sử dụng số sản phẩm thu sản Thời hạn sử dụng (ngày) Loài thu sản 00C 50 C ... khác thủy sản dán chặt vào mâm cấp đông, bám chặt vào bao bì plastic dính vào băng chuyền làm tróc phần trọng lượng sản phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thu sản Nhiệt...

96
2,038
1

khảo sát phương pháp tách chiết acid lactic từ sản phẩm calci lactat thu được và xác định góc quay cực riêng