... tiờu th ch yu l: cỏc loi rau v ụng, da chut dm dm, da chut mui, rau qu sy, rau ti, vi, da, long D bỏo kh nng cung ng rau qu cho xut khu ỏp ng nhu cu xut khu rau qu ti v rau qu ch bin theo nh hng ... qun rau qu 2.1 H thng bo qun rau qu Phn ln rau qu c s dng di dng ti, c tớnh ca sn phm rau qu l thu hoch theo v, thi gian thu hoch ngn, kh nng chuyn v bo qun khú khn Vỡ vy, cụng ngh bo qun rau ... nghiệp qun rau qu l mt nhng yu t cn tr hot ng xut khu rau qu phỏt trin 2.2 H thng ch bin rau qu: Cụng nghip ch bin rau qu Vit Nam ch yu xut khu Hin c nc cú hng chc nh mỏy ch bin rau qu xut...