... với cá đậu đỏ ăn tốt giúp tiêu thũng, lợi tiểu * Mướp đắng (khổ qua): Vị đắng, tính hàn, có tác dụng sáng mắt, trừ khát, giải nhiệt, bổ khí, hoạt huyết Mướp đắng dùng làm thức ăn mùa hè phù hợp, ... với gan, tim, thịt bò ngâm giấm ăn sống * Bí đao: Vị ngọt, tính mát, có tác dụng nhiệt, giải thử, sinh tân, khát Bí đao thường dùng nấu canh tôm, canh cua giải nhiệt Người bị phù thũng, béo phì, ... mắt, hạ khí, trị ho, nhiệt, giải độc Ăn sống hay chín có tác dụng bổ máu, người già yếu, trẻ em ăn cà rốt tốt giúp dày tiêu hóa, chữa chứng mắt khô, cam tích trẻ Những người phế nhiệt ho hen, ho...