0
  1. Trang chủ >
  2. Khoa Học Tự Nhiên >
  3. Sinh học >

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất sữa 1

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp

... ngành công nghiệp sau: - Công nghiệp thực phẩm (công nghiệp thịt, công nghiệp chế biến cá, chế biến sữa, công nghiệp bánh mì, bánh kẹo, công nghiệp bia, công nghiệp sản xuất sữa ) - Công nghiệp ... 2) Ứng dụng enzyme trong công nghiệp: Việc sử dụng enzyme trong công nghiệp là đa dạng, phong phú và đã đạt được nhiều kết quả to lớn. Enzyme đóng 1 vai trò không thể thiếu trong các ngành công ... phẩm và mỹ phẩm- Công nghiệp dệt- Công nghiệp thuộc da- Công nghiệp phim ảnh- Công nghiệp y học…II/ Các loại enzyme phổ biến trong công nghiệp thực phẩm: 1) Protease với công nghiệp thực phẩm:Protease...
  • 10
  • 1,323
  • 14
 Các loại đường và ứng dụng của chúng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước giải khát

Các loại đường và ứng dụng của chúng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước giải khát

... sacchsrat:C 12 H22O 11 . Cao . 2H2O monocanxi saccharatC 12 H22O 11 . 2Cao dicanxi saccharatC 12 H22O 11 . 3Cao . 3H2O tricanxi saccharatPhản ứng tạo tricanxi saccharat được ứng dụng trong ... BÁNH KẸO, NƯỚC GIẢI KHÁT II. TÁC DỤNG CỦA ĐƯỜNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM 1. TÁC DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP BÁNH 1. 1Phân loại bánh:-Dựa vào cấu trúc, độ cứng, hình dạng-Dựa vào thành phần nguyên ... MỘT SỐ LOẠI ĐƯỜNG 1. CÁC ĐƯỜNG TỰ NHIÊN 1. 1.MỘT SỐ MONOSACCHARIDE QUAN TRỌNG. 1. 1 .1. Glucose 1. 1 .1. 1 Nguồn gốcLà loại monosaccharide phổ biến ở động vật và thực vật. Nó có nhiều trong đường nho...
  • 61
  • 10,289
  • 66
Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzym lignin peroxidase và laccase từ vi sinh vật tổ hợp để ứng dụng trong công nghiệp sản xuất giấy

Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzym lignin peroxidase và laccase từ vi sinh vật tổ hợp để ứng dụng trong công nghiệp sản xuất giấy

... APMP. 18 2 7 .11 So sánh công nghệ sản xuất bột APMP thông thường và công nghệ có sử dụng enzym. 18 3 7 .12 Giá thành sản xuất cho một tấn giấy CTMP. 18 3 7 .13 Ước tính chi phí cho sản xuất ... 5. Ứng dụng enzym vi sinh vật trong công nghiệp giấy 12 Chương II: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 18 1. Nội dung 1 1. 1. Vật liệu và chủng giống vi sinh vật 18 18 1. 2. Phương pháp nghiên cứu 18 ... QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI Tên đề tài/dự án: Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzym lignin peroxidase và laccase từ vi sinh vật tái tổ hợp để ứng dụng trong công nghiệp sản xuất giấy Mã...
  • 254
  • 2,009
  • 6

Xem thêm

Từ khóa: ứng dụng enzyme trong công nghiệp chế biến sữacông nghệ sản xuất enzyme amylase và ứng dụng amylase trong công nghệ sản xuất maltosedextrin fứng dụng enzyme trong công nghiệpnghiên cứu ứng dụng plc trong công nghệ sản xuất tại nhà máy xi măng la hiên thái nguyêncong nghe sinh hoc trong cong nghiep san xuat suanghiên cứu sản xuất và ứng dụng maltodextrin trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩmchất làm trong ứng dụng trong công nghiệp sản xuất nước quảmột ứng dụng trong công nghiệp sản xuất sơnứng dụng trong công nghiệp sản xuất mỹ phẩmđề án kế toán nguyên vật liệu công cụ dụng cụ trong doanh nghiệp sản xuấtlý luận chung về công tác kế toán nguyên vật liệu công cụ dụng cụ trong doanh nghiệp sản xuấtứng dụng robot trong công nghiệpmôn ứng dụng vliin trong công nghiệpứng dụng enzyme trong nông nghiệpứng dụng plc trong công nghiệpBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ