0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Cao đẳng - Đại học >

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm

Tài liệu Một số vấn đề cần chú ý trong bảo quản khoai tây giống và quản lý kho lạnh ppt

Tài liệu Một số vấn đề cần chú ý trong bảo quản khoai tây giống và quản kho lạnh ppt

... ích kho lạnh cần phải lưu ý khắc phục số vấn đề sau đây: Một là, phải gắn kho lạnh với việc xây dựng vùng nguyên liệu Tránh tình trạng có kho không đủ giống để bảo quản để giống không bảo đảm chất ... hành kho lạnh : cách xếp kho, nhiệt độ, ẩm độ, đặc biệt giai đoạn cuối chuẩn bị kho Ứng dụng công nghệ bảo quản giống khoai tây kho lạnh giải pháp có hiệu quả, góp phần đẩy mạnh sản xuất khoai tây ... Về hiệu kinh tế, bảo quản giống khoai tây kho lạnh hao hụt ít, chất lượng giống tốt, giá bán cao nên tính lãi tỷ suất lợi nhuận cao Thái Bình ứng dụng công nghệ bảo quản kho lạnh từ 1996 Trung...
  • 3
  • 906
  • 2
BÀI GIẢNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

BÀI GIẢNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

... ATTP đối với sở kinh doanh dịch vụ ăn uống  Chương III: Điều kiện đảm bảo ATTP đối với kinh doanh thức ăn đường phố  Chương IV: Kiểm tra sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh ... CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG: sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là sở chế biến, cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn có địa điểm cố định (cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể, ... ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Giới thiệu quy định đảm bảo ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Có thể tham gia tổ chức điều tra, báo cáo kết điều tra www.hsph.edu.vn KHÁI NIỆM AN TOÀN...
  • 56
  • 504
  • 2
QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

... đảm bảo ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống  Chương III: Điều kiện đảm bảo ATTP kinh doanh thức ăn đường phố  Chương IV: Kiểm tra sở kinh doanh dịch vụ ăn uống kinh doanh thức ăn đường phố  ... www.hsph.edu.vn ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG www.hsph.edu.vn Đối với sở chế biến suất ăn sẵn sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ người trực ... ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Giới thiệu quy định đảm bảo ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Có thể tham gia tổ chức điều tra, báo cáo kết điều tra www.hsph.edu.vn KHÁI NIỆM AN TOÀN...
  • 56
  • 1,001
  • 1
BTL phân tích thiết kế hệ thống_ Quản lý nhập hàng thực phẩm khô tại siêu thị BigC

BTL phân tích thiết kế hệ thống_ Quản nhập hàng thực phẩm khô tại siêu thị BigC

... nhanh chóng hạn chế sai sót em chọn hệ thống quản nhập mặt hàng thực phẩm khô siêu thị BigC lĩnh vực cần thiết áp dụng công nghệ thông tin vào trình nhập hàng Hệ thống phù hợp với nhu cầu ... đơn đặt hàng để chuyển hàng đến kho hàng thực phẩm khô siêu thị BigC kèm theo phiếu giao hàng Tổ nhận hàng nhận phiếu giao hàng thực kiểm tra hàng Nếu mặt hàng không đạt yêu cầu tổ nhận hàng khiếu ... Kho hàng báo mặt hàng cần nhập cho tổ phân tích thị - trường Tổ phân tích thị trường vào khảo sát thực tế định mặt hàng cần nhập chuyển danh sách cho tổ đặt - hàng Tổ đặt hàng thực bước đặt hàng...
  • 62
  • 972
  • 21
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Hệ thống quản an toàn thực phẩm

... giới hạn của chúng, ví dụ, chiều dài thời gian yêu cầu thu được kết quả, sự bất lực của chúng dự báo những vấn đề an toàn thực phẩm tiềm tàng, chi phí cao chịu bởi ... nghiên cứu thành phẩm Bởi vậy, hệ thống HACCP cung cấp phương pháp mang lại lợi nhuận và ngăn ngừa cho an toàn thực phẩm Kinh nghiệm của một vài quốc gia cho biết việc áp ... theo Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ, ứng dụng của HACCP cho máy chế biến cá được đánh giá ngăn chặn khoảng chứng 20 đến 60% bệnh hải sản gây Đầu trang Các...
  • 4
  • 738
  • 4
hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

... luận  Tiêu chuẩn hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 22000: 2005 nhằm mục đích hỗ trợ cải tiến nhiều khía cạnh an toàn thực phẩm bao gồm: - Cải tiến CHẤT LƢỢNG AN TOÀN trình sản xuất thực phẩm ... phù hợp với hệ thống quản doanh nghiệp thực phẩm Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc Liêm - 11 - Mục tiêu ISO 22000: 2005    Kết hợp yếu tố an toàn thực phẩm đƣợc nhận biết hệ thống quản Cung cấp ... hoạt động quản an toàn thực phẩm Các vấn đề an toàn thực phẩm nảy sinh điểm chuỗi cung ứng (From water/ farm to table) Nhằm hỗ trợ quốc gia chưa có tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Chuẩn bị bởi:...
  • 31
  • 1,371
  • 7
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

... biến thực phẩm quan tâm bước xây dựng hệ thống để áp dụng cho nhà máy Từ em xin làm đồ án nhằm: Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất ... sữa Tuyên Quang để đưa hệ thống tài liệu áp dụng vào nhà máy nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm sữa nhà máy 1.4.2 Nội dung nghiên cứu Xây dựng nhà máy sữa Tuyên Quang sản xuất sản ... sản phẩm sữa tươi tiệt trùng với công suất 30 triệu lít sữa tươi nguyên liệu/năm Thiết lập hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt...
  • 137
  • 1,595
  • 13
Áp dụng hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

Áp dụng hệ thống Quản an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

... học: Áp dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 200 5- Việt Nam ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ( ISO 22000 : 2005) VIỆT NAM Tổng quan tiêu chuẩn ISO 22000 : 2005 1.1 Khái niệm ISO 22000:2 005 ... Hiền - QTCL 47 Đề án môn học: Áp dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 200 5- Việt Nam - ISO/ TS 22003, Hệ thống quản an toàn thực phẩm: Các yêu cầu cho tổ chức đánh giá chứng nhận hệ thống quản ... Thu Hiền - QTCL 47 Đề án môn học: Áp dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 200 5- Việt Nam - Xác định trình có liên quan tới Hệ thống quản an toàn thực phẩm (dựa hoạt động thực tế doanh nghiệp...
  • 30
  • 1,507
  • 10
SỔ TAY QUẢN LÝ DỰ ÁN

SỔ TAY QUẢN DỰ ÁN

... dân 3/34 Dự thảo lần Sổ tay quản dự án GIỚI THIỆU Hồ sơ kỹ thuật tài dự án nêu cần phải soạn thảo Sổ tay quản dự án bao gồm chức nhiệm vụ Ban Quản dự án chế quản tài dự án giai đoạn ... rõ định • Hội ý tập thể: Quyết định đưa dựa trí chung tập thể BQLDA 4/34 Dự thảo lần Sổ tay quản dự án Cơ cấu tổ chức Cơ cấu tổ chức dự án bao gồm Ban đạo dự án (BCĐDA), Ban Quản dự án ... thể dự án mà không ảnh hưởng đến ngân sách chung dự án • Đảm nhận hoạt động thư ký cho Ban Chỉ đạo dự án • Bảo đảm công tác quản tài hành dự án theo qui chế đề 7/34 Sổ tay quản dự án • Dự...
  • 35
  • 789
  • 3
TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM

... hệ thống quản an toàn thực phẩm theo ISO 22000:2005 cần điều kiện sau: • Cam kết lãnh đạo thực sách an toàn thực phẩm kiên trì theo đuổi đến hệ thống quản an toàn thực phẩm điều kiện quan ... thực phẩm Nguồn: ISO 2000:2005 Quản hệ thống: Hệ thống quản an toàn thực phẩm thiết lập, vận hành cập nhật khung hệ thống quản cấu trúc đồng thời thống với toàn hoạt động quản chung ... Hệ thống quản an toàn thực phẩm 4 Hệ thống quản chất lượng Trách nhiệm lãnh đạo 5 Trách nhiệm lãnh đạo Quản nguồn lực 6 Quản nguồn lực Hoạch định tạo sản phẩm an toàn 7 Tạo sản phẩm...
  • 11
  • 2,090
  • 7
BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM

... hợp ISO 22000: 2005 tiêu chuẩn tiêu chuẩn QLATTP, tiêu chuẩn có tài liệu nh ISO/ TS 22004, Hệ thống Quản an toàn thực phẩm – Hướng dẫn áp dụng ISO 22000: 2005 Tiêu chuẩn đưa hướng dẫn quan trọng ... đưa quy định Hệ thống quản an toàn thực phẩm (HTQL ATTP), mà Tổ chức chuỗi thực phẩm cần biểu thị khả việc kiểm soát mối nguy ATTP nhằm đảm bảo thực phẩm an toàn người sử dụng Tiêu chuẩn áp dụng ... việc có tiêu chuẩn thống mang tầm cỡ quốc tế nhu cầu cấp thiết nhiều Tổ chức ngành thực phẩm Tháng 9/2005, tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO ban hành tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 Tiêu chuẩn đưa...
  • 5
  • 1,719
  • 29
Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN   quản lý an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch

Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN quản an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch

... Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) ASEAN Quản an toàn thực phẩm chất lượng rau, sau thu hoạch Việt Nam 8/2005 Dự án hệ thống đảm bảo chất lượng rau, ASEAN Giới thiệu quy trình ... 16:00-17:00 Quy trình nông nghiệp tốt – GAPS Những điểm học chuyến thực địa 11 Các quy trình nông nghiệp tốt để quản chất lượng sản phẩm 12 Nghỉ 13 Các quy trình nông nghiệp tốt để quản an toàn thực ... xướng an toàn thực phẩm chất lượng Cambodia, Lào, Myanmar Việt Nam Mục đích phạm vi: • Tăng nhận thức quy trình nông nghiệp tốt để quản chất lượng sản phẩm sau thu hoạch an toàn lương thực trang...
  • 130
  • 1,151
  • 4

Xem thêm

Từ khóa: quản lý kho lạnhhệ thống quản lý an toàn thực phẩmsổ tay quản lý phòng thí nghiệmhệ thống quản lý an toàn thực phẩm haccptiêu chuẩn quản lý chất lượng thực phẩmsổ tay quản lý thông tin thư việnđề thi môn quản lý chất lượng thực phẩmđề thi quản lý chất lượng thực phẩmsổ tay quản lý môi trườngquản lý an toàn thực phẩm theo chuỗicục quản lý an toàn thực phẩmgiáo trình quản lý chất lượng thực phẩmsơ đồ quản lý khophần mềm quản lý kho lạnhnguyên tắc quản lý an toàn thực phẩmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt nam