... Sò Điệp Bách Hoa Dùng nóng, chấm với tương ớt. Nguyên Liệu: - 6 con sò điệp Úc. - 200gr tôm thẻ. - 1 quả ớt sừng đỏ. - 10gr ... Tương ớt. Thực Hiện:- Rửa sạch sò điệp Úc, dùng vải mềm thấm khô nước. - Lột vỏ tôm thẻ, băm nhuyễn, nêm muối, tiêu vừa ăn. - Quết tôm thật dai, cho lên sò điệp, thả vào chảo dầu nóng, rán...