2 lương thực thực phẩm và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

... ̀ vấn đề an toàn thưc phâm Điều hỗ trợ cáo buộc tờ “ Foodwatch” chống lại ̣ ̉ phủ Đức hệ thống chứng nhận thực phẩm an toàn Đức Chứng nhận hệ thống DEKRA, tô chưc chứng nhận hệ thống thực ... loại thực phẩm chứa mức thấp hóa chất Theo thông tin từ “Hệ thống cảnh báo nhanh châu Âu”, mức độ lên đến 29 2 μg / kg biphenyl polyclo hóa (PCB) phát sản phẩm thịt lợn từ Ai-len vào tháng 12 ... bao quan tơi nơi khac Cao lanh Đức có hàm ̉ ̉ ́ ́ lương cao dioxin thêm vào thức ăn chăn nuôi Áo Đức Theo quy định ̣ Đức (từ 9/6/1999 ) lương tối đa tương đương chất độc dioxin san phâm...

5
1,158
2

Mì ăn liền và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, yêu cầu áp dụng GMP, GHP, HACCP sản xuất thực phẩm quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm Bộ Nông nghiệp PTNT ban hành QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA QCVN 02 - 02: 20 09/BNNPTNT ... độc hại cho thực phẩm Việc đảm bảo an toàn thực phẩm mì ăn liền nói riêng an toàn vệ sinh thực phẩm nói chung, vấn đề vô quan trọng .Và vấn đề cấp thiết cần phải thực để đảm bảo sức khỏe cho người ... thụ chất có thực phẩm Do vấn đề an toàn thực phẩm mối quan tâm người, có tác dụng trực tiếp đến sức khoẻ Nếu thực phẩm không an toàn gây bệnh tật như: tả, thương hàn, ung thư, viêm gan và gây nên...

23
1,639
6

MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

Danh mục: Y học thưởng thức

... cứu từ 20 03 – 20 09 Đơn vị: Nghìn Lợn Gia cầm STT 20 03 Tỉnh 20 05 20 07 20 09 20 03 20 05 20 07 20 09 3 72, 1 349,7 16 82, 0 3 321 3391 3436 16508 11393 10766 10 820 Hà Nội 366,6 Hà Tây 122 4,8 1 320 ,2 120 8,7 ... Dương Thái Bình n=80 n=65 n=65 Rất quan tâm 36 ,25 26 ,15 12, 31 Quan tâm 22 ,50 46,15 32, 31 Ít quan tâm 10,00 20 ,00 26 ,15 Không quan tâm 11 ,25 4, 62 26,15 Không biết 20 ,00 3,08 3,08 100,00 100,00 Tổng ... chức/ăn lương Hộ nông dân túy Nông dân + nghề khác Tổng Hà Nội n=70 Hải Dương n=55 23 ,16 54,96 22 ,14 100,00 22 ,25 55,05 22 ,71 100,00 21 , 92 54 ,25 23 ,84 100,00 41,67 5,56 52, 78 100,00 34 ,29 49,09...

17
4,803
70

Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... thụ 2. 2.1 An toàn vệ sinh thực phẩm 2. 2.1.1 Khái niệm Vệ sinh an toàn thực phẩm hay an toàn thực phẩm hiểu theo nghĩa hẹp môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản lưu trữ thực phẩm ... thực phẩm, tử vong hàng ngày hàng 2. 2.1 .2 Tầm quan trọng vệ sinh an toàn thực phẩm • Tầm quan trọng vệ sinh an toàn thực phẩm sức khỏe, bệnh tật Trước mắt, thực phẩm nguồn cung cấp chất dinh dưỡng ... vấn đề cần xử lý liên quan đến việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm nhằm đảm bảo cho sức khỏe củangười tiêu dùng Theo Luật An toàn thực phẩm Việt Nam (20 10): An toàn thực phẩm việc bảo đảm để thực phẩm...

15
1,081
0

Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... sinh an toàn thực phẩm nhân viên  Thực phẩm cần chế biến, bảo quản an toàn  Vệ sinh dụng cụ chế biến thực phẩm giảm nguy nhiễm khuẩn thực phẩm  Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm  Vệ sinh ... GÌN thực phẩm: cứu - Kiểm 2. 3DOANH giá MÌNH nghiệm hóa học Đánh CỦA kiến KINH thức vệ sinh (kèm theo Quyết toàn thực - Kiểm nghiệm vi sinhan QUYẾT ĐỊNH LÀ NGƯỜI ĐƯA RA phẩm nhân định số 20 27 /20 01/QĐ-BYT) ... ăn uống đẩy mạnh hơn, văn hóa ẩm thực ngày quan tâm đến nhiều Chính lý mà vấn đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm nhà nước người tiêu dùng quan tâm Vậy thì Vệ sinh An Toàn Thực phẩm là gì? Chúng...

31
10,950
25

Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy ppsx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... đảm an toàn thực phẩm chế biến bảo quản thực phẩm Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm phải rõ nguồn gốc bảo đảm an toàn, lưu mẫu thức ăn - Thực phẩm phải chế biến bảo đảm an toàn, hợp vệ sinh ... với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm siêu thị quận Cầu Giấy a,Ưu điểm Nhờ có can thiệp Nhà nước vấn đề mà người tiêu dùng an tâm mua hàng siêu thị Kịp thời kiểm tra xử lý trường hợp vi phạm vệ sinh ... tốt cho họ mà thôi" - thành viên Ban đạo VSATTP TP cho biết 2. Thực trạng qlnn thương mại với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm siêu thị quận Cầu Giấy a,Quản lý đầu vào: ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch...

5
1,426
5

Sự quản lý của nhà nước đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

...

18
1,611
0

nâng cao hiệu quả quản lý của nhà nước đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Danh mục: Khoa học xã hội

... I- Một số vấn đề chung vệ sinh an toàn thực phẩm Thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm Tầm quan trọng Vệ sinh an toàn thực phẩm Thực trạng công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm II- Thực trạng ... thành cảm ơn! I- Một số vấn đề chung vệ sinh an toàn thực phẩm Có nhiều vấn đề tồn xung quanh ta liên quan tới việc giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm chưa quan tâm mức Điều tập quán tiêu dùng, ... Luật An toàn thực phẩm 20 10: Thực phẩm sản phẩm mà người ăn, uống dạng tươi sống qua sơ chế, chế biến, bảo quản Thực phẩm không bao gồm mỹ phẩm, thuốc chất sử dụng dược phẩm. ” Vệ sinh an toàn thực...

17
2,225
17

Influenced factors on Hanoi consumer's satisfaction for safety and hygiene= Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của người tiêu dùng Hà Nội về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... 32 2 .2. 2 Product’s quality 35 2. 2.3 Product’s price 38 vi 2. 2.4 Product’s label 42 2 .2. 5 Compliance level of food safety and hygiene 44 2. 3 Hypothesis ... 22 1.3 Discussion of related research 25 Chapter 2: Research model and Hypothesis 30 2. 1 Research model 30 2. 2 Description of factors in the model 32 2 .2. 1 Media ... 3.6 .2 Reliability 60 Chapter 4: Data presentation and results 62 4.1 Data presentation 62 4 .2 Some results 76 4 .2. 1 The most important factors of Hanoi...

Đánh giá về nhận thức của sinh viên trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... PHẦN TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2. 1 Những vấn đề chung vệ sinh an toàn thực phẩm 2. 1.1 Khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm: Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng ... 1 .2 Mục đích đề tài PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2. 1 Những vấn đề chung vệ sinh an toàn thực phẩm 2. 1.1 Khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm: 2. 2 Ảnh hưởng thực ... thiết thực để bảo vệ sức khỏe tránh khỏi hậu việc an toàn vệ sinh thực phẩm 2. 5 Các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Sau biện pháp bảo đảm Vệ sinh an toàn thực phẩm * Đảm bảo vệ sinh an...

Đánh giá về nhận thức của sinh viên trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... an toàn thực phẩm giới 10 2. 3 .2 Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm Việt Nam 14 2. 4 Nguyên nhân gây vệ sinh an toàn thực phẩm 17 2. 5 Các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ... PHẦN TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2. 1 Những vấn đề chung vệ sinh an toàn thực phẩm 2. 1.1 Khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm: Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng ... niệm vệ sinh an toàn thực phẩm: 2. 2 Ảnh hưởng thực phẩm không an toàn đến sức khỏe người 2. 3 Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm giới Việt Nam 10 2. 3.1 Thực trạng vệ sinh an...

59
1,514
4

BÀI TIỂU LUẬN: VẤN ĐỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM HIỆN NAY

Danh mục: Marketing căn bản

... công tác bảo vệ, bảo quản an toàn vệ sinh thực phẩm; biện pháp quản lý, giáo dục như: ban hành luật, điều lệ, tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, truyền thông vệ sinh an toàn thực phẩm phương ... sinh an toàn thực phẩm có mười bộ, ngành tham gia, chưa có quan chuyên trách thanh, kiểm tra Vệ sinh an toàn thực phẩm Một xã trung bình có 0,73 lượt đoàn kiểm tra Vệ sinh an toàn thực phẩm Hiện ... 4 .2 Giải pháp a Giải pháp nâng cao vệ sinh an toàn thực phẩm Trong thời gian qua nhà nước quan chức có nhiều giải pháp nhằm nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm, tạo hành lang pháp lý để bảo vệ...

28
19,082
143

Đề tài nghiên cứu khoa học vấn đề vệ sinh an toàn trong trà sữa quanh trường học

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... tính 1 .2 Cơ sở lý luận vấn đề • Dựa quy định pháp luật an toàn vệ sinh thực phẩm đường phố Thực phẩm phải đảm bảo tuân thủ theo quy định vệ sinh an toàn từ khoảng cách bày bán đến quy định vệ sinh ... .6 2. 2 Tính an toàn trà sữa quanh trường học .6 2. 2.1 Vệ sinh quầy hàng trà sữa 2. 2 .2 Nguyên liệu làm trà sữa xuất xứ nguồn gốc rõ ràng 2. 2.3 Trà sữa ... quan chức kiểm soát 2. 2 Tính an toàn trà sữa quanh trường học 2. 2.1 Vệ sinh quầy hàng trà sữa Về mặt vệ sinh, quầy trà sữa quanh trường học không đáp ứng đủ tiêu chuẩn theo quy định pháp luật an...

23
6,075
14

nâng cao chất lượng quản lý bán trú và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường tiểu học

Danh mục: Giáo dục học

... nõng cao cht lng giỏo dc ton din cho hc sinh Hiện vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm mối quan tâm lớn toàn xã hội , chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan từ khâu sản xuất đến khâu tiêu dùng ... bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trờng tiểu học " vi mong mun nõng cao cht lng hot ng bỏn trỳ, m bo tt cỏc iu kin v n, , v sinh an ton thc phm, an ton chỏy n, bo m sc khe v an ton tuyt i cho hc sinh, ... quyền trách nhiệm toàn dân Đối với trờng học có bếp ăn bán trú vệ sinh an toàn thực phẩm cng l quan tõm ca cỏc trng tiu hc Vỡ nu thc n, nc ung khụng an ton thỡ sc khe ca hc sinh s khụng c m...

20
2,429
21

Chuyên đề vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khoẻ của chúng ta và vì sự phát triển bền vững của cộng đồng

Danh mục: Nông nghiệp

... sinh thực phẩm Cách nhận biết, lựa chọn thực phẩm an toàn vệ sinh Chế biến, bảo quản thực phẩm bảo đảm vệ sinh an toàn Một số điều cần biết phụ gia thực phẩm Yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm với ... cáo, ghi nhãn hàng hoá sai thật có hành vi gian dối khác vệ sinh an toàn thực phẩm 22 II THỰC TRẠNG, NGUYÊN NHÂN VÀ GIẢI PHÁP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Thực trạng VSATTP Trong năm gần đây, công ... đường phố Ngộ độc rượu - vấn đề báo động Việt Nam Một số biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm 22 12 26 27 28 33 34 36 39 41 42 43 45 47 48 50 Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tác động thường...

Chủ đề Vệ sinh an toàn thực phẩm

Danh mục: Hóa học

... Thực trạng xã hội : Bán thực phẩm cạnh bãi rác chợ Cá làm cống rãnh (ảnh chụp chợ Thành Công ngày 7.4) Ăn uống vệ sinh nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm Mất vệ sinh Mỡ bị oxy hoá ... thiếu vệ sinh thường hay bị nhiễm vi rút bại liệt, vi rút viêm gan  Giun sán kí sinh công ruột người - Virút lây truyền từ phân qua tay người tiếp xúc từ nước bị ô nhiễm phân vào thực phẩm, ... gây ngộ độc thực phẩm Mất vệ sinh Mỡ bị oxy hoá Một số sở làm bún vệ sinh Cá ươn Công nhân bị ngộ độc thực phẩm Vụ ngộ độc thực phẩm xảy Công ty TNHH Đức Nhân (Bình Định) Trong không khí thể...

39
2,977
39

Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... thêm kháng sinh để trứng đẻ chứa lượng kháng sinh nhỏ đủ để kéo dài thời gian bảo quản 3.Có thể cho thẳng vào thực phẩm với mục đích ức chế, tiêu diệt vi sinh vật để bảo quản thực phẩm Tất nguyên ... dùng kháng sinh để bảo quản thực phẩm, không hạ thấp tiêu vệ sinh thực phẩm Các chất kháng khuẩn để phòng bệnh đường ruột kích thích tăng trọng bị cấm sử dụng O N CONHCH 2CH 2OH O N N CH3 ... (C5H7COO)2Ca Tinh thể bột trắng Không mùi ĐHT: Acid 1g/ 625 ml nước Muối: (Na 1g/ 2ml nước, K 1g/ 1ml nước).GHCP < 25 Tác dụng nhanh với nấm mốc Sản phẩm cá:1 2, 5 Sản phẩm trái cây:1 Nước xốt, sản phẩm...

CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM docx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... thư gan, lẽ bị cấm dùng hoàn toàn Hiện nước ta điều kiện vệ sinh thực phẩm có hạn chế, việc kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm gặp nhiều khó khăn COOCH Aspartame H2N CH CONH CH 2COOH • 160 -20 0 ... 1g/ 625 ml nước Muối: (Na 1g/ 2ml nước, K 1g/ 1ml nước).GHCP < 25 Tác dụng nhanh với nấm mốc Sản phẩm cá:1 2, 5 Sản phẩm trái cây:1 Nước xốt, sản phẩm đặc sệt: Thuốc lá: Phômai: Rượu vang: 0 ,25 ... đến chất lượng thực phẩm: phá huỷ chất dinh dưỡng, vitamin thực phẩm Bốn tiêu chí sử dụng chất phụ gia thực phẩm cho phép Đúng đối tượng thực phẩm liều lượng không vượt giới hạn an toàn cho phép...

76
1,240
5

Xem thêm

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25