... Nục, cá Sacdin, cá Đổng, cá Đù, cá Chình biển, cá Ngừ mắt to, cá Sòng và đề tài này nghiên cứu sản xuất surimi từ cátracơthịt vàng. 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến chấtlượngcủasurimi ... tính chất cảm quan của sản phẩm surimicátracơthịtvàng khi thay đổi thời gian rửa 46 Bảng 4.21: Kết quả thống kê hàm lượng lipid và hàm lượng protein sản phẩm surimi cátracơthịtvàng ... 1 đến chấtlượng sản phẩm surimicátracơthịt vàng. - Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ acid acetic (CH3COOH) trong công đoạn rửa 2 đến chấtlượng sản phẩm surimicátracơthịt vàng. - Khảo...
... ƠNĐể hoàn thành bản luận văn này, tôi luôn nhận được sự giúp đỡ về nhiều mặt của các cấp Lãnh đạo, các tập thể và cá nhân.Trước tiên tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính trọng tới TS. ... NÔNG NGHIỆP I NGUYỄN TUẤN PHONGĐIỀU TRA ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ CHẤTLƯỢNGCỦA GIỐNG CÀ PHÊ VỐI ROBUSTA GHÉP CHỒI CẢI TẠO TẠI ĐẮK LẮKLUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆPChuyên ... đã được cám ơn và các thông tin trích dẫn đã được chỉ rõ nguồn gốc.Tác giả luận vănNguyễn Tuấn Phong iBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I NGUYỄN TUẤN PHONGĐIỀU TRA ĐẶC...
... thống truyền thống của Việt Nam, sản lượng thóc hàng năm đạt tới 32,5 triệu tấn, cung cấp khoảng 4,5 triệu tấn tấm và cám, 25 triệu tấn chất khô của rơm. Số lượng tấm và cám là lượng thức ăn quan ... tại, các quần xã cỏ ở đây là loại hình savan [7]. Khi nghiên cứu về nguồn gốc thứ sinh của các thảm cỏ trong các vùng nhiệt đới khác nhau, các nhà nghiên cứu đã đi đến kết luận rằng: Các đồng ... 7,1 triệu bò thịt, tỷ lệ lai 36%, đạt 210.000 tấn thịt. Đàn trâu sẽ là 3,1 triệu con với 72.800 tấn thịt, 2,5 triệu dê, cừu. Với mục đích không ngừng nâng cao năng suất, chấtlượng các giống...
... 87 Khả năng sản xuất và chấtlượngcủa một số giống cỏ tại Nghĩa Đàn, Nghệ An Bảng 4. Năng suất chất xanh của các giống cỏ thí nghiệm Diễn biến NS chất xanh qua các lứa cắt (tấn/ha/lứa cắt) ... động năng suất chất xanh của các giống cỏ thí nghiệm. 88 Khả năng sản xuất và chấtlượngcủa một số giống cỏ tại Nghĩa Đàn, Nghệ An NS rất thấp và đặc biệt không cho NS vào các tháng mùa khô. ... nghiệm có độ pH là 5,73, có hàm lượng chất hữu cơ thấp với 0,97%, hàm lượng đạm tổng số và kali tổng số và kali dễ tiêu thấp. Hàm lượng lân tổng số giàu và hàm lượng lân dễ tiêu có xu hướng...
... vùng sinh thái, chất đất và lượng mưa trong vùng. Trên vùng đất đỏ Bazan ở Nghĩa Đàn các giống cỏ đã phát huy được tiềm năng của từng giống cỏ. Năng lượng trao đổi (ME) trong các giống cỏ họ ... 3.4. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của các giống cỏ hòa thảo thí nghiệm Hàm lượng protein thô chứa trong phần thu cắt chất xanh của các giống cỏ biến động từ 8,2% - 13,8% (Bảng ... nghiệm có độ pH là 5,73, có hàm lượng chất hữu cơ thấp với 0,97%, hàm lượng đạm tổng số và kali tổng số và kali dễ tiêu thấp. Hàm lượng lân tổng số giàu và hàm lượng lân dễ tiêu có xu hướng...
... bản chấtcủa bột cátracó hàm lượng béo cao (Thuy and Loc, 2007) 3.3 Thành phần acid béo trong thịt ức gà thí nghiệm Bảng 4: Ảnh hưởng của bột cátra lên thành phần acid béo (mg/g) củathịt ... 3.2 Các chỉ tiêu về mổ khảo sát Các chỉ tiêu về quầy thịt và thành phần dinh dưỡng củathịt ức gà trong thí nghiệm được thể hiện trong bảng 3. Bảng 3: Ảnh hưởng của bột cátra lên chấtlượng ... bột cá biển bằng bột cá tra, tất cả các khẩu phần được cân bằng hàm lượng CP và ME để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của gà ở giai đoạn này, các khẩu phần như sau: - BCT0: Thức ăn năng lượng...
... Cần Thơ, đó là chất thải từ các ao nuôi cá tra thâm canh. Do lượng thức ăn dư thừa tích tụ dưới đáy ao, chất bài tiết của cá, … chưa qua xử lý nên còn mang nhiều mầm bệnh, là nguy cơ gây ô nhiễm ... hữu cơ nhằm mục đích cung cấp dưỡng chất, làm gia tăng hàm lượngchất hữu cơ trong đất, bón phân hữu cơ không những góp phần làm gia tăng độ phì của đất mà còn ảnh hưởng đến độ hữu dụng của ... phẩm nông nghiệp như chất thải ao nuôi cátra để bón cho đất, đồng thời cải tạo đất đai, duy trì độ phì của đất và tăng năng suất cây trồng. Đề tài “Hiệu quả của phân hữu cơ - vi sinh đến cây...
... có thể thông qua các Quyết định ban hành về danh sách các dơn vị cổ phần hoá trong từng giai đoạn (quý, năm) của các Tổng Công ty, các Bộ, của UBND thành phố tỉnh, thành, của Văn phòng Chính ... định của UBCKNN về vốn cổ phần, số lượngcổ đông, tình hình tài chính công ty….• Xem xét và chỉnh sửa điều lệ công ty nhằm đáp ứng các yêu cầu của UBCKNN cũng như của các cổ đông sáng lập, các ... trong tương lai của doanh nghiệp từ đó đưa ra các tư vấn về việc tái cấu trúc tài chính của công ty nhằm sử dụng có hiệu qủa tối ưu nguồn vốn của doanh nghiệp2. Cơ sở vật chất và trang thiết bịHiện...
... chỉ ở các cửa hàng bán lẻ không đảm bảo chấtlượng mà ở các siêu thị cung có nạn hàng giả hàng kém chất lượng. *giá cả.Có thể nói giá bán cao tại các siêu thị đang là thách thức lớn cho các ... kiểm trachất lượng một cách nghiêm ngặt. Tuy nhiên, vẫn còn hiện tượng người tiêu dùng mua phải hàng quá hạn sử dụng hay chấtlượng chưa đảm bảo Việc quản lý và trưng bầy hàng hóa trong các ... quảng cáo, túi gói hàng. Phong cách riêng còn thể hiện ở cách bài trí cửa hàng, ở cách ăn mặc của đội ngũ nhân viên và những dịch vụ hấp dẫn mà mỗi siêu thị dành cho khách hàng. Về quảng cáo, các...
... THI VỀ HỆ THỐNG CHẤTLƯỢNG FPTHọ và tên: Bộ phận:Ngày thi: Thời gian: 30’Kết quả thi (/10): Người chấm thi:(Trả lời ngắn gọn các câu hỏi sau)Câu 1: a. Tiêu chí xác ... sao? Câu 2: Nội dung quan trọng nhất cần thể hiện trong cuộc họp xem xét lãnh đạo về công tác chấtlượng là gì? Tại sao? 1/2...
... vi sinh vật có hại.Bụi chứa nhiều các chất vô cơ, kim loại nặng và các chất độc hại.Bụi chứa các chấtcó màu có mùi làm ảnh hưởng tới tính chất cảm quan của thực phẩm.6.5. VI SINH VẬTVi ... oxy (O2), các bô ních (CO2), khí nitơ (N2) và các chất dễ bay hơi khác đặc biệt là các chất thơm, chất có mùi lạ .v.v.76.3. ÁNH SÁNG Ánh sáng mặt trời là yếu tố xúc tác các phản ứng ... bì chất dẻo thường bị tác động bởi các yếu tố kĩ thuật vì thế bao bì phải vừa đảm bảo được hiệu quả kinh tế vừa thỏa mãn các yêu cầu kĩ thuật sau:Có độ bền cơ học phù hợp với tính năng của các...