... không bị vàng.Khi xàoKhoai tây ngon, bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Để đảm bảo dinh dưỡng, thơm ngon, đẹp mắt khi chế biến loại củ này, một vài mẹo vặt sau đây chắc hẳn sẽ giúp ... thìa cà phê dấm, ngâm cho đến lúc nước nguội thì vớt ra. Khi nấu, khoai sẽ không còn mùi nữa.Khi luộcĐể khoai được trắng, mùi vị lại ngon khi luộc, bạn nên cho vài giọt chanh vào nồi nước luộc ... ngoài miếng khoai bị cứng, nước khoai chảy ra dính với dầu, khoai xào xong dễ bị nát, hương vị kém ngon, món ăn kém hấp dẫn.Khi làm món trộn hoặc saladBạn phải luộc chín khoai, để khoai chín không...