... dưa chuột bao tử khác ảnh hưởng đến chất lượng sản phấm dưa chuột bao tử dầm giấm mồi công ty có công thức sản xuất khác Từ hạn chế đề tài đề nghị: 3.2.2.102 Tiếp tục đánh giá ảnh hưởng chất lượng ... lưọng nguyên liệu Chất lượng nguyên liệu thời điếm thay đối nhiều Chất lượng nguyên liệu có ảnh hưởng đến sản phẩm Đe nghị Do thời gian thực tập có hạn nên đề tài chưa đánh giá chất lượng giống dưa ... cay sản phẩm Nguyên liệu chính: Dưa công ty nhập từ nhiều vùng khác Bắc Giang (Lạng Giang, Tân Yên, Hiệp Hòa ), Hà Nam, Hưng Yên, Hải Dương Nguyên liệu dưa chuột dùng để sản xuất đồ hộp dưa chuột...