0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Cao đẳng - Đại học >

quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

... sản xuất sản phẩm thịt lên men ở các nước Châu Á………………………………………………………………………. 283. Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua ………………323.1. Thành phần dinh dưỡng của nem chua ……………………… ... aflatoxin B1 của thịt tươi không lớn hơn 0,005 mg/kg.20 3 .Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua 3.1. Thành phần dinh dưỡng của nem chua Thải bỏ (%) 0Năng lượng (kcal) 137Protein (g) 21.7Chất ... ăn nem nếu có vi khuẩn, ký sinh trùng, chúng theo nem vào cơ thể. Gặp điều kiện thuận lợi, chúng sẽ sinh sôi, nảy nở gây nguy hiểm cho sức khỏe. Do đó, tốt nhất nên nuớng hoặc chiên nem chua...
  • 37
  • 1,336
  • 3
dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm

... dinh dưỡng của thực phẩm nguồn gốc độngvật thực vật.2. Nêu được một số yêu cầu vệ sinh cần thiết khi chế biến, bảo quản sử dụng các loại thực phẩm nói trên. Tình trạng sức khoẻ dinh ... chất dinh dưỡng chính được cung cấp từ 2nguồn thực phẩm cơ bản là động vật thực vật. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm không chỉphụ thuộc vào thành phần hóa học của nó mà còn phụ thuộc vào ... lại các thực phẩm đưa vào đã cung cấp đủ nhu cầu năng lượng nhu cầu cácchất dinh dưỡng chưa. Thiếu chất dinh dưỡng của nhóm nào thì bổ sung thực phẩm thuộc nhómđó.Thành phần của thực đơn...
  • 90
  • 1,967
  • 31
Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm”

... cháu đảm bảo vệ sinh an toàn. Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm” Từ năm học 2002 – 2003 trường mầm non ... Tp.HCM được Bộ Giáo Dục Đào tạo chọn xây dựng trường điểm thực hiện chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an t an thực phẩm”. Trường có quy mô đơn vị trường phường, ... “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm” với sự tích cực quyết tâm sâu sát, sự giúp đỡ của Đảng, chính quyền các cấp đặc biệt là của Bộ, Sở, Phòng giáo dục...
  • 8
  • 1,688
  • 9
Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

... thành phố Đà Lạt) 100% các huyện Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề " ;Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm" vùng khó khăn Sở Giáo Dục - Đào Tạo Lâm ... bảo vệ sinh an t an thực phẩm được xem là nhiệm vụ trọng tâm trong việc nâng cao chất lượng chăm sóc đã góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ: - Tổ chức bồi dưỡng kiến thức vệ sinh an ... kế họach triển khai thực hiện chuyên đề “ Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an t an thực phẩm”. Sau hơn 2 năm chỉ đạo thực hiện tại các trường MN trong t an tỉnh, chúng tôi...
  • 7
  • 1,270
  • 2
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm

... Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng PDF by http://www.ebook.edu.vn 29PHAÀN II. VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Chương 1 TỔNG QUAN 1.1. Thực phẩm: Thực phẩm ... Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng PDF by http://www.ebook.edu.vn 31Chöông 2 NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM 2.1. Tổng quan về ngộ độc thực phẩm Vệ sinh an toàn ... biến, bảo quản thực phẩm. Thuộc loại này gồm có dốc tố vi nấm, hóa chất bảo vệ thực vật, các chất phụ gia cho thêm vào thức ăn, bao bì đóng gói Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Trường...
  • 85
  • 1,133
  • 5
Quản trị ẩm thực Quy trình mua nguyên vật liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm

Quản trị ẩm thực Quy trình mua nguyên vật liệu vệ sinh an toàn thực phẩm

... 10cm- Khi làm lạnh thực phẩm, thức ăn không cho chứcăn nóng vào, thực phẩm bỏ vào túi nylon bọc kín, không bỏ thực phẩm có mùi mạnh vào- Khi cúp điện hạn chế mở, cho đồ thêm vào- Phải rút phích ... Kiểm tra quy trỡnh thu mua ã Mi nguy him: Nhng thc phẩm có tính rủi ro cao bị nhiễm vi khuẩn hoc c t gõy ng c thc phm.ã Cỏch x lý: Chỉ mua thực phẩm từ những nhà cung cấp nổi tiếng đáng ... côngnghệY/c về mặt mỹquanY/c về mặt kinhtếY/c về mặt vệ sinh an toàn b. Dụng cụ đun nấuCác loại chảo:Các loại xoong: 6.2.1.4. Quy lnhã Quy lnh dựng trng by v báncác sản phẩm ăn uống như bánh...
  • 62
  • 1,612
  • 13
một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

... tương 1 phẩm trường mầm non số 1 Thị trấn Than Uyên. Đề xuất một số kinh nghiệm để góp phần nâng cao chất lượng giáo dục vệ sinh dinh dưỡng an toàn thực phẩm trường mầm non số 1 Thị trấn Than ... giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm trường mầm non số 1 Thị trấn Than Uyên . II. PHẠM VI ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 1. Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu tại trường mầm non 1 Thị trấn ... trong trường mầm non. Nghiên cứu một số biện pháp bồi dưỡng nghiệp vụ về Vệ sinh dinh dưỡng an toàn thực phẩm chonhân viên nuôi dưỡng trường mầm non số 1 Thị trấn Than Uyên. 3. Thời gian nghiên...
  • 19
  • 4,475
  • 26
skkn một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non

skkn một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non

... phần nâng cao chất lượng giáo dục vệ sinh dinh dưỡng an toàn thực phẩm trường mầm non. 1.2. PHẠM VI ÁP DỤNG: Đề tài Một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng, ... nước, chất đốt trước khi hoạt động. Thực hiện tốt các biện pháp phòng nhiễm bẩn vệ sinh an toàn thực đề tài Một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh ... trung vào một số biện pháp sau: 2.2. MỘT SỐ BIỆN PHÁP: Biện pháp1 . Tăng cường công tác quản chỉ đạo thực hiện nghiêm túc chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục vệ sinh dinh dưỡng an toàn...
  • 15
  • 3,785
  • 16
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DINH DƯỠNG  VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DINH DƯỠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

... SKKN: Một số biện pháp nâng cao chất lượng dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DINH DƯỠNG VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨMI/ Đặt vấn đề : ... Thị Thu9SKKN: Một số biện pháp nâng cao chất lượng dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Để thực hiện tốt việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường, ... Một số biện pháp nâng cao chất lượng dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm chuyển tải chưa sâu sát do vậy việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng cũng còn nhiều hạn chế .Để nâng cao được chất...
  • 16
  • 5,798
  • 37
quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

quản chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

... KHẢO DANH MC VN CA HC PHN ã Khỏi quỏt v quản chất lượng vệ sinh an toàn thực phm. ã Cỏc quy nh quc t v Vit nam về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. ã Cỏc MI NGUY gõy mt an ton ... SP thỏa mãn đầy đủ yêu cầu chất lượng đề ra. Mục đích của quản chất lượng là để đảm bảo chất lượng. 2 hoạt động quản chất lượng đảm bảo chất lượng mang tính chiến lược của công ... TL chính TK 1 Phan Thị Thanh Hiền Bài giảng: Quản chất lượng thực phẩm 2014 Thư viện số X 2 Đặng Văn Hợp, Đỗ Văn Ninh, Nguyễn Thuần Anh Quản chất lượng thực phẩm thuỷ sản 2005...
  • 622
  • 728
  • 4
Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng khó khăn

Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng khó khăn

... Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề " ;Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm& quot; vùng khó khăn. Sở Giáo Dục - Đào Tạo Lâm ĐồngĐược ... kế họach triển khai thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an t an thực phẩm . Sau hơn 2 năm chỉ đạo thực hiện tại các trường MN trong t an tỉnh, chúng tôi ... Tổ chức tốt các hội thi chuyên đề dinh dưỡng là một biện pháp tích cực trong việc tuyêntruyền giáo dục dinh dưỡng nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ: Sở giáo dục đã tiến hành tổ chức...
  • 4
  • 669
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: skkn một số biện pháp quản lý chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm nongiáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩmdinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩmsách dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩmvi sinh vật học và vệ sinh an toàn thực phẩmchuyên đề dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩmbài giảng dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩmgiáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩmphần ii chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và thực trạng quản lý chất lượng vsattp ở nước ta hiện naychất lượng thực phẩm và sự cần thiềt phải quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmphần iii phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước tagóp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefircục quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmquản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ