... dung, phơng pháp nghiên cứu 2.1 Đối tợng nghiên cứu: + Vi nang vitamin B12 + Vi n nén B1, B6, B12 2.2 Nội dung nghiên cứu : +Nghiên cứu điều chế vi nang vitamin B 12 phơng pháp phun đông tụ + Đánh ... định vi n nén 3B chứa vi nang vitamin B12 với vi n nén 3B dập thẳng 21 2.3.Phơng pháp nghiên cứu: + Phơng pháp phun đông tụ tạo vi nang + Phơng pháp tách pha đông tụ tạo vi nang + Phơng pháp ... 3: kết nghiên cứu, khảo sát 3.1 Nghiên cứu chế tạo vi nang vitamin B12 phơng pháp phun đông tụ [17], [28]: 3.1.1 Thiết lập điều kiện kỹ thuật: Trong điều kiện thiết bị phun đông tụ cha có Vi t...