Phần mở đầu - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... Sự phát triển của môn học có thể chia làm 3 thời kỳ: - Cổ đại - Văn hóa phục hưng - Cận đại đến nay Trong thời kỳ cận đại đến nay cũng phát triển theo 3 bước đầu tiên là phân loại mô tả tiếp ... mục đích sau: - Dùng làm thực phẩm: Nhiều loài thuộc Mollusca có thịt thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao như Bào ngư (Haliotis), Sò (Anadara), Hầu (Crassostrea), Vẹm (Mytilus)... - Dùng trong ... đời sống của con người như: - Phá hoại mùa màng: Một số loài ốc ăn chồi non thực vật gây tác hại đến mùa màng như ốc sên (Achatina fulica), ốc Bươu vàng (Pomacea sp). - Phá hoại công trình: Một...

Chương 1 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... một số căn cứ sau: - Sự phát triển của phần đầu (đầu phát triển hay thoái hóa). - Cấu tạo, hình dạng và số lượng của vỏ. - Hình dạng chân. - Cấu tạo của hệ thần kinh. - Vị trí, cấu tạo và ... MỀM 1 ĐẶC ĐIỂM CHUNG - Cơ thể khơng phân đốt và đối xứng hai bên (trừ Gastropoda) - Cơ thể chia làm 3 phần - Miệng có phiến hàm (jaw) lưỡi sừng (radula) (trừ Bivalvia) - Hệ thần kinh chủ yếu ... 2.1 Đầu Là phần trước của cơ thể, tùy theo nhóm mà đầu phát triển hay khơng phát triển. Nhóm đầu phát triển gồm có các lớp Amphineura (Song kinh), Gastropoda (Chân bụng) và Cephalopoda (Chân đầu) ,...

Chương 2 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... trùng bám (ngày) Straight-hinge <100 < 4 1 0-1 2 Very early umbone 10 0-1 50 4-6 9-1 0 Early umbone 15 0-2 00 7-9 7-8 Umbone 20 0-2 50 1 0-1 1 3-4 Umbone >250 12 1-2 16 Hình 2.2. Các giai ... hoạch. 18 - Thích hợp cho cả nuôi treo hoặc nuôi đáy - Ít tích tụ bùn trên bề mặt giá thể - Đối với giá thể dùng nuôi đáy phải dể dàng phân hủy sau một thời gian nuôi. Hình 2.3. Giá thể là ... vào cơ thể màng áo sẽ tiết ra chất xà cừ bao lấy dị vật. 15 2 KỸ THUẬT NUÔI. 2.1 Chọn bãi nuôi. Khi chọn bãi nuôi Hầu cần chú ý đến một số vấn đề sau: - Độ sâu và đặc điểm nền đáy - Các...

Chương 3 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... trong 2 ngày. Nuôi thành ngọc: Sau khi Trai đã phục hồi chúng ta chuyển chúng đến bãi chính để nuôi thành ngọc. Bãi nuôi thành ngọc có nồng độ muối 2 5-3 0%o, nhiệt độ từ 2 0-3 0oC. Nuôi Trai bằng ... khoảng 3-4 mm chạy song song với mép vỏ. Dùng kéo cắt theo đường đó và loại bỏ phần mép rồi cắt màng áo thành từng miếng khoảng 2-3 mm2. Khi cắt màng áo cần chú ý đến những điểm sau: - Phần mép ... nên cần loại bỏ phần này. - Khi cắt màng áo xong thì phải tiến hành cấy ngay. - Trai dùng để lấy màng áo phải khỏe, không bị tổ thương hay dị tật. - Dụng cụ phải sạch sẽ. - Thao tác nhanh...

Chương 4 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... nước ương tứ 0, 5-0 ,8m, sâu nhất là 1m. Trước khi ương nên tẩy dọn ao, bừa đáy, gây nuôi thức ăn. Mật độ ương khoảng 1250 ấu trùng/lít. 2 KỸ THUẬT NUÔI 2.1 Điều kiện bãi nuôi Bãi nuôi thường chọn ... trình mặt bãi phải đảm bảo thấp để có thể điều tiết nước dể dàng theo thủy triều trong quá trình nuôi. - Cống: dùng để điều chỉnh lượng nước trong đầm, có thể xây dựng cống thô sơ hay kiên cố. ... bãi 1 0-1 5 cm để sò không bị phơi nắng vá có thời gian chui xuống bùn. Có thể dùng thuyền đi trên bãi rải giống đều khắp mặt bãi. Lượng giống thả khoảng 7-2 2 ngàn con/m2 (với cỡ giống 2 0-6 0 ngàn...

Chương 5 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... nuôi Nghêu có thể đạt cỡ Nghêu thịt 4 0-7 0con/kg. Nghêu sinh trưởng khối lượng nhanh hơn sinh trưởng chiều dài. Nghêu sinh trưởng nhanh từ tháng 5-9 và chậm từ tháng 1 0-4 . 2 KỸ THUẬT NUÔI NGAO, ... trứng/cá thể. Nghêu cỡ 3,5 cm có thể thành thục tham gia sinh sản lần đầu. 35 Sau sinh sản khoảng 4-5 tháng Nghêu có thể đạt cỡ Nghêu giống (2000con/kg). Từ cỡ giống thì sau khoảng 12 tháng nuôi ... tấn công và khó quản lý. - Chất đáy: chất đáy tốt nhất cho Ngao, Nghêu là cát bùn, cát chiếm 7 0-9 0%. - Nồng độ muối: nồng độ muối thích hợp cho nuôi Ngao, Nghêu là từ 1 5-3 0%o. Cần tránh những...

Chương 6 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... từ 5-1 0 con/m2. Trong quá trình nuôi nên thường xuyên sắp xếp lại các giá thể và thả thêm rong bổ sung thức ăn cho Bào ngư. Sau 2-3 năm nuôi thì Bào ngư có thể đạt kích cỡ thương phẩm có thể ... trùng đạt 1 0-1 5 mm thì chuyển ra lồng để nuôi thịt. 2.3 Nuôi lớn Bãi nuôi lớn được chọn ở tuyến triều thấp, có nồng độ muối 2 5-3 5%o và có nhiều rong đỏ, rong nâu. Dùng đá làm giá thể xếp sao ... Khi xuất hiện ấu trùng diện bàn chúng ta thả giá thể vào. Giá thể thường dùng là đá sỏi hoặc các loại giá thể khác, trước khi thả giá thể vào giá thể nên được rửa sạch. Khi xuất hiện ấu trùng bò...

Chương 7 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... sinh v t nuôi. Các nhóm sinh v t bám g m: h i miê n, ru tkhoang, th y t c, giun, giáp xác, d ng v t thân m m...1.1 H i miên (Cliona)Nhóm sinh v t này d c l trên v c a sinh v t nuôi, t ... (Anemone)Anemone là sinh v t gi ng nhu s a hay san hô, co th m m bám r t ch c trên sinhv t nuôi (du ng kính 1-1 5cm), co th m m ít ch u d ng ánh sáng m t tr i.1.3 Th y t c (Hydroid)Th y t c cung ... cM t s hóa ch t c ó th di t sinh v t bám nhu CuSO 1-2 % nhung d t ti n. Có th4s d ng nu c ng t ho c nu c có d m n cao trong 1-2 gi d di t sinh v t bá m, s44 d ng nu c nóng, d...

Chương 7 - Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể

... khoang (Anemone) Anemone là sinh vật giống như sứa hay san hô, cơ thể mềm bám rất chắc trên sinh vật nuôi (đường kính 1-1 5cm), cơ thể mềm ít chịu đựng ánh sáng mặt trời. 1.3 Thủy tức (Hydroid) Thủy ... thẳng dứng, nhưng một tập đoàn có thể bao phủ toàn bộ vỏ của hầu. Chúng thường không gây hại cho hầu trưởng thành nhưng gây hại (có thể che kín) hầu ấu thể ( 3-4 cm) 1.5 Giun ống (Polydora) Giun ... tiêu sống đơn độc hay tập đoàn, kích thước khoảng 0, 5-1 2 cm, cơ thể mềm. Hải tiêu sống tập đoàn thường có kích thước nhỏ nhưng có vỏ dày có thể bao lấy động vật thân mềm. 1.9 Tảo và vi khuẩn...

Kỹ thuật nuôi nhuyễn thể - Tài liệu tham khảo

... Học và Kỹ Thuật, Hà Nội 1996, 132tr. Nguyễn Hữu Phụng (1996). Đặc điểm sinh học và kỹ thuật ương nuôi Nghêu Meretrix lyrata (Sowerby). Thông tin KH-CN Thủy sản số 7và 8, trang 1 3-2 1, 1 4-1 8. Trương ... (1997). Kỹ thuật nuôi nghêu (Meretrix lyrata Sowerby) của ngư dân ở đồng bằng sông Cửu Long. Tuyển Tập Báo cáo Khoa Học Hội Nghị Sinh Vật Biển Toàn Quốc Lần Thứ I, 2 7-2 8/10/1995, trang 48 6-4 92. ... KHẢO Lê Đức Minh (2000). Sinh học Kỹ thuật sản xuất giống Bào ngư vành tai. NXB Nông nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 51p. Nguyễn Chính (1996). Một số loài động vật Nhuyễn Thể (Mollusca) có giá trị kinh...

Xem thêm