... Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 3 -2. Chu trình acid tricarboxylic (Chu trình Krebs) - 97 - 3. Ý nghóa của chu trình acid tricarboxylic - 98 - 4. Các phản ứng bù đắp. - 99 - IX. PHOSPHORYL HÓA ... Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 45 - CHƯƠNG 2. EMZYME Enzyme là những protein có chức năng chuyên hóa rất cao, làm nhiệm vụ xúc tác hàng nghìn phản ứng hóahọc mà từ đó tạo nên toàn bộ quá trình ... Mai Xuân Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 2 -CHƯƠNG 2. EMZYME - 45 - I. CÁC BIỂU THỨC DÙNG TRONG ENZYME HỌC - 45 - II. BẢN CHẤT HÓAHỌC CỦA ENZYME. - 45 - III. ĐỘNG HỌC CỦA CÁC PHẢN ỨNG...
... Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 45 - CHƯƠNG 2. EMZYME Enzyme là những protein có chức năng chuyên hóa rất cao, làm nhiệm vụ xúc tác hàng nghìn phản ứng hóahọc mà từ đó tạo nên toàn bộ quá trình ... trong các quá trìnhsinh trưởng, phát triển và phân hóa v.v là những thành tựu vô cùng to lớn của sinhhọc hiện đại, làm nẩy sinh hàng loạt lónh vực nghiên cứu mới của enzyme học. I. CÁC BIỂU ... thể ảnh hưởng xa hơn đến mức độ ion hóa hoặc cấu trúc không gian của cơ chất. GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 47 -Quá trình biến hóa cơ chất xảy ra tại trung tâm hoạt...
... Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 109 -phóng oxy đều phải có hai hệ thống quang hóa, còn vi khuẩn chỉ có hệ thống quang hóa I. Trong quá trình tiến hóa có lẻ hệ thống quang hóa I xuất hiện ... decarboxyl hóa oxy hóa thành acetylcoenzyme A để tiếp tục bị phân giải thành H2O và CO2 theo chu trình acid tricarboxylic. GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 103 -đều ... bị oxy hóa ngược lại thành dioxyacetone phosphate, còn FAD bị khử thành FAD.H2. Cả hai phản ứng GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinhhọc -...
... Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 139 -GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinhhọc Acid mevalonic là sản phẩm trung gian của nhiều quá trìnhsinh tổng hợp, trong đó có quá trìnhsinh tổng hợp ... Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 140 - Khoa Sinhhọc HÌNH 10.2. CÁC CON ĐƯỜNG DỊ HÓA PROPIONATE VÀ c/ β-Oxy -hóa acid béo không no. 1/ Nhờ các phản ứng β-oxy -hóa của con ... một con đường dehydrogen -hóa khác vốn xảy ra đồng thời với quá trình decarboxyl -hóa. Hình 10.4. α-Oxy Hóa acid béo GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinhhọc Hoá sinhhọc - 117 -CHƯƠNG 5. LIPID...
... THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt 1. PhạmThịTrân Châu, Trầnthi Áng. 1999. Hoásinh học, NXB Giáo dục, Hà Nội. 2. Đỗ Quý Hai. 2004. GiáotrìnhHóasinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội bộ ... Thanh Phong.2004. GiáotrìnhHóasinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội bộ Trường ĐHKH Huế. 4. Lê Ngọc Tú (chủ biên), Lê Văn Chứ, Đặng Thị Thu, Phạm Quốc Thăng Nguyễn Thị Thịnh, Bùi Đức Hợi, ... monosaccharide Công thức thẳng theo Fischer như trình bày ở trên không phù hợp với một số tính chất hoáhọc của chúng như: một số phản ứng hoáhọc thường xảy ra với aldehyde không xảy ra đối...
... LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt 1. PhạmThịTrân Châu, Trầnthi Áng. 1999. Hoásinh học, NXB Giáo dục, Hà Nội. 2. Đỗ Quý Hai.2004. GiáotrìnhHóasinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội bộ ... Thanh Phong.2004. GiáotrìnhHóasinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội bộ Trường ĐHKH Huế. 4. Lê Ngọc Tú (chủ biên), Lê Văn Chứ, Đặng Thị Thu, Phạm Quốc Thăng Nguyễn Thị Thịnh, Bùi Đức Hợi, ... vị trí β. - Lipase tụy tạng tác dụng vào vị trí α và α’. d. Sự ôi hóa: Dầu mỡ để lâu có mùi và vị khó chịu gọi là sự ôi hóa, một trong những nguyên nhân gây ra là do oxy không khí kết hợp...
... Việt 1. TrầnThị Ân, Đái Duy Ban, Nguyễn Hữu Chấn, Đỗ Đình Hồ, Lê Đức Trình. 1980. Hoásinh học. NXB Y học, Hà Nội 2 .Phạm ThịTrân Châu, TrầnThị Áng. 1999. Hoásinh học. NXB Giáo dục, Hà ... Giáo dục, Hà Nội. 3. Nguyễn Lân Dũng, Phạm Văn Ty, Nguyễn Đình Quyến. 1999. Vi sinh vật học. NXB Giáo dục,Hà Nội. 4. Lê Đức Trình. 1998. Hormon. NXB Y học. Hà nội Tài liệu tiếng Anh 1. Dennison ... để tổng hợp nhân tạo protein bằng phương pháp hoáhọc hoặc bằng kỹ thuật của công nghệ sinh học. Hiện nay nhiều loại protein đã biết được trình tự các amino acid trong chuỗi polypeptide như:...
... Việt 1. TrầnThị Ân, Đái Duy Ban, Nguyễn Hữu Chấn, Đỗ Đình Hồ, Lê Đức Trình. 1980. Hoásinh học. NXB Y học, Hà Nội 2. PhạmThịTrân Châu, TrầnThị Áng. 1999. Hoásinh học. NXB Giáo dục, Hà ... dục, Hà Nội. 3. Hồ Huỳnh Thuỳ Dương. 1998. Sinhhọc phân tử. NXB Giáo dục, Hà Nội. 4. Phạm Thành Hổ. 2001. Di truyền học, (tái bản lần thứ 3) NXB Giáo dục, Hà Nội. Tài liệu tiếng Anh 1. ... (100-1.000 kb) các trình tự lặp lại nhiều lần. Các trình tự này phân bố trên toàn bộ bộ gen. Chúng có thể là những trình tự không mã hóa mà cũng có thể là những trình tự mã hóa cho rRNA, tRNA...
... TrầnThị Ân (chủ biên). 1979. Hóasinh đại cương (tập I, II). NxB KH&KT, Hà Nội. 2. PhạmThịTrân Châu, TrầnThị Áng. 2000. Hóasinh học. Nxb Giáo dục, Hà Nội. 3. Nguyễn Bá Lộc. 1997. Hóa ... Nội. 3. Nguyễn Bá Lộc. 1997. Hóa sinh. Nxb Giáo dục, Hà Nội Tài liệu dịch 1. Musil J.G., Kurz .K., Novakava .O. 1982 Sinh hóahọc hiện đại theo sơ đồ. Nxb Y học, Hà Nội. Tài liệu tiếng Anh ... gọi theo nhiều cách như gọi theo chữ cái, gọi theo danh pháp hoá học, gọi theo chức năng. Ví dụ Vitamin B1 còn có tên hóahọc là Thiamin, đồng thời theo chức năng của nó còn có tên antinevrit....
... LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt 1. PhạmThịTrân Châu, Trầnthi Áng. 1999. Hoásinh học, NXB Giáo dục, Hà Nội. 2. Đỗ Quý Hai. 2004. GiáotrìnhHóasinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội bộ ... Thanh Phong. 2004. GiáotrìnhHóasinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội bộ Trường ĐHKH Huế. 4. Lê Ngọc Tú (chủ biên), Lê Văn Chứ, Đặng Thị Thu, Phạm Quốc Thăng Nguyễn Thị Thịnh, Bùi Đức Hợi, ... phản ứng hóa học. Chúng thúc đẩy một phản ứng xảy ra mà không có mặt trong sản phẩm cuối cùng. Enzyme có trong nhiều đối tượng sinhhọc như thực vật, động vật và môi trường nuôi cấy vi sinh vật.Hiện...