Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị (hành hoa, sả) và đề xuất quy trình sản xuất

... phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị (hành hoa, sả) đề xuất quy trình sản xuất 1.2 Mục tiêu, yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị đề xuất ... lớp sấy đến chất lượng rau gia vị 37 4.2.2.1 Phương pháp sấy đối lưu 37 4.2.2.2 Phương pháp sấy chân không 39 4.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng rau gia ... yêu cầu của người tiêu dùng tiến hành thực đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp sấy đến chất lượng rau gia vị (hành hoa, sả) đề xuất quy trình sản xuất PHẦN 2: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU 2.1...

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy lạnh, sấy bức xạ hồng ngoại tới chất lượng sản phẩm mít sấy dẻo

... xạ hồng ngoại 18 Khái niệm sấy xạ hồng ngoại 19 Cơ chế truyền nhiệt xạ hồng ngoại 19 Cơ chế sấy khô xạ hồng ngoại 19 Cơ chế sấy xạ hồng ngoại để sấy mít dẻo ... phú cho sản phẩm sấy hiểu thêm phƣơng pháp sấy, em thực đề tài: “ Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp sấy lạnh, sấy xạ hồng ngoại đến chất lượng sản phẩm mít sấy dẻo Đề tài gồm nội dung sau: - Xác ... rãi đƣợc nghiên cứu đƣa vào công nghệ sấy sấy xạ hồng ngoại 19 Khái niệm sấy xạ hồng ngoại Sấy xạ hồng ngoại phƣơng pháp sấy vật liệu ẩm nguồn nhiệt hồng ngoại Năng lƣợng tia hồng ngoại xuyên...

89
1,163
5

xây dựng mô hình sấy lớp mỏng và nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy lên chất lượng ca cao

... sấy lên chất lượng ca cao 1.2 Mục đích đề tài - Đưa mô hình toán phù hợp với đẳng nhiệt hút ẩm ca cao Khảo sát chế độ sấy ca cao Đánh giá ảnh hưởng chế độ sấy lên chất lượng ca cao 1.3 Nội dung ... hưởng tác nhân bên thời tiết, thay đổi nhiệt độ môi trường sấy; trí giáo viên hướng dẫn, tiến hành nghiên cứu đề tài: Xây dựng mô hình sấy lớp mỏng nghiên cứu ảnh hưởng chế độ sấy lên chất lượng ... Đặng Đình Soái TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu Xây dựng mô hình sấy lớp mỏng nghiên cứu ảnh hưởng chế độ sấy lên chất lượng ca cao được tiến hành phòng thí nghiệm I 4, Bộ Môn Công Nghệ Hóa Học, Trường...

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ khuấy đến chất lượng mạ composite chrome

... khuy n cht lng m composite Chrome c th l: Mi quan h gia ch khuy n cht lng m composite Chrome, ch khuy v cht lng lp m.Vic thớ nghim c tin hnh vi cỏc iu kin: - H thng dõy truyn m composite - Vt ... nn kim loi - M composite Electroless - M composite lp v th - M composite quang hc Trong s nm nhúm trờn thỡ m composite ht mn trờn nn kim loi ang c s quan tõm nghiờn cu nc ta Lp m composite dng ... vc c khớ ch to Trong vic to b mt chi tit ỏp ng cụng ngh cao thỡ m composite Chrome l mt nhng phng phỏp in hỡnh Thc t m composite Chrome l phng phỏp ang c ng dng sn xut ng c mỏy bay, ng c tuabin...

Nghiên cứu ảnh hưởng của giờ ngoại khóa đến chất lượng học tập chuyên môn đối với sinh viên chuyên sâu bóng chuyền k45 khoa huấn luyện viên trường đh TDTT bắc ninh

... luyện trờng Đại học TDTT Bắc Ninh Nghiên cứu ảnh hởng học ngoại khóa đến kết học tập chuyên môn sinh viên chuyên sâu bóng chuyền khoá 45 khoa huấn luyện trờng Đại học TDTT Bắc Ninh Đối tợng nghiên ... dạn nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu ảnh hởng học ngoại đến chất lợng học tập chuyên môn sinh viên chuyên sâu bóng chuyền khóa 45 khoa huấn luyện trờng Đại học TDTT Bắc Ninh" Mục đích nghiên cứu ... đại học thể dục thể thao bắc ninh Ngô mạnh Nghiên cứu ảnh hởng học ngoại khóa đến chất lợng học tập chuyên môn sinh viên chuyên sâu bóng chuyền khóa 45 khoa huấn luyện trờng Đại học TDTT Bắc Ninh...

Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường khí đến chất lượng và thời gian bảo quản rong nho tươi

... Rong nho Nội dung nghiên cứu: - Nghiên cứu ảnh hưởng môi trường khí đến thời gian bảo quản Rong nho tươi 2 - Nghiên cứu ảnh hưởng môi trường khí đến chất lượng cảm quan Rong nho tươi theo thời gian ... cứu ảnh hưởng môi trường khí (khí Nitơ, khí Oxy, Chân không) đến thời gian bảo quản Rong nho tươi 51 iv 3.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng môi trường khí (khí Nitơ, khí Oxy, Chân không) đến chất ... 3.5 Ảnh hưởng môi trường khí đến tỉ lệ hao hụt khối lượng Rong nho tươi theo thời gian bảo quản 59 Bảng 3.6 Ảnh hưởng môi trường khí đến tỉ lệ hư hỏng Rong nho tươi theo thời gian bảo...

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP CẤP DỊCH DÀN LẠNH ĐẾN THỜI GIAN CẤP ĐÔNG THỰC PHẨM

... V CễNG NGH, I HC NNG - S 5(34).2009 t, C Khay cấp đông Thực phẩm Thực phẩm Thân lắc Môi chất lạnh x Môi chất lạnh Hỡnh Mụ hỡnh bai toỏn 2.2 Thi gian cp ụng Kt qu gii bi toỏn cõn bng nhit v truyn ... nhiờn b dy sn phm nh thỡ thi gian cp ụng ca hai tr ng hp ny chờnh lch ỏng k Thi gian cp ụng tớnh toỏn khỏ phự hp vi thc t sn xut Vi du san phõm dang block day 90mm thi gian cõp ụng khoang 4-5 gi ... hoc tit lu trc tip 27 TP CH KHOA HC V CễNG NGH, I HC NNG - S 5(34).2009 2.3.2 Thi gian cp ụng Vic tớnh toỏn thi gian cp ụng cho cỏc lo thc phm vi cỏc thụng s nh i sau: Nhit u vo: 12oC Nhit ...

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp bón phân viên nén đến sinh trưởng, phát triển, năng suất lúa PC6 vụ xuân tại huyện thạch hà hà tĩnh

... học nông nghiệp hà nội - Lê văn thuận Nghiên cứu ảnh hởng phơng pháp bón phân viên nén đến sinh trởng, phát triển, suất lúa pc6 vụ xuân huyện thạch hà, hà tĩnh luận văn thạc sĩ nông ... a gi ng lỳa PC6 qua cỏc giai ủo n sinh tr ng 57 4.2.5 nh h ng c a m c ủ m bún khỏc d i d ng phõn viờn nộn ủ n kh i l ng ch t khụ tớch ly (DM) c a gi ng lỳa PC6 qua cỏc giai ủo n sinh tr ng ... lỳa PC6 63 4.2.9 nh h ng c a m c ủ m bún d ng phõn viờn nộn ủ n nng su t sinh v t h c v h s kinh t c a gi ng lỳa PC6 68 4.2.10 Hi u su t s d ng ủ m d ng viờn nộn c a gi ng PC6...

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiễu điện từ lên chất lượng tín hiệu trong bo mạch và các phương pháp khử nhiễu

...

26
1,009
1

nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp bảo quản đến chất lượng của tinh bột dong riềng

... PP bảo quản kho 4.4 Bảo quản phòng thí nghiệm Tinh bột dong riềng bảo quản theo phương pháp tương tự phương pháp bảo quản làng nghề Phần V Phương pháp xác định số tính chất tinh bột 5.1 Phương ... 4.2 Bảo quản theo phương pháp để Tinh bột dong riềng có độ ẩm 54,5% cho vào túi PP, buộc kín để khu vực râm mát, tránh mưa nắng 4.3 Bảo quản dạng tơi Tinh bột dong riềng nguyên liệu phơi tơi đến ... quản tinh bột dong riềng Ở làng nghề, người ta thường bảo quản tinh bột theo phương pháp sau: 4.1 Bảo quản theo phương pháp chôn Tinh bột dong riềng với độ ẩm 54,5 % cho vào túi nhựa (pp) chon xuống...

29
1,883
13

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến thành phần hóa học và tác dụng sinh học của vị thuốc cốt khí củ radixpolygonicuspidati

...

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp chế biến vị thuốc hoàng liên (copitis chinensis franch) đến thành phần hóa học và tác dụng sinh học

...

Tóm tắt luận văn thạc sĩ kỹ thuật nghiên cứu ảnh hưởng của nhiễu điện từ lên chất lượng tín hiệu trong bo mạch và các phương pháp khử nhiễu bùi tuấn lộc

...

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp vi nang hoa bằng alginat tới tỉ lệ sống sót của lactobacillus acidophilus

...

Nghiên cứu ảnh hưỏng của phương pháp chế biến cổ truyền đến thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn của vị thuốc can khương

...

Xem thêm