... sinh học của cá chép 1.1.1 Hệ thống phân loại Ngành: Chordata Lớp: Actinopterygii B : Cypriniformes H : Cyprinidae Giống: Cyprinus Loài: Cyprinus carpio, (Linnaeus, 1758) Nguồn: (Nguyễn ... Proetin tổng số (%) = x 6,25 P Trong ñ : V 1: Số ml H2SO4 0,1N tiêu tốn dùng chuẩn ñộ V 2: Số ml H2SO4 0,1N tiêu tốn dùng chuẩn ñộ mẫu trắng P: Khối lượng mẫu (g) 0,0 01 4: Lượng Nitơ ... Trong ñ : A: Khối lượng ñĩa + phân sau nung (g) B: Khối lượng ñĩa (g) W: Khối lượng phân (g) - Protein th : ðược xác ñịnh theo phương pháp Kjeldahl, TCVN 4331 -2001. (V1-V2) x 0,0 014 x 100...