0
  1. Trang chủ >
  2. Kinh tế - Quản lý >
  3. Dịch vụ - Du lịch >

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại King BBQ Deli

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại King BBQ Deli

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại King BBQ Deli

... xây dựng này, các đầu bếp của King BBQ Deli đã xây dựng những thực đơn phục vụ tiệc vào những dịp đặc biệt của năm một cách phong phú, đa dạng với những món ăn ngon, đẹp mắt, giữ hương vị đặc ... vụ 144. Công tác VSATTP của nhà hàng 15Phần 2. Thực trạng về thực đơn vào các dịp đặc biệt 171. Thực trạng về thực đơn của nhà hàng 172. Cách xây dựng thực đơn tiệc tại nhà hàng 20Phần 3. ... trong Nhà hàng King BBQ Deli, em đã hoàn thành việc thực tập và tổng hợp trong bản báo cáo này. Với những kiến thức mà em đã được học ở trường và với thời gian thực tập tại Nhà hàng King BBQ...
  • 33
  • 579
  • 2
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Align Cafe 10a Khuc Hao

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Align Cafe 10a Khuc Hao

... mại. 3. Thực đơn đề xuất vào những dịp đặc biệt của năm Vào những dịp đặc biệt của năm, các thực khách thường đặt tổ chức tiệc buffet tại quán. Chính vì vậy, tiệc buffet được quán đặc biệt quan ... Qu¸n Align CafÐChương 2.THỰC TRẠNG VỀ THỰC ĐƠN VÀO CÁC DỊP ĐẶC BIỆT CỦA NĂM TẠI ALIGN CAFÉ1. Cách xây dựng thực đơn tiệc tại Align CaféĐể xây dựng được một thực đơn tiệc phải căn cứ vào nhiều ... cả những gì học hỏi tại trờng và áp dụng vào thực tế. Qua lần thực tập này em đà có đợc kiến thức thực tế về việc xây dựng thực đơn, đặc biệt xây dựng thực đơn tiệc phục vụ trong những dịp...
  • 32
  • 453
  • 0
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Align Cafe

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Align Cafe

... đơn cho những dịp đặc biệt của năm. Trên đây là báo cáo thực tập của em với đề tài: Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Align Café. Trong quá trìnhlàm báo cáo ... hợp quá trình thực tập tại Align Café, em đãchọn đề tài Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại cơ sở thực tập” để làm báo cáo thực tập tốt nghiệp của mình.Em ... nghị 3. Một số thực đơn đề xuất nhằm đa dạng hoá thực đơn của quán vào những dịp đặc biệt của năm 4. Phương pháp chế biến một số món trong thực đơn làm đa dạnghoá các món ăn trong nhà hàng...
  • 31
  • 369
  • 0
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Blue Buttterfly

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Blue Buttterfly

... Butterfly, em đã chọn đề tài Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn của Nhà hàng Blue Butterfly” để làm báo cáo thực tập tốt nghiệp của mình.Em xin chân thành cảm ... điều này thực sự có ích đối với em, giúp em hiểu khái quát và hình dung đợc bản chất công việc của mình trong tơng lai. Đặc biệt, qua lần thực tập này em đà có t duy để xây dựng một thực đơn cho ... hàng. Thực đơn có vai trò hết sức quan trọng trong quảng cáo đối với những thực khách lần đầu tiên đến với nhà hàng, là cơ sở cho khách chọn món. Căn cứ vào quy mô của các món ăn trong thực đơn...
  • 31
  • 330
  • 0
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ

... công thức xây dựng thực đơn tiệc cho những dịp đặc biệt riêng của nhà hàng mình, thì người đầu bếp của nhà hàng vừa phải vận dụng những kinh nghiệm thực tế của mình, vừa phải sử dụng những kiến ... Huế… Nhất là thực đơn tiệc để phục vụ vào những ngày lễ, hội nghị, liên hoan và những dịp đặc biệt của năm. Tuy nhiên, thực đơn của nhà hàng vẫn chỉ chủ yếu là các món Á, còn thực đơn các món ... của nhà hàng 93. Cơ sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị phục vụ 144. Công tác VSAT thực phẩm của nhà hàng 15Phần II: Thực trạng về thực đơn vào các dịp đặc biệt 171. Cách xây dựng thực đơn...
  • 32
  • 455
  • 0
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Khách sạn New Hotel

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Khách sạn New Hotel

... gian thực tập tại nhà hàngKhách sạn New, em đã có được những kinh nghiệm thực tế quý báu trong việcchế biến, xây dựng thực đơn - đặc biệt thực đơn tiệc phục vụ các dịp đặc biệt của năm. Với ... cấu tổ chức của khách sạn 3. Bộ máy hoạt động trong bếp 4. Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm Chương II: Thực trạng thực đơn vào các dịp đặc biệt 1. Cách xây dựng thực đơn tiệc tại Khách sạn ... dụng linhhoạt hơn nữa trong vấn đề xây dựng thực đơn, nhất là thực đơn phục vụ các dịp đặc biệt của năm, để đáp ứng được nhu cầu tiệc ngày càng cao của các thực khách gần xa.Sinh viªn: Bïi Hång...
  • 32
  • 363
  • 2
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Ciao Cafe

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Ciao Cafe

... hợp quá trình thực tập tại Nhà hàng Ciao Café, em đã chọn đề tài Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm để làm báo cáo thực tập tốt nghiệp của mình.Qua bản báo cáo thực tập tốt ... dịp đặc biệt của năm. 2. Giải pháp, đề xuất, kiến nghị Trong ngành kinh doanh ăn uống, chỉ cần vào thực đơn là các thực khách có thể đánh giá được quy mô của nhà hàng. Chính vì vậy mà thực đơn ... hàng Ciao CaféPhần II:THỰC TRẠNG VỀ THỰC ĐƠN VÀO CÁC DỊP ĐẶC BIỆT CỦA NHÀ HÀNG CIAO CAFÉ1. Thực trạng: Với lợi thế về nguồn thực phẩm dồi dào của nước nhà, những đầu bếp của các nhà hàng, khách...
  • 31
  • 348
  • 0
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Khách sạn New Hotel

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Khách sạn New Hotel

... gian thực tập tại nhà hàng Khách sạn New, em đã có được những kinh nghiệm thực tế quý báu trong việc chế biến, xây dựng thực đơn - đặc biệt thực đơn tiệc phục vụ các dịp đặc biệt của năm. Với ... cáo thực tập tốt nghiệp của mình nhờ sự giúp đỡ của các thầy cô giáo trong khoa chế biến món ăn và các anh chị tại cơ sở thực tập với đề tài: Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm ... tổ chức của khách sạn 103. Bộ máy hoạt động trong bếp 134. Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm 16Chương II: Thực trạng thực đơn vào các dịp đặc biệt 181. Cách xây dựng thực đơn tiệc tại Khách...
  • 33
  • 334
  • 0
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai

... II. Xây dựng thực đơn: Là một ngời đầu bếp thì cũng phải biết cách xây dựng một thực đơn hợp lý chomột bữa tiệc hay thực đơn gọi món phù hợp với khả năng thanh toán của khách. Đối với thực đơn ... cần đựa trên chất lợng của món uy tín của nhà hàng.Đối với thực đơn tị chọn vào căn cứ vào định lợng, công thức chế biến, trong thực tế xây dựng thực đơn theo yêu cầu của khách, định lợng có ... cuối cùng em thực tập tại Nhà hàng Song Th. Trong khoảngthời gian thực tập tại đây em đà nhận biết đợc sự khác biệt giữa lý thuyết mà em đà học tại trờng và thực tế em đà thực tập tại nhà hàng.ĐÃ...
  • 35
  • 1,277
  • 0
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm nhà hàng Âu lạc

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm nhà hàng Âu lạc

... chung 2. Thực đơn và cách xây dựng thực đơn của nhà hàng 3. Công tác nhân sự và các tổ chức phân công lao động trong nhà bếp 4. Bộ máy hoạt động trong bếp 5. Công tác VSAT thực phẩm tại nhà ... thực phẩm tại nhà hàng Phần II: Thực trạng thực đơn vào các dịp đặc biệt của nhà hàng Âu Lạc House 1. Thực trạng 2. Một số món đặc trưng trong menu tiệc của nhà hàng Phần III: Giải pháp, ... số thực đơn tiêu biểu đề xuất 4. Phương pháp chế biến một số món trong thực đơn tiệc 5. Cách xây dựng thực đơn tiệc Kết luận Sinh viªn: NguyÔn TrÇn ThÞ Minh Líp: CB2A3- 3 -Báo cáo thực...
  • 41
  • 1,525
  • 4

Xem thêm

Từ khóa: cách xây dựng thực đơn trong nhà hàngxây dựng thực đơn trong nhà hàngđể xây dựng thực đơn cần những kỹ năng gìxây dựng thực đơn trong bữa tiệcdịp đặc biệt của nămxây dựng thực đơn đặc biệtnguyên tắc quan trọng khi xây dựng thực đơnnguyên tắc xây dựng thực đơn quan trọng nhấtthực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần xây dựng số 15 trong những năm qua docnhững căn cứ và yêu cầu khi xây dựng thực đơnthực hành xây dựng thực đơnxây dựng thực đơn tự chọnnguyên tắc xây dựng thực đơnxây dựng thực đơn cho người bệnh timxây dựng thực đơn chuẩnchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ