nghiên cứu điều kiện lên men rượu từ giống bắp vn2599
nghiên cứu điều kiện lên men rượu từ giống bắp vn2599
... phẩm rượu đế, xác định điều kiện phù hợp để làm tăng suất lên men, đề tài Nghiên cứu điều kiện lên men rượu từ giống bắp VN25-99” thực 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu đề tài tìm điều ... xuất rượu bắp Rượu sản phẩm thực phẩm lên men biết đến từ lâu đời Ở Việt Nam có nhiều loại rượu truyền thống như: rượu cần, rượu gạo, rượu nếp, rượu nếp than, rượu bắp, rượu vang,… Trong đó, rượu ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ VIỆN NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH VI SINH VẬT HỌC NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN LÊN MEN RƯỢU TỪ GIỐNG BẮP VN25-99 CÁN BỘ HƯỚNG...
- 70
- 304
- 0
nghiên cứu điều kiện lên men ethanol từ vỏ trái ca cao
... trồng ca cao Vỏ ca cao thành phần bao bọc hạt ca cao toàn trái ca cao sau thu hoạch, coi thành phần bỏ toàn trình thu hoạch chế biến hạt ca cao (Owusu, 1972) Để đánh giá tiềm xử lý vỏ ca cao, ... ngày chọn làm điều kiện thích hợp cho trình lên men ethanol từ dịch thủy phân vỏ trái ca cao 4.4 Thử nghiệm sản xuất Sau có giá trị thích hợp cho trình lên men ethanol từ vỏ trái ca cao, tiến hành ... 97,6% Điều cho thấy tiềm việc sản xuất ethanol sinh học từ nguồn phế phẩm nông nghiệp vỏ trái ca cao Từ khóa: cellulose, ethanol, lên men, thủy phân, vỏ trái ca cao Chuyên ngành Công nghệ Sinh học...
- 72
- 532
- 1
nghiên cứu điều kiện lên men và tinh chế interleukin-2 tái tổ hợp của người từ escherichia coli
... trình lên men Vì ñây h th ng lên men dung tích l n, v y, ñ ñ m b o hi u qu lên men cao ñ ng th i tránh lãng phí cho trình lên men ch ng lên men c n ñư c nuôi c y t i ưu trư c ñưa vào h th ng lên men ... nghi p …………………… 18 2.3.5 Lên men s n xu t protein tái t h p h th ng lên men Bioflo 110 * Lên men s n xu t protein tái t h p Lên men nuôi c y vi sinh v t s n xu t protein tái t h p trình nuôi c ... n văn th c s công ngh sinh h c v i ñ tài Nghiên c u t i ưu ñi u ki n lên men tinh ch interleukin-2 tái t h p c a ngư i t Escherichia coli công trình nghiên c u c a cá nhân Các k t qu s li u...
- 74
- 593
- 2
Nghiên cứu quy trình lên men rượu từ bưởi
... IV: Quy trình lên men rượu Bưởi Page Nghiên cứu trình lên men rượu từ Bưởi sv: Trương Thị Thùy Trang PHẦN II: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ RƯỢU VANG QUẢ 1.1 Lịch sử rượu vang Hình 1.1: Rượu ... Bưởi Page 34 Nghiên cứu trình lên men rượu từ Bưởi Hình 2.8: Nước ép Bưởi [8] Hình 2.9: Chè Bưởi [8] Page 35 sv: Trương Thị Thùy Trang Nghiên cứu trình lên men rượu từ Bưởi sv: Trương Thị Thùy ... Trương Thị Thùy Trang CHƯƠNG QUY TRÌNH LÊN MEN RƯỢU BƯỞI 4.1 Cơ sở khoa học trình lên men rượu [6,tr.18-24] Cơ chế trình lên men rượu nhiều nhà khoa học nghiên cứu từ vài kỷ trước như: Năm 1789...
- 66
- 1,555
- 5
Nghiên cứu quá trình lên men rượu vang từ trái nho
...
- 45
- 669
- 0
Nghiên cứu quá trình lên men rượu bắp
... phần glucose lên men rượu 21,8 phần C 2H5OH 23 phần Tay – Hussac tính Sau nhiều nhà khoa học sâu vào nghiên cứu trình lên men rượu giống vi sinh vật lên men, yếu tố kĩ thuật trình lên men GVHD:TRẦN ... chất trình lên men Lên men trình oxy hóa khử sinh học để thu lượng hợp chất trung gian Lên men rượu trình sinh hóa phức tạp, đòi hỏi phải có tham gia nấm men số vi sinh vật khác Trong trình lên men ... hàng năm cấy truyền lại 3.Bản chất trình lên men rượu 3.1.Một số nghiên cứu đầu tiên: Lên men rượu lôi nhà khoa học giới Vào kỉ 18, Blac cho sản phẩm lên men rượu C2H5OH CO2 Năm 1789, Lavoise...
- 74
- 1,705
- 12
Nghiên cứu quá trình lên men lactic từ mật rỉ đường
... bào/ml 46 - Tiến hành lên men Hình 4.15: Quá trình lên men lactic + Kết trình lên men lactic từ mât rỉ đƣờng Lƣợng đƣờng khử cho vào lên men: 244 g/l, lƣợng đƣờng khử sau lên men: 198 g/l Vậy hiệu ... tạo acid lactic chủ yếu từ trình lên men đƣờng Chúng thấy L acidophilus phù hợp để lên men lactic nên chọn để sản xuất acid lactic 4.5 Sản xuất acid lactic từ mật rỉ 4.5.1 Xác định đường khử ... bảng 4.9 thấy tỉ lệ mật rỉ 10 % lƣợng acid tổng tạo nhiều nên chọn tỉ lệ phù hợp cho trình lên men cho khuẩn lạc D 18 16 Acid tổng (g/l) 14 Mật Mật Mật Mật 12 10 rỉ rỉ rỉ rỉ 5% 10 % 15 % 20 %...
- 60
- 2,150
- 8
Nghiên cứu quá trình lên men lactic từ mật rỉ đường
... bào/ml 46 - Tiến hành lên men Hình 4.15: Quá trình lên men lactic + Kết trình lên men lactic từ mât rỉ đƣờng Lƣợng đƣờng khử cho vào lên men: 244 g/l, lƣợng đƣờng khử sau lên men: 198 g/l Vậy hiệu ... tạo acid lactic chủ yếu từ trình lên men đƣờng Chúng thấy L acidophilus phù hợp để lên men lactic nên chọn để sản xuất acid lactic 4.5 Sản xuất acid lactic từ mật rỉ 4.5.1 Xác định đường khử ... bảng 4.9 thấy tỉ lệ mật rỉ 10 % lƣợng acid tổng tạo nhiều nên chọn tỉ lệ phù hợp cho trình lên men cho khuẩn lạc D 18 16 Acid tổng (g/l) 14 Mật Mật Mật Mật 12 10 rỉ rỉ rỉ rỉ 5% 10 % 15 % 20 %...
- 60
- 1,290
- 3
Nghiên cứu điều kiện chiết tách asiaticoside từ rau má (centella asiatica) và ứng dụng trong sản xuất trà chức năng từ rau má
... ñi n hình 1.4 M T S NGHIÊN C U TRONG VÀ NGOÀI NƯ C V TÁCH CHI T ASIATICOSIDE TRONG RAU MÁ Vi c nghiên c u trình chi t ñ thu nh n asiaticoside có rau má ñã ñư c nhi u nhà nghiên c u nư c ti n ... N TRÀ RAU MÁ TÚI L C 3.5.1 S n xu t trà rau má túi l c có b sung asiaticoside qui mô phòng thí nghi m Qua nghiên c u ti n hành s n xu t trà rau má túi l c theo qui trình hình 2.8 Đ i v i trà rau ... khoa h c nư c ñ i v i rau má r t Ch có m t vài nghiên c u phân tích hàm lư ng vitamin rau má nghiên c u ng d ng rau má làm dư c ph m Vi c s n xu t rau má lo i th c ph m ch c năng, th c ph m b sung...
- 14
- 1,613
- 8
Từ khóa: nghien cuu qua trinh len men ruou nep thanlựa chọn các điều kiện lên men xốp tối ưu và nghiên cứu các đặc tính xylanase từ các chủng vi khuẩn ưu nhiệtnghiên cứu đặc điểm sinh học và một số điều kiện lên men sinh tổng hợp validamycina của xạ khuẩn streptomyces hygroscopicus 11405nghiên cứu quá trình lên men hat ca cao và các điều kiện ảnh hưởng đến chất lượng hạt ca caonghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngônghiên cứu điều kiện tự nhiên tài nguyên thiên nhiên phục vụ sử dụng hợp lý lãnh thổ lưu vực sông banghiên cứu điều kiện tối ưu để xác định sắt bằng phương pháp trắc quang phân tử uv vistối ưu điều kiện lên men dịch đầu tôm thẻ chân trắng bằng chủng vi khuẩn lb7 phân lập được từ thực phẩm lên men chua tự nhiênlên men rượu từ tinh bộttài liệu nghiên cứu cám gạo lên mennghiên cứu cám gạo lên men là thức ăn cho cá tại cần thơnghiên cứu điều kiện gây trồng và sinh trưởng của tảo xoắnnghiên cứu điều kiện nuôi cấynghiên cứu điều kiện kỹ thuật môi trường biển và nền móng công trình nhằm xác định luận chứng kinh tế kỹ thuật xây dựng công trình biển vùng nước sâu việt namđiều kiện len men adriamycinMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDETrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ