Nghiên cứu quá trình thủy phân lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger
Nghiên cứu quá trình thủy phân lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger
... THANH TỊNH NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN – LÊN MEN AXIT XITRIC TỪ BÃ ĐẬU NÀNH BẰNG ASPERGILLUS ORYZAE VÀ ASPERGILLUS NIGER Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và Đồ uống Mã số : ... tiến hành thực hiện ñề tài Nghiên cứu quá trình thuỷ phân - lên men axit xitric từ bã ñậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger ”. 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Xác ñịnh một số thành ... giống A .oryzae là 8.1% và thời gian thủy phân là 6.3 ngày. 7. Đã ñề suất qui trình công nghệ thủy phân - lên men axit xitric từ bã ñậu nành sử dụng nấm mốc A .oryzae thủy phân cơ chất và A.niger...
- 13
- 794
- 0
Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf
... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ THANH TỊNH NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN – LÊN MEN AXIT XITRIC TỪ BÃ ĐẬU NÀNH BẰNG ASPERGILLUS ORYZAE VÀ ASPERGILLUS NIGER ... tiến hành thực hiện ñề tài Nghiên cứu quá trình thuỷ phân - lên men axit xitric từ bã ñậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger ”. 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Xác ñịnh một số thành ... Thành phần dinh dưỡng 1.3. Quá trình thuỷ phân bã ñậu nành 1.4. Quá trình lên men axit xitric 1.4.1. Cơ chế quá trình lên men axit xitric Cơ chế phản ứng tân tạo axit xitric như phản ứng dưới...
- 13
- 666
- 1
Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf
... ñích nghiên cứu Nghiên cứu ñánh giá ảnh hưởng của Nhà máy thủy ñiện tích năng ñến hiệu quả vận hành của Hệ thống ñiện. 3. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu ... thống vận hành hiệu quả. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1. Kết luận Qua quá trình tìm hiểu và phân tích ñánh giá các vấn ñề liên quan ñể nghiên cứu ảnh hưởng của nhà máy thủy ñiện tích năng ñến hiệu quả ... ñiện năng vào hệ thống. Nước sau khi qua tổ máy sẽ vào kênh xả và dẫn vào hồ dưới và ñược lưu trữ lại ñây. Vào giờ thấp ñiểm của phụ tải, máy phát sẽ lấy năng lượng ñiện từ lưới và máy phát...
- 13
- 377
- 0
Luận án tiến sỹ nghiên cứu quá trình thủy phân protein cá bằng enzym protease từ b.subtilis s5
... B(>i (2000), "Tach chie't va m(>t s6 d~c tinh cuaproteinase ngo<;libaa cua Aspergillus oryzae& quot;, Tqp chi Khoa hQcva Cong nghf, Truong D<;lihQc Thuy san, s6 1, tr. 10-19.2. ... muinuoe miim vita,vi ngQtco MuBQm~n eua nuoe miim(g NaCl/lit)Ham lu<jngaxit trong nuoe miime6t (tinh theo g axit aeetie/lit)265:t 54,67:t 0,15Trong su6t, m~udnh dan, muinuoe miim ra'td~e ... serine, cac peptid,cac protein, polypeptid con Il;litie'p t1;1cbi thUy phan tl;lothanh cac axit amiD t1!do. Khi do chU<;lpda:chin, nuoc mAmnit ra co mall va mlii vi d~etru'ng. Ch!t...
- 31
- 1,212
- 6
Nghiên cứu quá trình thủy phân axít hexenuronic trong bột giấy và ứng dụng của nó trong quá trình tẩy trắng bột giấy sunphát bằng phương pháp ECF
... nhiên, quá trình thủy phân và quá trình tẩy trắng có ảnh hưởng rất lớn đến các tính chất khác của bột và độ bền của giấy sau tẩy trắng. Do vậy việc nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình thủy phân và ... công nghệ nấu và tẩy trắng bột sunphat nhóm nghiên cứu trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy và Cơ điện đã đăng ký và tiến hành thực hiện để tài Nghiên cứu quá trình thủy phân axit hexenuronic ... hóa chất và đồng thời làm tăng hiệu quả của quá trình tẩy trắng. Quá trình tách loại HexA trong quy trình tẩy ECF có thể tiến hành bằng các giai đoạn như giai đoạn thủy phân bằng axit (A),...
- 78
- 953
- 0
Nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bả dứa trên môi trường bán rắn sử dụng aspergillus niger
... nghệ lên men axit xitric từ bã dứa trên môi trường bán rắn sử dụng Asperillus niger ở qui mô PTN. 2. KIẾN NGHỊ - Cần tiếp tục nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bã dứa, tiếp tục nghiên ... hợp axit xitric 1.2.4. Các phương pháp lên men axit xitric 1.2.4.1. Phương pháp lên men men nổi (bề mặt) 1.2.4.2. Phương pháp lên men chìm 1.2.5. Các giai ñoạn của quá trình lên men axit xitric ... axit xitric ở nước ta cần phải ñược ñầu tư nghiên cứu nhiều hơn. Lên men axit xitric sử dụng vi sinh vật có hai phương pháp là lên men chìm, lên men nổi (lên men bề mặt). Trong ñó, lên men...
- 13
- 665
- 0
Nghiên cứu quá trình trùng hợp acrylamit vµ axit acrylic trong líp nanoclay
... khoa học và công nghệ nano sẽ đợc triển khai nghiên cứu sâu rộng khắp ở Việt Nam và sẽ thu đợc các kết quả nghiên cứu và ứng dụng tốt đẹp.33Với xuất hiện của khoáng sét, thì việc nghiên cứu ứng ... khơi mào cho quá trình trùng hợp hay sóng siêu âm.202.2.3 - Đồng trùng hợp của acrylamit và axit acrylic với sự có mặt của nanoclay- Trớc tiên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu quá trình đồng ... tiếp cận hớng nghiên cứu trong lĩnh vực mới này nhằm tạo ra vật liệu polyme nanocomposit có các tính năng u việt, chúng tôi chọn đề tài : Nghiên cứu quá trình trùng hợp acrylamit và axit acrylic...
- 73
- 488
- 0
Nghiên cứu chiết tách, khảo sát tính chất của lectin từ hạt đậu đỏ tây (phaseolus vulgais) và đề xuất hướng ứng dụng
... thể ñịnh hướng nghiên cứu ứng dụng lectin vào dịch lên men bia sau khi lên men nhằm mục ñích tạo kết tụ các tế bào nấm men sau quá trình lên men ñể tăng hiệu suất của quá trình lọc. 2 1 ... từ những lí do trên, ñể ñi sâu vào nghiên cứu lectin họ ñậu chúng tôi chọn ñề tài nghiên cứu: Nghiên cứu chiết tách, khảo sát tính chất của lectin từ hạt ñậu ñỏ tây (phaseolus vulgaris) và ... 33,5kDa và 22,19kDa. - Đề xuất ñược hướng ứng dụng lectin trong quá trình sản xuất có giai ñoạn lên men bởi nấm men, dựa trên nghiên cứu lectin có khả năng ngưng kết với tế bào nấm men. B....
- 26
- 629
- 0
Từ khóa: những hướng nghiên cứu chính một là nghiên cứu quá trình thủy văn trên sườn dốc hài là nghiên cứu lưu vựcnghien cuu qua trinh len men ruou nep thannghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngônghiên cứu quá trình lên men trong sản xuất sữa chua dạng lỏng chanh dây có bổ sung dhanghiên cứu quá trình lên men hat ca cao và các điều kiện ảnh hưởng đến chất lượng hạt ca caonên có thể kết luận rằng trong khoảng nhiệt độ nghiên cứu thì nhiệt độ tối thích cho hoạt động của enzyme protamex trong quá trình thủy phân là 500cnghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men lactic trong bảo quản và chế biến phế thải thủy sảnnghiên cứu quá trình thực thi chính sách miền thủy lợi phí nông nghiệp tại tỉnh nam địnhluận văn xác định thành phần khoáng và nghiên cứu quá trình mullit hóa một số loại caolanh trên miền bắc việt namnghiên cứu quá trình hóa lý trong công nghệ xử lý nước thải dệt nhuộm của công ty cổ phần đầu tư phước long quận 9 tp hồ chí minhnghiên cứu quá trình sản xuất phân hữu cơ từ rác thải với sự tham gia của trùn quế pptxkết quả khảo sát ảnh hưởng của quy trình sản xuất lên quá trình thủy phânnghiên cứu quá trình dhđh cho hs rlptk trong đó knđh được tiếp cận ở góc độ kn riêng gắn với phân môn tập đọc trong chương trình tv đầu cấp thquá trình thủy phânquá trình thủy phân xenlulozaBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015QUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ