iii ứng dụng chitin chitosan trong thực phẩm
Ưng dụng chitin, chitosan
... surimi Chitosan Chitosan Chitosan Chitosan Chitosan Dung dịch Dung dịch Dung dịch Dung dịch Dung dịch Chitosan Chitosan Chitosan oligoglucosa Chitosan Chitosan Chitosan Chitosan Chitosan Chitosan Chitosan ... bánh mì ỨD làm chất keo tụ tạo để làm trong công nghệ sản xuất nước Một số ứng dụng chitin, chitosan, và dẫn xuất công nghệ thực phẩm trình bày bảng đây: Ứng dụng Đối tượng Loại Dạng Tạo màng,chống ... khô ta chitosan dạng bột III/ ỨNG DỤNG CHITIN, CHITOSAN TRONG THỰC PHẨM Trong công nghiệp: từ chitosan chế tạo nhiều sản phẩm có giá trị cao như: Vải chitosan có khả diệt khuẩn Mực in ấn...
- 67
- 1,060
- 0
Quy định định mức kinh tế kỹ thuật trong phát hiện sinh vật biến đổi gen bằng phương pháp phân tích định tính, định lượng Axit Deoxyribo Nucleic
... dng nh mc: Trong quỏ trỡnh ỏp dng nh mc kinh t - k thut ny, nu cú vng mc hoc phỏt hin bt hp lý, ngh phn ỏnh v B Ti nguyờn v Mụi trng tng hp, iu chnh kp thi Phn NH MC KINH T - K THUT TRONG PHT ... MễI TRNG CNG HO X HI CH NGHA VIT NAM c lp T Hnh phỳc NH MC KINH T - K THUT TRONG PHT HIN SINH VT BIN I GEN BNG PHNG PHP PHN TCH NH TNH, NH LNG AXIT DEOXYRIBO NUCLEIC (Ban ... Phng phỏp PCR thụng thng c s dng nhõn bn mt on gen s dng cp mi c thit k c hiu cho trỡnh t gen ny Trong trng hp ny PCR c s dng phỏt hin v nhn dng sinh vt bin i gen hay PCR nh tớnh d) nh lng DNA...
- 25
- 1,082
- 2
Ứng dụng phương pháp sắc ký lớp mỏng hiệu năng cao trong phân tích định tính bài thuốc tiền liệt thanh giải
... theo độ tuổi Sử dụng thuốc có nguồn gốc hóa dược điều trị PĐLTTTL thường dẫn đến tác dụng không mong muốn chứng vú to nam giới, gây bất lực, giảm ham muốn tình dục, hạ huyết áp ứng, chóng mặt, ... thông thường thực mỏng hiệu cao sử dụng hệ thống trang thiết bị đại mà hiểu rộng kết hợp tối ưu trang thiết bị đại (kỹ thuật), sở lý thuyết (khoa học) phương pháp chuẩn hóa [19] 1.2.3 Ứng dụng phƣơng ... PĐLTTTL kèm theo đái tháo đường chiếm tỷ lệ cao không sử dụng tá dược glucose Xuất phát từ thực tế đó, nghiên cứu bào chế, đánh giá tác dụng cao “Tiền liệt giải” thu từ dịch chiết cồn triển khai...
- 60
- 1,289
- 8
Luận văn thạc sĩ Quyết định thành lập doanh nghiệp Khoa học & công nghệ Phân tích định tính trường hợp TP Hồ Chí Minh
... hình khác Trong thuy t n i b t v v u u c a Baark (1994) m t lý (trích d n t Nguy n Tr ng, 1999) n gi i thích cho s xu t hi n phát tri n c a vi c kinh doanh công ngh : Mô hình hành vi Trong mô ... a ch th v kh b n thân th c hi n m t hành vi có d dàng hay không t tin v vi c th c hi c a ch th Trong mô hình lý thuy t v s l a ch n h gi nh c t hi n y u t c nm i có mong mu th c hi n hành vi ... ng m i Gi i h n khách th nghiên c u: tài gi i h n tìm hi u quy KH&CN c a ch DN KH&CN hi n t i ti Trong lu t tham gia ho nghiên c nhà khoa h c ch nh ng cá nhân có kh ng nghiên c u bao g m: gi i...
- 99
- 315
- 1
“ Tìm hiểu bài tập hóa học phân tích định tính ở các kỳ thi học sinh giỏi cấp quốc gia, quốc tế
... sinh giỏi Quốc gia, Quốc tế Trong năm gần có số công trình nghiên cứu việc vận dụng lý thuyết hóa học phân tích phản ứng oxi hóa – khử, phản ứng axit – bazơ, phản ứng tạo thành hợp chất tan giảng ... Hằng số cân phản ứng tạo phức có gía trị 1,5.107 2) Sử dụng tính toán thấy độ tan AgCl dung dịch NH3 1,0M cao nước cất (ĐỀ THI OLYMPIC QUỐC TẾ NĂM 2002) Bài giải 1) Các phản ứng tạo kết tủa: ... 1,11.10-5 + 2,225.10-6 = 1,34.10-5M a) sử dụng [CO2(aq)] = 1,24.10-5 M để tính toán: Trong 1,00.10-3 M dung dịch NaOH độ tan CO2 phải tăng lên phản ứng : CO2(aq) + OH- CO32- + H2O CO2(aq) + CO32-...
- 41
- 1,412
- 4
ứng dụng phức chất trong phân tích định tính
... Các phản ứng tạo phức màu đặc trưng thường đc sử dụng để phát ion có màu đặc trưng ion kim loại với ammoniac, thioxianat, xianua hay thuốc thử hữu Phản ứng phát ion K+ a) Phản ứng với natrihecxanitrocobaltat ... Fe2+ Tác dụng với KSCN: Ion SCN- tác dụng với ion Fe3+ môi trường axit tạo thành phức màu đỏ máu: Fe3+ + Fe(CN)- Fe(CN)3 Thành phần phức chất thay đổi theo nồng độ SCN- Phải thực phản ứng môi ... c) Phản ứng với K2CrO4 Tạo thành kết tủa màu đỏ nâu: 2Ag+ + CrO42- = Ag2CrO4↓đỏ nâu Phản ứng phải tiến hành môi trường trung tính (pH = 7) Trong môi trường kiềm tách kết tủa đen Ag2O Trong môi...
- 11
- 562
- 0
Các phản ứng điều chế lượng nhỏ và phân tích định tính hydrocarbon, alcol, phenol, aldehyde và acid
... nghiệm 1: Điều chế etylen phản ứng oxi hóa ethylene KMnO4 Sơ đồ thí nghiệm điều chế ethylene phản ứng với dung dịch thuốc tím Thí nghiệm 1: Điều chế etylen phản ứng oxi hóa ethylene KMnO4 Dung ... làm Sơ đồ thí nghiệm thực phản ứng oxy hóa rượu môi trường axit bazo trung tính Thí nghiệm 2: Oxi hóa rượu etylic KMnO4 1% môi trường acid, kiềm trung tính Phương trình phản ứng Ống 1: 2KMnO4 + ... nghiệm 4: Phản ứng este hóa rượu metylic với acid salicilic Metyl salicylic ( dầu nóng) Ống nghiệm Pyrex: Alcol metyl, acid salicylic acid sunfuric Sơ đồ thí nghiệm thực phản ứng este hóa rượu...
- 26
- 1,616
- 5
phương pháp phân tích định tính và định lượng protein
... phân tử hình thành nên cấu tạo tế bào Thực phẩm ngày đa dạng, việc xác định hàm lượng protein thực phẩm thực cần thiết để đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm Từ người tiêu dùng dựa vào để định ... 5.Vai trò protein thực phẩm • • • • • Tạo cấu trúc gel cho sản phẩm Giữ kết cấu, giữ khí, tạo độ xốp Tạo độ bền bọt bia Tạo hình khối cho phomai Tạo màng bao 5.Vai trò protein thực phẩm • Tương tác ... dùng để nhận biết diện acid amin thực đun sôi III- Các phương pháp định tính acid amin Phản Ứng Ninhydrin • Phản ứng dùng để nhận biết acid amin tất acid amin phản ứng với ninhydrin tạo thành hợp...
- 57
- 4,851
- 40
BÁO CÁO THỰC HÀNH - PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH HỆ THỐNG HỖN HỢP CATION NHÓMI, II, III
... Tác dụng với K2CrO4: Pb2++ CrO42- → PbCrO4↓ (vàng) Kết tủa AgCl tan NH3 Tác dụng NH3: AgCl + 2NH3 → [Ag (NH3)2]++ClPhức [Ag (NH3)2]+ tác dụng với HNO3 tái tạo AgCl Tác dụng HNO3: [Ag(NH3)2]Cl ... tích L1 Tác dụng với H2SO4 (thêm rượu etylic), ta có Cation nhóm II tạo thành kết tủa Ba2+ + SO42- → BaSO4 ↓(trắng) Sr2+ + SO42- → SrSO4 ↓(trắng) Ca2+ + SO42- → CaSO4 ↓(trắng) Tác dụng với NaCO3 ... ↓ (trắng) Tác dụng với CH3COOH, tái tạo ion: BaCO3 + 2H+ → Ba2+ + CO2 ↑ (sủi bọt) + H2O SrCO3 + 2H+ → Sr2+ + CO2 ↑ (sủi bọt) + H2O CaCO3 + 2H+ → Ca2+ + CO2 ↑ (sủi bọt) + H2O Tác dụng K2CrO4, nhận...
- 4
- 11,824
- 185
Phân tích định tính nguyên tố trong hợp chất hữu cơ
... đặc Lắc nhẹ hỗn hợp ÷ phút Để yên quan sát hỗn hợp phản ứng Phạm Văn Tất - Nguyễn Quốc Tuấn Khoa Hoá Học Thực hành hoá hữu - 91 - Chương III HIDROCACBON KHÔNG NO I ĐIỀU CHẾ ETILEN Hoá chất Ancol ... vôi xút dạng hạt không nhồi chặt Phạm Văn Tất - Nguyễn Quốc Tuấn Khoa Hoá Học Thực hành hoá hữu - 92 - III PHẢN ỨNG OXI HÓA ETILEN BẰNG DUNG DỊCH KALI PEMANGANAT Hóa chất Dung dòch KMnO4 2%, ... (khoảng 1/4 thể tích nước cốc) VIII PHẢN ỨNG TẠO THÀNH ĐỒNG (I) AXETILUA Hóa chất Đồng (I) clorua, dung dòch NH3 đặc Phạm Văn Tất - Nguyễn Quốc Tuấn Khoa Hoá Học Thực hành hoá hữu - 94 - Cách tiến...
- 10
- 9,561
- 83
Phân tích định tính các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ
... HNO3 ñ c Câu h i: Vi t phương trình ph n ng x y Thí nghi m có x y v i CH4 ho c C2H4 không, sao? III HYDROCACBON THƠM Thí nghi m Ph n ng oxi hóa benzen toluen Hóa ch t: Benzen, toluen, dung d ch...
- 11
- 14,799
- 87
phân tích định tính
... sử dụng thời gian dài nên sau sử dụng nên giữ lại Để rửa dụng cụ thủy tinh tốt sử dụng dung dịch xà phòng nóng dung dịch kiềm pemanganat có tác dụng phá hoại thủy tinh, hỗn hợp sunfôcrômic sử dụng ... [Ag(NH3)2]+ Lợi dụng tính chất để tách Ag + khỏi Pb2+ Hg22+ Khi tác dụng với NH3 Hg2Cl2 từ màu trắng biến thành màu đen phản ứng sinh Hg kim loại, phản ứng dùng để nhận biết Hg22+ 2.2 Một số phản ứng đặc ... sunfosalixilic phản ứng xảy tương tự nhạy nhiều Phản ứng sử dụng để xác định sắt phương pháp đo quang, thường thực môi trường kiềm pH khoảng – 11 cho hợp chất phức có màu vàng 5.3 Các phản ứng ion Mn2+...
- 23
- 1,234
- 11
Lý thuyết và Thực hành Hoá phân tích Định tính
... vào phản ứng phân tích đặc trưng (có sử dụng thuốc thử) II Điều kiện tiến hành phản ứng định tính Tính đặc trưng độ nhạy phản ứng - Có nhiều phản ứng thực (hàng chục ngàn), có phản ứng đặc trưng ... thuyết Thực hành Hoá phân tích Định tính * Phần phát ion mẫu riêng: Có mẫu thử 1, 2, 3, Chọn mẫu: TT Phần thực Kết cho điểm Thực Không thực Phát ion Không phát Thực phản ứng với Thuốc thử nhóm Thực ... Kết cho điểm Đã thực Không thực 02 04 04 10 Bài giảng Lý thuyết Thực hành Hoá phân tích Định tính BÀI 3: CATION NHÓM III ( Zn2+, Al3+) A Đặc tính cation nhóm III Cation nhóm III sử dụng thuốc thử...
- 46
- 6,296
- 26
Đại cương về hóa học phân tích định tính
... Phản ứng Phản ứng Phản ứng Phản ứng Phản ứng Phản ứng hòa tan: CaCO3 + HCl kết tủa: BaSO4 trung hòa: acid + bazơ tạo chất bay hơi: NH3 oxi hóa khử: Mn 2+ -> MnO4 tạo phức: [HgI4]2- CÁC PHẢN ỨNG ... PHẢN ỨNG DÙNG TRONG PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH (Bản Chất ) CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Phân tích riêng biệt: Xác định ion hỗn hợp phản ứng đặc hiệu VD iod – hồ tinh bột Nhiều ion phản ứng đặc ... PHẢN ỨNG DÙNG TRONG PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH (Mục đích ) - ĐỘ NHẠY VÀ TÍNH ĐẶC HIỆU Phản ứng tách: chia ion thành nhóm nhỏ tách riêng ion VD: Chiết Iod từ nước sang Cloroform Phản ứng đặc trưng,...
- 7
- 1,777
- 18
ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH ppsx
... Phản ứng Phản ứng Phản ứng Phản ứng Phản ứng Phản ứng hòa tan: CaCO3 + HCl kết tủa: BaSO4 trung hòa: acid + bazơ tạo chất bay hơi: NH3 oxi hóa khử: Mn 2+ -> MnO4 tạo phức: [HgI4]2- CÁC PHẢN ỨNG ... PHẢN ỨNG DÙNG TRONG PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH (Bản Chất ) CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Phân tích riêng biệt: Xác định ion hỗn hợp phản ứng đặc hiệu VD iod – hồ tinh bột Nhiều ion phản ứng đặc ... PHẢN ỨNG DÙNG TRONG PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH (Mục đích ) - ĐỘ NHẠY VÀ TÍNH ĐẶC HIỆU Phản ứng tách: chia ion thành nhóm nhỏ tách riêng ion VD: Chiết Iod từ nước sang Cloroform Phản ứng đặc trưng,...
- 8
- 2,174
- 21
HÓA PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH pps
... CÁC PHẢN ỨNG DÙNG TRONG PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH 2.1 Các loại phản ứng 2.1.1 Phân loại theo chất hóa học Phản ứng hòa tan Ví dụ: CaCl2/nước = Ca2+ + 2ClCaCO3 + 2HCL = CaCl2 + CO2 + H 2O Phản ứng kết ... cho phản ứng xác định Phản ứng đặc trưng hay xác định như: − Phản ứng “khóa” hay loại bỏ ion cản trở − Phản ứng “mở khóa” phá phức để giải phóng ion cần tìm − Phản ứng điều chỉnh pH môi trường ... tủa phản ứng phải hoàn toàn Nhưng định tính ion không cần phải Hai yêu cầu quan trọng phản ứng định tính độ nhạy, độ đặc hiệu 2.2.1 Độ nhạy phản ứng Là lượng chất tối thiểu phát phản ứng điều...
- 76
- 4,491
- 42
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008