... dung nângcaochấtlượngdịchvụbổsung Theo ISO 9001: 2000, nội dung nângcaochấtlượngdịchvụbổsung gồm hai trình: Đảm bảo chấtlượngdịchvụ không ngừng nângcaochấtlượngdịchvụ Điều ... dung: Trình bày lý luận dịchvụbổsung việc nângcaochấtlượngdịchvụbổ sung, nhân tố ảnh hưởng đến chấtlượngdịchvụbổ sung, phương pháp đánh giá chấtlượngdịchvụbổ sung, phương pháp phân ... lý luận nângcaochấtlượngdịchvụbổsung - Phân tích thực trạng nângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Thanh Tùng Từ rút nhận xét, đánh giá trình nângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách...
... 2.2 Chấtlượngnângcaochấtlượngdịchvụbổsung 2.2.1 Chấtlượngdịchvụbổsung a, Kháiniệmchấtlượngdịchvụbổsung Theo TCVN ISO 9002 chấtlượngdịchvụ mức độ phù hợp sản phẩm dịchvụ ... luận dịchvụbổsungchấtlượngdịchvụbổsung - Đánh giá thực trạng chấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Thương Mại - Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm nângcaochấtlượngdịchvụbổsung ... X < chấtlượngdịchvụbổsung xa mức trông đợi KH ≤ X < chấtlượngdịchvụbổsung mức trông đợi KH ≤ X < chấtlượngdịchvụbổsung đáp ứng mức trông đợi KH ≤ X < chấtlượngdịchvụbổ sung...
... bước hình 2.2.2 Nângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn a) Kháiniệmnângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Theo TCVN ISO 9001:1996 nângcaochấtlượngdịchvụbổsung hoạt động tiến ... CAOCHẤTLƯỢNGDỊCHVỤBỔSUNG TRONG KHÁCH SẠN 2.1 Kháiniệm đặc điểm dịchvụbổsung khách sạn 2.1.1 Kháiniệmdịchvụbổsung khách sạn Kháiniệmdịchvụ sử dụng rộng rãi lĩnh vực quản lý chất ... luận dịchvụbổsungchấtlượngdịchvụbổsung khách sạn - Điều tra, phân tích thực trạng chấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Mường – Hà Nội - Đề xuất giải pháp nângcaochấtlượngdịchvụbổ sung...
... dung nângcaochấtlượngdịchvụbổsung Theo ISO 9001: 2000, nội dung nângcaochấtlượngdịchvụbổsung gồm hai trình: Đảm bảo chấtlượngdịchvụ không ngừng nângcaochấtlượngdịchvụ Điều ... dung: Trình bày lý luận dịchvụbổsung việc nângcaochấtlượngdịchvụbổ sung, nhân tố ảnh hưởng đến chấtlượngdịchvụbổ sung, phương pháp đánh giá chấtlượngdịchvụbổ sung, phương pháp phân ... lý luận nângcaochấtlượngdịchvụbổsung - Phân tích thực trạng nângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Thanh Tùng Từ rút nhận xét, đánh giá trình nângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách...
... 2.2 Chấtlượngnângcaochấtlượngdịchvụbổsung 2.2.1 Chấtlượngdịchvụbổsung a, Kháiniệmchấtlượngdịchvụbổsung Theo TCVN ISO 9002 chấtlượngdịchvụ mức độ phù hợp sản phẩm dịchvụ ... luận dịchvụbổsungchấtlượngdịchvụbổsung - Đánh giá thực trạng chấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Thương Mại - Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm nângcaochấtlượngdịchvụbổsung ... X < chấtlượngdịchvụbổsung xa mức trông đợi KH ≤ X < chấtlượngdịchvụbổsung mức trông đợi KH ≤ X < chấtlượngdịchvụbổsung đáp ứng mức trông đợi KH ≤ X < chấtlượngdịchvụbổ sung...
... Kháiniệmchấtlượngdịchvụnângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn a) Kháiniệmchấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Theo TCVN ISO 9000, chấtlượngdịchvụ mức phù hợp sản phẩm dịchvụ ... vậy, chấtlượngdịchvụbổsung mức độ phù hợp dịchvụbổsung thỏa mãn yêu cầu đề định trước người mua b) Kháiniệmnângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Theo TCVN ISO 9001:1996 nângcao ... 1.5.1 Khái niệm, đặc điểm dịchvụbổsung khách sạn 1.5.1.1 Kháiniệmdịchvụbổsung khách sạn Kháiniệmdịchvụ sử dụng rộng rãi lĩnh vực quản lý chấtlượng định nghĩa ISO 9004 – 2:1991E “ Dịch vụ...
... tục nângcaochấtlượngdịchvụbổsung nhằm đảm bảo tin cậy khách hàng hệ thống dịchvụbổsung 2.2 Một số lý luận nângcaochấtlượngdịchvụbổsung Khách sạn 2.2.1 Đặc điểm dịchvụbổsung ... hàng với chấtlượngdịchvụbổsung Khách sạn Hà Nội theo mức sau: X = : Chấtlượngdịchvụbổsung vượt xa MTĐ < X ≤ : Chấtlượngdịchvụbổsung vượt MTĐ < X ≤ : Chấtlượngdịchvụbổsung đáp ... dịchvụbổsung Khách sạn bao gồm hai trình: đảm bảo chấtlượngdịchvụ không ngừng nângcaochấtlượngdịchvụ 2.2.4.1 Quá trình đảm bảo chấtlượngdịchvụbổsung Khách sạn Để nângcaochất lượng...
... Chương Cơ sở lý luận nângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Chương Thực trạng chấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Hồng Ngọc Chương Giải pháp nângcaochấtlượngdịchvụbổsung khách sạn Hồng ... dùng Dịchvụ kết hoạt động sản phẩm vật chất tính hữu ích chúng có giá trị kinh tế” Kháiniệmdịchvụbổsung Trên sở kháiniệmdịchvụ nói chung, đưa kháiniệmdịchvụbổsung khách sạn sau: “ Dịch ... nâng lên • Doanh thu chiếm từ dịchvụbổsung cao: dịchvụ lưu trú ăn uống dịchvụ khách sạn tỷ lệ doanh thu chiếm từ dịchvụ chưa caoDịchvụbổsung lại chiếm doanh thu cao không nằm dịch vụ...
... đánh giá chấtlượng sản phẩm dịchvụ khách sạn người ta sử dụng phương pháp khác so sánh chấtlượngdịchvụ khách sạn với chấtlượngdịchvụ hãng tốt nhất, tham gia đánh giá chấtlượngdịchvụ khách ... dùng dịchvụ , doanh nghiệp xã hội Tuy nhiên , nângcaochấtlượngdịchvụ khách sạn, đặc biệt phận ăn uống, nhà quản lý nên ý kết hợp chặt chẽ việc nângcaochấtlượngdịchvụ kèm với nângcao ... tiêu khác nângcaochấtlượngdịchvụ phận ăn uống Bảo hành dịchvụ cho khách tiêu chí hàng đầu chấtlượngdịchvụ khách sạn có uy tín cao , khách hàng phàn nàn chấtlượngdịch vụ, khách sạn chịu...
... cạnh vấn đề lý luận xung quanh chấtlượngdịchvụ phận tiệc Vì thế, cần không ngừng nângcaochấtlượngdịchvụ kinh doanh khách sạn nói chung nângcaochấtlượngdịchvụ phận tiệc nói riêng để đem ... phục vụ ăn phòng * Kinh doanh dịchvụbổsung Khách sạn Melia Hà Nội kinh doanh dịchvụbổsung để phục vụ thêm nhu cầu khách hàng đồng thời để nângcao doanh thu cho khách sạn Dịchvụbổsung ... nơi mà họ phục vụChấtlượngdịchvụkháiniệm trừu tượng khó định nghĩa Đó phạm mang tính tương đối chủ quan Do đặc điểm thân dịchvụ mà người ta đưa kháiniệmchấtlượngdịchvụ theo cách khác...
... 3.1.Sơ đồ nângcaochấtlượngdịchvụ Đảm bảo chấtlượngNângcao tiêu chẩn dịchvụNângcaochấtlượngdịchvụ 3.1.1 Đảm bảo chấtlượngdịchvụ phận lễ tân khách sạn Kim Liên1 Những dịchvụ mà ... sạn tốt 3.2.2 .Nâng cao tiêu chuẩn dịchvụ có khách sạn Nângcao tiêu chuẩn dịchvụ phận lễ tân nângcao tiêu chuẩn chấtlượng kĩ thuật yếu tố liên quan đến người +Nâng caochấtlượng kĩ thuật ... lời phàn nàn 3.2. 3Nâng cao công tác quản lý chấtlượngdịchvụ phận lễ tân để quản lý tốt chấtlượngdịchvụ phận mình,Giám đốc lẽ tân tham khảo bước quản lý chấtlượngdịchvụ sau Sơ đồ 3.1 :...
... v t ch t, v lo i hình d ch v , v lao Nângcao ch t l ng d ch v b ph n bàn m t ph ng th c c a nhà hàng nh m nângcao th m nh c a khách s n, góp ph n nângcao doanh thu cho khách s n – m t b ph ... s hài lòng t t nh t cho Khách hàng - Không ng ng nângcao thu nh p c a Nhân viên Ph ng h ng - Hoàn thành v t m c k ho ch doanh thu 50 % - Nângcao thu nh p c a Nhân viên - T ng c Nh ng m c tiêu, ... GI I PHÁP NÂNGCAO CH T L NX A H U TE C A NHÀ HÀNG V Trang NG NAM VÀ PH N BÀN C A NHÀ HÀNG NG D CH V B PH N BÀN CH C S NG 1: LÝ LU N V CH T L NG D CH V B PH N BÀN TRONG KHÁCH S N 1.1 Khái quát...
... khách tài nghiên khái m, lý cho khách hàng quan chung mang H U TE pháp, ý check-in, check-out nghiên Bên tìm C H cách khách hàng v khách hàng sung nhà Tân công tác qua d rút nângcao Palace Saigon ... ghi chép, thu làm Palace Saigon khách giá giúp nângcao Palace rút Bài khóa có dung 1: chia làm LÝ VÀ TÂN TRONG KHÁCH 2: TÂN KHÁCH 3: PHÁP NÂNGCAO PALACE SÀI GÒN H U TE C H TÂN KHÁCH PALACE ... khách di tích làm kinh doanh khách ý tranh pháp nângcao Palace Saigon trong thành dùng khác khách thu hút khách tranh cho khách khách nhiên, nâng làm 7.3% 20 lên phát VND vào GDP khách trình...
... hỏi chấtlượngdịchvụ ngày cao, muốn thu hút du khách phía phát triển bền vững doanh nghiệp khách sạn cần phải nângcaochấtlượngdịchvụ Hiện nay, nhiều khách sạn đời, nhiên chấtlượngdịchvụ ... sung: dịchvụ kèm, bổsung thêm hai dịchvụ nêu Ví dụ: dịchvụ giặt là, đổi tiền, dịchvụ trông trẻ… dịchvụbổsung góp phần tạo nên đa dạng, phong phú sản phẩm khách sạn, thường phục vụ nhu ... hướng kiểm soát chấtlượng bao gồm lập sách chấtlượng mục tiêu chất lượng, hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chấtlượng cải tiến chấtlượng Quản trị chấtlượng hệ thống biện...
... đánh giá chấtlượng sản phẩm dịchvụ khách sạn người ta sử dụng phương pháp khác so sánh chấtlượngdịchvụ khách sạn với chấtlượngdịchvụ hãng tốt nhất, tham gia đánh giá chấtlượngdịchvụ khách ... dùng dịchvụ , doanh nghiệp xã hội Tuy nhiên , nângcaochấtlượngdịchvụ khách sạn, đặc biệt phận ăn uống, nhà quản lý nên ý kết hợp chặt chẽ việc nângcaochấtlượngdịchvụ kèm với nângcao ... tiêu khác nângcaochấtlượngdịchvụ phận ăn uống Bảo hành dịchvụ cho khách tiêu chí hàng đầu chấtlượngdịchvụ khách sạn có uy tín cao , khách hàng phàn nàn chấtlượngdịch vụ, khách sạn chịu...
... biển, dịch vụ, chấtlượngdịchvụkhai thác cảng biển,… .Chất lượngdịchvụ nói chung chấtlượngdịchvụkhai thác cảng biển nói riêng phụ thuộc vào khoảng cách mức độ kỳ vọng khách hàng dịchvụ ... lượngdịchvụ tốt họ nghĩ • Khi dịchvụ mong đợi khơng đáp ứng (ES>PS), khách hàng khơng thỏa mãn chấtlượngdịchvụ • Khi dịchvụ đáp ứng mong đợi (ES=PS), khách hàng thỏa mãn chấtlượngdịchvụ ... dịchvụ Thơng thường nhà kinh doanh dịchvụ thường cho chấtlượngdịchvụ mức độ thỏa mãn khách hàng Tuy nhiên, nhiều nhà nghiên cứu cho thấy chấtlượngdịchvụ thỏa mãn khách hàng hai khái niệm...
... biển, dịch vụ, chấtlượngdịchvụkhai thác cảng biển,… .Chất lượngdịchvụ nói chung chấtlượngdịchvụkhai thác cảng biển nói riêng phụ thuộc vào khoảng cách mức độ kỳ vọng khách hàng dịchvụ ... hàng dịchvụ khoảng thời gian dài 1.5.2 Các yếu tố định chấtlượngdịchvụ : Đối với chấtlượngdịchvụ khó đánh giá chấtlượng thực suốt q trình phân phối dịchvụ Mỗi khách hàng tiếp xúc với dịch ... dịchvụ Thơng thường nhà kinh doanh dịchvụ thường cho chấtlượngdịchvụ mức độ thỏa mãn khách hàng Tuy nhiên, nhiều nhà nghiên cứu cho thấy chấtlượngdịchvụ thỏa mãn khách hàng hai khái niệm...