... vào 2000 2500 1800 500 6-9 50 Song chắn rác thô 2000 2500 1800 500 6-9 50 Hố gom 2000 2500 1800 500 6-9 50 Song chắn rác tinh 2000 2325 1710 450 -9 50 Bể điều hòa 2000 2325 1710 450 6-9 50 Bể lắng ... bia côngsuấttriệulit bia / năm Thông số Q ( m3/ngày.đêm) Nước thải đầu vào Nước thải sau xử lý(QCVN 242009)cột B 2000 2000 COD(mg/l) 2500 100 BOD(mg/l) 1800 50 SS(mg/l) 500 100 ∑N (mg/l) 50 ... 1: Công nghệ sản xuất bia theo dòng thải GVHD: Hoàng Thị Thu Hương Sản phẩm Nước thải Tính toán thiết bị xử lý hiếu khí theo công nghệ SBR cho nước thải nhà máy bia với côngsuất50triệu lít...
... máy bia Hà Nội đạt 100 triệu lít/ năm tiếp tục tăng suất tới 200 triệu lít/ năm vào năm 2010, suất nhà máy bia Sài Gòn đạt 350 triệu lít/ năm dự kiến 780 triệu lít/ năm vào năm 2020 Bên cạnh nhiều ... Lực 1000 lít 91 g 200 g 0,8 kg 250 g 20 lítlít 15 lít mẻ 6,066 kg 13,33 kg 53,33 kg 16,67 kg 1334 lít 333,3 lít 1000 lít 33 ngày 36,4 kg 80kg 320 kg 100 kg 8000 lít 2000 lít 6000 lítnăm 6370 ... lượng ion: Ca2+: < 250mg /lít; Mg2+: < 100mg /lít; Na+: 15 – 20 mg /lít; Fe2+: 0,2 – 0,5mg /lít; SO42-: < 250 mg /lít; muối cacbonat < 50mg/l; muối clorua < 50mg/ l; muối phospho < 500 0mg/l; đồng, kẽm;...
... Chõu v Chõu c nm 1995 vi sn lng t lớt thỡ: Trung Quc 300 triu lớt, c khong 500 triu lớt, Newzealand 50 triu lớt, Nht Bn 50 triu lớt cũn li l mt s quc gia khỏc nh Thỏi Lan, Malaysia, Indonesia, ... Lựa chọn qui trình công nghệ sx vang Nguyễn Minh Đức Vitamin cú: vitamin B1 = 0, 450 mg/kg; B2 = 0,136 92 àg/kg; B6 = 0,16 0,53 mg/kg; vitamin C = 2,2 4,8 mg/kg; carotenoid = 50 àg/kg; vitamin ... trung bỡnh, lỏ hi trũn, dy, mu xanh nht; chựm qu cú hỡnh nún hi trũn, lng chựm qu bin ng khỏ ln t 50 150 g Qu hỡnh cu, chớn cú mu en sm; hng v thm, chua, ngt axit v ng cao (18 20 o Brix), nng...
... nguyên liệu đầu vào gạo, malt cộng với đặc tính công nghệ sản xuất Qua khảo sát công nghệ sản xuất tất công đoạn sản sinh nước thải như: Ở công đoạn hồ hoá - đƣờng hoá: Nước vệ sinh chứa ... khí : Hàm lượng bùn hoa ̣t tinh biến động từ ́ 500 500 0 mg/l Đối với xử lý ky ̣ khí: Hàm lượng bùn hoa ̣t tinh biến động từ 500 500 0 mg/l ́ 3.4.4 Thành phần dinh d ƣỡng Trong nước ... lưu (h ) ( kg COD/m3 (%) ngày ) ( mg/ l ) Quá trình tiếp xúc kỵ khí ( 1500 - 500 0 - 10 0.48 – 2.4 75 -90 500 0 - 1500 0 -12 4.00 – 12.01 75 - 85 ANALIFT ) UASB Ƣu điểm của bể UASB so với...
... ngành công nghiệp bia nớc ta có bớc tăng đáng kể Theo htống kê, đến năm 2000, sản lwọng bia Việt Nam đạt khoảng 800 triệu lít/ năm, tổng công ty bia Hà Nội có suất khoảng 100 triệu lít, tổng công ... 0918.775.368 I % Năng suất 20 Năng suất( tr lít) II 30 4.5 II 30 4.5 IV 20 Năng suất lớn tháng là: 4.5 tr/3 =1.5 triệulít Mỗi tháng sản xuất :75 /3 = 25 ngày Năng suất theo ngày: 1500 000 / 25 =60 ... bình quân tiêu thụ 100 l/ngời /năm Châu khu vực có số dân đông nhất, nên thị trờng đáng quan tâm công ty bia lớn, suất khoảng 10 tỷ lít/ năm Hiện tốc độ tăng năg suất Châu lớn Châu Âu Nhìn chung,...
... lượng 150 tỷ lít/ năm, đó, Mỹ, Đức, nước sản xuất 15 tỷ lít/ năm, Trung Quốc tỷ lít/ năm Thống kê bình quân mức tiêu thụ số nước công nghiệp tiến tiến năm 2009 sau: Cộng hòa Czech 170 lít/ người /năm, ... Czech 170 lít/ người /năm, Đức 125 lít/ người /năm, Úc khoảng 120 lít/ người /năm Tổng lượng tiêu thụ giới năm 2003 khoảng 144,296 triệu kl, năm 2004 khoảng 150, 392 triệu kl (tăng 4,2%) Lượng bia tiêu ... phép môn Thực phẩm dinh dưỡng – Khoa công nghệ thực phẩm trường ĐHNN – HN, tiến hành đề tài:“ Thiết kế phân xưởng nấu nhà máy bia côngsuất 20 triệu lít/ năm 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích...
... toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang côngsuất 10 triệu lít/ năm NỘI DUNG CHÍNH CỦA ĐỒ ÁN - Lời mở đầu Tổng quan tình hình an toàn vệ sinh thực ... nhân Hương Biển thành lập năm 1995 Đoàn An Dưỡng Nhà máy làm hoàn toàn thủ công, côngsuất nhỏ khoảng - nghìn lit/ngày Sản phẩm chủ yếu để phục vụ cho cư dân quanh vùng Đến năm 1997 xu hướng phát ... bị để sản xuất thêm mặt hàng bia chai Trong thời gian tới sản phẩm nhà máy bia chai côngsuất 10 triệu lít/ năm Gạo Malt Malt lót 10% Nghiền Nghiền Dịch hóa Đường hóa Bã Lọc dịch đường Hoa Houblon...
... dư Bia sau lên men Bia chiết chai Bia sản phẩm Đơn vị Kg Kg Kg Kg Kg LítLítLít Kg Kg Kg LítLítLítLítLítLítLít 1000 lít Bia 139,3 57,68 1,16 380,7 1166,6 467,3 317,24 667,66 38,4 192 1228,07 ... TRANG NĂNG SUẤT 10 TRIỆU LÍT/NĂM I Giới thiệu nhà máy: Nhà máy bia Hubi thuộc doanh nghiệp tư nhân Hương Biển thành lập năm 1995 Đoàn An Dưỡng Nhà máy làm hoàn toàn thủ công, côngsuất nhỏ khoảng ... phẩm nhà máy bia chai côngsuất 10 triệu lít/ năm CÁC SẢN PHẨM CỦA NHÀ MÁY Hiện nhà máy sản xuất sản phẩm bia với loại khác nhau: - Bia Hubico chai 450ml - Bia Special chai 450ml - Bia đóng chai...
... chế pha chế rượu đặc sản) côngsuấttriệu lít/ năm từ loại ngũ cốc (ngô, gạo nếp) với loại men truyền thống (men lá, men thuốc bắc) Quy trình Công nghệ: - Quy trình Công nghệ sản xuất men, lên ... ĐẦU Dự án sản xuất thử nghiệm "Hoàn thiện công nghệ, thiết bị xây dựng dây chuyền sản xuất rượu đặc sản truyền thống, quy mô công nghiệp suấttriệu lít/ năm" bước phát triển đề tài nghiên cứu khoa ... công nghiệp loại rượu đặc sản chất lượng cao sở sử dụng nguồn nguyên liệu loại men truyền thống phục vụ cho nhu cầu nước xuất - Xây dựng dây chuyền sản xuất rượu đặc sản côngsuấttriệu lít/ năm, ...
... bia đó, có Sabeco chiếm suất 200 triệu lít/ năm, Habeco suất 100 triệu lít/ năm, 15 nhà máy bia có suất 15 triệu lít/ năm khoảng 165 sở sản xuất có lực triệu lít/ năm Hai tổng công ty Bia – Rượu – Nước ... Trung Quốc tỷ lít/ năm Thống kê bình quân mức tiêu thụ số nước công nghiệp tiến tiến năm 2004 sau: Cộng hòa Czech 150 lít/ người /năm, Đức 115 lít/ người /năm, Úc khoảng 110 lít/ người /năm Tổng lượng ... đầu người vào năm 2005 đạt 13 lít/ người /năm, sản lượng bia đạt khoảng 1300 triệu lít, bình quân tăng 18% /năm Năm 2005 mức tiêu thụ bình quân 17 lít/ người /năm, sản lượng 1,5 tỷ lítnăm 2020 đạt...
... v sn lng TT 10 11 Nm 1910 1 950 1970 1975 1980 1985 1990 1994 1995 2000 2005 Sn lng ton th gii(triu lớt) 10000 21000 500 00 60000 70000 100000 110000 116000 119000 1 4500 0 170000 Tng trng(%) 210 ... bão hoà vào dịch bia Lợng lại làm tăng áp suất Tank Để đảm bảo áp suất ổn định lợng CO2 đợc tháo ngoài, chuyển sang nhà lạnh để hoá lỏng sử dụng cho công đoạn sau Tin hnh lờn men chớnh tank thõn ... 2008 Nm ngoỏi, Sabeco ó t sn lng 460 triu lớt v s ny ca nm l khong 550 triu lớt Vi nhón hiu Bia H Ni, Habeco hin cú nng lc sn xut 150 triu lớt/nm (ti H Ni v Thanh Húa) v d ỏn sn xut bia Vnh Phỳc...
... dựng nhà máy có côngsuất 420 triệu lít/ năm Diện tích đất sử dụng hạng mục công trình dự kiến thay đổi dự án “Đầu tư xây dựng Nhà máy bia Việt Nam – côngsuất 420 triệu lít/ nămcông ty TNHH Nhà ... xuất dự kiến công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam xây dựng có côngsuất 420 triệu lít/ năm trình bày cụ thể Bảng 1.3 Bảng 1.3: Danh mục máy móc thiết bị công ty với côngsuất 420 triệu lít/ năm ST T TÊN ... “Đầu tư xây dựng Nhà máy bia Việt Nam – côngsuất 420 triệu lít/ nămcông ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam với mục đích sản xuất bia với côngsuất 420 triệu lít/ năm nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu...
... đạt côngsuất50triệu lít/ năm ta thiết kế nhà máy với hai hệ nồi nấu, với hệ nồi nấu cũ có côngsuất ban đầu 18 triệulít /năm Do ta phải thiết kế hệ nhà nấu có côngsuất 32 triệulít /năm đủ ... truyền công nghệ Đan Mạch sau công xuất nhà máy liên tục tăng lên triệu lít/ năm 12 triệu lít/ năm, 18 triệu lít/ năm, với nhu cầu tiêu thụ bia lớn ban lãnh đạo nhà máy định nâng côngsuất lên 50triệu ... nâng côngsuất nhà máy nên 50triệu lít/ năm ta cần phải bổ xung thêm số thiết bị mới, thêm tank lên men, nâng côngsuất lạnh, côngsuất lò I.2.Sự cần thiết phải mở rộng Nhà máy bia nâng công suất...
... ở cho công nhân cũng một số công trình khác 1.9 Hợp tác hóa [20] Nhà máy liên hợp hoá với nhà máy khu công nghiệp nhà máy khu công nghiệp khác như: Khu công nghiệp Hoàng Mai, Khu công ... 26 năm 284 làm viêc Số ca 78 75 81 78 75 78 78 78 75 78 78 852 Số mẻ 260 250 270 260 250 260 260 260 250 260 260 2840 Phân xưởng nấu sản xuất 10 (mẻ/ngày ) 4.2.3 Chi phí nguyên liệu cho năm ... thành phẩm Vùng làm mát Bể thu hồi nước Nhiệt độ nâng nhiệt 25, 35, 450C Nhiệt độ trùng 600C Nhiệt độ hạ nhiệt khoảng 450C, 350C, 250C Tổng thời gian sản phẩm máy 70 phút 3.2.15 Dán nhãn Mục đích:...
... ti Thit k nh mỏy bia nng sut 50 triu lớt/nm t nu v lờn men bia nng cao 14oBx, s dng 50% nguyờn liu thay th, ú 25% l i mch Vit Nam v 25% l ng Trần Thị Thu Hà MSSV: 504 301019 Khóa luận tốt nghiệp ... Phn dung tớch (%) 20-30 10-25 100-106 200-220 Hm lng tanin (%) 100 50 Hm lng cht rn (%) 100 50 Hm lng cỏc cht cú hi (%) 100 50 ng v hng thm (%) Dng cao: Cú hm lng cht ng thp nhng cú hm lng ... cng t mm n trung bỡnh Hm lng mui cacbonat khụng quỏ 50 mg/l Hm lng mui Mg2+ khụng quỏ 100 mg/l Hm lng mui clorua 75 150 mg/l Hm lng CaSO4 150 200 mg/l NH3 v mui NO2 khụng cú Hm lng ion st...