... cho mọi tầng lớp nhân dân, học sinh- sinh viên về cácbiện pháp bảo vệ MT.Chương II: VệSinh Khách Sạn2.1 .Vệ sinh chung2.1.1 .Vệ sinh khi thiết kế xây dựng-Địa điểm:Khi chọn địa điểm xây dựng ... Cácchất gây ô nhiễm theo chu trìnhdinhdưỡng mà vào thực phẩm. Trên thực tế, Tp bị ônhiễm chủ yếu là do quá trình sản xuất chế biến, bảo quản và phục vụ ko hợp vệsinh như:MT xung quanh nơi ... dưới đất 0.8m.Ghế đá: ngày vệsinh 2 lần, ko có cỏ dưới gẩm.Chuồng thú: phải có tính quý hiếm, làm vệsinh ngày 2 lần, có chất tẩy.Hồ nc: phải có kè đá.-Yêu cầu vệsinh bãi tắm: Nc ko bị ô nhiễm,...