... cao hoàn thiện từ các công trình Bảngthànhphần hoá học thứcănViệtNam xuất bản năm 1972, và tiếp theo là Bảngthànhphầndinhdưỡngthực phẩm ViệtNam xuất bản năm 2000”. Lần biên soạn ... (Phylloquinone)μg0 .3 3Tyrosinmg 282 3 Beta-carotenμg97 3 Alaninmg 518 3 Alpha-carotenμg 63 3Acid asparticmg 482 3 Beta-cryptoxanthinμg 03 Acid glutamicmg 130 0 3 Lycopenμg 03 Glycinmg 284 3 Lutein ... cứu về dinh dưỡng, đặc biệt là các nghiên cứu về khẩu phầnăn uống, dịch tễ học dinhdưỡng và chế độ dinh dưỡng- tiết chế trong lâm sàng và ăn điều trị cho bệnh nhân. Ngày nay, Bảngthành phần...
... 66 ,37 51 Lá sắn vùng đồng bằng Bắc Bộ 266 30 ,64 97,12 3, 51 122,6052 Lá sắn vựng trung du Bắc Bộ 2 63 30 ,30 96,02 3, 47 121,22 53 Lá sắn dây 233 11,84 18, 03 2,87 181, 83 54 Lá so đũa 233 9,55 32 ,29 ... dụng để ước tính giá trị năng lượng của thứcăn chăn nuôi 3. Tiềm năng và đặc điểm thứcăn gia súc Việt nam 4. Sử dụng bảng giá tri dinhdưỡng để xây dựng khẩu phầnăn cho gia súc, gia cầm5. ... gia cầm. Sử dụng bảng giá trị dinhdưỡng để xây dựng khẩu phầnăn cho gia súc, gia cầmViện Chăn nuôi -thành phần và giá trị dinhdưỡngthứcăn gia súc, gia cầm việtnam - Nhà XB Nông nghiệp...
... HuyếtTổng g 8 53 63 916 39 3 201 31 265 1,5ữ1,7 % 55,4 4,1 59,5 25,5 13, 0 2,0 40,5 g 1024 71 1095 491 2 23 41 755 1,7ữ2,0 % 55,4 3, 8 59,2 26,5 12,1 2,2 40,8 g 1201 82 12 83 526 230 34 790 2,0ữ2,5 ... 3. 2 Thànhphần hoá học chính của thịt thỏ Bảng 4: Thànhphần hoá học chính của thịt thỏ STT Thànhphần Hàm lượng (g/100g) 1 Nước 76,9 2 Protein 20,0 3 Lipid 2,1 4 Tro 1,07 Bảng ... tốc độ tăng trọng đạt tối đa và bắt đầu giảm và ngược lại mức độ tiêu tốn thứcăn tăng lên. Nếu tiếp tục nuôi thì thỏ sẽ lớn chậm nhưng tiêu tốn nhiều thức ăn, vì vậy giá thành sẽ tăng. 2.2...
... bắt đầu giảm và ngược lại mức độ tiêu tốn thứcăn tăng lên. Nếu tiếp tục nuôi thì thỏ sẽ lớn chậm nhưng tiêu tốn nhiều thức ăn, vì vậy giá thành sẽ tăng. 2.2 PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 2.2.1 ... giết mổ thịt thỏ, thànhphầndinhdưỡng của thịt thỏ phụ thuộc vào giống thỏ và chế độ dinh dưỡng. Vì vậy,chúng tôi tiến hành các nghiên cứu về thịt thỏ được nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh ... Công nghệ Hoá Học, Đại học Bách Khoa, Tp. Hồ Chí Minh, ViệtNam BẢN TÓM TẮT Thịt là thànhphần không thể thiếu trong khẩu phầnăn hằng ngày của con người. Những năm gần đây, ngoài thịt...