Quy trình chế biến sản phẩm Cơm nắm chương 0

3
748
5

Quy trình chế biến sản phẩm Cơm nắm chương 1

31
1,357
6

Quy trình chế biến sản phẩm Cơm nắm chương 2

19
1,187
8

Quy trình chế biến sản phẩm Cơm nắm chương 4

5
902
17

Quy trình chế biến sản phẩm Cơm nắm chương 3

3
745
16

Quy trình chế biến sản phẩm Cơm nắm chương 5

5
732
4

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm muối hến

57
1,400
11

tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf

... Giang.- Tel: 02 40 891 114 - Fax: 02 40 891 165.- Email: cttpxkbg@hn.vnn.vnHình thức hạch toán độc lập- Giao dịch tại Ngân hàng Đầu tư và Pháttriển tỉnh Bắc Giang; Số Tài khoản: 431 100 000 001 99Ngành ... quá trình sản xuất, chế biến (Ban GĐ, Quản đốc các phânxưởng).- Thực hiện việc sản xuất, chế biến theo yêu cầu về sản phẩm; (Phânxưởng Đồ hộp, Phân xưởng Lạnh đông)- Kiểm tra quá trình sản ... Đường lính dao chụp = 80- 82 mm.(tương ứng với quả cókhối lượng lớn hơn 100 0g)- Loại vừa: Đường lính dao chụp = 70- 75 mm.(tương ứng với quả cókhối lượng từ 700 - đến dưới 100 0g)- Loại nhỏ: Đường...

58
2,058
11

lv tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf

... mg%) 0, 09VitaminB2 (mg%) 0, 04VitaminA (mg%) 0, 06CHƯƠNG III: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM DỨALẠNH ĐÔNG IQFI. Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm dứa lạnh đông IQF.1. Sơ đồ quy trình ... chín.+ Khối lượng:  Loại to: Khối lượng lớn hơn 100 0g. Loại vừa: Khối lượng từ 700 - đến dưới 100 0g. Loại nhỏ: Khối lượng từ 500 - đến dưới 700 g. Ngâm - rửa .7Tiếp nhận nguyên liệuGVHD: ... trình chế biến các chất dinh dưỡng ít bị tổn thất và sản phẩm có hương thơm đặc trưng của quảdứa tươi.Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trên và muốn tìm hiểu kỹ hơn về quy trình chế biến sản phẩm...

20
1,519
3

tìm hiểu về các quy trình công nghệ chế biến sản phẩm cơm ăn liền (quick cooking rice)

... (µg/ 100 g) 76 Kẽm (Zn) 0, 31 Acid folic (µg/ 100 g) 72 Đồng (Cu) 0, 094 Folate thực phẩm (µg/ 100 g) 4 Mangan (Mn) 0, 26 Folate (DFE/ 100 g) 127 Selen (Se) (µ/ 100 g) 8,2 Vitamine E (µg/ 100 g) ... (mg/ 100 g) 0, 25 Sắt (Fe) 1,13 Riboflavin (mg/ 100 g) 0, 018 Maggie (Mg) 12 Niacin (mg/ 100 g) 1,4 Phospho (P) 42 Acid pantothenic (mg/ 100 g) 0, 324 Kali (K) 37 Vitamine B6 (mg/ 100 g) 0, 019 ... 4.8 0. 1 2.6 6.9 0 3.5 7.2 0 3.7 Thái Lan 23.6 0. 4 10. 6 20. 9 0. 4 7.5 23.2 0. 3 8 .0 Việt Nam 26.7 0. 6 7.1 28.2 0. 6 7.2 28.3 0. 6 7 .0 (Nguồn Food Outlook 5/ 201 2 – FAO)...

101
2,603
28