0

chất dinh dưỡng đa lượng

Chất dinh dưỡng vi lượng

Chất dinh dưỡng vi lượng

Sinh học

... nhóm:- Chất dinh dưỡng đa lượng có cung cấp năng lượng : Chất bột đường, chất đạm, chất béo và chất cồn (alcohol)- Chất dinh dưỡng đa lượng không cung cấp năng lượng : Chất khoáng đa lượng, ... và chất xơ.- Chất dinh dưỡng vi lượng : Vitamin và chất khoáng vi lượng. Chất dinh dưỡng đa lượng là những chất mà nhu cầu cung cấp cho cơ thể hàng ngày được tính bằng đơn vị gam trở lên. Chất ... CHẤT DINH DƯỠNG VI LƯỢNG Chất dinh dưỡng là những chất có vai trò duy trì sự sống và hoạt động của cơ thể, thường được cung cấp qua bữa ăn hàng ngày. Thực phẩm cung cấp rất nhiều loại dưỡng chất...
  • 11
  • 801
  • 6
Chất lượng nước và tích lũy vật chất dinh dưỡng trong ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus Sauvage, 1878) thâm canh ở quận ô môn, thành phố cần thơ

Chất lượng nước và tích lũy vật chất dinh dưỡng trong ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus Sauvage, 1878) thâm canh ở quận ô môn, thành phố cần thơ

Nông - Lâm - Ngư

... và nghiên cứu28 VCK K: Vật chất khô cá chết (v) Lượng chất thải rắn = lượng bùn đáy ao + lượng bùn siphon (vi) Lượng chất thải lỏng = lượng nước thay ra + lượng nước ao cuối vụ ... làm cho hàm lượng chất dinh dưỡng và vật chất hữu cơ lơ lửng trong nước tăng và vì thế lượng tiêu hao sinh học và ô nhiễm môi trường tăng (Muir, 1992). Hàm lượng chất dinh dưỡng trong nước ... ao……………………………………………………………………………. 20 3.2.2 Khảo sát biến động các yếu tố chất lượng nước trong suốt vụ nuôi…. 21 3.2.3 Xác định lượng vật chất dinh dưỡng, chất thải thải ra từ hệ thống nuôi cá……………………………………………………………………………....
  • 135
  • 1,767
  • 17
Các chất dinh dưỡng

Các chất dinh dưỡng

Y học thưởng thức

... các thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm và nước một cánh cân đối thích hợp với nhu cầu của cơ thể. Những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể sống là các chất sinh nǎng lượng bao gồm protein, ... canxi photphat, ma giê photphat của xương . 1. Vai trò dinh dưỡng của các chất khoáng. Vai trò dinh dưỡng của các chất khoáng trong cơ thể rất đa dạng và phong phú: Các muối photphat và cacbonat ... và các chất không sinh nǎng lượng bao gồm các vitamin, các chất khoáng và nước. I. PROTEIN Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất, chúng có mặt trong thành phần của nhân và chất nguyên...
  • 8
  • 1,594
  • 19
Ứng dụng công nghệ di truyền tạo giống chất dinh dưỡng chức năng: Tăng cường FOLATE trong các loại cây TP

Ứng dụng công nghệ di truyền tạo giống chất dinh dưỡng chức năng: Tăng cường FOLATE trong các loại cây TP

Sinh học

... 2Folate (nmol/g khối lượng tươi)Hàm lượng folate trong các quả G+ x A+ (GCHI+/AtADCS+)•Hàm lượng folate gấp 19 lần quả đối chứng.•Mức folate đạt được (840 μg mỗi 100g khối lượng tươi) có thể ... gen tăng năng suất, từ đó giảm sử dụng thuốc trừ sâu, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.2. Chất dinh dưỡng và mùi vị được cải thiện, có hiệu quả cho sức khỏe người tiêu thụ.3. Thực phẩm biến ... làm rõ và cần được khảo sát. tetrahydrobiopterin (H4B): tham gia vào quá trình tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh.  dihydroneopterin và neopterin: kích thích hệ miễn dịch, tham gia...
  • 38
  • 1,144
  • 0
 Xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng

Xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng

Sinh học

... 100g phần ăn được) Thành phần Hàm lượng Thành phần Hàm lượng Calories 43 Đồng 0,047mg Chất đạm 1,03g Manganese 0,142mg Chất béo 0,19g β - carotene 28129 IU Chất xơ 1,04g Thiamin 0,097mg Calcium ... biến đổi các chất dinh dưỡng nên phương trình (1) có thể viết lại: ln (C) – ln (Co) = -kt (2) Trong đó: Co: hàm lượng vitamin của nguyên liệu ban đầu (mg hoặc µg) C : hàm lượng vitamin ... của quá trình phá hủy vitamin Sự phá hủy chất lượng thực phẩm có thể được mô tả theo phương trình (1) nkCdtdC−= (1) Dấu (-) biểu thị sự giảm chất lượng thực phẩm theo thời gian dưới sự tác...
  • 55
  • 603
  • 4
Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý chất ô nhiễm hữu cơ và các chất dinh dưỡng trong hệ thống thiếu khí

Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý chất ô nhiễm hữu cơ và các chất dinh dưỡng trong hệ thống thiếu khí

Hóa học - Dầu khí

... 4(33).2009 110 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NHÔM SUNFAT ĐẾN QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT Ô NHIỄM HỮU CƠ VÀ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG TRONG HỆ THỐNG THIẾU KHÍ - HIẾU KHÍ A STUDY ON THE EFFECT OF ALUMINIUM ... cứu này đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung nhôm sunfat đến quá trình xử lý các chất hữu cơ (COD) và các chất dinh dưỡng (N, P) trong nước thải tự tạo bằng hệ thống bể thiếu khí-hiếu khí. Trong ... thải có nồng độ các chất dinh dưỡng (nitơ và photpho) cao thải vào các nguồn tiếp nhận (ao, hồ, sông suối,…) sẽ làm cho các loài tảo phát triển mạnh, dẫn đến hiện tượng phú dưỡng gây ảnh hưởng...
  • 9
  • 870
  • 0
Chất dinh dưỡng và chế độ ăn hợp lý trong thai kỳ

Chất dinh dưỡng và chế độ ăn hợp lý trong thai kỳ

... chú ý: không cần ăn uống quá nhiều, nhưng dinh dưỡng phải cân bằng như: protein, hydratcacbon, chất béo, chất vô cơ, vitamin, chất xơ… Thực đơn dinh dưỡng Để phát triển bộ xương của thai nhi, ... phụThai phụ cần được cung cấp 6 chất dinh dưỡng lớn như: cacbonhydrat, protein, lipid, vitamin, muối vô cơ và nước. Những chất này có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thai ... phần dinh dưỡng: Chua, giòn, ngon miệng, có thể kích thích sự thèm ăn. Thịt bò mềm thơm, giàu dinh dưỡng. Phụ nữ ở thời kỳ mới mang thai ăn món này có thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng...
  • 16
  • 598
  • 1
Thiếu vi chất dinh dưỡng và các chương trình can thiệp

Thiếu vi chất dinh dưỡng và các chương trình can thiệp

Sức khỏe giới tính

... TS.BS. Trần Thị Minh Hạnh Trưởng Khoa Dinh dưỡng Cộng Đồng Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM GIỚI THIỆU Vi chất dinh dưỡng (vitamin & khoáng chất cần với lượng nhỏ) cần thiết cho sự sống, phát ... chung là 6,2%. Thiếu vi chất dinh dưỡng (vitamin A, sắt, iốt) vẫn còn là vấn đề sức khỏe cộng đồng tại TP.HCM với các mức độ khác nhau. 1 THIẾU VI CHẤT DINH DƯỠNG & CÁC CHƯƠNG ... cộng đồng. Vi chất dinh dưỡng giúp trẻ nhỏ được tồn tại & phát triển, khả năng học tốt & tăng trưởng thành người trưởng thành khỏe mạnh. Khi bị thiếu vi chất dinh dưỡng, trẻ sẽ không...
  • 5
  • 1,331
  • 17
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục

Khoa học tự nhiên

... trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục”CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU1. Đặt vấn đề2. Mục tiêu đề tàiCHƯƠNG 2: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG ... cơ4. Các glycozid5. Hợp chất polyphenol6. Các chất mùi7. Các chất màu7.1. Chlorophyll7.2. Carotenoids7.3. Anthocyanins8. Protein9. Chất béo10. Vitamin và chất khoáng11. Các fitonxit12. ... 2 -CHƯƠNG 3: NGUYÊN NHÂN BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN DINH DƯỠNGCỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH1. Các quá trình vật lý1.1. Sự bay hơi nước1.2. Sự giảm khối lượng tự nhiên1.3. Sự sinh nhiệt2. Các quá trình...
  • 3
  • 2,306
  • 27
CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CÁ

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CÁ

Công nghệ - Môi trường

... hoá học, độ sạch vikhuẩn và tính chất vật lý.+ Muối chất lượng cao chứa 99,9% clorua natri, muối chất lượng kém chỉ chứa 80%. Ngoài bụi, cát và nước, tạp chất hoá học chínhtrong muối là clorua ... GIỚI THIỆU 1. Chất dinh dưỡng trong cá:1.1 Nước: thành phần chính của cá là nước, chiếm khoảng 80% trọng lượng cá tươi.1.2 Protein: protein cá là một trong những nguồn protein chất lượng cao, ... và thành phẩm dễ bị nát… Một lượng đồng dù rất nhỏ cũng cóthể làm cá có màu nâu, vì vậy cá dễ bị ươn, và làm sản phẩm sẽ kém chất lượng. + Độ sạch vi khuẩn chỉ chất lượng muối không có vi khuẩn...
  • 25
  • 565
  • 0
Tiết 29 Hấp Thụ Chất Dinh Dưỡng Và Thải Phân

Tiết 29 Hấp Thụ Chất Dinh Dưỡng Và Thải Phân

Sinh học

... chất dinh dưỡng còn + Tích luỹ hay thải bỏ phần chất dinh dưỡng còn thừa, Điều hoà nồng độ các chất dinh dưỡng thừa, Điều hoà nồng độ các chất dinh dưỡng trong máu.trong máu.+ Khử các chất ... và lông cực nhỏ.bố tới từng lông ruột và lông cực nhỏ.C.C.Vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. D.D.A và B đúng. A và B đúng. E.E.Cả A,B,C đều đúng.Cả A,B,C ... nói ruột non là cơ quan chủ yếu của hệ tiêu hoá trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng ?tiêu hoá trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng ?A.A.Vì có tổng diện tích bề mặt bên trong đạt tới 400-Vì...
  • 14
  • 1,199
  • 2

Xem thêm