... 1871 Lubavin cho thấy protein tác dụng dịch tiêu hoá phân tích thành acid amin Đặc biệt công trình Fisher (1901 1902) có ý nghĩa quan trọng việc nghiên cứu chất hoáhọc protein Tất công trình ... chúng chất hoạt quang Tất acid amin có thành phần protein có cấu hình L nguyên tử carbon a, acid amin có cấu hình D gặp thiên nhiên Chữ L cho ta biết cấu lluul phân tử không cho ta biết hướng góc ... công trình nghiên cứu cho thấy rằng: thành phần phân tử protein acid amin Ngày nay, người ta tìm thấy 200 acid amin khác nhau, thành phần protein tự nhiên thường có 20 loại acid amin 1.1 Định...
... Chính cấu trúc bậc hai làm cho phân tử protein mềm dẻo đàn hồi Mặc dù cấu trúc protein củng cố nhiều liên kết hydrogen, thí nghiệm hoá lý cho thấy cấutạo vòng xoắn ốc dung dịch không đủ bền ... β cấu trúc bậc hai đặc trưng cho nhiều protein dạng sợi keratin lông, sừng, móng Liên kết hydrogen giữ vị trí đặc biệt quan trọng tính động, linh hoạt phân tử sinh học, protein mô bào Chính cấu ... kết đồng hoá trị Trên mặt phẳng biểu diễn liên kết hydrogen nhóm - Co - NH - hai chuỗi peđtid sau: Dựavào số liệu kích thước phân tử góc tạo nên gốc acid amin, người ta cho chuỗi peptid protein...
... hỗ tạo thành búi kỵ nước phân tử protein Do có cấu trúc bậc ba mà protein có hình thù đặc trưng phù hợp với chức chúng Ở protein chức enzym kháng thể, protein hệ thống đông máu thông qua cấu ... chức sinh học - protein nguồn gốc khác nhau, có chức tương tự đô men có cấu trúc tương đối giống 2.4 Cấu trúc bậc bốn protein Là trạng thái tổ hợp hình thành từ nhiều tiểu phần protein có cấu trúc ... nhiều protein, đô men gắn liền với chức kết hợp đặc hiệu nhiều enzym cấutạo từ đô men trung tâm hoạt động lại bố trí biên giới hai hay nhiều đô men Sự thành thành đô men phân tử protein tạo khả...
... phát cấu trúc bậc protein thành tựu lớn hoáhọc protein Nó cấu trúc quan trọng nhất, định hình dạng hoạt tính sinh học protein khác Tính muôn hình muôn vẻ protein trước hết đặc tính sinh học phụ ... 2.432.902.008.176.640.000 Cấu trúc bậc protein yếu tố di truyền ổn định Mỗi tổ hợp có thứ tự xếp acid amin khác nhau, cần acid amin tổ hợp khác tính chất vật lý, hoáhọc sinh học protein khác xa Ta lấy vài thí dụ cấu ... muôn hình muôn vẻ protein trước hết đặc tính sinh học phụ thuộc vàocấu trúc bậc Hiện tượng đặc trưng sinh học khác cấu trúc chức protein nguyên tính đặc trưng, đặc thù sinh vật, tức khác loài,...
... xắp xếp chặt chẽ nên dao động vòng thơm xuất yếu Với than Điện Biên độ biến tính không cao nên cấu trúc than vòng thơm ngng tụ lỏng lẻo nên cờng độ dao động mạnh Dao động yếu vùng 2720cm-1 đặc...
... với nhóm -OH H3PO4, phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside 1.1 Cấutạohóahọc DNA DNA Hình 1.5 Sự bắt cặp bổ sung base hai mạch đơn Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff ... Crick: tổng hợp số liệu phân tích hóahọc tán xạ tia X, để xây dựng nên mô hình cấu trúc phân tử DNA Theo mô hình này, phân tử DNA có đặc trưng chủ yếu cấu trúc không gian sau: Hình 1.6 Mối liên ... polynucleotide xoắn song song ngược chiều quanh trục chung 2 Các gốc base quay vào phía vòng xoắn, gốc H3PO4, pentose quay tạo phần mặt hình trụ Các mặt phẳng phân tử đường nằm phía phải base Còn base...
... đường với nhóm -OH H3PO4, phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside Cấutạohóahọc DNA Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (1951) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C + Tỉ ... Crick: tổng hợp số liệu phân tích hóahọc tán xạ tia X, để xây dựng nên mô hình cấu trúc phân tử DNA Theo mô hình này, phân tử DNA có đặc trưng chủ yếu cấu trúc không gian sau: Phân tử DNA gồm ... polynucleotide xoắn song song ngược chiều quanh trục chung Các gốc base quay vào phía vòng xoắn, gốc H3PO4, pentose quay tạo phần mặt hình trụ Các mặt phẳng phân tử đường nằm phía phải base Còn base...
... đường với nhóm -OH H3PO4, phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside Cấutạohóahọc DNA Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (1951) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C + Tỉ ... Crick: tổng hợp số liệu phân tích hóahọc tán xạ tia X, để xây dựng nên mô hình cấu trúc phân tử DNA Theo mô hình này, phân tử DNA có đặc trưng chủ yếu cấu trúc không gian sau: Phân tử DNA gồm ... polynucleotide xoắn song song ngược chiều quanh trục chung Các gốc base quay vào phía vòng xoắn, gốc H3PO4, pentose quay tạo phần mặt hình trụ Các mặt phẳng phân tử đường nằm phía phải base Còn base...
... tử protein Từ dẫn liệu cấu trúc bậc I, sở quy luật hình thành cấu trúc không gian protein, dựavàocấu trúc không gian protein tương đồng, dự đoán định vị cầu disulfua, cấu trúc không gian protein ... cấu trúc xoắn [sửa ]Cấu tạo protein bậc I Từ acid amin, nhờ liên kết peptid nối chúng lại với tạo nên chuỗi polypeptid: Chuỗi polypeptid sở cấu trúc bậc I protein Tuy nhiên, chuỗi polypeptid protein ... định cấu trúc bậc I phân tử protein -Là bước quan trọng để xác định sở phân tử hoạt tính sinh học tính chất hóa lí protein Là dấu hiệu rõ sai khác protein với protein khác -Là sở xác định cấu...
... đường với nhóm -OH H3PO4, phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside Cấutạohóahọc DNA Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (1951) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C + Tỉ ... Crick: tổng hợp số liệu phân tích hóahọc tán xạ tia X, để xây dựng nên mô hình cấu trúc phân tử DNA Theo mô hình này, phân tử DNA có đặc trưng chủ yếu cấu trúc không gian sau: Phân tử DNA gồm ... polynucleotide xoắn song song ngược chiều quanh trục chung Các gốc base quay vào phía vòng xoắn, gốc H3PO4, pentose quay tạo phần mặt hình trụ Các mặt phẳng phân tử đường nằm phía phải base Còn base...
... với nhóm -OH H3PO4, phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside 1.1 Cấutạohóahọc DNA DNA Hình 1.5 Sự bắt cặp bổ sung base hai mạch đơn Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff ... Crick: tổng hợp số liệu phân tích hóahọc tán xạ tia X, để xây dựng nên mô hình cấu trúc phân tử DNA Theo mô hình này, phân tử DNA có đặc trưng chủ yếu cấu trúc không gian sau: Hình 1.6 Mối liên ... polynucleotide xoắn song song ngược chiều quanh trục chung Các gốc base quay vào phía vòng xoắn, gốc H3PO4, pentose quay tạo phần mặt hình trụ Các mặt phẳng phân tử đường nằm phía phải base Còn base...
... ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA LÊ THANH HƯNG NGHIÊN CỨU CẤU TRÚC HÓAHỌCCỦA CÁC ION DƯƠNG GỐC TỰ DO (RADICAL CATION) BẰNG PHƯƠNG PHÁP TÍNH TOÁN DỰA TRÊN LÝ THUYẾT ... lưu huỳnh Đây thành phần quan trọng cấu trúc hợp chất sinh học chất chống oxy hóa có nguồn gốc từ hợp chất thiên nhiên Nghiên cứu tập trung vào việc khảo sát cấu trúc, độ bền chuyển hóa dạng đồng ... gốc tự phân tử hữu tạo thành cách sử dụng tác nhân oxi hóa mạnh Ngồi q trình túy hóa học, q trình vật lý áp dụng, chẳng hạn chiếu xạ xạ có lượng cao tia γ Những ion gốc tự tạo thành phương pháp...
... ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA LÊ THANH HƯNG NGHIÊN CỨU CẤU TRÚC HÓAHỌCCỦA CÁC ION DƯƠNG GỐC TỰ DO (RADICAL CATION) BẰNG PHƯƠNG PHÁP TÍNH TOÁN DỰA TRÊN LÝ THUYẾT ... kcal/mol tạo thành ion có lượng thấp ion gốc tự vòng ethylene oxide 20 kcal/mol phù hợp với kết thực nghiệm [25] Cấu trúc hình học ion •CH2OCH2+ tính MP2/6-31G* nêu Hình 1.1 Hình 1.1 Cấu trúc hình học ... va chạm hoạt động CA (khí nitrogen) ion m/z 93 tạo từ va chạm tách iod ion 2H+ (a) 3H+ (b) tạo thành điều kiện LSIMS .70 Hình 3.16 Cấu trúc hình học aniline ion gốc tự tính B3LYP/6311++G(d,p)...
... Tạp chí y - dợc học quân số 6-2011 VậT LIệU V PHNG PHP NGHIêN CU Nguyờn vt liu v thit b * Nguyờn vt liu: - Dc liu ... chớnh xỏc 10 àl mi dung dch th v dung dch chun vo ct, gii v xỏc nh hm lng cỏc cht Tạp chí y - dợc học quân số 6-2011 KếT QU NGHIêN CứU V BN LUN Kt qu nghiờn cu chit xut v phõn lp * Chit xut: Bt ... 124,5 (C-2), 121,5 (C-4), 120,1 (C-5), 116,0 (C-8a), 113,8 (C-9a), 22,4 (3CH3) Tạp chí y - dợc học quân số 6-2011 (1) (2) (4) (5) (3) (6) Hỡnh 2: Hỡnh nh cỏc ph ca chrysophanol: UV (1), IR (2),...
... tác dụng * Nhóm sunfuryl (-SH) có hoạt tính hoáhọc cao protein tham gia nhiều phản ứng oxy - hoá thành disulflt, alkyl - hoá, oxyl - hoá, lập tre este tạo mạch hydrogen Vì nhóm SH bị phong bế ... ứng sinh hoáhọc Ở enzym đơn giản, trung tâm hoạt động lập nên kiểu bố trí số gốc acid amin Những gốc acid amin phân bố theo kiểu định thông qua cấu trúc bậc 1, 2, protein Đặc biệt cấu trúc bậc ... chất mà enzym tác dụng Sự phù hợp ví găng tay với bàn tay, chìa khoá với ổ khoá Khi cấu trúc bậc 1, cấu trúc bậc 2, protein bị xáo trộn hình dạng trung tâm hoạt động thay đổi, khả hoạt động enzym...
... 1: Cấutạo hình học hệ phẳng 1.2 CÁC LOẠI LIÊN KẾT Chương 1: Cấutạo hình học hệ phẳng 1.2 CÁC LOẠI LIÊN KẾT Chương 1: Cấutạo hình học hệ phẳng 1.2 CÁC LOẠI LIÊN KẾT Chương 1: Cấutạo hình học ... nối vào khớp K Mục đích: qui đổi tất liên kết dùng hệ thành số liên kết tương đương A K C B Chương 1: Cấutạo hình học hệ phẳng = A K K1 B C 1.2 CÁC LOẠI LIÊN KẾT Chương 1: Cấutạo hình học ... đơn giản việc khảo sát cấutạo hình học, nên gom lại số miếng cứng nên quan niệm liên kết gồm khớp Vì phần sau không bàn đến liên kết hàn làm phức tạp Chương 1: Cấutạo hình học hệ phẳng 1.2 CÁC...
... dung thứ (mục B.I.1) thuyết cấutạohóa học, nguyên nhân xuất đồng phân cấutạohóahọc hữu thay đổi trật tự liên kết nguyên tử phân tử II.2 Các loại đồng phân cấutạo a) Đồng phân mạch cacbon ... kết với theo hóa trị theo thứ tự định Thứ tự liên kết gọi cấutạohóahọc Sự thay đổi thứ tự liên kết đó, tức thay đổi cấutạohóa học, tạo chất I.2 Trong phân tử hợp chất hữu cơ, cacbon có hóa ... THUYẾT CẤUTẠOHÓAHỌC II ĐỒNG PHÂN VÀ NGUYÊN TẮC VIẾT ĐỒNG PHÂN II.1 Khái niệm II.2 Các loại đồng phân cấutạo II.3 Nguyên tắc tổng quát viết đồng phân cấu tạo...