... tiến hành nghiên cứu công nghệ chín chậm sản phẩm nó, quan quản lý Hoa Kỳ kết luận công nghệ chín chậm an toàn, cà chua tạo nhờ công nghệ có thành phần dinh dưỡng giống cà chua thông thường sai ... CHUA CHÍN CHẬM Quá trình chín cà chua • What are Pectins? Pectin lớp polysaccharide phức tạp, chiếm 35% cấu trúc thành tế bào thực vật Pectin tạo nên kết cấu đặc trưng thành tế bào độ vững Nó tạo ... Kéo dài thời hạn sử dụng rau tươi ngon VIII An toàn cà chua biến đổi gen 1994, thực phẩm chuyển gen đầu tiên, cà chua mang tính trạng chín chậm trồng tiêu thụ nước phát triển Từ đó, ngày nhiều...